- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •3. Задачи занятия:
- •4. Продолжительность занятия: 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме:
- •8. Литература для подготовки темы
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Ациклические и циклические сопряженные системы. Ароматичность.
- •2. Цели занятия:
- •3. Задачи занятия:
- •4. Продолжительность занятия : 2 акад. Часа.
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Методические указания к выполнению задания.
- •7 Вопросы к итоговым контролям
- •8. Литература для подготовки темы :
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •2. Цели занятия:
- •3. Задачи занятия:
- •4. Продолжительность занятия: 2 акад. Часа.
- •5. Контрольные вопросы по теме
- •Д. Пропановая, уксусная, малоновая кислоты – уменьшения е. Фенол, вода, этанол - увеличения
- •Д. Диметиловый эфир, диметиламин, диметилсульфид – уменьшения
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •Вопросы к итоговым контролям по данной теме
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Изомерия биоорганических соединений
- •2 Цели занятия:
- •3 Задачи занятия
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Задания и методические указания к их выполнению
- •7 . Вопросы к итоговым контролям по данной теме
- •8. Литература для подготовки к теме
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Механизмы реакций в биоорганической химии. Реакции биологического окисления.
- •2.Цели занятия:
- •4. Продолжительность занятия 2 акад . Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Реакции окисления-восстановления.
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Биологические важные классы биоорганических соединений: моно- и дикарбоновые кислоты, гидрокси- и оксокислоты.
- •2.Цели занятия:
- •3. Задачи занятия
- •4. Продолжительность занятия 2 акад . Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •5.10. 1 . Запишите уравнения химических реакций:
- •5.11 Сравните кислотные свойства карбоновых кислот:
- •5.12 Составьте цепочки превращений :
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Природные биологически активные вещества – липиды.
- •2.Цели занятия:
- •3. Задачи занятия
- •3.2. Научиться прогнозировать реакционную способность важнейших преставителей липидов в реакциях in vivo и in vitro
- •3.4. Выявить связь между строением и биологической ролью липидов, их участием в образовании мембран клеток.
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1.3 Изучить важнейшие реакции аминокислот in vivo и in vitro
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Пептиды и белки. Строение и биологическая роль.
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •3.. Уирс. Обнаружение белка в составе биологических жидкостей
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Углеводы. Классификация. Моносахариды.
- •3. Задачи занятия
- •3.2. Научиться прогнозировать реакционную способность важнейших преставителей мо-
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Углеводы. Олигосахариды. Полисахариды.
- •3. Задачи занятия
- •3.2. Научиться прогнозировать реакционную способность важнейших представителей
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Нуклеиновые кислоты , нуклеотиды, нуклеозиды, азотистые основания
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Биоорганические соединения - лекарственные препараты. Пути поиска, синтеза и химические свойства.
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме: Биоорганические соединения - лекарственные препараты. Пути поиска, синтеза и химические свойства
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Полимерные вещества в стоматологии. Реакции полимеризации.
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме: Полимерные вещества в стоматологии.
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
5. Контрольные вопросы по теме:
Для успешной работы на практическом занятии необходимо знать теоретический
материал
Тема: Изомерия биоорганических соединений
Теоретические вопросы
5.1 Определения понятий: изомерия, изомеры.
5.2 Виды изомерии (пространственная, структурная), их отличия друг от друга.
-
Разновидности структурной изомерии в линейных и циклических соединениях:
изомерия скелета, положения, характера функциональной группы и др.
-
Какие свойства – физические или химические – в большей степени отличаются у
перечисленных выше изомеров?
-
Равновесная динамическая изомерия – таутомерия.( прототропная таутомерия)
Сущность явления (на примерах кето-енольной и лактим- лактамной таутомерии)
-
Какие факторы влияют на стабильность таутомерных форм?
-
Пространственная (стерео) изомерия и её виды (геометрическая, оптическая).
Понятия: конформация, конфигурация.
-
Связь между составом, строением молекулы и способностью образовывать
геометрические изомеры. Сходство и отличие физических и химических свойств
изомеров, сравните устойчивость цис- и транс-форм.
-
Конформации шестичленных циклов – «кресло», «ванна».
5.10 Какие соединения могут образовывать оптические изомеры? Хиральный и
прохиральный атом углерода. Поляриметр. Удельное вращение.
Что означает «абсолютная» и «относительная» конфигурация оптически активных
D – и L- стереоизомеров? Оксикислотный ключ Розанова.
5.11 Проекции Э. Фишера. Основные понятия: энантиомер, диастереомер, мезо-форма,
рацемическая смесь.
-
Значение пространственной и структурной изомерии в проявлении биологической
активности органических молекул – метаболитов и лекарственных препаратов.
Практические задания для проверки усвоения темы
5. 13 Запишите структурные формулы цис – и транс - изомеров непредельных
соединений:
а. бутендиовая кислота ( цис-форма - малеиновая. транс-форма - фумаровая)
б. олеиновая кислота ( 18: 1: 9 )
5.14. Какие из перечисленных соединений могут иметь геометрические изомеры:
пропеновая кислота, бутен-2, бутен-1, кротоновая (бутен-2-овая кислота)
5.15 Составьте структурные формулы энатиомеров природных метаболитов:
молочная (2-гидроксипрпановая) кислота, яблочная (2- гидроксибутандиовая)
кислота, глицериновый альдегид( 2,3-дигидроксипропаналь).
5.16. Составьте все возможные изомеры винной кислоты( 2.3-дигидроксибутандиовая).
Укажите пары: энантиомеры, диастереомеры и мезоформу.
5.17. Запишите енольные таутомерные формы соединений: ацетон, пировиноградная
кислота, 3-оксобутановая. ( ацетоуксусная),. оксобутандиовая( щавелевоуксусная).
Сравните устойчивость двух енольных форм ацетоуксусной кислоты.
5.18. На примере урацила и цитозина составьте все возможные для этих соединений
лактим-лактамные таутомерные формы.
5.19 Рассчитайте число оптических изомеров у соединения, содержащего 3 хиральных атома, соединённых с разными заместителями. Сколько образуется пар энантиомеров? Сколько диастереомеров у каждого изомера?
Ключевые слова к теме:
Изомер, изомерия, конформация, конформер, конфигурация, структурный, геометрический стереоизомер, прототропное равновесие, енол, лактим, лактам, энантиомер, диастереомер, мезо-форма, стереоряд, рацемат, проекция Фишера, хиральный, ахиральный центр, поляриметр.