65. Формирование микробиологических ценозов почвы.

На формирование ценоза влияет: ph почвы, влажность, t, гранолометр.состав.

-ph(кис-ть). Для больш. мо и раст-й 5,5-8. Чувствит. к низкой ph актиномицеты, азотобактер, водоросли. Устойчивы: плес. грибы, некоторые бак., поэтому в кисл. почве много грибов. Регулирование: внесение СаСо3- Карбонат кальция(известкование) от 3-10т на га в завис. от степени среды.

От t завис. растительность, так же влияет уклон (Ю,ЮЗ), цвет почвы. Регуль.:черное мульчирование(покрытие пленкой), от перегрева – свет.опил.

Влажность почв: лучше 60-70% полная влагоёмкость; обработка п. мульчированием и кап. орошением-сохран. влагу. Влголюб: актиномицеты, азотобактер.;менеелюб: грибы, бактерии.

Концентр. кис-да : нужно рыхлить, вспашка, полив. Если менее2%, то процесс биол.затухает

Грануломет.состав: боль-во м на 70-80% связ. с почвой, зависит это от ph и крупности частиц почвы.

66. Влияние обработки почвы на интенсивность микробиологических процессов в почве.

1.основная/глубокая: 20-22см/25-27(под пропашные), 40-60(для закладки сала)

2.поверхостная-культивация(обеспечивающий рыхление, крошение и частичное перемешивание почвы, а также ее выравнивание и полное подрезание сорняков.),3-5, 10-12

3.междурядная(для уничтожения сорняков, сохран. и накоплен. почвенной влаги, улучш. воздуш. и пищ. режима растений) – поверхностный слой почвы, в период вегетации.

Верхний слой(ВС) – активный, с глубиной активность снижается.

При обработке плоста ВС содерж. больше мо и больше плодород. попад. вниз, а нижний попад. Вверх. На верх попад. растит. остатки и стан. плодороней.

Безотвальная(поверх) не обогащ.почву орган.в-вом

Для Пермского края лучше 4г. отвал. вспашка и 1 г безотвальная.

Нельзя бессменно на одном поле выращивать одну культуру, т.е пит.в-ва однообразны.

Лен,овес, оставляют вредные вещества в почве, а бобовые хорошие ценоз(люцерна, кукуруза,кортофель)

67. Влияние органических и минеральных удобрений на микрофлору почвы.

Больш. дозы МУ угнетают микроф. почвы. Не большие N(азот)90P90K(калий)90 на 1 га. ОУ в больш. дозах снижают ph.

ОУ - удобрения, содержащие элементы питания растений преимущественно в форме органических соединений. К ним относят навоз, компосты, торф, солому, зелёное удобрение, ил.

МУ – неорган. соед., содержащие необходим. для раст-й элем. питания (фосфорные, азотные, калийные).

Действия МУ: увелич. содержание гумуса, улуч. пит. повы мо.

Д. ОУ: улучшают физико-хим. св-ва почвы и водный и воздушный режимы почвы, повыш. эффективность применения минеральных удобрений. Содержат все необходим. для растения элем. пит., в том числе и микроэлементы и явл. полными удобрениями, тогда как минеральные обычно содержат какой-нибудь один элемент. Способствуют формированию и сохран. гумуса. При внесении органики происходит улучшение структуры почвы.

68. Эпифитная микрофлора растений, свежих овощей и плодов, зерна.

Поверхность раст-й заселена мо-эпифитная мф

На здоров. р-ях развиваются: олиготрофы, не проникают внутрь, живут за сет малых удобрений, размнож медл, некоторые стимулир. рост р-й + иммунитет против патогенов .

Внутр.части р-й стирильные. Состав зависит от вида р-сти, климата, места выращивания.

При старении плодов и овощей мф меняется из-за бактерий: капуста, малина, картофель – много Str lactis, капуста – лактобациллюс брассика; морковь, свёкла – бактериум, сластридиум.

ЭМФ безвредна для человека. На рыночных и магазинных 40% E. Coli, которая явл. санитарным показателем(проточ.вода+кипяч).

Для микрофлоры плодов и овощей характерны молочнокис­лые(Cl.бутериум) и уксуснокислые бактерии, различные дрожжи и споры плесневых грибков.

Бактериальная порча овощей встречается чаще, чем плодов и ягод, так как у овощей менее кислая реакция сока и они содержат больше белковых веществ.