- •Введение
- •Обзор литературы
- •III Задание на проектирование объекта
- •IV Графическая часть
- •V Список литературы
- •I. Введение
- •2 Обзор литературы
- •1. Значение строительной гигиены в обеспечении здоровья животных и получение or них максимальной продуктивности.
- •1.1. Санитарно-гигиенические требования к строительным конструкциям здания.
- •1.2. Значение микроклимата и факторы его формирования. Влияние микроклимата на здоровье животных. Теплообмен между животными и окружающей средой
- •1.3. Требование к параметрам микроклимата животноводческих помещений. Современные методы его оптимизации.
- •1.4. Мероприятия по защите окружающей среды
- •1. Зоогигиенические требования к выбору участка для проектируемой постройки
- •1.1. Выбор земельного участка для проектируемой постройки.
- •1.2. Зооветеринарные разрывы и санитарно-защитные зоны между зданиями и другими объектами и населенными пунктами.
- •2. Характеристика проектируемого объекта
- •2.1. Назначение помещения (здания)
- •2.2. Поголовье животных по возрастному составу и продуктивности. Живая масса их по группам.
- •2.3. Системы и способы содержания животных по возрастным группам
- •3. Зоогигиенические требования к площадям, размерам внутренней планировки помещении (здания).
- •3.2. Внутренняя планировка. Количество проходов, секций, рядов, стойл, боксов, станков, денников, клеток и т.П. И их размеры
- •3.3. Подсобные помещения и их размеры (молочный блок, моечная, веткамера, помещения для хранения инвентаря, кормов и др.)
- •3.4. Выгульные площадки, общие размеры, площадь на одну голову.
- •4. Ограждение конструкции помещения и их характеристика. Фундамент, стены, перекрытии (потолок), полы, окна, тамбуры (ворота), материал их изготовления, размеры
- •5. Основные технологические процессы
- •5.1. Вид и устройство кормушек (индивидуальные, групповые) их размеры, фронт кормления, способы разделки кормов
- •5.2. Поение животных: Источник водоснабжения, способы очистки и обеззараживания поды. Суточный расход воды, Устройство поилок.
- •5.3. Организация доения коров: марка доильного аппарата и доильной установки, режим и кратность доения, первичная обработка молока (фильтрация, охлаждение, пастеризация)
- •5.4. Способы уборки навоза
- •5.5. Способы утилизации трупов
2 Обзор литературы
1. Значение строительной гигиены в обеспечении здоровья животных и получение or них максимальной продуктивности.
Зоогигиена широко используя данные физиологии сельскохозяйственных животных, биологии, физиологических наук, ветеринарии, устанавливает такие условия содержания, кормления, ухода и эксплуатации, которые необходимы животным, чтобы они хорошо росли, нормально развивались, были не восприимчивы к заболеванием и обладали высокой продуктивностью без ущерба для здоровья. Строительная гигиена определяет нормы и правила содержания животных и ухода за ними применительно к природно-хозяйственным особенностям той или иной юны Она разрабатывает нормы зимнего содержания животных: площади, кубатуры, света, вентиляции, температурно-влажностного режима помещений для различных видов животных, размещение их, ухода за кожей и прогулок. Для летнего периода зоогигиена устанавливает способы пастьбы и лагерного содержании, распорядок дня на пастбище, правила поения, купания, методы защиты от жалящих насекомых. Большое место гигиена отводит разработкам мероприятий по предупреждению заболеваний сельскохозяйственных животных, как во время летнего содержания, так и в зимний период. С этой целью разрабатываются нормы доброкачественности различных кормов, воды и устанавливаются зоогигиенические нормы температурно-влажностного и воздушного режимов содержания животных в помещениях Кроме того, зоогигиена определяет нормы и правила эксплуатации рабочих животных нагрузку продолжительность работы, отдых.
Зоогигиенические мероприятия имеют решающее значение в борьбе с возникновением и распространением инфекционных паразитарных и особенно незаразных болезней среди животных.
Таким образом, первостепенной задачей гигиены является обеспечение здоровья, высокой устойчивости к заболеваниями и максимальной продуктивности животных, а так же улучшение санитарно-гигиенических качеств продуктов животноводства
1.1. Санитарно-гигиенические требования к строительным конструкциям здания.
При переводе животноводства на промышленную технологию в условиях специализации и концентрации поголовья необходимо создать оптимальные гигиенические условия содержания животных, а так же строго выполнять ветеринарно-санитарные правила но профилактике заноса возбудителей инфекционных болезней и поддерживать на фермах высокую санитарную культуру.
Содержать животных в помещениях, отвечающих гигиеническим и санитарным требованиям, при удовлетворительном кормлении и уходе за ними, позволяет добиться повышения их продуктивное и естественной устойчивости к заболеваниям, а также обеспечить нормальное течение полового цикла у самок и своевременное их оплодотворение успешное проведение расплода и максимальную созревание приплода. Содержание животных в холодных или чрезмерно теплых, сырых, темных, грязных, плохо вентилируемых или несоответствующей площади помещениях ведет к снижению всех видов продуктивности, увеличению затрат корма на единицу продукции, возникновению и распространению среди животных таких болезней, как туберкулез, сальмонеллез, пневмония, трихофития, маститы.
При современных технологиях содержания в комплексах и крупных фирмах на промышленной основы животные чаще всего лишены моциона, не подвергаются инсоляции и воздействию меняющихся метеорологических факторов наружной атмосферы. Поэтому при различных отклонениях в микроклимате, размещении, устройстве полов, а также качества кормов может снизиться общая резистентность организма и возбудителем различных болезней. В этих условиях у животных часто появляются заболевание органов пищеварения и дыхания, обмена веществ, снижается воспроизводительная функция маточного поголовья. наблюдается травматизм конечностей. Если не выполняются ветеринарно-санитарные правила, то большую опасность при концентрации поголовья представляет занос возбудителей инфекции (ящур, чума и рожа свиней)
Поэтому ветеринарные специалисты и зоотехники обязаны в пределах своей компетенции обеспечить контроль за соблюдением гигиенических и ветеринарно-санитарных требований, норм и правил при разработке типовых и индивидуальных проектов строительства и реконструкции ферм, а также отдельных производственных зданий и сооружений. Они участвуют в выборе земельных участков под строительство и по приемке законченных строительных объектов, а затем повседневно ведут контроль за правильной эксплуатацией производственных и вспомогательных зданий и сооружений животноводческого предприятия или фермы.
При строительстве животноводческих помещений и отдельных зданий основным условием является соблюдение принципа "все пусто, все занято" Все технологические группы животных должны быть изолированы, а заполнение секций и вывод оттуда животных предусмотрены одновременные. Такая мера дает возможность подбирать животных однотипных, разрывать цепь при заносе или возникновении инфекционной болезни, осуществлять санитарный и технический ремонт, дезинфекцию В каждой изолированной секции или части здания необходимо иметь автономную систему вентиляции, удаление навоза дли предупреждения внутренней циркуляции воздуха из одного помещения в другое, аэрогенной передачи возбудителей инфекции.