55. Структура і завдання Європейського відомства з питань безпечності продуктів харчування (efsa)?

EFSA, як установа з оцінки ризиків, видає висновки наукових експертиз та рекомендації, які є базовими для організації європейської політики та законодавства щодо «ланцюга» виробництва безпечної продовольчої продукції.

Сфера повноважень EFSA охоплює наступні області:

• безпечність продуктів харчування та кормів;

• здоров’я тварин та їх захист;

• здоров’я рослин та їх захист.

У рамках оцінки ризиків для навколишнього середовища, EFSA також враховує можливий вплив продовольчого ланцюга на біорізноманіття середовищ існування рослин та тварин. З моменту свого заснування EFSA надавала наукові експертизи з широкого кола різноманітних питань, включаючи губчасту енцефалопатію великої рогатої худоби (BSE), сальмонели, харчові добавки (наприклад, аспартам, алергенні харчові добавки), генетично модифіковані організми, пестициди (наприклад, гліфосат), а також з питань щодо здоров'я тварин, наприклад, в контексті пташиного грипу.

EFSA також відіграє важливу роль у збиранні та інтерпретації даних, з метою забезпечення проведення оцінки ризиків на європейському рівні, спираючись на комплексну доступну наукову інформацію. Відомство в цьому напрямку тісно співпрацює з державами-членами ЄС. Ключову роль в управлінні ризиками на рівні ЄС відіграє Європейська Комісія, яка є основним замовником для наукових консультацій EFSA.

56. Що таке Міжнародне протиепізоотичне бюро?

Всесвітня організація охорони здоров'я тварин (МЕБ) (англ. World Organization for Animal Health, OIE) (до 2003 р. - Міжнародне епізоотичне бюро (англ. Office International des Epizooties, OIE) - міжурядова організація, яка опікується здоров'ям тварин. Світовою організацією торгівлі МЕБ визнано консультативним органом. Штаб-квартира організації знаходиться в Парижі, Франція.

57. Історія створення меб?

• У травні 1921 р. у Парижі відбулася міжнародна конференція, на якій були присутні представники 42 країн. Розглядалися питання про епізоотичне становище у світі, особливо з таких захворювань, як чума великої рогатої худоби, ящур, «парувальна неміч».

• У січні 1924 р. представники 28 держав підписали угоду про створення ветеринарної науково-технічної організації — Міжнародного епізоотичного бюро (МЕБ) в м. Парижі.

• 8 березня 1924 року - Всесвітня Асамблея Делегатів провела свою першу Генеральну сесію

• До початку 1927 року - угоду. вже було ратифіковано 24 країнами світу.

• у 1927 р - Радянський Союз приєднався до Міжнародної угоди про заснування МЕБ

• 30 січня 1928 року - Перша конференція МЕБ відбулась у Женеві.

• 11 липня 1994 р. - Україна як незалежна держава стала членом МЕБ

• У травні 2003 року - Бюро стало Всесвітньою організацією охорони здоров’я тварин, але зберегло свою історичну абревіатуру МЕБ (OIE) , яка використовувалася до травня 2022 року.

• У грудні 2016 року - 430 делегатів 4-ї Глобальної конференції з питань добробуту тварин схвалили низку заходів, спрямованих на покращення добробуту тварин. Стратегічний документ МЕБ, розроблений за результатами цієї конференції, мав бути представлений для прийняття на Всесвітній асамблеї МЕБ у травні 2017 року.

• У травні 2022 року - Організація перестала використовувати історичну абревіатуру МЕБ і почала використовувати нову абревіатуру ВООЗ (WOAH)