Профилактические мероприятия при кишечном иерсиниозе
• Соблюдение требований нормативных документов в отношении производств пищевых продуктов, содержания пищеблоков учреждений и предприятий, организаций торговли.
•Мероприятия по предупреждению контаминации иерсиниями молока, мяса, птицы, яиц
31
8 |
7,07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
6 |
|
5,39 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
4,04 |
3,93 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
4 |
|
|
3,4 |
3,14 |
3,33 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2,63 |
|
1,68 |
|
1,61 |
|
|
|
|
||
2 |
0,99 |
0,86 |
0,59 |
|
|
|
1,54 |
|
|
|
|
|
1,26 |
1,19 |
0,79 |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
1 |
|
|
|
|
0,41 |
|
|
0,19 |
0,37 |
0,47 |
0,09 |
0,19 |
0,44 |
0,64 |
|||||||
0 |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,05 |
|
||
|
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
||||||||
|
|
РФ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оренбургская область |
|
|
||||||
|
|
Линейный (РФ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Линейный (Оренбургская область) |
||||||||||
Заболеваемость псевдотуберкулезом населения Оренбургской области за 2001 – 2014 гг.
32
Эпидемиология
псевдотуберкулеза
•Источник инфекции
–Мышевидные грызуны (дикие грызуны, домовая мышь, серая крыса, обыкновенная полевка, полевые мыши)
–Крупный и мелкий рогатый скот
–Кошка, собака, декоративные питомцы
–Птицы
33
Эпидемиология
псевдотуберкулеза
•Пути передачи
–Пищевой
–Водный
–Контактно- бытовой
•Факторы передачи
–Продукты растительного происхождения (овощи, корнеплоды, зелень, фрукты)
–Вода открытых водоемов
–Уход за больными сельскохозяйственными, домашними животными.
34
Особенности эпидемического процесса псевдотуберкулеза
•Заболеваемость распространена повсеместно, но неравномерно.
•Групповая заболеваемость в ДОУ, интернатах, загородных детских коллективах, воинских частях.
•Основная группа заболевших дети от 3-6 лет, 7- 14 лет и подростки 15-17 лет и дети до1 года
•Характерно круглогодичная заболеваемость
35
Профилактические мероприятия при псевдотуберкулезе
•Проведение мероприятий по предупреждению контаминации и размножения иерсиний на овощах в овощехранилищах, плодоовощных базах, тепличных хозяйствах.
•Соблюдение требований нормативных
документов в отношении производств пищевых продуктов, содержания пищеблоков
учреждений |
и предприятий, организаций |
торговли. |
36 |
Благодарю за внимание !
37