- •Хлоропласты, их строение и образование
- •Физиологические особенности хлоропластов
- •Пигменты фотосинтеза
- •Фотохимический этап
- •Дыхание растений, его роль. Химизм процесса дыхания. Фотодыхание и темновое дыхание.
- •Пентозофосфатный путь дыхательного обмена
- •Рост и развитие растений. Гормональная система растений
- •Физиологические функции ауксина.
- •Физиологические функции гиббереллинов.
- •Физиологические функции цитокининов.
- •Физиологические функции абсцизовой кислоты (абк).
- •Физиологические функции этилена.
- •Физиологическая роль фенольных соединений.
- •Макроэлементы
- •Микроэлементы
- •Физиология устойчивости растений. Механизмы адаптации.
- •Стресс и его физиологические основы. Неспецифические и специфические реакции
- •Активные формы кислорода и система антиоксидантной защиты
- •Животноводство
- •Сельскохозяйственные животные, их происхождение и разведение.
- •Процесс породообразования. Понятие о породе и ее структуре.
- •Происхождение, классификация и народнохозяйственное значение культурных растений. Задачи растениеводства.
- •Классификация полевых культур
- •Классификация полевых культур
- •Виды овощных культур
Физиологические функции цитокининов.
Влияние на рост клеток. Цитокинины — первичный фактор индукции клеточных делений, активизируют рост клеток двудольных (но не однодольных) растений в длину, способствуют их дифференцировке. Обработка же цитокинином совместно с ИУК возвращает дифференцированные клетки к делению. Цитокинины стимулируют образование стеблевых почек у каллусов. Эти явления — результат усиления в клетках синтетических процессов, синтеза ДНК, белка, нитратредуктазы, роста и развития хлоропластов и других органелл.
Действие на органогенез. Цитокинины стимулируют формирование почек и рост побегов, но угнетают рост корней, вызывают переход к цветению некоторых растений в условиях неблагоприятного фотопериодического или температурного режима.
Снятие апикального доминирования. Цитокинины освобождают боковые почки от апикального доминирования, вызываемого ауксином, и стимулируют их рост. Это используют для получения ветвящихся растений в культуре, в селекции, провоцируя обработкой цитокинином ветвление, отбирают неветвящиеся формы растений.
Прерывание покоя. Обработка цитокинином выводит из состояния глубокого покоя клубни и семена ряда растений, спящие почки древесных растений, повышает энергию и всхожесть семян гороха, кукурузы, люпина, ячменя, снизивших их в результате нарушения режимов или длительного хранения.
Повышение аттрагирующей способности и задержка старения листьев. При помощи цитокининов корни растения активизируют рост надземных органов. Цитокинины, влияя на структурное и функциональное состояние клеточных мембран, повышают аттрагирующую способность тканей и органов, в том числе растущих плодов, семян, клубней. Они задерживают старение листьев. Обработка цитокинином отделенных от растения стареющих листьев вызывает как бы их омолаживание, вторичное позеленение (К. Мотес, А.-Л. Курсанов, О. Н. Кулаева и др., 1964). Участок изолированного листа, обработанный цитокинином, притягивает меченые аминокислоты и другие метаболиты, в нем восстанавливаются структура хлоропластов, синтез хлорофилла, синтез РНК и белка, повышается интенсивность фотосинтеза. Недостаток цитокининов в листьях растения наблюдается в практике при нарушении водоснабжения, затоплении, недостатке элементов минерального питания и др. В этих случаях опрыскивание растений раствором цитокинина также задерживает пожелтение листьев (сахарная свекла, махорка, подсолнечник). Различные паразиты растений синтезируют цитокинины, обеспечивая приток к месту своего развития питательных веществ из других частей растения.
Физиологические функции абсцизовой кислоты (абк).
Абсцизовая кислота является ингибитором широкого спектра действия, делает возможным реализацию активности других фитогормонов.
Влияние на процессы покоя. Переход в покой семян, клубней, луковиц и почек связан с увеличением в них содержания АБК (синтез АБК ускоряется на укороченном дне), наоборот, выход из покоя и возобновление роста связаны с уменьшением содержания ингибитора. Содержание АБК повышается в зимующих органах многолетних бобовых и злаковых трав, озимых зерновых.
Регуляция процессов старения и отторжения органов. Старение растений и созревание плодов томата, земляники, груши, сливы, винограда, хлопчатника и других культур связано со значительным повышением содержания АБК. Она ускоряет распад нуклеиновых кислот, белков, хлорофилла. Повышение содержания в листьях абсцизовой кислоты вызывает общее старение листьев и плодов, предшествующее их опадению. При этом АБК взаимодействует с этиленом, биосинтез которого резко увеличивается.
Координация ростовых процессов. АБК выступает координатором ростовых процессов, корреляционным ингибитором, ответственным за торможение роста и метаболических процессов определенных органов растения, которое необходимо для нормального функционирования других органов. АБК может выступать антагонистом, подавляет активность ауксинов, гиббереллинов и цитокининов. В случае апикального доминирования абсцизовая кислота действует противоположно ауксину. В определенных условиях АБК действует как стимулятор: так, она способствует образованию партенокарпических плодов у розы, удлинению гипокотиля огурца, образованию корней у черенков фасоли. АБК определяет подавление роста корней под влиянием света и их геотропическую реакцию. Это связано с наличием АБК в корневом чехлике, из которого ингибитор передвигается в базипетальном направлении и накапливается в активно растущей части корня, тормозит рост клеток растяжением.
Регуляция водного режима. АБК участвует в регуляции устьичных движений. При обезвоживании листьев содержание АБК быстро повышается. Это сопровождается закрыванием устьиц, снижающим транспирацию. При подсыхании листьев некоторых растений концентрация АБК повышается до 400—500 мг/г, главным образом за счет интенсификации ее синтеза. Обработка листьев пшеницы и ячменя АБК приводит к закрыванию устьиц и существенному уменьшению потерь воды. Показано, что АБК ингибирует амилазу устьичных клеток. Поэтому при обработке листьев АБК осмотическое давление в устьичных клетках быстро уменьшается в результате повышения содержания крахмала и резкого падения ионов калия. Указанные изменения и приводят к закрыванию устьиц. АБК участвует также в регуляции поступления веществ в клетку, в стрессовых реакциях растений.