- •Северо-западный государственный медицинский университет имени и.И.Мечникова
- •Физиолого-гигиеническое значение воды
- •Требования к качеству питьевой воды:
- •Оценка воды, с точки зрения ее пригодности для питьевой и бытовых целей водоснабжения должна проводиться по комплексу показателей, содержащихся в документах, регламентирующих ее качество.
- •Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды, представленные в СанПиН 2..1.4.1074-01
- •Обобщенные показатели качества воды
- •Показатели безвредности воды по химичесКому состаВу
- •Показатели радиационной безопасности питьевой воды
- •Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения представленные в СанПиН 2.1.4.1175-02
- •Оценка качества воды, предназначенной для питьевых целей
- •Особенности отбора проб воды для исследований
- •Сопроводительный документ
- •Контрольные вопросы:
- •Показатели, определяющие физические и органолептические свойства воды.
- •Классификация привкусов и запахов в природной воде
- •Оценка вкуса, привкуса и запаха воды, гост 3351-74
- •Тема занятия: «качественный химический анализ воды».
- •1.Растворенный кислород.
- •Содержание кислорода в водоемах с различной степенью загрязненности (я.П.Молчанова, е.А. Заика и др., 2005)
- •Величина бпк5 в водоемах с различной степенью загрязненности (я.П.Молчанова, е.А. Заика и др., 2005)
- •2. Хлороформенноугольный показатель (ссе):
- •3.Потери сухого остатка при прокаливании.
- •Количественное определение азота аммиака и аммонийных солей
- •Количественное определение азота нитритов
- •Количественное определение азота нитратов
- •Количественное определение хлоридов
- •Виды жесткости воды
- •Определение общей жесткости
- •Определение общей щелочности
- •Примеры лабораторного анализа проб воды различных водоисточников
- •Протокол лабораторного исследования пробы воды № __________ паспортные данные
- •Физические и органолептические показатели
- •Химические показатели
- •Микробиологические показатели
Особенности отбора проб воды для исследований
Таблица №8
Определяемпоказатели |
Объем воды |
Требования к посуде |
Правила отбора пробы воды (место, глубина и т. п.) |
Правила транспортировки и хранения (консервация, время доставки) |
Примеча ния |
Санитарно-химические |
|
|
|
|
|
Бактерио логические |
|
|
|
|
|
Гельминто логические |
|
|
|
|
|
♣
Сопроводительный документ
После отбора проб составляется сопроводительный документ, в котором обязательно указывается:
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
11.__________________________________________________________________________
Вода должна быть подвергнута исследованию в день отбора. Если это возможно, отобранные пробы помещают для хранения в холодильник и консервируют (ГОСТ Р 51592-2000 «Вода. Общие требования к отбору проб»).
Отбор, хранение и условия доставки проб воды
Таблица 9
Показатель |
материал емкости для отбора и хранения проб |
объем пробы, см3 |
консервация |
условия хранения пробы |
максимальный срок хранения примечание |
методический документ
| |
ВОДА ПИТЬЕВАЯ | |||||||
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ | |||||||
запах |
стекло |
200 |
|
охл. До 2-5° |
6ч |
ГОСТ Р 51592-2000 | |
цветность |
п/э, стекло |
200 |
|
|
6ч |
ГОСТ Р 52769-2007 | |
2-8°, темное место |
24 ч | ||||||
мутность |
п/э, стекло |
200 |
|
|
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 | |
ОБОБЩЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ | |||||||
рН |
п/э |
100 |
-— |
|
как можно быстрее |
ПНД Ф 14.1:2:3:4.121-97 ГОСТ Р 51592-2000 | |
охл. До 2-8° |
6ч | ||||||
Окисляемость перманганатная |
стекло |
200 |
|
2-5°, темное место |
24 ч |
ПНД Ф 14.1:2:4.154-99 | |
5 мл Н2 SO4(1:3)на 1 л воды |
2-5°, темное место |
48 ч | |||||
Сухой остаток |
п/э, стекло |
500 |
|
охлажд. до 2-5° |
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 | |
Жесткость |
п/э, стекло |
250 |
|
|
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 | |
Щелочность |
п/э, стекло |
— |
|
— |
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 | |
Фенолы |
стекло |
500 |
|
|
8ч |
ПНД Ф 14.1:2:4.182-02 | |
на 1 л пробы: - Н3Р04 р-р с объемной долей 10% - до рН 4 по универс. Индикатору -5 млСи504 , W=10% |
|
3 суток | |||||
ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ | |||||||
Аммиак и ионы аммония |
п/э, стекло |
500 |
|
охлажд. до 3-4° |
24 ч |
ГОСТ 4192-82 ГОСТ Р 51592-2000 | |
0,5 мл H2S04 конц. на 500 мл воды |
охлажд. до 3-4° |
48 ч | |||||
Алюминий |
п/э |
100 |
0,3 мл НС1 конц. на 100 мл воды |
— |
3 суток |
ГОСТ 18165-89 ГОСТ Р 51592-2000 |
Бенз(а)пирен |
темное стекло, не ополаскивать пробой перед отбором |
2*1000 |
если проба содержит остаточный хлор - добавить 100 мг тиосульфата натрия на 1 л воды |
охлажд. до 4-6° |
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 ГОСТ Р 51310-99 |
Бор |
п/э, фторопласт |
100 |
|
|
3 суток |
ПНД Ф 14.1:2.4.36-95 |
Железо |
п/э, стекло |
200 |
0,8 мл HCL конц. на 200 мл воды |
|
1 месяц |
ГОСТ Р 51592-2000 |
Металлы: кадмий, мышьяк, селен |
п/э |
500 |
|
— |
5ч |
ГОСТ Р 51309-99 |
7,5 мл HN03 на 500 мл воды |
без доступа света |
5 суток | ||||
Металлы: барий, бериллий, ванадий, молибден, никель, свинец, титан, хром |
п/э |
500 |
|
— |
5ч | |
7,5 мл HN03 конц. на 500 мл воды |
без доступа света |
14 суток | ||||
Металлы: кобальт, медь, цинк, марганец |
п/э, стекло |
1000 |
3 мл HN03 конц. на 1000 мл воды, рН<2 |
|
1 месяц |
ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 |
магний, кальций, стронций |
п/э, стекло |
200 |
0,6 мл HN03 на 200 мл воды, рН<2 |
|
1 месяц |
ПНД Ф 14.1:2:4.137-98 |
Нитриты |
п/э, стекло |
500 |
|
охлажд. до 3-4° |
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 ГОСТ Р 4192-82 |
0,2 мл H2S04 конц. на 500 мл воды |
|
48 ч | ||||
Нитраты |
п/э, стекло |
200 |
|
охлажд. до 2-5° |
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 ГОСТ 18826-73 |
0,2 мл H2S04 конц. на 200 мл воды |
| |||||
Нефтепродукты |
стекло |
2*100 |
|
|
Зч |
ПНД Ф 14.1:2:4.128-98 |
гексановый экстракт (по ПНДФ 14.1:2:4.128- 98, п.9) |
стеклянная колба с пришлифованной пробкой |
7 суток | ||||
Пестициды (ДДТ, 2,4-Д, у-ГХЦГ) |
стекло |
3000 |
|
|
5 суток |
ГОСТ Р 51592-2000 |
ПАВ (анионогенные) |
стекло с пришлифов. пробкой |
50 |
|
охлажд. до 4-6° |
24 ч |
ПНД Ф 14.1:2:4.158-2000 |
Ртуть |
стекло |
300 |
1 мл HN03 конц. на 300 мл воды, рН<1 |
|
6ч |
ГОСТ Р 51212-98 |
на 300 мл пробы: - 1 мл HN03 конц. до рН<1 - 1,2 мл К2Сг203 конц. на (40 г/л) |
|
3 суток | ||||
Сульфаты |
п/э, стекло |
500 |
|
охлажд. до 2-5° |
7 суток |
ГОСТ Р 51592-2000 ГОСТ 4389-72 |
Формальдегид |
темное стекло |
100 |
|
|
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 ПНД Ф 14.1:2:4.187-02 |
добавить 5 мл серной кислоты (1:1) на 1 л пробы |
|
10 суток | ||||
Фториды |
п/э |
100 |
|
охлажд. до 2-5° |
3 суток |
ГОСТ 4386-89 |
Хлориды |
п/э, стекло |
250 |
|
|
1 месяц |
ГОСТ Р 51592-2000 ГОСТ 4245-72 |
ЛГУВ |
стекло с пришлифов. Пробкой, заполнить доверху без пузырьков воздуха, плотно закрыть |
500-1000 |
|
|
6ч |
ГОСТ Р 51392-99 |
20 мг тиосульфата натрия (Na2S203) на 1 л воды |
охлажд. до 2-5° |
48 ч | ||||
Вода природная (поверхностная) | ||||||
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ | ||||||
запах |
стекло |
200 |
|
охлажд. до 2-5° |
6ч |
ГОСТ Р 51592-2000 |
цветность |
п/э стекло |
200 |
|
|
6ч |
ГОСТ Р 52769-2007 |
2-8°, темное место |
24 ч | |||||
мутность |
п/э, стекло |
200 |
|
|
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 |
|
|
|
|
|
|
|
ОБОБЩЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ | ||||||
РН |
п/э |
100 |
|
|
как можно быстрее |
ПНД Ф 14.1:2:3:4.121-97 ГОСТ Р 51592-2000 |
охлажд. до 2-8° |
6ч | |||||
Жесткость |
стекло |
300 |
|
комн. температура |
6 месяцев |
ПНД Ф 14.1:2.98-97 |
Щелочность |
стекло |
300 |
|
охлажд. до 4° |
24 ч |
ПНД Ф 14.1:2.99-97 |
(Окисляемость перманганатная |
стекло |
200 |
|
2-5°, темное место |
24 ч |
ПНД Ф 14.1:2:4.154-99 |
5 мл H2S04 (1:3) на 1 л воды |
2-5°, темное место |
48 ч | ||||
(Cухой остаток |
п/э, стекло |
500 |
|
|
|
ПНД Ф 14.1:2.114-97 |
Взвешенные вещества |
п/э |
не<1000 |
|
|
6ч |
ПНДФ 14.1:2.110-97 |
стекло |
|
охлажд. до 2-5° |
7 суток | |||
ХПК |
стекло |
200 |
4млН2S04 (1:2) на 200 мл воды |
охлажд. до 2-4°, темное место |
24 ч |
ПНДФ 14.1:2.100-97 |
БПК |
п/э, стекло до краев, без пузырей воздуха пришлифован. и стекл. крышками или п/э крышками (под п/э крышку - прокладку из алюм. фольги) |
1500 |
|
без доступа света |
24 ч |
ПНД Ф 14.1:2:3:4.123-97 |
Растворенный кислород ( в летнее время отбор проб до 12 ч) |
стекло, притертая крышка без пузырьков воздуха под пробкой |
150 250 |
зафиксировать растворенный кислород по ПНД Ф 14.1:2.101-97 |
|
24 ч |
ПНД Ф 14.1:2.101-97 |
Фенолы |
стекло |
2*500 |
|
|
8ч |
ПНД Ф 14.1:2:4.182-02 |
|
|
3 суток |
|
|
|
универс. Индикатору - 5 мл CuS04 р-р, W=10% |
|
|
|
ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ |
| |||||
Кальций |
стекло |
300 |
|
комн. темп. |
6 месяцев |
ПНД Ф 14.1:2.95-97 |
Аммоний-ион |
п/э, стекло |
500 |
0,5 мл H2S04 конц. на 500 мл воды |
3-4°С, темнота |
48 ч |
ПНД Ф 14.1:2.1-95 |
Алюминий |
п/э |
100 |
0,3 мл HCL конц. на 100 мл воды |
|
3 суток |
ГОСТР 18165-89 ГОСТ Р 51592-2000 |
Бор |
п/э, фторопласт |
100 |
|
|
3 дня |
ПНД Ф 14.1:2.4.36-95 |
Бенз(а)пирен |
темное стекло, не ополаскивать пробой перед отбором |
2*1000 |
|
охлажд. до 4-6° |
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 ГОСТ Р 51310-99 |
Железо общее |
п/э, стекло |
250 |
5 мл HCL конц. на 250 мл воды |
3-4°С, темнота |
1 месяц |
ПНД Ф 14.1:2.50-96 |
Металлы: кобальт, никель, медь, хром, цинк, марганец |
п/э, стекло |
1000 |
3 мл HN03 конц. на 1 л воды рН<2 |
|
1 месяц |
ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 |
Металлы: бериллий, ванадий, кадмий, кобальт, медь, молибден, никель, свинец, хром |
п/э, стекло |
1000 |
3 мл HN03 конц. на 1 л воды рН<2 |
|
1 месяц |
ПНД Ф 14.1:2:4.140-98 |
Металлы: висмут, мышьяк, олово, селен, сурьма |
п/э, стекло |
1000 |
3 мл HN03 конц. на 1 л воды рН<2 |
|
10 суток | |
Магний, кальций, стронций |
п/э, стекло |
200 |
0,6 мл HN03 конц. на 200 мл воды рН<2 |
|
1 месяц |
ПНД Ф 14.1:2:4.137-98 |
Натрий, калий |
п/э, стекло |
200 |
|
без доступа света |
6 месяцев |
РД 52.24.391-95 |
Нитриты |
п/э, стекло |
500 |
|
3-4°С, темнота |
24 ч |
ПНД Ф 14.1:2.3-95 |
2 мл хлороформа на 500 мл пробы |
|
48 ч | ||||
Нитраты |
п/э, стекло |
200 |
0,5 мл H2S04 конц. на 500 мл воды |
3-4°С, темнота |
48 ч |
ПНД Ф 14.1:2.4-95 |
Нефтепродукты |
стекло |
2*1000 |
|
|
Зч |
ПНД Ф 14.1:2:4.128-98 |
гексановый экстракт (по ПНД Ф 14.1:4.128-98, п.9) |
стеклянная колба с пришлифованной пробкой |
7 суток | ||||
ПАВ (анионогенные) |
стекло с пришлиф. пробкой |
50 |
|
охлажд. до 4-6° |
24 ч |
ПНД Ф 14.1:2:4.20-95 |
Ртуть |
п/э, стекло |
250 |
|
3-4°С, темнота |
24 ч |
ПНДФ 14.1:2.20-95 |
3 мл HN03 конц. на 200 мл воды рН<2 |
3-4°С, темнота |
48 ч | ||||
Сероводород и Сульфиды |
стекло, притертая крышка |
500 |
зафиксировать:: - 5 мл ДМФДА (диметил парафенилендиамин) - 5 мл р-ар хлорного железа (III) |
без доступа света |
3 суток |
ПНД Ф 14.1:2:4.109-97 |
Формальдегид |
темное стекло |
100 |
|
|
24 ч |
ГОСТ Р 51592-2000 ПНД Ф 14.1:2:4.187-02 |
добавить 5 мл серной кислоты (1:1) на 1 л пробы |
|
10 суток | ||||
Хлориды |
п/э, стекло |
250 |
в исключит. случаях: 2-4 мл хлороформа на 1 л воды. |
комнатная температура |
|
ПНД Ф 14.1:2:4.111-97 |
ЛГУВ |
стекло с пришлифованной пробкой, заполнить доверху без пузырьков воздуха, плотно закрыть |
500-1000 |
|
охлажд. до 5-7° |
24 ч |
ПНД Ф 14.1:2:4.10-95 |