3. Систематика грибов. Зигомицеты

Характерные особенности зигомицетов:

Зигомицеты - как правило обитатели суши, обитающие в почве и на её поверхности, в основном они сапротрофы, разлагающие органические вещества на простейшие неорганические элементы и лишь некоторые из них встречаются в воде.

Они имеют большое значение в процессе образовании гумуса (перегноя). Среди них значительное число грибов-сапрофитов, широко распространённых в почвах разных типов на экскрементах, а многие из них развиваются на различных пищевых остатках и продуктах, приобретая вид пушистых налётов белого, серого и чёрного цвета на гниющих остатках растительного и животного происхождения. Типичным представителем этого класса является плесневый гриб мукор.

Вообще, среди зигомицетов очень много плесневых грибов и часть их видов являются грибами-паразитами растений, насекомых и мелких почвенных животных, способных паразитировать на высших грибах, низших беспозвоночных животных, культурных растениях: клубнике, землянике, корнеплодах свеклы, корзинках подсолнечника, можно их увидеть на виноградниках и инжире, на хранящихся овощах или фруктах.

Небольшая часть зигомицетов является хищными грибами, которые обладают клейкими гифами и ловчими кольцами, питаются простейшими и нематодами (первичнополостными круглыми червями) или мелкими личинками насекомых, а другая их часть возбуждает опасные заболевания у человека и домашних животных, поражая их центральную нервную систему, органы слуха, бронхи и лёгкие.

Совсем небольшая часть зигомицетов выступает в качестве грибов-симбионтов, образовывая эндотрофную микоризу (эндомикоризу) с некоторыми высшими растениями.

 Значение зигомицетов:

Зигомицеты, не смотря ни на что, играют огромную роль в природе и жизни человека. Их используют (и наиболее интенсивно в Японии), в основном, как продуценты весьма полезных веществ, применяемых в медицине и народном хозяйстве, например, фумаровой кислоты, спиртов, бэтта-каротина и других видов медицинских препаратов.

Самое большое распространение среди зигомицетов имеет группа мукоровых грибов (плесневых грибов) и небольшая группа энтомофторовых грибов - паразитов насекомых. Именно мукоровые грибы и являются первой причиной значительных потерь урожая сельскохозяйственных культур, особенно при их хранении, а энтомофторовые грибы, наоборот, очень часто используют при борьбе с насекомыми-вредителями.

12. Систематика грибов. Базидиомицеты: характеристика, представители.

По типу развития и строения базидий базидиальные грибы в настоящее время разделяют на три класса, что достаточно близко соответствует современным данным геносистематики, подтверждающим наличие в отделе Basidiomycota трёх монофилетических групп.

Класс Собственно базидиомицеты – Basidiomycetes. Половой процесс – соматогамия; часто образуются макроскопические плодовые тела. Пряжки присутствуют, реже отсутствуют. Гифы с долипоровыми септами и парентесомами. Подразделяется на два подкласса.

Подкласс гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetidae. Характерна холобазидия, булавовидная или цилиндрическая, урновидная или вильчатая. Базидиоспоры прорастают в мицелий, реже размножаются делением или почкованием. Почвенные сапротрофы, ксилотрофы, микоризные грибы и реже микопаразиты, 15-27 порядков.

Подкласс гетеробазидиомицеты – Heterobasidiomycetidae. Характерна фрагмобазидия, состоящая из эпи- и гипобазидии. Иногда базидия без перегородок. Материнская клетка базидии обычно не разрастается, а даёт вырост, куда переходят гаплоидные ядра, а затем вырост может делиться перегородками. Базидиоспоры при прорастании размножаются делением или почкованием или образуют конидии. Плодовые тела часто студенистой консистенции. Ксилотрофы или микопаразиты, 3-5 порядков.

Класс Урединиомицеты – Urediniomycetes. Сложный цикл развития, множественное спороношение. Фрагмобазидия развивается из толстостенной покоящейся клетки – телиоспоры. Пряжки отсутствуют, гифы с простыми септами, без парентесом. Половой процесс – сперматизация, плодовые тела не образуются. Облигатные паразиты растений и насекомых. Центральный порядок Uredinales – ржавчинные.

Класс Устилагиномицеты – Ustilaginomycetes. Половой процесс – соматогамия, базидии образуются из толстостенных спор – устоспор, развивающихся интеркалярно или на концах дикариотичных гиф. В устоспорах происходит кариогамия. В клеточных перегородках поры простые. Долипоровые септы обычно отсутствуют, парентесом нет, но поры часто прикрыты колпачками или дисками мембранного происхождения. Плодовые тела не образуются. Паразиты растений, сапротрофы, 2-7 порядков. Центральный порядок Ustilaginales – головнёвые грибы.

Лекция 7. Обзор основных таксонов Basidiomycota

1. Подкласс гомобазидиомицеты – Homobasidiomycetidae

2. Порядок ржавчинные – Uredinales

3. Порядок головнёвые – Ustilaginales

Это микроскопические грибы и макроскопические грибы с крупными плодовыми телами, в том числе съедобные, условно съедобные, несъедобные и ядовитые, среди которых есть почвенные сапротрофы (хорошо всем известные шляпочные грибы), например:

• зонтики

• шампиньоны

• навозники

или древесные грибы-сапрофиты, активные разрушители древесины и валежника, например:

• некоторые трутовики

• некоторые опёнки

• некоторые пилолистники

К базидиомицетам относятся и микоризообразующие грибы-симбионты, которые способны успешно развиваться лишь в тесном контакте с корнями древесных растений, например:

• боровики (белые грибы)

• подберёзовики

• подосиновики

Есть в этом классе грибов и хищные грибы-паразиты растений, например:

• головневые грибы

• ржавчинные грибы

- широко распространённые и предельно опасные для многих сельскохозяйственных культур.