Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Физическая и коллоидная химия_ФГОС_Фармация_СОГ...docx
Скачиваний:
21
Добавлен:
08.11.2019
Размер:
656.72 Кб
Скачать

3.4.Оценочные средства для контроля успеваемости и результатов освоения учебной дисциплины (модуля)

3.4.1. Виды контроля и аттестации, формы оценочных средств

п/п

семе-

стра

Виды

контроля

Наименова-

ние раздела

учебной

дисциплины

(модуля)

Оценочные средства

Форма

Кол-во

вопросов

в задании

К-во

независи-

мых вариан-тов

1

2

ВК

ТК

ПК

Основы химической термодинамики. Термохимия.

Тест

Тест

Тест

3

5

20

10

2

2

ВК

ТК

ПК

Растворы. Фазовые равновесия.

Тест

Тест

Тест

3

5

20

10

3

2

ВК

ТК

ПК

Электрохимия. Кинетика и катализ.

Тест

Тест

Тест

3

5

20

10

1

3

ВК

ТК

ПК

Поверхностные явления. Адсорбция.

Тест

Тест

Тест

3

5

20

10

2

3

ВК

ТК

ПК

Получение и устойчивость коллоидно-дисперсных систем. Оптические свойства коллоидных систем. Микрогетерогенные системы.

Тест

Тест

Тест

3

5

20

10

3

3

ВК

ТК

ПК

Молекулярно-кинетические свойства коллоидных растворов. Электро-кинетические явле-ния. Лиофильные дисперсные систе-мы. Свойства ВМС. Аэрозоли и порош-ки.

Тест

Тест

Тест

3

5

20

10

3.4.2 Примеры оценочных средств:

Для входного контроля (ВК) (30 ед.)

Для текущего контроля (ТК) (30ед.)

Для промежуточного контроля (ПК)

Типовые тесты по дисциплине для итоговой аттестации (50ед.)

Для промежуточного контроля

Вопросы итогового теста

Вопрос №1

Укажите правильное уравнение, связывающее поверхностное натяжение  со свободной поверхностной энергией Гиббса G:

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №2

Какое вещество следует добавить к воде, чтобы поверхностное натяжение полученного раствора оказалось больше, чем у воды?

a)

соли жирных кислот

b)

поверхностно-инактивное

c)

многоатомные спирты

d)

поверхностно-неактивное

e)

поверхностно-активное

Вопрос №3

Вещества с каким строением молекул будут обладать поверхностно-активными свойствами?

a)

гидрофильные

b)

олеофильные

c)

дифильные

d)

гидрофобные

e)

симметричные

Вопрос №4

В каких координатах строится изотерма поверхностного натяжения растворов?

a)

Т  

b)

V  Т

c)

  С

d)

р  V

e)

р  Т

Вопрос №5

По какому уравнению рассчитывается поверхностное натяжение растворов при использовании сталагмометрического метода (0 и x поверхностное натяжение растворителя и раствора; n0 и nх - число капель растворителя и раствор)

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №6

По какому уравнению рассчитывается поверхностное натяжение раствора х методом наибольшего давления пузырьков по Ребиндеру?

(0 - поверхностное натяжение растворителя, h0 и hx – разность уровней манометрической жидкости в случае растворителя и раствор)

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №7

Закончите определение: «Поверхностная активность представляет собой производную поверхностного натяжения раствора по . . . . . . »

a)

концентрации

b)

массе

c)

давлению

d)

температуре

e)

объёму

Вопрос №8

Закончите определение: «Соотношение гидрофильности полярной и гидрофобности неполярной групп в молекуле поверхностно-активного вещества называется его . . . . . . »

a)

текучестью

b)

гидрофильно-липофильным балансом

c)

поверхностной активностью

d)

поверхностным натяжением

e)

дифильностью

Вопрос №9

Вставьте пропущенное слово: «Чем больше число ГЛБ (гидрофильно-липофильного баланса по шкале Гриффина), тем поверхностно-активное вещество более . . . . . .»

a)

гидрофобно

b)

гидрофильно

Вопрос №10

Вставьте пропущенное слово: «Чем меньше число ГЛБ (гидрофильно-липофильного баланс по шкале Гриффина) тем поверхностно-активное вещество более . . . . . .»

a)

гидрофильно

b)

гидрофобно

Вопрос №11

Укажите число ГЛБ для наиболее гидрофильного ПАВ:

a)

18

b)

24

c)

3

d)

8

e)

12

Вопрос №12

Укажите число ГЛБ для наиболее гидрофобного ПАВ:

a)

8

b)

18

c)

24

d)

3

e)

12

Вопрос №13

Закончите формулировку правила Дюкло – Тра­у­бе: «С увеличением углеводородного радикала в ряду алифатических карбоновых кислот на группу СН2 их поверхностная активность увеличивается . . . . . »

a)

на 3,2

b)

в 2,3 раза

c)

в 32 раза

d)

в 3,2 раза

e)

в 0,32 раза

Вопрос №14

Какое строение имеют мицеллы Гартли в мицеллярных растворах ПАВ?

a)

трубчатое

b)

ленточное

c)

пластинчатое

d)

палочковидное

e)

сферическое

Вопрос №15

Закончите определение: «Концентрирование вещества на поверхности раздела фаз называется . . . . . .»

a)

абсорбцией

b)

адсорбцией

c)

десорбцией

d)

экстракцией

e)

инверсией

Вопрос №16

Каким тепловым эффектом сопровождается адсорбция?

a)

тепловой эффект отсутствует

b)

теплота выделяется

c)

теплота поглощается

Вопрос №17

В каких координатах строится изотерма адсорбции из растворов?

a)

А  р

b)

р  С

c)

р  А

d)

V  Т

e)

А  С

Вопрос №18

Вставьте пропущенное слово: «Положительная адсорбция ПАВ наблюдается при .... значении поверхностной активности»

a)

положительном

b)

отрицательном

c)

нейтральном

Вопрос №19

Какой фрагмент молекулы ПАВ при адсорбции на поверхности раздела водный раствор – газ ориентирован в сторону раствора?

a)

неполярный

b)

и тот, и другой

c)

полярный

Вопрос №20

По какому уравнению рассчитывается экспериментальная величина адсорбции А на твёрдом адсорбенте? (V - объём раствора, из которого идёт адсорбция; m – масса адсорбента; С0 и С - концентрация адсорбата до и после установления равновесия)

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №21

Укажите уравнение Ленгмюра для расчёта величины адсорбции А из газов (А - предельная адсорбция, р - равновесное давление, b – константа)

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №22

Вставьте пропущенное слово: «В соответствии с правилом Ребиндера адсорбция ПАВ из неводных растворов наиболее полно происходит на . . . . . адсорбентах».

a)

полярных

b)

нейтральных

c)

неполярных

Вопрос №23

Закончите определение: «Сцепление частиц вещества (молекул, ионов, атомов), составляющих одну фазу, называется . . . . .»

a)

растеканием

b)

когезией

c)

смачиванием

d)

адгезией

e)

адсорбцией

Вопрос №24

Вставьте пропущенное выражение: «Коэффициентом гидрофильности данной поверхности называется отношение теплоты смачивания её водой к теплоте смачивания . . . .».

a)

азотной кислотой

b)

эфиром

c)

бензолом

d)

спиртом

e)

ацетоном

Вопрос №25

Вставьте пропущенное выражение: «Тонкий слой, образующийся на поверхности раздела двух фаз из пространственно разделённых электрических зарядов противоположного знака, называется . . . . . »

a)

слоем с повышенной вязкостью

b)

гидратной оболочкой

c)

пограничным слоем

d)

адсорбционным слоем неионогенных ПАВ

e)

двойным электрическим слоем

Вопрос №26

По какому уравнению рассчитывается удельная поверхность Sуд (по объёму) дисперсной системы с частицами сферической формы (r - радиус частиц)?

a)

S уд = r/3

b)

S уд = 3/r

c)

S уд = r/6

d)

S уд = 6/r

e)

S уд = 2r

Вопрос №27

Укажите верное уравнение Эйнштейна для вязкости дисперсных систем:

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №28

Укажите правильное уравнение Эйнштейна для коэффициента диффузии D ( - вязкость среды; r – радиус частиц):

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №29

Укажите явление, наблюдающееся при нарушении седиментационной устойчивости суспензий, вещество частиц в которых имеет бoльшую плотность, чем дисперсионная среда:

a)

пептизация

b)

оседание частиц

c)

коалесценция

d)

всплывание частиц

e)

коагуляция

Вопрос №30

Какой величины не хватает в знаменателе уравнения Стокса ?

a)

вязкости среды 

b)

высоты столба суспензии h

c)

массы частицы m ч

d)

массы дисперсионной среды m с

e)

объёма суспензии V

Ответынатест

[1] (1)e [2] (1)b [3] (1)c [4] (1)c [5] (1)c [6] (1)c [7] (1)a [8] (1)b [9] (1)b [10] (1)b [11] (1)b [12] (1)d [13] (1)d [14] (1)e [15] (1)b [16] (1)b [17] (1)e [18] (1)b [19] (1)c [20] (1)a [21] (1)c [22] (1)a [23] (1)b [24] (1)c [25] (1)e [26] (1)b [27] (1)c [28] (1)e [29] (1)b [30] (1)a

Тестовые задания к модулю 2

Вариант 1

Вопрос №1

Какое оптическое явление наиболее ярко проявляется в коллоидных системах?

a)

светопреломление

b)

отражение света

c)

люминесценция

d)

светорассеяние

e)

светопоглощение

Вопрос №2

Что из перечисленного не характерно для суспензий?

a)

мутность

b)

твердые частицы дисперсной фазы

c)

седиментационная неустойчивость

d)

опалесценция

e)

флокуляция

Вопрос №3

Эмульсии - это дисперсные системы, в которых:

a)

ДФ твёрдая, а ДС жидкая

b)

ДФ газовая, а ДС жидкая

c)

дисперсная фаза (ДФ) и дисперсионная среда (ДС) твёрдые

d)

ДФ и ДС жидкие

e)

ДФ жидкая, а ДС твёрдая

Вопрос №4

Закончите определение: «Эмульсия с каплями неполярной жидкости в полярной среде называется . . . . . эмульсией»

a)

разбавленной

b)

прямой

c)

концентрированной

d)

желатинированной

e)

обратной

Вопрос №5

Вставьте пропущенное слово: «Поверхностно-активное вещество, вводимое в эмульсию для придания ей агрегативной устойчивости, называется . . . . .»

a)

эмульгатором

b)

пропеллентом

c)

солюбилизаторм

d)

коагулятором

e)

пептизатором

Вопрос №6

Закончите формулировку правила Банкрофта: « . . . . . эмульгаторы стабилизируют эмульсии 1-го типа»

a)

гидрофобные

b)

амфотерные

c)

гидрофильные

d)

олеофильные

Вопрос №7

Укажите вещество, являющееся стабилизатором прямой эмульсии:

a)

олеат калия

b)

нитрат натрия

c)

стеарат кальция

d)

хлорид натрия

e)

олеат кальция

Вопрос №8

Какое свойство не характерно для порошков?

a)

способность к гранулированию

b)

сыпучесть

c)

гидрофобность

d)

опалесценция

e)

взрываемость

Вопрос №9

Вставьте пропущенное слово: «Движение частиц аэрозоля под влиянием градиента температуры называется . . . . . »

a)

термофорезом

b)

электрофорезом

c)

катафорезом

d)

фотофорезом

e)

фонофорезом

Вопрос №10

Какой процесс ответственен за оседание пыли на холодных поверхностях?

a)

термофорез

b)

термопреципитация

c)

коалесценция

d)

флотация

e)

фотофорез

Вопрос №11

Вставьте пропущенное слово: «Направленное движение заряженных микрочастиц в жидкой (водной) среде под действием внешнего электрического поля называется . . . . . »

a)

электроосмосом

b)

эффектом Дорна

c)

электрофорезом

d)

эффектом Квинке

e)

электролизом

Вопрос №12

Закончите определение: «Метод очистки коллоидных растворов от примесей, основанный на неодинаковой скорости диффузии частиц разных размеров через полупроницаемую мембрану, называется . . . . . »

a)

адсорбцией

b)

флотацией

c)

диализом

d)

пептизацией

e)

ультрафильтрацией

Вопрос №13

Как называются ионы электролита, адсорбирующиеся непосредственно на кристаллической твёрдой поверхности и придающие ей электрический заряд?

a)

катионы

b)

противоионы адсорбционного слоя

c)

противоионы диффузного слоя

d)

анионы

e)

потенциалобразующие ионы

Вопрос №14

Как называется электролит, ионы которого образуют ДЭС у поверхности частиц дисперсной фазы и который придаёт агрегативную устойчивость коллоидным растворам?

a)

коагулятор

b)

адсорбент

c)

осадитель

d)

стабилизатор

e)

флотореагент

Вопрос №15

Как называется твёрдая основа мицеллы лиофобного золя?

a)

агрегат

b)

частица

c)

ядро

d)

мицелла

e)

гранула

Вопрос №16

Закончите определение: «Слипание частиц дисперсной фазы в коллоидных системах, происходящее при их столкновениях в результате броуновского

движения или перемешивания, называется . . . . »

a)

адсорбцией

b)

когезией

c)

адгезией

d)

коагуляцией

e)

пептизацией

Вопрос №17

Укажите название минимальной концентрации электролита-коагулятора, вызывающей явную коагуляцию коллоидного раствора:

a)

предел коагуляции

b)

коагулирующая способность

c)

коагулирующее действие

d)

порог коагуляции

e)

критическая концентрация

Вопрос №18

Укажите правильное уравнение для вычисления порога коагуляции  (Сэк –концентрация электролита-коагулятора, V эк – объём электролита- коагулятора, V золь – объём коллоидного раствор)

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №19

Закончите формулировку правила Шульце – Гарди: «Коагуляцию коллоидного раствора вызывают те ионы электролита, знак заряда которых противоположен знаку заряда . . . . ; коагулирующее действие иона тем больше, чем больше его заряд»

a)

агрегата

b)

противоионов

c)

ядра

d)

гранулы

e)

мицеллы

Вопрос №20

Укажите катион, обладающий наибольшим коагулирующим действием:

a)

Ca 2+

b)

Mg 2+

c)

K +

d)

Na +

e)

Al 3+

  1. Размер частиц дисперсной фазы в коллоидном растворе равен:

а) 10-5-10-7 м;

б) 10-2-10-5м;

в) 10-7-10-9м;

г) 10-2-10-7м.

22. При ультрафильтрации коллоидный раствор избавляется от:

а) избытка дисперсионной среды;

б) механических примесей;

в) высокомолекулярных электролитов;

г) дисперсной фазы.

23. При диализе лиофобные золи освобождаются от:

а) примесей ВМС;

б) примесей низкомолекулярных веществ;

в) механических примесей;

г) коллоидных частиц.

24. К конденсационным методам получения коллоидных систем относится:

а) пептизация;

б) механический метод;

в) метод замены растворителя;

г) ультразвуковое диспергирование.

25. К дисперсионным методам получения коллоидных растворов относится:

а) метод гидролиза;

б) метод окисления;

в) ультразвуковой метод;

г) метод восстановления.

26. Водный раствор белка можно считать:

а) истинным раствором;

б) лиофильным золем;

в) лиофобным золем;

г) эмульсией.

27. В отличие от истинных растворов коллоидные растворы

а) рассеивают свет;

б) отражают свет;

в) поглощают свет;

г) рассеивают и отражают свет.

28. Водный раствор иодида серебра является:

а) лиофобным золем;

б) лиофильным золем;

в) истинным раствором;

г) грубодисперсной системой.

29. Осмотическое давление коллоидных растворов

а) меньше, чем у истинных растворов;

б) больше, чем у истинных растворов;

в) такое же, как у истинных растворов;

г) такое же, как у растворов ВМС.

30.Ядро мицеллы заряжено:

а) положительно;

б) отрицательно;

в) не заряжено;

г) имеет частичный положительный заряд.

Ответы на тесты варианта 1

[1] (1)d [2] (1)d [3] (1)d [4] (1)b [5] (1)a [6] (1)c [7] (1)a [8] (1)d [9] (1)a [10] (1)b [11] (1)c [12] (1)c [13] (1)e [14] (1)d [15] (1)a [16] (1)d [17] (1)d [18] (1)e [19] (1)d [20] (1)e

[21] (1)а

[22] (1)а [23] (1)б

[24] (1)в

[25] (1)в

[26] (1)б

[27] (1)а

[28] (1)а

[29)б

[30] (1)в

Вопрос №1

Какой из перечисленных методов не используется для определения изоэлектрической точки белков?

a)

фотометрический

b)

по скорости застудневания

c)

по полноте высаливания

d)

вискозиметрический

e)

электрофоретический

Вопрос №2

Какое вещество следует добавить к воде, чтобы поверхностное натяжение полученного раствора оказалось больше, чем у воды?

a)

соли жирных кислот

b)

поверхностно-инактивное

c)

многоатомные спирты

d)

поверхностно-неактивное

e)

поверхностно-активное

Вопрос №3

Вещества с каким строением молекул будут обладать поверхностно-активными свойствами?

a)

гидрофильные

b)

олеофильные

c)

дифильные

d)

гидрофобные

e)

симметричные

Вопрос №4

По какому уравнению рассчитывается поверхностное натяжение растворов при использовании сталагмометрического метода (0 и x поверхностное натяжение растворителя и раствора; n0 и nх - число капель растворителя и раствор)

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №5

По какому уравнению рассчитывается поверхностное натяжение раствора х методом наибольшего давления пузырьков по Ребиндеру?

(0 - поверхностное натяжение растворителя, h0 и hx – разность уровней манометрической жидкости в случае растворителя и раствор)

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №6

Закончите определение: «Соотношение гидрофильности полярной и гидрофобности неполярной групп в молекуле поверхностно-активного вещества называется его . . . . . . »

a)

текучестью

b)

гидрофильно-липофильным балансом

c)

поверхностной активностью

d)

поверхностным натяжением

e)

дифильностью

Вопрос №7

Вставьте пропущенное слово: «Чем больше число ГЛБ (гидрофильно-липофильного баланса по шкале Гриффина), тем поверхностно-активное вещество более . . . . . .»

a)

гидрофобно

b)

гидрофильно

Вопрос №8

Укажите число ГЛБ для наиболее гидрофобного ПАВ:

a)

8

b)

18

c)

24

d)

3

e)

12

Вопрос №9

Закончите формулировку правила Дюкло – Тра­у­бе: «С увеличением углеводородного радикала в ряду алифатических карбоновых кислот на группу СН2 их поверхностная активность увеличивается . . . . . »

a)

на 3,2

b)

в 2,3 раза

c)

в 32 раза

d)

в 3,2 раза

e)

в 0,32 раза

Вопрос №10

Какое строение имеют мицеллы Гартли в мицеллярных растворах ПАВ?

a)

трубчатое

b)

ленточное

c)

пластинчатое

d)

палочковидное

e)

сферическое

Вопрос №11

Закончите определение: «Концентрирование вещества на поверхности раздела фаз называется . . . . . .»

a)

абсорбцией

b)

адсорбцией

c)

десорбцией

d)

экстракцией

e)

инверсией

Вопрос №12

Каким тепловым эффектом сопровождается адсорбция?

a)

тепловой эффект отсутствует

b)

теплота выделяется

c)

теплота поглощается

Вопрос №13

Вставьте пропущенное слово: «Положительная адсорбция ПАВ наблюдается при .... значении поверхностной активности»

a)

положительном

b)

отрицательном

c)

нейтральном

Вопрос №14

Какой фрагмент молекулы ПАВ при адсорбции на поверхности раздела водный раствор – газ ориентирован в сторону раствора?

a)

неполярный

b)

и тот, и другой

c)

полярный

Вопрос №15

По какому уравнению рассчитывается экспериментальная величина адсорбции А на твёрдом адсорбенте? (V - объём раствора, из которого идёт адсорбция; m – масса адсорбента; С0 и С - концентрация адсорбата до и после установления равновесия)

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №16

Укажите уравнение Ленгмюра для расчёта величины адсорбции А из газов (А - предельная адсорбция, р - равновесное давление, b – константа)

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №17

Вставьте пропущенное слово: «В соответствии с правилом Ребиндера адсорбция ПАВ из неводных растворов наиболее полно происходит на . . . . . адсорбентах».

a)

полярных

b)

нейтральных

c)

неполярных

Вопрос №18

Закончите определение: «Сцепление частиц вещества (молекул, ионов, атомов), составляющих одну фазу, называется . . . . .»

a)

растеканием

b)

когезией

c)

смачиванием

d)

адгезией

e)

адсорбцией

Вопрос №19

По какому уравнению рассчитывается удельная поверхность Sуд (по объёму) дисперсной системы с частицами сферической формы (r - радиус частиц)?

a)

S уд = r/3

b)

S уд = 3/r

c)

S уд = r/6

d)

S уд = 6/r

e)

S уд = 2r

Вопрос №20

Укажите верное уравнение Эйнштейна для вязкости дисперсных систем:

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №21

Укажите правильное уравнение Эйнштейна для коэффициента диффузии D ( - вязкость среды; r – радиус частиц):

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №22

Укажите явление, наблюдающееся при нарушении седиментационной устойчивости суспензий, вещество частиц в которых имеет бoльшую плотность, чем дисперсионная среда:

a)

пептизация

b)

оседание частиц

c)

коалесценция

d)

всплывание частиц

e)

коагуляция

Вопрос №23

Какой величины не хватает в знаменателе уравнения Стокса ?

a)

вязкости среды

b)

высоты столба суспензии h

c)

массы частицы m ч

d)

массы дисперсионной среды m с

e)

объёма суспензии V

Вопрос №24

Какое оптическое явление наиболее ярко проявляется в коллоидных системах?

a)

светопреломление

b)

отражение света

c)

люминесценция

d)

светорассеяние

e)

светопоглощение

Вопрос №25

Что из перечисленного не характерно для суспензий?

a)

мутность

b)

твердые частицы дисперсной фазы

c)

седиментационная неустойчивость

d)

опалесценция

e)

флокуляция

Вопрос №26

Эмульсии - это дисперсные системы, в которых:

a)

ДФ твёрдая, а ДС жидкая

b)

ДФ газовая, а ДС жидкая

c)

дисперсная фаза (ДФ) и дисперсионная среда (ДС) твёрдые

d)

ДФ и ДС жидкие

e)

ДФ жидкая, а ДС твёрдая

Вопрос №27

Вставьте пропущенное слово: «Поверхностно-активное вещество, вводимое в эмульсию для придания ей агрегативной устойчивости, называется . . . . .»

a)

эмульгатором

b)

пропеллентом

c)

солюбилизаторм

d)

коагулятором

e)

пептизатором

Вопрос №28

Закончите формулировку правила Банкрофта: « . . . . . эмульгаторы стабилизируют эмульсии 1-го типа»

a)

гидрофобные

b)

амфотерные

c)

гидрофильные

d)

олеофильные

Вопрос №29

Укажите вещество, являющееся стабилизатором прямой эмульсии:

a)

олеат калия

b)

нитрат натрия

c)

стеарат кальция

d)

хлорид натрия

e)

олеат кальция

Вопрос №30

Какое свойство не характерно для порошков?

a)

способность к гранулированию

b)

сыпучесть

c)

гидрофобность

d)

опалесценция

e)

взрываемость

Вопрос №31

Вставьте пропущенное слово: «Движение частиц аэрозоля под влиянием градиента температуры называется . . . . . »

a)

термофорезом

b)

электрофорезом

c)

катафорезом

d)

фотофорезом

e)

фонофорезом

Вопрос №32

Вставьте пропущенное слово: «Направленное движение заряженных микрочастиц в жидкой (водной) среде под действием внешнего электрического поля называется . . . . . »

a)

электроосмосом

b)

эффектом Дорна

c)

электрофорезом

d)

эффектом Квинке

e)

электролизом

Вопрос №33

Закончите определение: «Метод очистки коллоидных растворов от примесей, основанный на неодинаковой скорости диффузии частиц разных размеров через полупроницаемую мембрану, называется . . . . . »

a)

адсорбцией

b)

флотацией

c)

диализом

d)

пептизацией

e)

ультрафильтрацией

Вопрос №34

Как называются ионы электролита, адсорбирующиеся непосредственно на кристаллической твёрдой поверхности и придающие ей электрический заряд?

a)

катионы

b)

противоионы адсорбционного слоя

c)

противоионы диффузного слоя

d)

анионы

e)

потенциалобразующие ионы

Вопрос №35

Как называется электролит, ионы которого образуют ДЭС у поверхности частиц дисперсной фазы и который придаёт агрегативную устойчивость коллоидным растворам?

a)

коагулятор

b)

адсорбент

c)

осадитель

d)

стабилизатор

e)

флотореагент

Вопрос №36

Как называется твёрдая основа мицеллы лиофобного золя?

a)

агрегат

b)

частица

c)

ядро

d)

мицелла

e)

гранула

Вопрос №37

Закончите определение: «Слипание частиц дисперсной фазы в коллоидных системах, происходящее при их столкновениях в результате броуновского

движения или перемешивания, называется . . . . »

a)

адсорбцией

b)

когезией

c)

адгезией

d)

коагуляцией

e)

пептизацией

Вопрос №38

Укажите название минимальной концентрации электролита-коагулятора, вызывающей явную коагуляцию коллоидного раствора:

a)

предел коагуляции

b)

коагулирующая способность

c)

коагулирующее действие

d)

порог коагуляции

e)

критическая концентрация

Вопрос №39

Укажите правильное уравнение для вычисления порога коагуляции  (Сэк –концентрация электролита-коагулятора, V эк – объём электролита- коагулятора, V золь – объём коллоидного раствор)

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №40

Закончите формулировку правила Шульце – Гарди: «Коагуляцию коллоидного раствора вызывают те ионы электролита, знак заряда которых противоположен знаку заряда . . . . ; коагулирующее действие иона тем больше, чем больше его заряд»

a)

агрегата

b)

противоионов

c)

ядра

d)

гранулы

e)

мицеллы

Вопрос №41

Укажите катион, обладающий наибольшим коагулирующим действием:

a)

Ca 2+

b)

Mg 2+

c)

K +

d)

Na +

e)

Al 3+

Вопрос №42

Закончите формулировку: «Увеличение объёма (массы) полимерного образца в результате поглощения низкомолекулярной жидкости или её пара называется . . . . .»

a)

набуханием

b)

тиксотропией

c)

синерезисом

d)

застудневанием

e)

коацервацией

Вопрос №42

Выберите правильную формулу для расчёта объёмной степени набухания:

a)

b)

c)

d)

e)

Вопрос №43

Как называется явление уменьшения общего объёма системы при набухании ВМВ?

a)

застудневание

b)

тиксотропия

c)

контракция

d)

солюбилизация

e)

коацервация

Вопрос №44

Укажите свойство, отличающее растворы ВМВ от коллоидных растворов:

a)

способность к коацервации

b)

способность к диализу

c)

малая скорость диффузии

d)

малое осмотическое давление

e)

опалесценция

Вопрос №45

Выберите уравнение Штаудингера для вязкости растворов полимеров:

a)

 уд = KMC

b)

 уд = KM

c)

 уд = KM

d)

 уд = MC

e)

 уд = KC

Вопрос №46

Укажите уравнение для расчёта относительной вязкости растворов:

a)

b)

c)

(1+ )

d)

 =

e)

Вопрос №47

Какое ВМВ можно отнести к полиэлектролитам?

a)

белок

b)

каучук

c)

крахмал

d)

целлюлоза

e)

полиэтилен

Вопрос №48

Вставьте пропущенное выражение: «Значение рН среды, при котором число ионизированных основных групп в молекуле белка равно числу ионизированных кислотных групп, называется . . .»

a)

эквивалентной точкой

b)

буферной ёмкостью

c)

изоэлектрическим состоянием

d)

изоэлектрической точкой

e)

константой диссоциации

Вопрос №49

Укажите направление движения полиионов желатина при электрофорезе, если его ИЭТ 4,7, а рН среды 4,0 ?

a)

к катоду

b)

к аноду

c)

перемещение отсутствует

Вопрос №50

Какой из перечисленных методов не используется для определения изоэлектрической точки белков?

a)

фотометрический

b)

по скорости застудневания

c)

по полноте высаливания

d)

вискозиметрический

e)

электрофоретический

Ответы на тесты [№ вопроса] (к-во баллов) правильный ответ,... Вариант №1 [1] (1)а [2] (1)b [3] (1)c [4] (1)c [5] (1)c [6] (1)b [7] (1)b [8] (1)d [9] (1)d [10] (1)e [11] (1)b [12] (1)b [13] (1)b [14] (1)c [15] (1)a [16] (1)c [17] (1)a [18] (1)b [19] (1)b [20] (1)c [21] (1)e [22] (1)b [23] (1)a [24] (1)d [25] (1)d [26] (1)d [27] (1)a [28] (1)c [29] (1)a [30] (1)d [31] (1)a [32] (1)c [33] (1)c [34] (1)e [35] (1)d [36] (1)a [37] (1)d [38] (1)d [39] (1)e [40] (1)d [41] (1)e [42] (1)a [43] (1)a [44] (1)c [45] (1)a [46] (1)a [47] (1)e [48] (1)a [49] (1)d [50] (1)е

Типовые ситуационные задачи (15 ед.) с эталонами ответов

нет

Перечень необходимого технического обеспечения при проведении контроля знаний

нет