Лабораторна робота № 4

ЕКСТРАКЦІЙНІ ПРЕПАРАТИ. ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ НАСТОЯНОК (ПОЧАТОК). НОВОГАЛЕНОВІ ПРЕПАРАТИ

(4 год)

Мета роботи: ознайомлення з теоретичними основами екстрагування, опанування методів екстрагування рослинного матеріалу, ознайомлення з технологією виготовлення настоянок, засвоєння принципів теоретичних основ екстрагування.

Матеріали та обладнання: висушена рослинна сировина заводського виробництва, розчин залізоамонійного галуна, 5%-ий розчин аміаку, 2%-ий розчин алюмінію хлориду, розчин йоду, 20%-ий спиртовий розчин α-нафтолу, концентрована сірчана кислоти, 50º, 95º етиловий спирт, порошок магнію, концентрована хлористоводнева кислота, сульфат закисного заліза, сита з отворами 0,5, 1, 2 см, технічні терези, наважки, водяна баня, паперові фільтри, термостійкі колби об’ємом 50 см3, конічні колби об’ємом 50 см3, мірні колби об’ємом 50 см3, колби зі шліфом об’ємом 100 см3, центрифуга, лабораторний подрібнювач, фарфорові чашки.

Загальні відомості

На сьогодні екстракційні препарати з лікарської сировини за технологією одержання можна поділити на 3 групи:

–сумарні (галенові препарати),

–новогаленові (максимально очищені),

–препарати індивідуальних речовин.

Галенові препарати необхідно розглядати як специфічну групу лікарських засобів, які, поряд з хіміко-фармацевтичними та іншими препаратами, входять до складу ліків. Галеновими вони називаються за прізвищем відомого римського лікаря і фармацевта Клавдія Галену (131 – 201 рр.н.е.).

Витяжки із рослинної сировини у виробництві галенових препаратів проходять попереднє очищення шляхом відстоювання і фільтрації. Тому такі препарати (настоянки, екстракти) не є хімічно індивідуальними речовинами, а являють собою комплекс більш або менш складного класу. Лікувальна дія галенових препаратів обумовлена всім комплексом біологічно активних речовин, що знаходяться в них, підсилюючи, послаблюючи чи змінюючи дію основних речовин.

У 60-ті роки ХІХ-ого століття з’явилися нові препарати галенового типу. Вони являли собою витяжки з лікарських рослин, повністю або частково звільнені від супутніх речовин і отримали назву: максимально очищені препарати. Це такі ж сумарні препарати, але з вузьким спектром дії на організм, які мають свої особливості. Так, глибоке очищення підвищує їх стабільність, запобігає побічній дії супутніх речовин, дозволяє використовувати їх для ін’єкційного застосування. На відміну від галенових, новогаленові препарати стандартизують

40