428

4.Бизнес-план выращивания гусей

5.Бизнес-план производства продукции кролиководства

6.Бизнес-план организации конного клуба

7.Бизнес-план организации приемного пункта молока

8.Бизнес-план производства яиц и мяса птицы

9.Бизнес-план организации потребительского кооператива по закупу молока и мяса у населения

10.Бизнес-план организации сбытового сельскохозяйственного кооператива

11.Бизнес-план организации кормоцеха

12.Бизнес-план организации точки общественного питания

13.Бизнес-план организации цеха по переработке молока

14.Бизнес-план производства инкубационных яиц

15.Бизнес-план организации скотоубойной площадки

16.Бизнес-план по оказанию информационно-консультационных услуг в сфере животноводства

17.Бизнес-план организации цеха по переработке овощей

18.Бизнес-план организации цеха по переработке мяса

19.Бизнес-план организации цеха по производству мясо-костной муки

20.Бизнес-план организации цеха по переработке зерна

21.Бизнес-план организацииагротуристическойдеревни

22.Бизнес-план организации логистического центра по переработке и сбыту овощей

23.Бизнес-план организациипотребительского кооператива по закупу дикоросов

24.Бизнес-план организациистраусиной фермы

25.Бизнес-план организации ярмарки агропродовольственной продукции

41

Практические задачи

Задача 1. В таблице приведены данные по производству продукции

после строительства нового коровника на 800 голов коров

Определить:

1.Надой молока от всех коров.

2.Стоимость годового выпуска продукции по ценам реализации.

3.Себестоимость всего произведѐнного молока.

4.Годовой размер прибыли.

5.Экономическую эффективность затрат.

6.Срок окупаемости капитальных вложений на строительство данного

объекта (лет).

Задача 2.В таблице приведены данные для расчѐтов рентабельности по каждому виду продукции и по предприятию в целом:

Определить:

1.Общую сумму выручки.

2.Полную себестоимость продукции по предприятию.

3.Сумму прибыли или убытка.

4.Рентабельность продаж по каждому виду продукции и по предприятию.

5.Рентабельность затрат по каждому виду продукции и по предприятию.

42

Задача 3.Приведены данные суммы выручки по видам продукции:

Определить:

1.Общую сумму затрат на производство всей продукции и по статьям затрат.

2.Себестоимость единицы продукции.

Задача 5.Приведены данные по количеству проданной продукции,

себестоимости единицы продукции и цене реализации за единицу продукции.

Даны данные по реализационным расходам.

Определить:

1.Сумму выручки от реализации продукции.

44

2.Производственную себестоимость реализованной продукции.

3.Общую сумму расходов по реализации.

4.Полную себестоимость реализованной продукции.

5.Сумму прибыли или убытка от реализации продукции.

Задача 6.Для расчѐтов приведены плановые показатели производства продукции, даны показатели товарности продукции в процентах и рыночная цена за тонну продукции.

Определить:

1.Плановый объѐм товарной продукции в тоннах.

2.Валовый объѐм производства продукции в стоимостном выражении.

3.Валовый объѐм реализации в стоимостном выражении.

Методические указания

1.Прибыль или убыток – разница между суммой выручки и полной себестоимостью реализованной продукции.

2.Рентабельность продаж равна: прибыль (убыток) разделить на сумму выручки и умножить на 100%.

45

3.Рентабельность затрат равна: прибыль или убыток разделить на полную себестоимость реализованной продукции и умножить на 100%.

4.Для определения планового объѐма товарной продукции в натуральном измерении необходимо плановые показатели производства продукции умножить на процент товарности и разделить на 100 %

5.Валовый объѐм производства продукции в стоимостных показателях определяется умножением рыночной цены за одну тонну на количество тонн произведѐнной продукции

6.Стоимостные показатели валового объѐма реализации равны произведению рыночной цены за одну тонну на количество тонн товарной продукции

7.Срок окупаемости капитальных вложений на строительство объекта

(лет) равен отношению сумме капитальных затрат к сумме прибыли.

8.Урожайность = Валовой сбор овощей / Площадь посева

9.Себестоимость 1 ц продукции = Затраты на производство овощей /

Валовой сбор овощей

10.Выход продукции с 1 м2 теплицы = Валовой сбор овощей /

Площадь теплицы

11.Затраты труда на производство 1 ц продукции = Прямые затраты труда на производство овощей / Валовой сбор овощей

12.Затраты труда на 1 га посева = Прямые затраты труда на производство овощей / Площадь посева

13.Прибыль от реализации продукции = Средняя цена реализации 1

цпродукции * Валовой сбор овощей - Затраты на производство овощей

14.Прибыль на 1 м2 теплицы = Прибыль от реализации продукции /

Площадь теплицы

15.Рентабельность продаж = Прибыль от реализации продукции /

Денежная выручка * 100%

16.Денежная выручка = Средняя цена реализации 1 ц продукции *

Валовой сбор овощей

46

17. Рентабельность затрат = Прибыль от реализации / себестоимость

реальной продукции

Тема 8. Направления и методы государственного регулирования

предпринимательской деятельности.

Задача 1. Расчет субсидий с/х товаропроизводителям на производство и реализацию с/ продукции.Рассчитайте субсидии с/х товаропроизводителям на производство и реализацию животноводческой продукции.

Методические рекомендации

1. Ставки субсидий рассчитываются по формулам:

1.1. Ставка субсидии на производство и реализацию мяса (в живом весе):

Стс = ОосФс , (18)

где,

Стс – ставка субсидии, рублей за 1 центнер мяса (в живом весе),

произведенного и реализованного сельскохозяйственными товаропроизводителями Пермского края в году, предшествующем году обращения за субсидией;

Фс – объем субсидии на производство и реализацию мяса (в живом весе), установленный на указанные цели сводной бюджетной росписью краевого бюджета в году обращения за субсидией;

Оос – общее количество мяса (в живом весе), произведенного и реализованного сельскохозяйственными товаропроизводителями Пермского края в году, предшествующем году обращения за субсидией, определенное на основе представленных сельскохозяйственными товаропроизводителями Пермского края заявлений о предоставлении субсидии на производство и реализацию сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки за счет субвенции из областного бюджета.

47

1.2. Ставка субсидии на производство и реализацию молока всех видов животных (в пересчете на молоко установленной жирности):

Стм = ОомФм , (19)

где,

Стм – ставка субсидии, рублей за 1 центнер молока всех видов животных (в пересчете на молоко установленной жирности), произведенного иреализованного сельскохозяйственными товаропроизводителями Пермского края в году, предшествующем году обращения за субсидией;

Фм – объем субсидии на производство и реализацию молока всех видов животных (в пересчете на молоко установленной жирности), установленный сводной бюджетной росписью краевого бюджета;

Оом – общее количество молока всех видов животных (в пересчете на молоко установленной жирности), произведенного и реализованного сельскохозяйственными товаропроизводителями Пермского края в году,

предшествующем году обращения за субсидией, определенное на основе представленных сельскохозяйственными товаропроизводителями Пермского края заявлений на субсидии, центнеров.

1.3. Ставка субсидии на производство и реализацию яиц куриных:

Стя = ОояФя , (20)

где,

Стя – ставка субсидии, рублей за 1 тысячу яиц куриных, произведенных иреализованных сельскохозяйственными товаропроизводителями Пермского края в году, предшествующем году обращения за субсидией;

Фя – объем субсидии на производство и реализацию яиц куриных,

установленный сводной бюджетной росписью областного бюджета;

Ооя – общее количество яиц куриных, произведенных и реализованных сельскохозяйственными товаропроизводителями Пермского края в году,

предшествующем году обращения за субсидией, определенное на основе

48

представленных сельскохозяйственными товаропроизводителями Пермского края заявлений на субсидии, тысяч штук.

2. Суммы субсидий, подлежащие предоставлению сельскохозяйственному товаропроизводителю, рассчитываются по формулам:

2.1. Сумма субсидии на производство и реализацию мяса свиней (в

живом весе):

Сс = Стс Ос К , (21)

где,

Сс – сумма субсидии на производство и реализацию мяса свиней (в

живом весе), рублей;

Ос – количество мяса свиней (в живом весе), произведенного и реализованного сельскохозяйственным товаропроизводителем Пермского

края в году, предшествующем году обращения за субсидией, определенное

на основе представленного сельскохозяйственным товаропроизводителем заявления на субсидию, центнеров,

Кi – стимулирующий коэффициент государственной поддержки,

зависящий от значения показателя рентабельности проданных товаров ( см.

ниже после методических указаний)

2.2. Сумма субсидии на производство и реализацию молока всех видов животных (в пересчете на молоко установленной жирности):

См = Стм Ом К , (22)

где,

См – сумма субсидии на производство и реализацию молока всех видов животных (в пересчете на молоко установленной жирности), рублей;

Ом – количество молока всех видов животных (в пересчете на молоко установленной жирности), произведенного и реализованного сельскохозяйственным товаропроизводителем Пермского края в году,

предшествующем году обращения за субсидией, определенное на основе

49

представленного сельскохозяйственным товаропроизводителем заявления на субсидию, центнеров.

2.3. Сумма субсидии на производство и реализацию яиц куриных:

Ся = Стя Оя К , (23)

где,

Ся – сумма субсидии на производство и реализацию яиц куриных,

рублей;

Оя – количество яиц куриных, произведенных и реализованных сельскохозяйственным товаропроизводителем Пермского края в году,

предшествующем году обращения за субсидией, определенное на основе представленного сельскохозяйственным товаропроизводителем заявления на субсидию, тысяч штук.

2.4. Общая сумма субсидий, подлежащая предоставлению сельскохозяйственному товаропроизводителю, рассчитывается по формуле:

С = Сс + См + Ся, (24)

где,

С – общая сумма субсидий на производство и реализацию сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки, подлежащая предоставлению сельскохозяйственному товаропроизводителю за счет субвенции из областного бюджета, рублей.

Для каждой из четырех групп вводится свой повышающий

(стимулирующий) коэффициент государственной поддержки (Ki), зависящий от прибыльности на единицу используемой хозяйствами группы площади:

для первой группы он максимальный, для последней – минимальный.

1-ая группа с рентабельностью - коэффициент 1 = 2,0; 2-ая группа с рентабельностью - коэффициент 2 = 1,0; 3-ая группа с рентабельностью - коэффициент 3 = 0,5;

4-ая группа с убыточностью производства – коэффициент 4 = 0,25.

50