823

Наличие обменного натрия в почве является условием его щелочности и образования соды. В это время почвенные коллоиды обладают высокой дисперстностью и обменными свойствами [2]. Ненасыщенная натрием почва характеризуется пластичностью и клейковатостью. Такие почвы вспухают при увлажнении, а в сухом состоянии их объем сильно уменьшается. В это время имеюшиеся на поверхности трещины уплотняются и создают близкие к поверхности уплотненные горизонты. Поверхность таких почв покрывается плотной коркой. На таких почвах затрудняется возделывание сельскохозяйственных культур, так как они являются солонцеватыми и здесь наблюдается деградация почв, а у возделываемых здесь сельскохозяйственных растений снижается урожай. На Миль-Карабахской низменности имеются и такие почвы. В основном для засоленных почв характерна высокая гигроскопичность и слабая водопроницаемость, что сильно затрудняет усвоение растениями воды. В почвах, где отмечено увеличение содержания коллоидов натрия, эти свойства еще более развиваются, и усиливается их химическая деградация.

Выводы. В почвах объекта исследований содержание гумуса в 0-71 см слое колеблется в пределах от 1,05 до 1,25 %, общего азота 0,10-0,13 %, величина физической глины по профилю почв 43,38-57,74 %, отношение С:N в верхнем 0- 26 см горизонте 6,8, карбонатность 15,73-22,80 %, величина Na составляет от суммы поглощенных оснований – 9,11-9,95 %, а плотный остаток 0,14-0,25 %. Для повышения плодородия таких почв наиболее целесообразным является внесение минеральных и органических удобрений.

Литература

1.Азизов К.З. Водно-физический баланс мелиоратируемых почв КураАраксинской низменности и научный анализ его результатов. Баку: Элм, 2006. 260 с.

2.Блохин Е.В. Деградация почв степей при орошении // Материалы конфренции

–М., 1998. – Т. 2. – 55 c.

3.Ковда В.А. Основы учения о почвах. М.: Наука, 1973. Кн. 1. 447 с.

4.Ковда В.А. Основы учения о почвах. М.: Наука, 1973. Кн. 2. 468 с.

5.Кузнецова И.Н. Основы мелиорации. М.: Сельхозгиз, 1960. 662 с.

УДК 631.415.1

И.А. Самофалова1, О.А. Лузянина2

1ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия; 2 МГУ им. М.В. Ломоносова, г. Москва, Россия

ФОРМЫ КИСЛОТНОСТИ ПОЧВ НА ЗАПАДНОМ МАКРОСКЛОНЕ СРЕДНЕГО УРАЛА (ЗАПОВЕДНИК «БАСЕГИ»)

В статье рассмотрена кислотность горных почв заповедника «Басеги» (западный макросклон Среднего Урала). Представлен анализ форм кислотности в почвах и определена их зависимость от высоты местности, растительности, почвообразующих пород и других факторов формирования почв. Предложено использовать параметры кислотности почв при проведении почвенноэкологического мониторинга на территории заповедника.

Ключевые слова: заповедник, горные почвы, высотная поясность, актуальная кислотность, обменная кислотность, гидролитическая кислотность, загрязнение, почвенно-экологический мониторинг.

251

Введение. Кислотность почв является существенным показателем геохимических процессов, в большей мере определяющим направленность и динамику процессов миграции и трансформации веществ органического и неорганического происхождения [5]. В условиях кислых почв снижается емкость катионного обмена, ухудшаются водно-физические свойства.

Иногда содержание кислотных компонентов в почве может увеличиваться, но рН среды практически не изменяется. В таких случаях, кроме рН, необходимо определять потенциальную кислотность. Кислотно-основные условия обуславливают многие химические процессы в почвах, поэтому их изменение влечет и изменение каких-либо процессов [8]. В сильнокислых почвах, в первую очередь изменяется соотношение ионов, обусловливающих кислотные свойства. Подкисление ведет к изменению подвижности химических элементов, в том числе типоморфных элементов. Кроме того, подкисление почв может быть вызвано поступлением оксидов металлов и их кислотным гидролизом, за счет чего меняются уровни рНн2о, рНксl, обменной и гидролитической кислотности [8].

Показатели кислотности могут служить индикаторами загрязнения почв, что является актуальным для заповедных территорий. Учитывая возможность трансграничного переноса кислотных осадков, проблема техногенного подкисления почв остается одной из существенных экологических проблем [7, 9].

Природа кислотности горных почв Среднего Урала изучена слабо, современных данных нет. Ученые, которые занимались исследованием горных почв на Урале [1, 3, 10] подчеркивали, что почвы являются кислыми. Актуальность изучения форм кислотности почв заповедника «Басеги» обусловлена причиной практической необходимости получения почвенно-экологических данных по состоянию заповедных территорий, их систематизации и разработки системы мониторинга почвенного покрова.

При планировании системы показателей почвенно-экологического мониторинга не рассматривают все формы кислотности, а учитывают лишь реакцию среды, но этого недостаточно для понимания и определения причин кислотности.

Цель исследований – определить формы кислотности горных почв и причины, их обусловливающие, на территории заповедника.

Объекты и методы. Заповедник «Басеги» находится на территории Горнозаводского района Пермского края (Западный склон Уральских гор). Хребет Басеги занимает основную часть территории заповедника. Климат заповедника уме- ренно-континентальный [6]. В пределах хребта Басеги выделен горно-лесной, подгольцовый и горно-тундровый пояса. [2]. Почвообразующие породы представлены кристаллическими кварцито-хлоритовыми и кварцито-серицито- хлоритовыми сланцами. Различия в свойствах пород, а также разнообразие климатических, геоморфологических условий почвообразования, растительности обусловливает пестроту почвенного покрова территории.

Исследования проводились в 2009-2012 г. Почвенное обследование проводилось с высоты 950 м (гольцовый пояс) до 315 м (горно-лесной пояс) с учетом высотной поясности (рис. 1) и кроме того, на высоте 340-400 м в нижней части западного склона горы, где протекает река Малый Басег (разрезы заложены на левом и правом уклонах к реке Малый Басег за пределами плохо выработанной поймы).

252

Рис. 1. Схема заложения разрезов

Формы кислотности определяли по общепринятым методикам в лаборатории на кафедре почвоведения Пермской ГСХА. Использовали субстантивнопрофильную классификацию почв [4]. Статистическая обработка проведена в программах MS Excel и STATISTICA 8.

Результаты исследований. В горно-лесном поясе хребта Басеги (300-600 м) создаются различные условия для формирования почв. Так, под еловыми лесами с мохово-травянистым покровом формируются органо-аккумулятивные темногумусовые и серо-гумусовые, структурно-метаморфические (буроземы, буроземы грубогумусовые, темно-гумусовые), железисто-метаморфические (ржавоземы), глеевые почвы.

В субальпийском (подгольцовом) поясе (на высоте 580-870 м) доминирует травянистая луговая растительная формация, где формируются органоаккумулятивные серо-гумусовые, литоземы серо-гумусовые, железистометаморфические почвы.

Горно-тундровый пояс тянется узкой полосой на высоте 850-950 м. Под бедной по видовому составу тундровой растительностью формируются сухотор- фяно-литоземы, литоземы грубогумусовые и петроземы, имеющие характер поч- во-элювия.

Для почв характерна очень сильно- и сильнокислая реакция среды при высоком размахе изменчивости как актуальной, так и обменной форм кислотности (рис. 2). Характерной особенностью почв хребта Басеги является разница между значениями актуальной и обменной кислотности.

253

Рис. 2. Размах изменчивости форм кислотности в почвах хребта Басеги

Важно отметить, что значения актуальной кислотности в почвах на вершине г. Северный Басег (гольцовый пояс) тем больше, чем выше по склону расположена почва (между рНkcl и высотой r=0,7; рНн2о и высотой r=0,9). В подгольцовом поясе наблюдается обратная зависимость (между рНkcl и высотой r= -0,4; рНн2о и высотой r= -0,7). В горно-лесном поясе данные взаимосвязи не проявляются.

Установлено, что почвы на кристаллических сланцах характеризуются высоким содержанием обменного алюминия, которое зависит от почвообразующей породы, произрастающей растительности, степени выветренности почвенной массы (чем выше выветренность, тем больше в ней обменного алюминия) [3, 12, 13]. Сланцы являются сильно выветрелыми породами, поэтому в биологический круговорот из них вовлекается мало Ca и Mg, и почвы, в связи с этим имеют кислую реакцию среды. Этому способствует и легкая мобилизация в них алюминия.

Обменная кислотность в горных почвах хребта Басеги создается большей частью за счет содержания обменного алюминия, показатели которого являются высокими. Так для почв подгольцового пояса среднее значение содержания алюминия 10 мг-экв/100 г; в субальпийском поясе среднее – 12,3 мг-экв/100 г; в гор- но-лесном – 16,9 мг-экв/100 г.

Кроме того, В.А. Чернов [11] экспериментально подтвердил, что алюминий прочнее закрепляется в почве, чем водород, поэтому в кислых почвах в ППК присутствует его большее количество.

Одна из форм потенциальной кислотности – гидролитическая кислотность

– дает представление об общем количестве водородных ионов, способных к обмену с другими катионами. В исследуемых горных почвах усредненное значение гидролитической кислотности очень высокое – 17 мг-экв/100 г, варьируя от 0,9 до

96,0 мг-экв/100 г (рис. 3).

Гидролитическая кислотность (Нг) изменяется по профилю в зависимости от положения почвы в ландшафте.

Почвы гольцового пояса состоят из одного-двух торфянистых или одного органоминерального горизонта и поэтому, высокая Нг отмечается во всем маломощном профиле почв.

254

Рис. 3. Размах изменчивости гидролитической кислотности (n= 100)

В почвах подгольцового пояса отмечается плавное падение Нг с глубиной, которое можно объяснить свежестью пород, содержащих еще достаточное количество первичных минералов для нейтрализации растворов, поступающих сверху, и кислотности, образующейся под воздействием корневых волосков, которые под субальпийской растительностью проникают на большую глубину (рис. 4).

мг-экв/100г

мг-экв/100г

глубина, м

Рис. 4. Профильное распределение гидролитической кислотности

На высоте 300-600 м создаются иные условия, так как большую роль играет елово-пихтовый кислый опад и мшисто-хвощевая подстилка. Значения гидролитической кислотности возрастают или убывают к породе с увеличением в средней части профиля (см. рис. 4).

У подножия хребта Басеги (314-400 м) леса труднопроходимые из-за ветровалов и повсеместной заболоченности. Значения гидролитической кислотности здесь самые высокие. В верхних горизонтах достигают 70-90 мг-экв/100 г, с резким снижением вниз по профилю (рис. 5).

255

мг-экв/100г

глубина, м

Рис. 5. Профильное распределение Нг в почвах у подножия хребта

Западный макросклон Среднего Урала относится к гумидным областям, где количество осадков превышает испаряемость. Горные почвы являются хорошо дренируемыми, поэтому протекает ежегодная необратимая потеря оснований с дренажными водами при непрерывном образовании кислотных продуктов в процессе функционирования биоты, и в процессе развития почвы происходит постепенное подкисление раствора.

Заключение. Кислотность почв – важнейшая характеристика горных почв, играющая большую роль в формировании их свойств. Наши исследования подтверждают данные ученых о кислой природе горных почв Урала. Почвы хребта Басеги имеют кислую реакцию среды, независимо от типа произрастающей растительности. Обменная кислотность обусловлена обменным алюминием, который, высвобождаясь в процессе интенсивного выветривания пород в кислой среде, конкурирует с водородом и другими катионами за место в почвеннопоглощающем комплексе. Высокое содержание обменного алюминия служит диагностическим показателем степени выветрелости почв.

Изучение форм кислотности помогает понять физико-химические особенности почвенно-поглощающего комплекса в зависимости от высоты местности и типа растительности, что является важным при планировании и проведении поч- венно-экологического мониторинга в заповеднике.

Проведенные нами исследования почв на территории заповедника с достаточно точной географической привязкой могут в дальнейшем послужить основой для создания базы данных по свойствам почв заповедных территорий и организации стационарных площадок для ведения почвенно-экологического мониторинга.

Литература

1.Богатырев К.П., Ногина Н.А. Почвы горного Урала // Тр. Почв. ин-та АН

СССР. 1962. С. 5-48.

2.Горчаковский П.Л. Растительный мир высокогорного Урала. М.: Наука, 1975.

С. 13-67.

3.Иванова Е.Н. Горно-лесные почвы Среднего Урала // Труды Почвенного ин-та АН СССР, 1949. Т. 30. С. 168-193.

256

4.Классификация и диагностика почв России / сост. Д.В. Тонконогов. Смоленск: Ойкумена, 2004. 342 с.

5.Кошовская О.С. Кислотность почв ландшафтов Северного Сихотэ-Алиня. /Труды второй международной научно-практ. конференции молодых ученых «Индикация состояния окружающей среды»: сборник статей. М.: ООО Буки-Веди, 2013. 480 с.

6.Лоскутова Н.М. Басеги – страна заповедная. Пермь: Курсив, 2003. 180 с.

7.Мониторинг фоновых почв (на примере заповедника Шульган-Таш): уч.- метод. пособие/ ГОУ ВПО Уральский государственный ун-т им. А.М. Горького. Екате-

ринбург. 2008. С. 20.

8.Мотузова Г.В. Почвенно-химический экологический мониторинг. М.: Изд-во МГУ, 2001. 85 с.

9.Соколова Т.А., Толпешта И.И., Трофим С.Я. Почвенная кислотность. Кислот- но-основная буферность почв. Соединения алюминия в твердой фазе почвы и почвенном растворе: уч. пос. Тула, 2007. 96 с.

10.Тифлов М.А. Почвы горных лугов Западного Урала: Автореф. Л., 1952. 18 с.

11.Чернов В.А. О природе почвенной кислотности. Изд. АН СССР, М.-Л., 1947.

185 с.

12.Dobrzanski K. Al-Cehalte verschiedener Boden in der DDR und Beeinfiusesung der Al-Aufnahms der Pflanzen durch Kalkunging Dundung//Alberchi thaer Archiv. 1960. Bd. 13. H. 12. P. 69-82.

13.Mclean E.O. Chemistry of soil aluminium Communs // Soil Sc. and Plant Anal. 1976. Vol. 7. P. 619-636.

УДК 658.62:339.137:658.626

С.А. Семакова, Е.Б. Гайнуллина

ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

К ВОПРОСУ НЕДОБРОСОВЕСТНОЙ КОНКУРЕНЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫНКЕ Г. ПЕРМИ

Борьба с недобросовестной конкуренцией приобрела в современных условиях широкий размах. Эталоном качества для россиян является говядина тушеная Троицкого консервного комбината (Троицкий КК). Современные конкуренты «создают образ, который ассоциируется с эталоном», прежде всего, это дизайн упаковки. Создавая образ известного продукта, производители сознательно вводят покупателей в заблуждение, преследуя определенные коммерческие цели.

Ключевые слова: говядина тушеная, недобросовестная конкуренция, маркировка потребительской тары.

В современных условиях важна борьба с недобросовестной конкуренцией, которая приобрела разнообразные формы из-за отсутствия законов, требующихся для еѐ регулирования.

Говядина тушеная остается популярным продуктом для многих россиян. Настоящую (качественную) говядину тушеную сейчас купить сложно. Троицкая говядина тушеная для многих покупателей стала эталоном качества, поэтому еѐ начали подделывать, а вернее «копировать». Конкуренты создают «образ, который ассоциируется с эталоном». Это оказывает негативное влияние на репутацию продукта.

257

Распространение методов недобросовестной конкуренции вводит потребителей в заблуждение относительно характера, способа и места изготовления, потребительских свойств и качества товара, а также создания сходства до степени смешения товара [3].

Введение потребителя в заблуждение – это недобросовестный прием, который часто используется в конкурентной борьбе. Причем, в подавляющем большинстве случаев он применяется предприятиями, не имеющими широкой известности на рынке, но стремящихся с помощью любых средств, в том числе и нечестных, продвинуть свой товар, поэтому потребители путают эти товары или услуги между собой, либо считают их элементами одной линейки торговых марок [4].

Данная тема является актуальной, т.к. позволяет выявить недобросовестную конкуренцию основных производителей говядины тушеной на Пермском рынке. Поэтому необходимо было решить следующие задачи:

дать определение понятию «недобросовестная конкуренция», рассмотреть формы и приемы недобросовестной конкуренции;

провести анализ маркировки шести образцов разных производителей говядины тушеной;

Недобросовестная конкуренция – любые действия хозяйствующих субъектов (группы лиц), которые направлены на получение преимуществ при осуществлении предпринимательской деятельности, противоречат законодательству Российской Федерации, обычаям делового оборота, требованиям добропорядочности, разумности и справедливости и причинили или могут причинить убытки другим хозяйствующим субъектам – конкурентам либо нанесли или могут нанести вред их деловой репутации [1].

На Пермском рынке нами были отобраны 6 образцов до «степени схожести» с продуктом Троицкого консервного комбината. Поэтому, было интересно проанализировать маркировку данных конкурентов и сравнить их с популярным продуктом. Объект исследования: №1 – Елинский пищевой комбинат; №2 – ЗАО «Орский мясокомбинат»; №3 – ООО «Изобилие»; №4 – Курганский мясокомбинат; №5 – ООО «Фортуна»; №6 – Троицкий КК.

Анализ показал, что все производители говядины тушеной используют в дизайне упаковки элементы, схожие с Троицким КК, это: цвет упаковки – оранжевый, крупный план головы коровы, полоски, создающие образ «рельефной банки».

В связи с этим у потребителя создается «образ» известного качественного продукта Троицкого КК. Наиболее заметно в этом направлении проявили себя ЗАО «Орский мясокомбинат», ООО «Фортуна».

Маркировку потребительской тары упаковки и транспортирования анализировали по ГОСТу 13534-89 «Консервы мясные и мясорастительные». В ходе проведенных исследований у образцов были выявлены несоответствия требованиям НД: у образца №1 – не соблюдается порядок условных обозначений, отсутствует буква В, обозначающая высший сорт говядины тушеной; у образца №4 – также отсутствует буква В; у образца №5 – маркировочные знаки вышли за предел жесткого кольца и отсутствует буква В. Маркировка исследуемых образцов приведена на рисунке 1 [2].

258

Маркетинговые исследования показали, что основными покупателями продукта являются рабочие, из них 35% покупают говядину тушеную только на дачный сезон, приемлемой ценой считают – 50 рублей.

Продукция Троицкого консервного комбината знакома 62% респондентам, что говорит о еѐ предпочтительности и узнаваемости. Респонденты, отметили, что в создании «схожести образа» преуспели ЗАО «Орский мясокомбинат» и ООО

«Фортуна», 59% могли бы спутать производителей.

Таким образом, создавая образ известного продукта, производители сознательно вводят покупателей в заблуждение, преследуя определенные коммерческие цели.

Литература

1.Федеральный закон РФ «О защите конкуренции» № 135 - ФЗ от 26.07.2006 года.

2.ГОСТ Р 54033-2010 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия.

3.Котов С.Ф. О законодательстве Российской Федерации в сфере защиты от недобросовестной конкуренции // Имущественные отношения в Российской Федерации. 2010. № 9. с. 27-38.

4.Тикин В.С. Важно четко определять недобросовестную конкуренцию // Бизнес, менеджмент и право. 2009. № 2 (19). c. 90-92.

259

УДК 631.42

О.А. Скрябина, И.В. Власова

ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ПРОСТРАНСТВЕННАЯ НЕОДНОРОДНОСТЬ АГРОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПОЧВ ПЕРМСКОГО КРАЯ

Детальное картографирование на ключевых участках в масштабе 1:100 позволяет установить близкие к истинным параметры структуры почвенного покрова и закономерности варьирования ряда показателей почв. Наиболее вариабельны в пространстве показатели содержания гумуса, особенно в эрозионных агроландшафтах.

Ключевые слова: пространственная неоднородность, коэффициент вариации, градации агрохимических показателей.

Исследования по изучению пространственного варьирования свойств почв в детальных масштабах на территории Пермского края ранее не проводились. Между тем эта проблема, представляя несомненный теоретический интерес, в последние годы находит запросы со стороны практики, связанные с развитием концепции точного земледелия. Весьма многочисленны также частные, в том числе прикладные аспекты проблемы [3]. Так, исследование величины оптимального агрохимического контура привело к заключению, что в Нечерноземной зоне сельскохозяйственные угодья должны обследоваться с дифференциацией площади элементарного участка от 0,25-0,4 га до 5-7 га. При проведении научных изысканий площадь элементарного участка регулярной сетки отбора средней пробы может быть снижена до 0,01-0,04 га [5].

Вычисление коэффициента вариации содержания элемента в почве позволяет оценить пространственную неоднородность в целом, а группировка величин выборки по категориям качества дает возможность детально охарактеризовать выявленную неоднородность.

Предложена концепция пространственной неоднородности почв склонов по степени открытости почвенных сопряжений для миграционных потоков [2]. Изучается возможность дистанционного зондирования для определения пространственного варьирования содержания гумуса [4]. Исходя из интересов опытного дела, предлагается считать участок проведения полевого опыта выровненным по агрохимическим показателям, если коэффициент их вариации не превы-

шает 25 % [1].

Наши исследования проводились на территории ФГУП ПЗ «Верхнемуллинский» Пермского района Пермского края в 2011 году.

Для изучения пространственной неоднородности почвенного покрова на типичных элементах рельефа были выбраны два ключевых участка.

Ключевой участок номер 1 площадью 1 га располагается на плакорной территории с местными уклонами до 1,5 °. Участок с помощью мерной ленты был разделен на 25 равновеликих квадратов площадью 20×20 м. В центре каждого квадрата закладывалась точка опробования, что соответствует масштабу почвенного картографирования 1:100. Из пахотного слоя взяты индивидуальные образцы для проведения лабораторных анализов.

260