Вопрос№9. Строение и видовые особенности кожи.

Кожа – по-латыни cutis (corium), по-гречески dermis.

В коже различают 3 слоя:

• Эпидермис

• Дерму

• Подкожную клетчатку

• Эпидермис – построен из многослойного, плоского, ороговевающего эпителия. В нем выделяют 2 слоя:

• Внутренний – производящий (живые клетки)

• Наружный – роговой (мертвые клетки)

В нем нет сосудов и нервов, а снабжается всем необходимым через базальную мембрану. Она располагается между эпидермисом и дермой.

• Дерма – построена из неоформленной, плотной, соединительной ткани. Есть клетки и межклеточное вещество, построенное из белков 2-ух видов:

• Коллаген – прочный

• Эластин – менее прочный

В дерме 2-а слоя:

• Наружный – сосочковый

• Внутренний – сетчатый

В сетчатом слое дермы есть:

• Сосуды

• Нервные окончания

• Корни волос

• Кожные железы

• Подкожная клетчатка – построена из жировой ткани, есть сосуды и нервы, но их меньше чем в дерме. Прикреплена она к наружному листку поверхностной фасции.

Сосуды.

Образуют 4-е сплетения, которые располагаются на границе слоев:

1-ое сплетение находится под базальной мембраной.

2-ое сплетение между сосочковым и сетчатым слоями.

3-е сплетение между дермой и сетчатым слоями.

4-ое сплетение между подкожной жировой клетчаткой и наружным листком поверхностной фасции.

Видовые особенности кожи.

Самая толстая кожа у взрослых свиней и КРС. Более тонкая у телят и лошадей. Еще тоньше у коз. Самая тонкая у овец.

Вопрос№10. Вымя и молочная железа. Их строение и видовые особенности

Молочная железа (glandula lactirera) – сложная, трубчато-альвеолярная, молочный жир по апокриновому способу, а все остальное по мерокриновому.

Располагается молочная железа в вымени.

В вымени выделяют:

• Основание – прикрепляется к туловищу

• Тело вымени – делится на 2-е половины, каждая половина еще на 2-е. Каждая четверть имеет сосок.

Каудальная поверхность называется молочным зеркалом.

В разрезе вымя включает в себя подвешивающий аппарат и молочную железу.

• Подвешивающий аппарат:

• Кожа

• Компактный орган:

• Строма (рыхлая соединительная ткань) – капсула (внешняя оболочка) и трабекулы (перегородки)

• Паренхима – концевые отделы, емкостная система

В концевых отделах молоко вырабатывается. Структурной единицей молочной железы является долька.

Альвеола оплетена корзинчатыми клетками. Эти клетки представляют собой миоэпителий, который может сокращаться.

Емкостная система:

• Молочные протоки, каналы, ходы

• Цистерна – состоит из железистой и сосковой частей

Особенности:

У КРС располагается в лонной области, 4-е четверти. Задние четверти развиты слабее.

Форма вымени:

• Ваннобразная (лучшая)

• Чашеобразная (худшая)

• Козья (наихудшая)

У МРС и КРС соски бывают формы:

• Конической

• Цилиндрической (самая лучшая)

• Обратноконической

У кобылы вымя имеет 4 четверти, 2 цистерны, 2 канала, 2 соска.

У свиньи вымя множественное, сосков от 5 до 8, в каждом соске 2-3 цистерны, столько же каналов.

У собаки вымя множественное, сосков 4-5 пар, в каждом от 6 до 12 каналов, цистерн нету.

Располагается в областях: лонной, пупочной, мечевидного хряща, грудины.