- •Тестовый материал по физиологии растений
- •На 2011-2012 учебный год
- •Специальность: 110201 Агрономия
- •Разработчик тестов – профессор Щукин в.Б.
- •3) С.П.Костычев
- •4. Конечной целью физиологических исследований является:
- •9. Величина изоэлектрической точки белков отражает:
- •3) Нуклеотиды
- •4) Сахароза
- •16. Структурную основу клеточной стенки составляют:
- •17. Растительные масла представляют собой:
- •22. Гомеостаз живых клеток – это:
- •23. Воска представляют собой:
- •1) Смесь стероидов и липофильных пигментов
- •24. Консистенция собственно жиров зависит от:
- •3) Нуклеотиды
- •1) Фруктоза
- •2) Глюкоза
- •27. Константой Михаэлиса (Km) называют:
- •5) Фосфолипиды
- •4) В лизосомах
- •5) В ядре
- •145. Центральную роль в регулировании цикла Кребса имеет отношение:
- •146. Субстратом цикла трикарбоновых кислот служит:
- •2) Глюкоза
- •3) Фруктоза
- •151. При окислении надн в дыхательной цепи образуется следующее число атф:
- •158. Интенсивность дыхания в растениях снижается при повышении концентрации:
- •159. Интенсивность дыхания в растениях повышается при повышении концентрации:
- •161. Оптимальные температуры для процесса дыхания составляют:
- •162. Максимальные температуры для процесса дыхания составляют:
- •163. Кислород в процессе дыхания необходим для:
- •175. Водный стресс подавляет в растениях:
- •203. Указать правильную последовательность процессов, приводящих к открытию устьиц.
- •210. К физиологически щелочным солям относится:
- •1) Глюкоза
- •4) Нуклеотиды
- •275.Особенно опасны заморозки в фазу:
- •276. Морозостойкость – это способность:
- •277. Зимостойкость– это способность:
- •4) Фруктоза
- •4) Митохондрии
- •3) Фосфолипиды
- •2) Фруктоза
- •4) Митохондрии
- •5) Глюкоза
- •1) Глюкоза
- •2) Фруктоза
1) Глюкоза
2) Фруктоза
+ 3) сахароза
4) триозофосфаты
5) крахмал
408. Накопление крахмала при формировании зерновки осуществляется в …. клеток.
1) межмембранном пространстве ЭПР
2) хлоропластах
+ 3) амилопластах
+ 4) лейкопластах
5) вакуоли
409. Накопление углеводов в плодах происходит в результате
+ 1) гидролиза элементов клеточной стенки
+ 2) гидролиза крахмала
3) преобразования органических кислот
4) гидролиза белка
5) преобразования аминокислот
410. Содержание витамина С в плодах больше в …
+ 1) мякоти
2) околоплоднике
3) периферической части
4) перегородках
5) семенах
411. Содержание сахара в корнеплодах сахарной свеклы уменьшается под влиянием …
+ 1) избытка влаги
2) засухи
3) подкормок бором
+ 4) избытка азота
5) сбалансированных доз NPK
412. Последовательность ранжирования плодово-ягодных культур по по возрастанию содержания органических кислот:
3 1) смородина
4 2) лимон
2 3) апельсин
1 4) виноград
5 5) лайм
413. Содержание витамина С больше в …
+ 1) лимоне
2) листьях петрушки
3) капусте
4) огурце
5) яблоке
414. Наибольшая интенсивность синтеза белков наблюдается в фазе…
1) восковой спелости
2) колошения
3) цветения
+ 4) молочной спелости
5) формирования зерна
415. Реакция расщепления сложных органических веществ на более простые с участием воды называется …
1) окисление
2) гидрирование
+ 3) гидролиз
4) дегидрирование
5) дегидриротация
416. Органические кислоты цикла Кребса включаются в белок после их…
1) образования в цикле
+ 2) переаминирования
3) дальнейшего окисления
+ 4) предварительного аминирования
417. Наибольший вклад в формирование качества зерна злаков обеспечивают:
+ 1) листья верхнего яруса
2) деградирующие части растения
3) стебли
4) листья нижнего яруса
5) колос
418. Клейковина содержит …… % белка от сухого вещества:
1) 50
2) 60
3) 70
4) 80
+ 5) 90
419. Наиболее высокобелковой культурой является:
1) горох
+ 2) соя
3) фасоль
4) люпин
5) вика
420. Укажите правильную последовательность превращения азота при синтезе белка в растении:
5 1) переаминирование
3 2) образование NH3
2 3) восстановление нитритов
4 4) акцептирование NH3 кетокислотами
1 5) восстановление нитратов
421. Относительно солеустойчивыми культурами являются...
1) пшеница
+ 2) клевер
3) фасоль
4)кукуруза
+ 5) свекла
422. Высокая влажность в период налива зерна вызывает:
1) экзимомикозное истощение семян
+ 2)стекание зерна
3) накопление белка
+ 4)прорастание на корню
5) фотодыхание
423. Особенно опасны заморозки для яровых хлебов в фазе...
1)кущения
2) полной спелости
+ 3) цветения
4) всходов
5) прорастания семян
424. Неблагоприятные факторы внешней среды увеличивают в растениях содержание….
+ 1) АБК
2) ауксина
3) гиббереллинов
4) цитокинина
+ 5) этилена
425. У поврежденных газами растений наблюдается повышение:
+ 1) активности пероксидазы
2) интенсивности фотосинтеза
3) рН клеточного сока
4) содержания хлорофилла
+ 5) интенсивности дыхания
426. Основная масса токсичных газов поступает в лист через ...
+ 1) устьица
2) межклетники
3) мезофилл
4) кутикулу
5) эпидермис
427. Признаки повреждения растений холодом:
1) завядание
2) скручивание листьев
+ 3) потеря тургора
4) отмирание кончиков листьев
+ 5) изменение окраски
428. Наибольший вред высокие температуры причиняют зерновым злаковым культурам в фазу…
+ 1) цветения
+ 2) кущения
3) всходов
4) появления третьего листа
5) полной спелости
429. Агротехнические приемы, повышающие солеустойчивость растений:
1) известкование
+ 2) химическая мелиорация
3) орошение
4) боронование
+ 5) гипсование почв
430. Неблагоприятные условия внешней среды повышают в растительной клетке....
1) активность воды
+ 2) проницаемость цитоплазмы
+ 3) водный дефицит
+ 4) осмотический потенциал
5) концентрацию пигментов
431. Избыток солей в клетках растений приводит к накоплению
+ 1) углеводов
+ 2) белков
3) гиббереллинов
4) витаминов
+ 5) органических кислот
432. Закрытие устьиц при обезвоживании листьев регулирует ...
1) цитокинин
2) этилен
3) гиббереллин
4) ауксин
+ 5) абсцизовая кислота
433. Засухоустойчивость суккулентов обусловлена….
+ 1) своеобразным фотосинтетическим метаболизмом
2) тонкой кутикулой
+ 3) медленным расходом воды
+ 4) толстой кутикулой
5) сильным расходом воды
434. Устойчивые к холоду культуры:
+ 1) гopox
2) кукуруза
+ 3) сахарная свекла
4) сорго
5) просо
435. Устойчивые к низким температурам культуры:
1) арахис
2) хлопчатник
+ 3) овес
4) рис
+ 5) ячмень
436. Гликогалофиты (соленепроницаемые растения):
1) солянки
2) тамариск
+ 3) лебеда
+ 4) полынь
+ 5) лох
437. Основной причиной гибели растений от мороза является образование льда ….
1) на их поверхности
+ 2) в протопласте клеток
3) в межклетниках
4) в клеточных стенках
5) в апопласте
438. Реакцией растений на засоление среды является…..листьев.
+ 1) некроз краев
2) антоциановая окраска
3) темно-зеленая окраска
+ 4) опадение
5) хлороз
439. Неблагоприятные факторы внешней среды ускоряют в растениях процессы:
+ 1) старения
+ 2) развития
3) роста
+ 4) опадения органов
5) обмена веществ
441. Укажите правильную последовательность этапов синтеза белка в растительной клетке:
3 1) инициация рибосом
2 2) активирование аминокислот
1 3) транскрипция
4 4) элонгация
5 5) терминация
442. Согласно современным представлениям при фотосинтезе происходит:
1) синтез глюкозы
2) образование хлорофилла
3) поглощение кислорода
+ 4) трансформация энергии света в химическую энергию органических соединений
+ 5) восстановление СО2 до уровня углеводов
443. Содержанием … лимитируется акцептирование аммиака растительной клеткой.
+ 1) белка
2) сахаров
+ 3) органических кислот
4) клетчатки
5) липидов
444. Поглощение минеральных веществ осуществляют зоны:
1) корневого чехлика
+ 2) растяжения
3) меристемы
+ 4) диффренциации
5) проведения
445. Преобладающими аминокислотами во флоэмном соке являются:
+ 1) аспарагин
2) тирозин
3) серин
+ 4) глутамин
5) триптофан
446. Чистая продуктивность фотосинтеза кукурузы выше по сравнению с пшеницей благодаря наличию у нее:
+ 1) С4 фотосинтеза
2) большего содержания хлорофилла
+ 3) более высокого КПД фотосинтеза
4) большей ассимиляционной поверхности
5) С3-пути фотосинтеза
447. Основная часть ионов поступает в растительную клетку путем…
+ 1) активного транспорта
2) адсорбции
3) пиноцитоза
4) диффузии
448. Продукты фотосинтеза включают ……. % прошедшей через растение воды
+ 1) <1
2) > 15
3) 5 – 7
4) 2 – 3
5) 8 – 12
449. Исходными метаболитами для синтеза…….являются аминокислоты.
1) кислот
+ 2) лигнина
+ 3) фенолов
+ 4) флавоноидов
+ 5) белков
450. Наличие …. способствует снижению вязкости цитоплазматического матрикса.
1) кальция
+ 2) калия
3) азота
4) магния
5) фосфора
451.____________ - наиболее высокобелковая культура среди зерновых злаковых культур.
ОТВЕТ: Пшеница
ОТВЕТ: пшеница
452. __________ - представляет собой белковый сгусток, который образуется из теста при отмывании его водой.
ОТВЕТ: Клейковина
ОТВЕТ: клейковина
453. Основной формой полисахарида в крахмале является…
ОТВЕТ: амилопектин
454. Из углеводистых веществ гидролизу подвергаются все полисахариды, кроме…
ОТВЕТ: клетчатки
455. При дефиците воды биохимические процессы в зерне смещаются в сторону накопления…
ОТВЕТ: белков
456. Процессы скрытого прорастания наблюдаются на завершающих этапах созревания, если происходит ……. зерна.
ОТВЕТ: переувлажнение
457. Основными запасными веществами зернобобовых растений являются…
ОТВЕТ: глобулины
458. Культурой, белки которой наиболее сбалансированы по содержанию незаменимых аминокислот, является…
ОТВЕТ: соя
459. Запасные белки в семенах бобовых при их созревании образуются из…
ОТВЕТ: аминокислот и амидов
460. Главным запасным углеводом семян гороха является…
ОТВЕТ: крахмал
461. У нута, люпина и сои накапливается большое количество липидов за счет синтеза…..
ОТВЕТ: жиров
462. Общее количество клетчатки в семенах бобовых культур составляет обычно до …. %.
ОТВЕТ: 6
463. При повышенной влажности и умеренных температурах в семенах бобовых культур увеличивается количество …
ОТВЕТ: углеводов
464. В жарких и сухих условиях в семенах бобовых культур образуются преимущественно…
ОТВЕТ: белки
465. В семенах подсолнечника содержание жиров может достигать ….%.
ОТВЕТ: 60
466. Калорийность белков и углеводов составляет в среднем ….. кДж/г.
ОТВЕТ: 17
467. Калорийность жиров составляет в среднем…… кДж/г.
ОТВЕТ: 39
468. Для характеристики содержания в масле ненасыщенных жирных кислот используется показатель - ……
ОТВЕТ: йодное число
469. В семенах масличных культур жиры синтезируются из…..
ОТВЕТ: углеводов
470. Степень зрелости семян масличных культур оценивают по изменению….
ОТВЕТ: кислотного числа
471. Основными белками семян масличных растений являются…
ОТВЕТ: альбумины и глобулины
472. В условиях достаточного увлажнения и умеренных температур в семенах масличных культур преимущественно синтезируются …..
ОТВЕТ: жиры
473. У масличных культур снижается накопление жиров при недостатке для растений…
ОТВЕТ: фосфора и калия
ОТВЕТ: калия и фосфора
474. Углеводный комплекс корнеплодов на 70-80% представлен легкорастворимыми формами - …..
ОТВЕТ: сахарозой и моносахаридами
ОТВЕТ: моносахаридами и сахарозой
475. Основными полиненасыщенными кислотами кормовых трав являются ..
ОТВЕТ: линолевая и линоленовая
ОТВЕТ: линоленовая и линолевая
476. В ягодах фракция сахаров представлена в основном…
ОТВЕТ: глюкозой и фруктозой
ОТВЕТ: фруктозой и глюкозой
477. В зрелых плодах органические кислоты в основном локализованы в ….
ОТВЕТ: плодовой мякоти
478. Свыше ….. % всех кислот в плодах и ягодах представлены яблочной, лимонной и янтарной кислотами.
ОТВЕТ: 90
479. Основная часть белков плодов и ягод приходится на…….
ОТВЕТ: альбумины и глобулины
ОТВЕТ: глобулины и альбумины
480. При ухудшении влагообеспеченности плодово-ягодных культур происходит ……концентрации органических кислот в плодах.
ОТВЕТ: понижение
ОТВЕТ: снижение
ОТВЕТ: уменьшение
481. При ухудшении влагообеспеченности плодово-ягодных культур происходит ……содержания сахаров в плодах.
ОТВЕТ: повышение
ОТВЕТ: увеличение
482. Основным запасным углеводом картофеля является….
ОТВЕТ: крахмал
483. Основными белками клубней картофеля являются…
ОТВЕТ: глобулины
484. При повышении влажности и снижении среднесуточных температур интенсивность синтеза крахмала в картофеле ….
ОТВЕТ: снижается
ОТВЕТ: понижается
485. Элементом питания, удлиняющим сроки вегетации и задерживающим образование клубней является…
ОТВЕТ: азот
486. Элементом питания, способствующим накоплению крахмала в клубнях картофеля является …
ОТВЕТ: калий
487. На долю глюкозы, фруктозы и сахарозы в овощах приходится до …. % всех сахаров
ОТВЕТ: 70
488. Основными формами белков в овощах являются….
ОТВЕТ: альбумины и глобулины
489. В условиях жаркой погоды в овощах накопление сахаров и аскорбиновой кислоты…..
ОТВЕТ: повышается
ОТВЕТ: увеличивается
490. При недостатке фосфора или калия накопление сахаров и аскорбиновой кислоты в овощах…
ОТВЕТ: снижается
ОТВЕТ: уменьшается
491.При обработке вегетирующих растений пестициды проникают через…. ОТВЕТ: кутикулу и устьица
ОТВЕТ: устьица и кутикулу
492. Летучие выделения из отмерших гниющих частей растений называют… ОТВЕТ: миазминами
493. Посмертные водорастворимые выделения растений называют…
ОТВЕТ: сапролинами
494. Активные водорастворимые выделения растений называют… ОТВЕТ: экссудатами
495. _________ - вещества, выделяемые высшими растениями и действующие на высшие растения.
ОТВЕТ: Колины
ОТВЕТ: колины
496. _________- ингибиторы, продуцируемые высшими растениями и действующие на микроорганизмы.
ОТВЕТ: фитонциды
ОТВЕТ: Фитонциды
497. __________- вещества, выделяемые микроорганизмами и вредные для высших растений.
ОТВЕТ: маразмины
ОТВЕТ: Маразмины
498. С возрастом у растений устойчивость к радиационному повреждению….
ОТВЕТ: повышается
ОТВЕТ: увеличивается
499. Органом растения, наиболее устойчивым к радиационному повреждению являются….
ОТВЕТ: семена
500. Ионизирующее излучение, испускаемое природными веществами, к которому адаптированы живые организмы, называют…….
ОТВЕТ: фоновым
ОТВЕТ: фоновое
501. Форма газоустойчивости, связанная с состоянием покоя растений зимой или в летнюю засуху, называется…
ОТВЕТ: анатомической
ОТВЕТ: анатомическая
502. Форма газоустойчивости, обусловленная способностью побегов к повторному облиствлению или образованию новых побегов, называется ….
ОТВЕТ: регенерационной
ОТВЕТ: регенерационная
503. Форма газоустойчивости, исключающая повреждение ферментативных систем и обмена веществ, называется…
ОТВЕТ: биохимической
ОТВЕТ: биохимическая
504. «Соленакапливающие» растения называют…
ОТВЕТ: эугалофитами
ОТВЕТ: эугалофиты
505. «Солевыделяющие» растения называют ….
ОТВЕТ: криногалофитами
ОТВЕТ: криногалофиты
506. «Соленепроницаемые» растения называют …
ОТВЕТ: гликогалофитами
ОТВЕТ: гликогалофиты
А
В
D
С