24.Болезни земляники и малины. Комплекс защитных мероприятий.

В Северо-Западной зоне защитные мероприятия должны быть направлены прежде всего на предупреждение и ликвидацию следующих заболеваний земляники.

Серая гниль — наиболее вредоносное и широко распространенное заболевание земляники. В благоприятные для серой гнили дождливые годы гибнет 40—60% ягод, а иногда полностью весь урожай. Ежегодные потери урожая от серой гнили составляют 10—20%.

Возбудитель — гриб Botrytis cinerea Pers. Поражает ягоды, листья, бутоны, цветки, плодоножки, завязи и полностью соцветия. Наиболее типично поражаются ягоды. На них образуются размягченные, бурые, быстро увеличивающиеся пятна с серым пушистым налетом спор возбудителя на поверхности. Пораженные ягоды постепенно ссыхаются, мумифицируются. На листьях возникают крупные расплывчатые, темно-серые или бурые пятна, во влажную погоду они также имеют серый налет конидиального спороношения. Плодоножки и завязи окольцовываются бурыми мокнущими пятнами и позже засыхают.

Споры возбудителя серой гнили легко распространяются ветром, каплями дождя. Быстро прорастают и вызывают массу новых заражений. В течение лета образуется много (11—12) поколений спор. Поэтому недопустимо оставлять на участке пораженные серой гнилью ягоды и другие части растений, особенно если на них развивается спороношение возбудителя. Помимо земляники серая гниль поражает много других видов растений из разных семейств (все ягодные, овощные, декоративные, многие сорняки и др.)- OHH B свою очередь являются источниками и накопителями инфекции. Не поражает серая гниль картофель и злаки.

Зимует гриб в виде твердых черных различной формы (чаще плоской) склероций в пораженных ягодах, листьях и других органах земляники. Весной очень рано, с наступлением первых теплых дней, склероций покрываются серым пушистым налетом спор гриба. Они вызывают первичное заражение различных частей растений земляники, на которых гриб потом размножается все лето. Очень способствуют развитию серой гнили сырая, дождливая погода, обилие сорняков, бессменная культура земляники, плохая агротехника.

Полностью устойчивых к серой гнили сортов земляники нет. Мало поражаются сорта Ленинградская ранняя, Дружба, Муто, Саксонка, Ленинградская поздняя. Техническая, Чайка, Поздняя Кубани. Наиболее подвержены заболеванию серой гнилью сорта Рощинская, Комсомолка, Поздняя из Загорья, Чернобривка, Красавица Загорья, Щедрая, Пурпуровая, Крупноплодная, Великан, Поздняя из Леопольдсгалля. Сравнительно сильно в дождливые годы болезнь поражает такие популярные сорта, как Зенга-Зенгана, Фестивальная, Иосиф Магомет. Но при соблюдении высокой агротехники и фитосанитарии основная масса ягод этих сортов остается здоровой и хорошо переносит транспортировку.

Меры борьбы. Необходимо выполнение комплекса мероприятий, так как отдельные меры борьбы малоэффективны. Особенно важны профилактические фито-санитарные мероприятия.

Землянику следует размещать на открытых, хорошо освещенных и проветриваемых участках с легкой суглинистой почвой, нельзя ее сажать в междурядьях сада. Необходимо соблюдать нормальную густоту посадки, хорошо обрабатывать почву, вносить полное удобрение, но избегать излишнего азотистого питания, способствующего нарастанию листьев. Почву под земляникой нужно мульчировать чистой соломой, хвоей или торфом. Неперепревший навоз в качестве мульчи усиливает развитие болезни. Сразу после съема урожая мульчу рекомендуют удалять и сжигать. При этом уничтожаются накопившиеся в ней источники инфекции серой гнили, а также нематоды, клещи и слизни. Следует регулярно и своевременно собирать зрелые ягоды, систематически осматривать плантацию, удалять и уничтожать пораженные ягоды и другие больные части растений земляники, причем лучше это делать до появления серого налета спор. На приусадебных участках рекомендуется подвязывать кусты к проволоке или веревке или ставить к соцветиям на время плодоношения подпорки из хвороста. Нельзя использовать для удобрения плохо перепревшие компосты из остатков овощных, декоративных, сорных растений, которые также сильно поражаются серой гнилью и несут на растительных остатках массу долго сохраняющихся склероциев возбудителя серой гнили. Ранней весной необходимо тщательно собрать и уничтожить все сухие, старые, пораженные листья, корневища, боковые побеги и соцветия, а затем взрыхлить почву в междурядьях. После этого провести искореняющее опрыскивание 2%-ным раствором нитрафена (200 г на 10 л воды) или 1%-ным раствором ДНОК. В период вегетации земляники развитие серой гнили сдерживают опрыскивания одним из препаратов — заменителей бордоской жидкости: цинебом, 50%-ным каптаном, 50%-ным фталаном в 0,5%-ной концентрации (50 г на 10 л воды) или эупареном в 0,3—0,4%-ной концентрации (30—40 г на 10 л воды). Обработки проводят в период обнажения бутонов, выдвижения соцветий и после массового цветения.

Белая пятнистость — повсеместно распространенное и вредоносное заболевание. Оно поражает до 70% листьев (причем отмирает 30—35% листовой поверхности) и приводит к снижению урожая на 10—15%. Ввиду того что от белой пятнистости кусты полностью не погибают (как и от других видов пятнистостей), вредоносность болезни неоправданно недооценивается.

Возбудитель гриб Ramularia tulasnei Sacc. Кроме листьев он поражает черешки и соцветия, редко плодоножки и ягоды. Пятна, образующиеся на листьях, многочисленны, сначала они бурые, округлые, без ободков. Листья, на которых пятна обычно сливаются, усыхают. Чаще и более типично поражаются старые листья. Пятна на них белые (диаметром 1—2 мм) с яркой пурпуровой каймой. Центральная часть пятен позже выпадает, что характерно только для белой пятнистости. На соцветиях, черешках и усах пятна овальные, вытянутые вдоль этих частей растений, углубленные, бурые, со светлым центром. При сильном поражении образуются перетяжки и надломы. На пятнах с верхней и с нижней стороны листьев наблюдается слабо заметный налет светлых спор гриба. В течение лета развивается несколько поколений спор, ими гриб распространяется и перезаражает окружающие растения. Пятна, на которых новые конидии образуются через 7—10 дней, спороносят в течение 14—20 дней. В листья гриб проникает с нижней их стороны. Наиболее массовое проявление белой пятнистости наблюдается в первую половину лета - с весны до конца плодоношения, т. е. в самый напряженный период для роста и развития земляники. При достаточной влажности белая пятнистость сильно поражает землянику в течение всей вегетации. Помимо конидиального в цикле развития возбудителя этой болезни есть склероциальное и сумчатое спороношение, которые закладываются еще с осени на пораженных листьях и тоже зимуют. Рано весной созревают новые споры, заражающие уже в конце мая — начале июня молодые листья земляники и вновь повторяющие циклы развития гриба. В Северо-Западной зоне относительно устойчивы или слабо поражаются белой пятнистостью сорта земляники Великан, Внучка, Дружба, Заря, Идун, Ленинградская ранняя, Муто, Мысовка, Народная, Пурпуровая, Ранняя Махерауха. Рощинская, Талисман, Фестивальная, Щедрая, Зенга-Зенгаиа.

Меры борьбы. Прежде всего следует выращивать относительно устойчивые к белой пятнистости сорта. Необходимо удалять с плантации и уничтожать пораженные листья. В ранневесенний период нужно удалять не только сухие, но и пораженные живые листья, которые несут на пятнах основную массу спороносящих весной склероциев гриба. Нельзя запаздывать с этим мероприятием, а лучше проводить такую уборку на посадках земляники осенью. Недопустимо оставлять между лентами или рядами земляники не выбранные осенью усы. Обязательным является устранение с плантации сортов-засорителей земляники — Бахмутки и Подвески, провоцирующих вспышку болезни. Очень важно выращивать землянику правильно и на высоком агрофоне. Позднеосенние или ранневесенние искореняющие опрыскивания против зимующей инфекции рекомендуется проводить теми же препаратами и в тех же концентрациях, что и при борьбе с серой гнилью. В течение вегетации необходимо опрыскивать посадки 1%-ной бордоской жидкостью (100 г медного купороса + 100 г негашеной извести на 10 л воды): первый раз — при обнажении бутонов, второй — через 10 дней, третий — после съема урожая. При этом обязательна обработка нижней стороны листьев. Вместо бордоской жидкости можно применять хлорокись меди, или цинеб в 0,5%-ной концентрации (50 г на 10 л воды), или эупарен в 0,3%-ной концентрации (30 г на 10 л воды).

Бурая пятнистость — заболевание, повсеместно распространенное в нечерноземной полосе. В Ленинградской области во второй половине лета систематически поражается до 30—60% листьев земляники, а у восприимчивых сортов — до 98—100% с последующим отмиранием 30—50% листовой поверхности. Усиливается вредоносность болезни тем, что период ее максимального развития совпадает с периодом формирования плодовых почек земляники, а это отрицательно сказывается на урожае будущего года.

Возбудитель — гриб Marssonina potentillae f. fragariae Ohl. Он поражает листья, черешки, усы, редко чашелистики. Пятна на листьях пурпуровые, сначала мелкие, позже увеличивающиеся, угловатые или неправильной формы. При отмирании ткани листа пятна имеют бурую окраску. На их поверхности в беспорядке располагаются черные блестящие выпуклые точки — конидиальные ложа гриба. На усах и черешках пятна мелкие, слегка вдавленные, редко с заметным спороношением. В цикле развития гриба основным является конидиалыюе спороношение. При созревании споры распространяются с каплями дождя, насекомыми и перезаражают здоровые растения. Наиболее благоприятные условия для развития бурой пятнистости создаются при повышенной влажности, умеренной температуре и наличии капельно-жидкой влаги. Поэтому сильное поражение земляники болезнью наблюдается весной и во второй половине лета, ближе к осени. Листья гриб заражает преимущественно с нижней их стороны. Зимует возбудитель бурой пятнистости на пораженных листьях. Весной образуются споры, которые вызывают новое заражение. Иммунных к этому заболеванию сортов пока неизвестно. Слабо поражаются сорта Рощинская, Внучка, Ленинградская ранняя, Щедрая, Пурпуровая, Талисман, Дружба, Коралка; средне — Мысовка, Фестивальная, Директор Юльке; сильно — Народная, Саксонка, Комсомолка, Красавица Загорья, Нева, Поздняя из Загорья, Поздняя из Павловска, а также сорт-засоритель Бахмутка, растения которого являются постоянными интенсивными очагами инфекции на плантациях.

Меры борьбы. Те же, что и с возбудителем белой пятнистости. Коричневая (угловатая) пятнистость — широко распространенное в Северо-Западной зоне заболевание. Вредоносность его выражается в массовом поражении и последующем отмирании листьев во второй половине лета, в результате чего снижаются зимостойкость растений и закладка плодовых почек для будущего года.

Возбудитель — гриб Zythia fragariae Laib. Он поражает листья, черешки, плети усов, чашелистики, плодоножки и ягоды. Пятна на листьях образуются в июне — июле. Сначала они округлые, пурпуровые, затем в центральной части становятся серо-коричневыми. По краю пятен долго сохраняется пурпуровое окаймление. Позже пятна быстро увеличиваются, распространяются вдоль жилок, между жилками или от краев листа к центру и приобретают угловатую форму. По жилкам и на поверхности пятен при влажной погоде в конце лета образуются пикниды гриба. Максимальное развитие болезни отмечается в августе — начале сентября. На плетях усов и черешках пятна коричневые, размягчающиеся, позже некротические; возникают перетяжки. На чашелистиках наблюдаются некрозы. Пикниды в сухую погоду малочисленны, во влажную обильны и образуют много конидий, выступающих из пикнид светлыми слизистыми усиками. Затем конидии с каплями воды и насекомыми быстро распространяются на другие растения. Зимует гриб на пораженных листьях. Весенние споры вызывают новые заражения. Способствуют развитию болезни влажная погода во второй половине лета и теплая затяжная осень. Относительно устойчивы к заболеванию сорта земляники Талисман, Юбилейная, Мысовка, Пурпуровая, Награда; поражаются им многие сорта, и в том числе Рощинская, Красавица Загорья, Фестивальная, Дружба, Великан, Поздняя из Загорья, Комсомолка, Южанка и др.

Меры борьбы. Те же, что и с другими пятнистостями.

Фитофторозная (кожистая) гниль — одно из наиболее вредоносных заболеваний земляники в Северо-Западной зоне. Оно приводит к снижению урожая ягод на 15— 20%, а в отдельные годы почти к полной потере урожая.

Возбудитель — гриб Phytophthora cactorum Schroet. Он поражает все надземные органы растения: ягоды, бутоны, цветки, соцветия, во влажные годы, кроме того, — верхушки стеблей, точки роста. Наибольший вред гриб наносит ягодам. На зрелых ягодах образуются коричневые с лиловым оттенком твердые кожистые пятна. Пораженная мякоть становится упругой и не отделяется от остальной части ягоды. Больные ягоды — горькие. Зеленые плоды покрываются светло-коричневыми пятнами с более темным центром и легкой каймой, приобретают жесткость и горький вкус. Вся пораженная ткань пронизывается мицелием гриба, там же образуются летние (зооспорангии) и покоящиеся зимние (ооспоры) споры. Постепенно ягоды ссыхаются, мумифицируются. Пятна на пораженных бутонах, цветках и соцветиях имеют неправильную форму и коричневую окраску. Наблюдается некроз точки роста, через которую гриб проникает в верхнюю часть стебля. При этом стебель буреет, отмирают основания черешков листьев и розетка куста. Гриб может проникать и в корни, но редко. На всех пораженных органах, особенно на ягодах, при влажной погоде образуется густой белый налет гриба. Развитию фитофторозной гнили способствует наличие капельно-жидкой влаги. Поэтому вспышки болезни наблюдаются после дождей и обильных рос. Проявляется заболевание в конце мая на розетках и соцветиях, в июне оно обнаруживается на бутонах и цветках. Максимального развития фитофторозная гниль достигает в конце июня — июле, когда сильно поражаются ягоды. Зимует гриб в виде покоящихся спор (ооспор) на зараженных растительных остатках и в почве, а также в живых розетках кустов.

Меры борьбы. Обязательными являются очистка плантаций земляники от остатков пораженных растений и немедленное их уничтожение. Следует осуществить возможный дренаж почвы, чтобы избежать ее переувлажнения. Развитие фитофтороза снижается при хорошем проветривании рядов земляники, отсутствии излишней загущенности посадок, мульчировании участка сухой чистой соломой. Ввиду совпадения максимума развития болезни с периодом плодоношения земляники химические обработки невозможны, так как теряется товарная ценность ягод. Поэтому основное значение приобретают фито-санитарные мероприятия и ранневесеннее искореняющее опрыскивание, которое проводят теми же препаратами и в тех же концентрациях, что и против серой гнили. Учитывая способность возбудителя фитофторозной гнили поражать овощные, кустарниковые, плодовые (грушу, яблоню) и косточковые культуры, не следует располагать землянику в междурядьях сада. Отбирать усы можно только со здоровых растений на оздоровительных маточных участках. В местах, являющихся очагами болезни, нельзя сажать землянику на участках с зараженной почвой ранее чем через 6—8 лет. Об обнаружении увядших растений с покраснением осевого цилиндра корней необходимо сообщить специалистам по защите растений или в карантинную инспекцию и принять меры к ограничению возможного очага заболевания.

Мучнистая роса — распространенное и вредоносное заболевание земляники. В областях Северо-Западной зоны оно развивается ежегодно, а в отдельные годы наблюдаются сильные вспышки болезни, когда гибнут не только листья, но и ягоды.

Возбудитель: — гриб Oidium fragariaeHarz, паражающий все надземные части растения. На листьях с двух сторон развивается нежный, малозаметный белый налет. В годы вспышек заболевания образуется обильный мучнистый налет, особенно в центре розетки куста и на усах. Больные листья прекращают рост, становятся кожистыми, грубыми, края долек закручиваются вовнутрь. Позже на больных листьях возникают бурые некрозы, или бурый «загар», с нижней стороны. Пораженные усы скручиваются, имеют курчавые, хлоротичные листья. На бутонах, цветках, завязях мучнистая роса малозаметна. Однако при ее развитии в период цветения не происходит нормального опыления и оплодотворения земляники, ягоды получаются уродливые, недоразвитые. Ягоды при мучнистой росе покрываются восковым налетом, становятся сухими, приобретают грибной привкус и запах. В цикле развития гриба в Северо-Западной зоне наблюдается конидиальная стадия типа оидиум. Споры овальные светлые, собраны в цепочки. Вместе с грибницей они составляют белый налет на поверхности пораженных органов земляники. Образование спор обильное, распространяются они воздушными токами и с посадочным материалом. Зимует гриб в виде мицелия на пораженных розетках кустов. Весной на молодых листьях при их отрастании с самого начала вегетации появляется налет новых спор, которые вызывают повторные заражения. Учитывая, что заражение мучнистой росой происходит преимущественно через нижнюю сторону листьев, необходима особенно тщательная обработка растений защитными препаратами снизу. Мучнистая роса на землянике развивается в течение всей вегетации — с ранней весны до глубокой осени и очень истощает растения. Массовое развитие болезни, как правило, совпадает с цветением, и плодоношением. Часто, в зависимости от условий года, максимальное поражение происходит во второй половине лета — в период выборки усов. В обоих случаях заболевание наносит огромный вред, так как паразитирующий мицелии гриба распространяется в тканях пораженных органов и поглощает питательные вещества растений. Мучнистая роса сильно развивается и в сухие и во влажные годы. К усилению болезни приводят загущенность и засоренность посадок, несвоевременная выборка усов, излишние поливы и азотные удобрения, а также использование пленочных покрытий при недостаточном проветривании. Относительно устойчивыми к мучнистой росе являются сорта земляники Зенга-Зенгана, Спаркле, Талисман, Красавица Загорья, Новинка, Ленинградская ранняя, Самая ранняя ВИР; среднепоражаемыми — Мысовка, Дружба, Коралка, Чудо Кетена, Великан; сильнопоражаемыми — Комсомолка, Фестивальная, Саксонка. Наиболее восприимчивы к болезни сорта-засорители Бахмутка и Подвеска. На них гриб исключительно обильно спороносит. Эти сорта образуют множество усов, в свою очередь также сильно поражающихся мучнистой росой. Присутствие сортов-сорняков на участке, вдоль изгороди или в травостое сада ведет к образованию постоянных очагов инфекции.

Меры борьбы. Чтобы обеспечить меньшую поражаемость растений, следует выращивать устойчивые к заболеванию сорта. Сдерживают развитие мучнистой росы высокая агротехника на плантации, способствующие проветриванию посадок ленточная культура, нормальная густота посадки, своевременное удаление усов и сортов-засорителей, провоцирующих болезнь, а также умеренный полив. Использование только чистосортного здорового посадочного материала с маточных оздоровительных участков — одна из основных мер борьбы с болезнью. При ранней выгонке земляники под пленочными укрытиями необходимо периодическое проветривание в теплое время дня и удаление пораженных спороносящих листьев.

Из химических мероприятий проводят опыливание растений коллоидной серой, опрыскивание 1°-ным (по Боме) известково-серным отваром, 1%-ной коллоидной серой (100 г на 10 л воды), 0,5%-ным раствором кальцинированной соды (50 г на 10 л воды), 2%-ной медно-мыльной эмульсией (200 г мыла и 5—10 г медного купороса па 10 л воды) или 0,1—0,2%-ным раствором каратана (10—20 г па 10 л воды). Обрабатывают землянику перед цветением и после уборки урожая. Если с участка предполагается выборка усов, то после сбора ягод обработку делают дважды с интервалом в 10—12 дней. В это время можно применить комбинацию 1%-ного ТМТД с серой. На приусадебных участках при отсутствии других препаратов землянику опрыскивают 0,4%-ным раствором кальцинированной соды с добавлением мыла (40 г кальцинированной соды + 40 г мыла на 10 л воды) или обычным зольным щелоком с добавлением 0,4% мыла. Нельзя опрыскивать растения в жаркое время дня. Необходимо более тщательно опрыскивать нижнюю сторону листьев. Следует отбирать и дезинфицировать усы, погружая их в решетах на 5 мин. в 1%-ный раствор медного купороса или в 1%-ную суспензию ТМТД (100 г препарата на 10/л воды) затем промывая чистой проточной водой.

Вертициллезное увядание — заболевание, распространившееся в Северо-Западной зоне в последнее десятилетие. У отдельных сортов земляники ежегодно увядает 10—15% растений. Ввиду многолетнего возделывания земляники увядание такого количества растений приводит к сильному изреживанию плантации и к нерентабельности культуры. Кроме того, многие растения не погибают полностью, а несут скрытую инфекцию и становятся низкопродуктивными.

Возбудитель — гриб Verticillium albo-atrum Rein. et Berth. Он поражает сосудистую систему, корневую шейку, розетку куста и корни. Первое проявление симптомов увядания начинается с «оседания» куста. Пораженные кусты становятся ниже окружающих, затем происходит «радиальное» полегание листьев. В центре кустов появляются мелкие хлоротичные листья. Куст приобретает красновато-желтую окраску. С краев листовых пластинок начинается некроз, и растения погибают. На срезе больного корневища видно коричневое кольцо сосудов. У сильно пораженных растений окрашиваются также сосуды в черешках листьев и плетях усов. Постепенно буреют внутренние части корня и ткань сердечка у основания куста, превращаясь в сухую бурую гниль. Проникает гриб в сосуды растений через корни. Он длительно сохраняется в виде микросклероций в почве. Распространяется заболевание усами и передается через почву. Первые признаки поражения появляются в период формирования ягод, в июле наблюдается максимум развития болезни. Единичные вновь заболевающие растения встречаются до глубокой осени. Вертициллезом поражается земляника 1—4-го года жизни. Возбудитель вертициллеза — многоядный паразит, способный поражать многие культуры — овощные (помидоры, картофель, огурцы), технические, плодовые, кустарниковые и др. Зараженность почвы — главный фактор в распространении болезни. Причинами, способствующими развитию увядания, являются монокультура земляники и легкие почвы. К поражаемым увяданием сортам земляники относятся Комсомолка, Внучка, Лето красное, Фрея, Ранняя Махерауха, Фестивальная и Жемчужная; к наиболее сильно подверженным заболеванию — Красавица Загорья, Северная урожайная, Юбилейная и Щедрая; к мало поражаемым — Пурпуровая и Карликовая.

Меры борьбы. Обязательная мера — выращивание малопоражаемых увяданием сортов. Необходимы периодические, начиная с появления заболевания, тщательные прочистки посадок, при которых больные растения нужно удалять и сжигать. Почву в лунках следует дезинфицировать 2%-ным раствором нитрафена (200 г на 10 л воды) или 4—5%-ным раствором железного купороса (400—500 г на 10 л воды) из расчета 4—5 л на лунку и одновременно рыхлить. Растения подсаживают в продезинфицированные лунки только весной следующего года. Особенное внимание уделяют профилактике болезни в маточниках плодопитомнических хозяйств. Усы надо выращивать только по системе блоков, а новые маточники закладывать лишь усами с тех блоков, где ни на одном из кустов не проявилось увядание, и обязательно на чистых почвах.

Ризоктониоз (черная корневая гниль) — заболевание часто встречающееся в Северо-Западной зоне. Особенно оно распространено на индивидуальных участках с бессменной культурой земляники, а также при выращивании ее после многолетнего возделывания картофеля или овощных растений.

Возбудитель — гриб Rhizoctonia solani Ktihn. Он поражает корни. При этом сначала чернеют резко отграниченные участки молодых еще белых корней, затем возникают черные окольцовывающие быстрорастущие пятна. Корни становятся хрупкими, на них обнаруживаются сухие перетяжки. Такие растения теряют часть жизнеспособной корневой системы, угнетаются, плохо плодоносят, образуют слабые боковые побеги или их почти пет. Постепенно буреют нижняя часть корневища, часть розетки и черешки листьев. Образуется сухая бурая гниль, растения легко вынимаются из почвы и погибают. Ризоктониозом поражается более 250 видов различных растений, в том числе картофель, многие овощные и сорняки. Заболевают растения разного возраста, но больше молодые. Проявляется гниль в течение всей вегетации.

Меры борьбы. Правильная агротехника выращивания земляники — важнейшая мера, предупреждающая возникновение болезни. Не следует возвращать землянику на то же место раньше чем через 4—5 лет. Нельзя удобрять почву плохо приготовленными и неперепревшими компостами из растительных остатков (картофеля, овощных и сорных растений), где в массе сохраняются склероции ризоктонии. Необходимы периодические прочистки посадок с удалением и сжиганием пораженных растений. Рекомендуется дезинфицировать усы погружением их на 1 мин. в подогретую до 46° воду.

Кроме грибных, землянику могут поражать и вирусные болезни. Хотя специальных исследований видового состава вирусов на землянике в Северо-Западной зоне не проводилось, обследования хозяйств и анализ присылаемых в лаборатории образцов свидетельствуют о наличии некоторых типов вирусных заболеваний этой культуры. Встречаются главным образом болезни мозаичного типа — крапчатость и морщинистость. Но не исключено наличие и таких заболеваний, как позеленение лепестков и ксантоз.

Крапчатость. При этой болезни на листьях появляются мелкие светло-зеленые пятна. Растения медленно развиваются, у них формируются в 2—3 раза меньше усов, чем у здоровых, ягоды почти не образуются. Вредоносность заболевания во многом зависит от сортовых особенностей земляники.

Морщинистость. Признаками болезни являются уменьшение количества листьев, морщинистость ткани листьев между жилками и наличие пятен на пораженной поверхности. Часто можно наблюдать посветление жилок. Края листьев иногда становятся волнистыми. Распространение крапчатости и морщинистости происходит через посадочный материал и насекомых — тлей (Pentatrichopus fraguefolii Cock.).

Ксантоз. У больных растений листья желтеют, особенно резко изменяется окраска по их краям, черешки укорачиваются, нередко листья скручиваются вдоль центральной жилки. Урожайность земляники падает. Наиболее ярко признаки заболевания проявляются ранней весной и осенью. В это время целесообразно проводить обследования посадок. Ксантоз распространяется с посадочным материалом, а на плантациях с больных растений на здоровые инфекцию переносят тли (Pentatrichopus fraguefolii Cock.). Восприимчивыми к болезни сортами земляники являются Рощинская, Красавица Загорья, Маршалл, Роял Совереин.

Меры борьбы. Основной путь борьбы с вирусными болезнями — получение здорового посадочного материала и его дальнейшее размножение в питомниках специализированных хозяйств. Источником элиты и суперэлиты должен быть материал, оздоровленный методом кленового отбора с использованием термотерапии. Например, в Болгарии достигли положительного эффекта в борьбе против комплекса вирусов, выращивая исходные растения при 37° и дополнительном освещении в течение 16—20 дней. Ранней весной следует опрыскивать растения и почву под кустами 1,5%-ным нитрафеном, чтобы уничтожить яйца насекомых — переносчиков вирусов. В период вегетации опрыскивания проводят теми же веществами, что и при защите малины от тлей (см. стр. 53—54); число обработок — 2—3 (с конца мая с интервалами в 2—3 недели). На товарных плантациях опрыскивания нужно прекращать за 30 дней до сбора урожая. Для ликвидации очагов инфекции, вызывающей позеленение лепестков земляники, необходимо уничтожать сорные и дикорастущие растения в междурядьях сада и на обочинах.

Основные виды болезнетворных бактерий, вирусов и грибов, поражающих малиновые плантации, а также наиболее эффективные способы защиты от этих непрошеных "гостей". На садовом участке, где на ограниченной площади выращивают разнообразные плодовые, овощные, цветочные культуры, следует избегать применения химических средств защиты. Чаще всего на практике применяют механические методы защиты, например, вырезают и уничтожают все пораженные побеги, в профилактических целях перекапывают почву на участке. Однако если агротехнические элементы малоэффективны и возбудитель болезни распространяется быстро и на чрезмерно большой территории, необходимо все-таки прибегнуть к химическим препаратам. Их основное преимущество перед другими средствами — быстрота действия и высокая эффективность против нескольких патогенов.

Дидимелла, или пурпуровая пятнистость, распространена во всех районах возделывания малины, как в нашей стране, так и за ее пределами. Причиняет особенно большой вред во влажных зонах Лесостепи и Полесья. Возбудитель заболевания паразитирует на культурной и дикой малине, ежевике, заражая надземные органы и корневища растений. В зависимости от влажности врздуха первые признаки дидимеллы появляются на молодых побегах в начале или в средине июня. У основания корней в местах прикрепления черешков листьев образуются небольшие, до 1 см в диаметре, фиолетово-бурые пятна. Со временем болезнь прогрессирует, распространяясь вверх по стеблю, пятна сливаются, окольцовывая весь побег. При отсутствии защиты от этого заболевания в сентябре-октябре все побеги поражаются патогеном. Цвет пятен с фиолетового меняется на темно-коричневый, в центре пятна он становится белым. На пораженных участках появляются продольные трещины, способствующие переламыванию побегов, у почек угнетается рост и развитие. Болезнь проявляется на листьях в виде больших коричневых пятен с широкой расплывчатой желтой каймой. Жизнеспособность гриба удивительно высока. Он особенно интенсивно развивается поздней осенью и зимой, когда температурный режим способствует жизнедеятельности паразита. На следующий год верхушки сильно пораженных побегов увядают, на поверхности коры появляется множество трещин, становятся видны черные точки — спороношения гриба, которые и являются первичным источником болезни. Споры возбудителя пурпуровой пятнистости распространяются с посадочным материалом, водой и по воздуху, их переносят насекомые через почву. Гриб зимует в коре в виде плодовых тел и мицелия. Развитию болезни благоприятствуют умеренная температура (до 20 °С) и высокая (до 100%) влажность воздуха. Болезнь прогрессирует весной и в первой половине лета — при теплой и влажной погоде. Кроме погодных факторов, развитию болезни способствует загущенность насаждений, выращивание малины на почвах с высоким содержанием азота, тяжелых по механическому составу, с близким залеганием воды. Заражение малины возбудителем болезни происходит при нарушении целостности покрова побегов. Кора обычно растрескивается в суровые зимы, под воздействием низких температур и при резких колебаниях температурно-влажностного режима. Повреждение покрова растений вызывает и вредитель — побеговая галлица, которая развивается под корой. Иммунных сортов малины не выявлено. Слабо поражается болезнью малина душистая, значительной толерантностью к фитопатогену обладают сорта Новость Кузьмина, Латам, Алый парус, Брянская, Скромница, Спутница, Бальзам, Бригантина, Сентябрьская, Ньюбург, Костинбродская, Чиф, Моллинг, Лео, Новость Миколайчука, Джулия, Глен Моу. Среди сортов малины сильнопоражаемые Китаевская, Глен Клова, Адмирал, Новокитаевская, Моллинг промис, Бескид, Рубин болгарский, Глен Айла, Солнышко, Кокинская, Каскад. .В эпифитотийные годы пурпурной пятнистостью может поражаться более 85% побегов. У больных растений массово усыхают побеги, гибнут почки, резко снижается зимостойкость.

Защитные мероприятия от дидимеллы — комплекс агротехнических и химических методов: правильный выбор участка, подготовка почвы перед высадкой растений, здоровый посадочный материал, подбор районированных и устойчивых сортов, высокий уровень агротехники. .Грамотное внесение удобрений повышает иммунитет малины к патогенам. Например, применение фосфорно-калийных удобрений значительно снижает численность малинной стеблевой галлицы и других сосущих насекомых вследствие изменения биохимии клеточного сока, он становится менее благоприятным для развития этих вредителей. Угнетающее действие на патогены оказывают аммиачные формы азотных удобрений (сульфат аммония, хлорид аммония, аммиачная вода), а также известкование кислых почв. Значительно уменьшается количество возбудителей инфекции при осенней перекопке почвы с заделкой опавших пораженных листьев или использования их для компостирования. При выращивании малины желательно подвязывать побеги к шпалере, выпалывать сорняки, чтобы улучшить проветриваемость и освещенность посадок и ухудшить условия развития гриба. При закладке посадок малины надземную часть растений срезают и сжигают, чтобы уничтожить возможные очаги заражения. Ежегодно вырезают (не оставляя пеньков) и сжигают также отплодоносившие побеги, недоразвитые и пораженные однолетние побеги.

Развитие болезни можно существенно замедлить, обработав растения 7%-ным раствором мочевины (700 г удобрения на 10 л воды) до распускания почек. В начале распускания почек и в период бутонизации обработку повторяют 0,5%-ным раствором мочевины (50 г на 10 л воды). Из химических препаратов в период распускания почек малину опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью. В начале отрастания молодых побегов (когда они достигают 20 см в высоту), перед цветением и после сбора урожая (при необходимости через 10—12 дней проводят еще одно "контрольное" опрыскивание) растения обрабатывают одним из препаратов: топаз, 10% к.э.* — 8—15 мл на 10 л, фундазол, 50% з.п. — 15—20 г на 10 л, 1%-ная бордоская жидкость или купроксат, 34,5% к.э. — 50 мл на 10 л воды.

Антракноз поражает малину независимо от региона ее произрастания. Начало проявления болезни отмечают сразу после цветения. Больше всего страдают стебли, на которых образуются одиночные сероватые пятна с пурпурной каймой и вогнутым центром. Со временем пятна сливаются в одно, охватывая большие участки стебля. На листьях пятна мелкие, сходны с пятнами на стеблях, располагаются вдоль центральной жилки. Пораженные листья преждевременно опадают. Оптимальные условия для развития патогена создают осадки, при избытке влаги происходит эпифитотийное развитие болезни. Чувствительны к возбудителю антракноза сорта Новость Кузьмина, Новокитаевская, Шопска Алена, Кенби, Рубин болгарский, Награда, Ранняя сладкая. Устойчивы к болезни сорта Скромница, Спутница, Бригантина, Бальзам, Сентябрьская, Оттава, Ньюбург, Костинбродская, Латам, Чиф, Моллинг промис, Алый парус.

Защитные мероприятия: необходимо выращивать устойчивые к антракнозу сорта малины; сразу после сбора урожая вырезать и сжигать отплодоносившие и сильно пораженные однолетние побеги; листья осенью сгребать и компостировать; весной после отрастания молодых побегов до высоты 30 см опрыскивать их (перед цветением и после сбора урожая) 1%-ной бордоской жидкостью или топазом.

Септориоз поражает листья и стебли малины. Первые симптомы заболевания появляются на листьях в середине мая, а массовое развитие происходит во время созревания ягод. На листьях появляется множество пятен — сначала коричневых, а потом беловатых с бурой каймой. Позже пятна сливаются, охватывая большие участки листьев, пораженная ткань некротизируется и выпадает. На стеблях возле почек образуются мелкие расплывчатые пятна. На пораженной коре появляются мелкие трещины, верхний слой ее шелушится. Сортов, абсолютно устойчивых к болезни, не выявлено. Менее всего поражаются сорта Новость Миколайчука, Награда, Алый парус, Оттава, Спутница, Карнавал, Сентябрьская, Ньюбург, Латам, Милтон, Сольдж, Скромница, Бальзам.

Защитные мероприятия такие же, как и в случае поражения дидимеллой. Для стимулирования развития бактерий-антагонистов, уничтожающих возбудителя септориоза, ранней весной до распускания почек малину опрыскивают 2%-ной калийной солью.

Серая гниль плодов (ботритис) поражает плоды и вегетативные органы земляники, малины, смородины, капусты, моркови, свеклы, после чего под действием гриба у них загнивают соцветия и ягоды, отмирают побеги. В период цветения малины гриб попадает на лепестки, затем заражение проникает в цветки. На побегах появляются продолговатые коричневые пятна, сходные с дидимеллой. Отличительные признаки этих возбудителей: дидимеллой побег поражается у основания листа, а пятна ботритиса размещаются между узлами побегов. Пораженные ботритисом побеги чаще ломаются из-за проникновения гриба в глубинные ткани; зимой они отмирают даже при отсутствии морозов. Больше поражаются болезнью загущенные и запущенные (низкий агрофон) насаждения. Развитию болезни благоприятствует влажная погода. Ягоды загнивают и становятся непригодными к употреблению. В дождливое лето теряется 20% урожая, а иногда 30—60%. Устойчивы к ботритису сорта Ньюбург, Феникс, Оттава, Карнавал, Кокинская и сорт черной малины Кумберленд, не устойчивы Новость Кузьмина, Саяна, Вислуха, Калининградская. Защитные мероприятия ничем не отличаются от комплекса мер, применяемых против пурпуровой пятнистости.

Возбудитель листовой мозаики — комплекс вирусов мозаики малины, переносимых тлями. Главные из них — хлороз жилок малины, желтая сетчатость малины, латентный некротический вирус малины. Болезнь проявляется в мозаичной окраске листьев — на них появляются желтые и зеленые бесформенные пятна. При сильном развитии заболевания листья деформируются, образуются вздутия, в пораженных местах (желтые пятна) листовая пластинка утончается. В жаркую погоду вирус становится латентным, визуальная симптоматика болезни исчезает, а в конце вегетации проявляется снова. Окраска листьев зависит от сорта, погодных условий, времени заражения. Устойчивые к воздействию высокой температуры вирусы вызывают симптомы желтой мозаики и хлоротической сетчастости, при которых мелкие жилки становятся желтыми, на листьях образуется сетчатый узор, охватывающий весь лист или отдельные участки. Симптомы заболевания наиболее ярко проявляются весной, при наступлении умеренной температуры. Летом, в жару, признаки болезни исчезают, чтобы снова проявиться в конце вегетации. Побеги утончаются, ягоды мельчают. У поврежденных растений угнетается рост, они становятся карликовыми, а затем гибнут. Погодные условия также влияют на состояние больных растений. Суровая зима или засушливое лето приводят к гибели пораженных кустов, а их урожайность снижается на 49%.

Болезнь передается с посадочным материалом и переносится насекомыми (в основном тлями). Все сорта малины могут быть заражены разными формами мозаики. Особенно восприимчивы сорта — Кинг, Мальборо, Новость Кузьмина, Латам, Усанка, меньше — Моллинг промис, Моллинг эксплойт, Сентябрьская, Костинбродская, Рубин, Феникс, Глен Клова, Ньюбург.

Заражение микоплазмой приводит к израстанию, карликовости растений. Характерный признак болезни — образование на корнях спящих почек, из которых вырастают пучки (от 200 до 300) тонких побегов. Молодые зараженные побеги короче здоровых (их длина не более 15 см). Пораженные листья деформированные и хлорозные. На некоторых сортах малины также деформируются цветки, через год или два после заражения на таких растениях перестают появляться плодовые почки. Урожай на больных растениях уменьшается более чем на 50%. После суровой зимы пораженные кусты могут вымерзнуть. При благоприятном для растения агрофоне симптомы болезни ослабевают, но не исчезают. Заболевание переносит цикада Macropsis fuscula Zett. Основной резерват инфекции — посадочный материал. Устойчивые сорта — Латам, Ньюбург, Феникс, Золотая королева, Алма-Атинская, а наиболее поражаемые — Новость Кузьмина, Калининградская, Прогресс, Вислуха, Глен Клова, Барнаульская, Усанка, Карнавал, Моллинг джуэл.

Защитные мероприятия: оздоровление посадочного материала; саженцы малины желательно приобретать в питомниках научных учреждений, которые тестируют маточные растения на наличие инфекции; ежегодно осматривать растения, чтобы вовремя выявлять симптомы мозаики и карликовости; маточные растения опрыскивать от сосущих вредителей и удалять зараженные побеги.

25.Болезни плодовых культур вызываются возбудителями болезней - живыми существами размером менее 0,1 мм, невооруженным глазом не видимые. Но последствия болезни плодовых культур всегда очевидны, они проявляются в понижении урожая и его качества, а иногда приводят и к гибели растений.

Для каждого возбудителя болезни плодовых культур характерны свои условия, при которых возбудители либо интенсивно размножаются и массово поражают растения, либо находятся в депрессии.

Развитие болезни плодовых культур определяется наличием инфекционного начала у возбудителя, восприимчивостью к нему культуры и сорта, создавшимися благоприятными для его развития и распространения условиями окружающей среды. Если эти факторы продолжительное время сочетаются, то происходит интенсивное развитие той или иной болезни плодовых культур. Если же один из них отсутствует или его присутствие кратковременно, возбудитель не может вызвать массового поражения растений.

В зависимости от причин их возникновения болезни плодовых культурделятся на две основные группы — непаразитарные, или неинфекционные и паразитарного характера, или инфекционные.

 Неинфекционные болезни плодовых культур: Вызываются неблагоприятными для развития растений условиями внешней среды: слишком низкими или чрезмерно высокими температурами воздуха и почвы; недостатком элементов питания (прежде всего минеральных); как недостатком, так и избытком влаги; механическими повреждениями; неправильной обработкой деревьев ядохимикатами (камедетечение,мелколистность).

Инфекционные болезни плодовых культур: Это болезни паразитарного характера, которые вызываются грибами,бактериями,вирусами и другими возбудителями (бактериальный ожог, клястероспориоз, коккомикоз, корневой рак, курчавость листьев персика, мучнистая роса, парша,плодовая гниль, полистигмоз, цитоспороз).

Черный рак. При заражении больные побеги отмирают, а если пострадал штамб, то гибнет все дерево. Поражаются листья, цветки, кора, плоды. На листьях образуются пятна, на которых отмершая ткань разделена концентрическими кругами. Плоды сморщиваются и высыхают, покрываясь мелкими многочисленными бугорками черного цвета. На коре красновато-бурые, позже темнеющие пятна, которые постепенно расширяются и опоясывают кольцом отмершей ткани поврежденную часть дерева, что приводит к гибели отдельных ветвей и кроны. На пораженной коре видны правильно расположенные концентрические зоны в виде кругов.

Болезнь развивается в старых запущенных садах. Способствуют ей периодические подмерзания и растрескивание коры. Сильно восприимчивы к черному раку яблони, растущие на тяжелых суглинистых почвах.

Цитоспороз. Вызывает гниль стволов и крупных ветвей, приводящую нередко к гибели дерева. Признаки заболевания сходны с черным раком.

Меры борьбы. Опрыскивание деревьев против парши способствует борьбе с болезнями усыхания; вырезка пораженных участков коры острым ножом, захватывая здоровую ткань и смазка этих мест дезинфицирующими растворами (1%-м медным купоросом, 2%-м нитрафеном); хороший уход, рациональная система применения удобрений, ежегодная побелка штамбов 20-25%-м раствором извести с добавлением 1%-го медного купороса.

Бурая пятнистость яблони и груши (филлостиктоз). На листьях образуются округлые бурые пятна, на верхней стороне которых образуются мелкие черные точки – споры гриба. При сильном заражении листья преждевременно опадают.

Меры борьбы. Те же, что и с паршой.

Серая гниль или монилиоз. Поражает косточковые культуры. Повреждение сходно с ожогом. Проявляется рано весной. Цветки буреют, поникают, вслед за ними увядают и засыхают листья, однолетние побеги и дерево становится как бы обожженным. Побеги и цветки покрываются серым пушистым налетом. Зараженные плоды загнивают, покрываются пепельно-серыми подушечками спороношения гриба, со временем сморщиваются и засыхают. На коре появляются трещины, из которых вытекает камедь.

Меры борьбы. Опрыскивание 3%-м нитрафеном рано весной до распускания почек; перед цветением опрыскивание 1%-й бордоской смесью (100г медного купороса и 100г извести на 10л воды) или 0,4%-м поликарбацином.

Клястероспориоз или дырчатая пятнистость листьев. Болеют все косточковые породы. Возбудитель – гриб. Поражаются листья, почки, цветки, плоды, молодые побеги. На листьях рано весной появляются мелкие пятна сначала красновато-бурые, затем коричневые, с расплывчатой малиновой каймой. Пятна быстро разрастаются, до 2-5мм в диаметре, ткань из них выкрашивается, образуя отверстия. Листья становятся «дырявыми», засыхают и опадают. В местах поражения черешков листьев выделяется камедь. При поражении молодых побегов образуются красноватые пятна, ткань в местах пятен растрескивается, из пораженных побегов выделяется камедь, которая стекает по побегу и застывает в виде светло-желтой, стекловидной массы. У больных плодов мякоть плода перестает расти и подсыхает до самой косточки.

Развитию болезни способствует повышенная влажность воздуха. Сильное поражение приводит к порче плодов, ослаблению деревьев, снижению урожая.

Меры борьбы. Ранневесенняя вырезка пораженных побегов, закапывание опавшей листвы; опрыскивание деревьев в период бутонизации 1%-й бордоской жидкостью или 0,4%-й хлорокисью меди.

Коккомикоз. Поражаются листья и плоды вишни и черешни. На листьях появляются мелкие округлые или неправильной формы коричневато-красные пятна. Пораженные листья преждевременно засыхают и опадают в середине лета. На плодах образуются крупные коричневого цвета вдавленные пятна. Плоды становятся безвкусными, водянистыми, с низким содержанием сахара. При сильном поражении у деревьев начинается преждевременный листопад, а молодые деревья целиком оголяются. Такие деревья зимой вымерзают.

Меры борьбы. Ранневесеннее опрыскивание 3%-м нитрафеном, опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью после цветения и после сбора урожая.

«Кармашки» слив. Плоды становятся уродливыми, вытянутыми в длину, мешковидными, внутри косточки нет. Поверхность плодов в середине лета покрывается беловато-сероватым налетом (восковидным) – плодоношение гриба.

Меры борьбы. Те же, что и с клястероспориозом.

Парша. Широко распространенное и опасное заболевание. Возбудитель – гриб, который поражает листья, плоды, ветви плодового дерева. На верхней стороне листьев появляются расплывчатые пятна, бархатистым зеленовато-оливковым налетом. При сильном заражении наблюдается опадение листьев. На плодах образуются сухие, кожистые пятна, под которыми мякоть растрескивается, а сам плод при раннем заражении принимает неправильную форму. На коре побегов (особенно у груши) вначале появляются пятна, а затем кора сморщивается и растрескивается. В отдельные годы парша приводит в негодность до 50% урожая. Парша особенно сильно проявляется в годы с влажным и теплым летом. Более сильное развитие болезни наблюдается на пониженных, сырых и плохо проветриваемых участках, на деревьях с густой кроной.

Меры борьбы. Опрыскивание рано весной до распускания почек 5%-й мочевиной (обработка деревьев и почвы с опавшими листьями), 3%-м нитрафеном или 4%-м олеокупритом; летом эффективно опрыскивание 0,4%-м поликарбацином, 0,4%-й хлорокисью меди, 0,4%-м полихомом (обработки проводить до цветения и через 17-18 дней после окончания цветения сорта Антоновка); осеннее сгребание листьев, их уничтожение (сжигание) и перекопка приствольных кругов способствует значительной гибели инфекции.

Плодовая гниль. Заболевание, вызванное грибом, повсеместно распространенное на яблоне и груше. Начинается с появления небольшого бурого пятна, которое очень быстро растет и охватывает весь плод. Пораженная ткань плода становится рыхлой, теряет свои вкусовые и питательные качества. На поверхности плода появляются крупные серовато-бурые подушечки, располагающиеся правильными концентрическими кругами. В дальнейшем зараженные плоды опадают или остаются висеть на дереве, приобретая блестящую черную окраску – мумифицируются.

Распространению заболевания способствуют механические повреждения плодов – уколы насекомых, градобоины. Наиболее сильно заболевание проявляется, как и парша, в годы с влажным и теплым летом.

Меры борьбы. Опрыскивание деревьев фунгицидами, применяемыми в борьбе с паршой, способствует уничтожению плодовой гнили; сбор и уничтожение больных плодов летом.

Мучнистая роса яблони. Возбудитель – гриб, поражает листья, соцветия и концы молодых побегов. В пораженных местах образуется белый мучнистый налет, вначале легко стирающийся, в дальнейшем – довольно плотный. При сильном заражении побеги перестают развиваться, листья скручиваются и засыхают.

Меры борьбы. Обрезка и уничтожение пораженных побегов и ветвей; опрыскивание в фазу розового бутона 1%-й коллоидной серой.

Защита плодовых культур от вредителей и болезней: Среди мероприятий, направленных на получение высоких урожаев качественных плодов, важное место занимает своевременная защита плодовых культур от вредителей и болезней. Особенно много их появляется у деревьев после вступления в плодоношение. Борьба с ними должна быть постоянной и комплексной.

В систему мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями должны входить различные методы: агротехнические, механические, биологические, химические и др. Одни из них направлены на сдерживание распространения и снижение вредоносности вредителей и болезней, другие – на непосредственное их уничтожение.

Химические средства защиты растений хотя и гарантируют высокую гибель вредителей и болезней, защиту урожая, но в то же время большинство из них ядовито для человека, теплокровных животных,полезных насекомых и птиц. Поэтому широкое применение химических средств имеет свои отрицательные стороны. Надо стремиться к тому, чтобы химические обработки на участке садовода-любителя были сведены к минимуму. Многие садоводы-любители уже сейчас вместо химических средств защиты с успехом применяют растительные яды в борьбе с вредителями и болезнями сада, используя легкодоступные средства.

Борьба с вредителями и болезнями растений в коллективных садах может принести пользу, если ее проводить одновременно на всех участках. Разрозненные меры защиты сада малоэффективны: бабочки и жуки перелетают, гусеницы переползают, клещи переносятся ветром.

Чтобы успешно вести борьбу с вредителями и болезнями садов, надо хорошо знать, что они собой представляют, как размножаются, живут и распространяются, какие причины способствуют их появлению и развитию. Развитие вредителей и болезней обычно тесно связано с развитием плодовых растений, поэтому защитные мероприятия следует проводить в соответствии не с обычным, а с фенологическим календарем (фенологическими фазами развития дерева), ведя наблюдение над сроками появления и развития вредителей и болезней.

У яблони очень много вредителей и болезней. Одни повреждают листья, другие – цветки и плоды, некоторые из них – и то, и другое. По характеру питания вредители подразделяются на грызущих и сосущих. Грызущие вредители (гусеницы, жуки) поедают частично или целиком листья, почки, повреждают плоды. Сосущие вредители (тли, клещи) не поедают ткани растения, а питаются соком внутренних частей листьев, почек, прокалывая хоботками наружную кожицу растения, вызывая опадение бутонов, скручивание и пожелтение листьев, общее ослабление растений.

При заболевании деревьев нарушаются физиологические процессы, что в свою очередь приводит к замедлению роста, отмиранию отдельных частей и органов, снижению урожайности и ухудшению качества плодов. Инфекционные болезни вызываются микроорганизмами – грибами, бактериями, вирусами.

Возбудителями грибных болезней являются грибы – низшие растения, лишенные хлорофилла. Питаются они с помощью грибницы, которая своими нитями пронизывает ткани растения. Внешние признаки заболевания проявляются в виде различных пятен, налетов, загнивания тканей. Споры грибницы распространяются с каплями воды, ветром, насекомыми. Сохраняются на растительных остатках, в почве.

Бактериальные болезни вызывают одноклеточные организмы, проникающие в ткани растения через естественные отверстия (устьица, поры) и через открытые и своевременно не помазанные садовым варом или краской раны, поврежденные участки коры, ранки на плодах, оставленные вредителями. Внешне заболевания проявляются в виде гнилей, отмерших участков, имеющих вначале вид маслянистых пятен, которые затем буреют и отмирают. Так же как споры, бактерии сохраняются в почве, на растительных остатках.

Вирусные болезни вызывают вирусы, размножающиеся в живых клетках растения-хозяина. Под их влиянием листья приобретают пеструю окраску (мозаичность), мельчают, изменяются формы различных органов растения и отмирают их отдельные части. Вирусы передаются с соком больных растений сосущими насекомыми, нематодами, а также через садовые инструменты.