- •1. Раскрыть сущность контроля в розничной торговле
- •2. Охарактеризовать приемку и отпуск товаров при перевозке автомобильным транспортом
- •1.Охарактеризовать факторы, влияющие на изучение покупательского спроса
- •2.Перечислите документы при перевозке товаров железнодорожным транспортом и составление коммерческого акта
- •1. Раскрыть сущность эффективности рекламы и методы ее определения
- •2. Охарактеризовать виды транспортных средств, используемых для перевозки товаров народного потребления и его роли в торгово-технологическом процессе
- •1.Раскрыть сущность основ декорирования и оформления витрин
- •2. Рассказать об организации перевозок железнодорожным транспортом
- •1. Охарактеризовать роль рекламы в экономике страны
- •2. Раскрыть сущность организации перевозок автомобильным транспортом
- •1. Раскрыть сущность «Закона о рекламе», охарактеризовать классификацию витрин
- •2. Охарактеризовать организацию перевозок грузов контейнерами
- •1. Охарактеризовать задачи и функции рекламы
- •2. Дать классификацию основным видам складов
- •1. Дать понятие культуры торговли, ее содержание
- •2. Раскрыть сущность организации технологических процессов на складах
- •1. Охарактеризовать факторы, влияющие на формирование ассортимента в магазине. Дать понятие ассортиментному перечню
- •2. Описать последовательность технологических операций на складе
- •1. Раскрыть сущность планирования рекламной деятельности в магазине
- •2. Описать процесс планировки складских помещений и определения площади склада
- •1. Раскрыть сущность правового регулирования рекламной деятельности в рб
- •2. Обосновать сущность коммерческой деятельности по оптовой продаже товаров
- •1. Раскрыть содержание основных правил ведения розничной торговли
- •2. Описать сущность хранения товаров на складах
- •1. Раскрыть сущность основных методов организации розничной продажи товаров
- •2. Охарактеризовать приемку товаров на складе
- •1. Раскрыть сущность организации изучения покупательского спроса. Охарактеризовать виды спроса, дать их характеристику, рассмотреть методы изучения
- •2. Рассказать процесс организации обращения тары в торговле
- •1. Раскрыть сущность организации продажи товаров. Дать социально-экономическое значение основным формам розничной торговли
- •2. Раскрыть понятие стандартизации и унификации тары
- •1. Раскрыть сущность подготовки товаров к продаже. Определить влияние подготовки товаров на культуру торговли и производительности труда
- •2. Дать классификацию и охарактеризовать основные виды тары
- •1. Раскрыть сущность хранения товаров в магазине
- •2. Охарактеризовать организационные формы оптовой торговли
- •1. Раскрыть сущность организации приемки товаров в магазине
- •2. Обосновать роль складов и охарактеризовать их функции
- •1. Раскрыть сущность «Положения о приемки товаров по качеству и количеству в рб», его содержание
- •2. Охарактеризовать формы разделения и кооперирования труда на складах
- •1. Охарактеризовать принципы торгово-технологического процесса
- •2. Дать понятие тары и ее классификации
- •1. Раскрыть сущность и содержание торгово-технологического процесса
- •2. Охарактеризовать формы оптовой продажи товаров
- •1. Раскрыть сущность организации и технологии доставки товаров в розничную сеть
- •2. Охарактеризовать учет контроля оптовых закупок на конкретном примере
- •1. Охарактеризовать формы и источники товароснабжения
- •2. Дать понятие договору. Раскрыть сущность его содержания. Охарактеризовать основные виды договоров
- •1. Раскрыть сущность и охарактеризовать принципы товароснабжения розничной торговой сети и процесса товародвижения
- •2. Раскрыть сущность «Положения о поставках товаров в рб», его содержание
- •1. Раскрыть сущность социально-экономических форм и организационно-экономических звеньев розничной торговли
- •2. Охарактеризовать хозяйственные связи, их формы. Обосновать их значение
- •1. Охарактеризовать классификацию торговых зданий и помещений. Раскрыть требования к устройству
- •2. Описать процесс оптовых закупок и ее этапы
- •1. Дать понятие планировке. Охарактеризовать виды технологических планировок торгового зала
- •2. Охарактеризовать факторы, влияющие на организацию закупок
- •1. Раскрыт сущность типизации розничной торговой сети. Назвать признаки, определяющие тип магазина
- •2. Охарактеризовать методы оптовой продажи товаров
- •1. Раскрыть сущность специализации розничной торговой сети. Привести ее классификацию
- •2.Охарактеризовать факторы, влияющие на размещение оптовых предприятий
- •1. Раскрыть сущность проектирования розничной торговой сети. Дать понятие проекту, охарактеризовать основные виды проектов
- •2. Охарактеризовать оптовые предприятия согласно классификации
- •1. Раскрыть сущность розничной торговой сети, охарактеризовать ее виды. Проанализировать эффективность стационарной розничной сети и перспективы электронной
- •2. Охарактеризовать основные функции оптовых баз
- •1. Раскрыть сущность «Закона о торговле»
- •2. Дать понятие оптовой торговле, и ее роли в экономике страны
1. Раскрыть сущность основных методов организации розничной продажи товаров
Под методом продажи понимается совокупность приемов и способов реализации товаров покупателям.
В зависимости от участия продавца в обслуживании и технологии выбора товаров в практике деятельности предприятий розничной торговли используют 2 основные системы обслуживания:
традиционную представлена продажей товаров через прилавок,
к прогрессивным относят – самообслуживания, с открытой выкладкой, по образцам.
Эффективность самообслуживания как формы продажи состоит в следующем:
освобождает покупателей от необходимости общаться с продавцом, наводить на него справки, просить показать товар, затем расплачиваться в кассе, с чеком возвращаться к продавцу и ожидать подготовки товара к отпуску,
предоставляет покупателям полную возможность свободно отбирать в корзину или специальную отборочную тележку любые заранее подготовленные и выложенные на соответствующем оборудовании товар.
позволяет убрать все прилавки, секционные и др. перегородки в торговом зале, сделать его свободным и единым для покупателей.
установить параллельными линиями пристенные и островные горки и выложить на них товары в ассортименте и количестве в несколько раз превышающем возможности прежних рабочих мест продавцов,
реорганизовать процесс продажи товаров, ликвидировать традиционные рабочие места, убрать прилавки и все прочие средства и орудия труда продавцов с введением самообслуживания резко сокращается численность продавцов, вместо продавца появляется новая профессия продавец-консультант. От него требуется знание более широкого круга товаров, а не одной группы, психологии покупателей, умение вовремя прийти им на помощь, дать исчерпывающую консультацию. Продавец-консультант должен иметь среднее образование и специальную подготовку на соответствующих курсах.,
сокращение тяжелого физического труда работников магазинов.
Продажа товаров по образцам, когда в торговом зале магазина выставляются только образцы товаров, имеющихся в продаже. Покупатель выбирает товар самостоятельно или с помощью продавца, который дает консультации о свойствах товаров и демонстрирует их в действии. Этим методом могут реализовываться ткани, строительные материалы, пианино, мебель, холодильники, телевизоры, и др. крупногабаритные и технически сложные товары.
При продаже по образцам после оформления и продажи покупки товаров м/б доставлены покупателю как из магазина так и со складов торговой организации или непосредственно промышленного предприятия.
Эк. эффективность продажи по образцам обеспечивается за счет:
централизации хранения товарных запасов на складах оптовой торговли, промышленных предприятий.
более эффективного использования складских помещений.
сокращение потребности в подсобных помещениях магазина и расширения торговой площади.
обеспечение необходимых условий хранения товаров и сокращения их потерь,
снижение доли ручного труда на разгрузочно-погрузочных работах в розничной сети.
снижение транспортных расходов.
Социальный эффект достигается за счет улучшения обслуживания покупателей, сокращение времени на приобретение товаров, транспортировку, разгрузку и установку или сборку изделий на месте их потребления.
Основными причинами, сдерживающими развитие этой формы продажи:
при обслуживании не всегда предоставляется весь комплекс услуг по крупногабаритным товарам, в результате чего покупатели сами занимаются сборкой или установкой изделия, что приводит к их порче, возврату и обмену.
договоры между магазином и транспортными предприятиями, магазином и поставщиками не разграничивают обязанности перед покупателями.
отсутствует единый нормативный документ регламентирующий организацию продажи с доставкой непосредственно с промышленных предприятий или оптовой базы.
Продажа товаров в форме индивидуального обслуживания и в том числе с открытой выкладкой - это форма продажи, при которой ознакомление покупателей с имеющимся ассортиментом товаров осуществляется самостоятельно или с помощью продавца, а проверка качества, консультация и отпуск товара производится продавцом.
При открытой выкладке товары размещаются на рабочем месте продавца. Покупатели не ожидая очередности обслуживания продавцом, самостоятельно осматривают и выбирают нужные изделия, при необходимости пользуются консультацией продавца.