1.1.15 Тэп использования сырья

Наиболее общим показателем, характеризующим использование материальных ресурсов, в том числе и сырья, является материалоемкость (сырьеемкость), которая рассчитывается как отношение суммы материальных затрат на стоимость выпускаемой продукции в конкретном периоде.

В этих показателях не отражается качество вырабатываемой продукции, состав и показатели качества перерабатываемой смеси. Кроме того, не видно, какие отходы получены из производства.

Поэтому для полной характеристики сырья следует использовать систему показателей.

Анализ абсолютного значения показателей использования сырья и их динамики позволяет судить об изменениях в сырьевых балансах и эффективности использования сырья в отдельные периоды.

1.1.16 Планирование труда и заработной платы

Исходными данными для составления раздела плана «Планирование труда и заработной платы» являются:

1. Объем производства продукции в ассортименте;

2. Кол-во оборудования и режим его работы;

3. Нормативная база планирования (нормы выработки и нормы обслуживания);

4. План технического развития и повышения эффективности производства;

5. Опыт предприятий по внедрению передовых форм организаций и оплаты труда.

Задачи, стоящие перед составлением плана:

1. Обеспечение повышения производительности труда;

2. Планирование численности;

3. Планирование зарплаты;

4. ТЭП по труду и зарплате;

5. Планирование подготовки и повышения квалификации работающих предприятия.

1.1.17 Определение численности работающих на предприятии по категориям

От степени обоснованности численности зависят фонды оплаты труда, ТЭП по труду и зарплате, себестоимость продукции и прибыль.

Общая численность работающих на предприятии определяется как сумма промышленно-производственного персонала и персонала, занятого в непромышленных организациях или хозяйствах, состоящих на балансе предприятия.

Численность непромышленного персонала (работники жилищно-коммерческого хозяйства, детских учреждений, строительных организаций и пр.) определяется на основе запланированного объема работ и нормативов численности отдельных категорий работающих по каждой группе.

Численность промышленно-производственного персонала включает рабочих, руководителей и специалистов, технических исполнителей, младший обслуживающий персонал и работников охраны.

Самой большой группой работающих на промышленном предприятии является группа рабочих. Рабочие делятся на рабочих производственного, вспомогательного и хозяйственного цехов.

Производственные рабочие в свою очередь делятся на основных производственных рабочих (70%) и вспомогательных рабочих основных цехов.

Основные рабочие – рабочие, занятые непосредственно у машин и на машинах.

Вспомогательные рабочие основных цехов – рабочие, занятые содержанием оборудования, уборкой и содержанием помещений, транспортировкой сырья, п/ф и готовой продукции, контролем качества сырья, п/ф, готовой продукции, переработкой отходов.

При планировании и учете рабочих различают явочную и списочную численность.

Явочная численность определяется либо по нормам обслуживания и кол-ву машин, либо по нормам выработки.

Для определения численности рабочих, которые работают в бригаде, сначала определяют необходимое число бригад (число бригад ремонтных рабочих) в зависимости от периодичности и объемов ремонтов конкретных машин на предприятии. А затем с учетом состава бригады определяют явочную численность.

Численность работающих, занятых контролем за ходом технологического процесса, учетом выработки (приемщики, весовщики, учетчики) определяется по кол-ву необходимых в производстве рабочих мест.

При небольших объемах работ предусматривается совмещение выполнения одноименных работ в смежных переходах.

Явочная численность – та минимальная численность рабочих, которая должна обеспечить функционирование производственного обрудования.

Явочная численность определяется отдельно по категориям рабочих, а затем суммированием явочных численностей определяется общая явочная численность.

Списанная численность определяется исходя из явочной численности и намечаемого процента невыходов.

Списанная численность учитвает резерв запасных рабочих для замены временно отсутствующих.

Учитываемые в плане невыходы на работу могут быть по следующим причинам:

1. Отпуска очередные;

2. Отпуска по беременности;

3. Болезни;

4. Отпуска по учебе;

5. Выполнение гос. обязательств.

Процент невыходов не является строго установленной величиной и принимается в зависимости от конкретных условий в размере 5-8%.

Процент невыходов по отдельным причинам может быть рассчитан точно. Например, процент невыходов из-за очередных отпусков рассчитывается из численности рабочих, которым будет представлен отпуск, и средней продолжительности отпуска.

По остальным причинам процент невыходов, как правило, применяется на основании данных за предшествующий период с определенными корректировками.

Численность по остальным категориям работающих определяется в соответствии со структурой управления предприятием и штатным расписанием. В нем указываются должности по всем управленческим подразделениям.