4. Рутин

(Rutinum)

3-Рутинозид кверцетину або 3-рамноглікозил-3,5,7,3',4'-пентаоксифлавон

Властивості. Зеленкувато-жовтий дрібнокристалічний порошок без запаху і смаку. Практично нерозчинний у воді, мало розчинний у спирті, розчинний у розбавлених розчинах лугів.

Рутин є глікозидом і при кислотному гідролізі дає аглікон кверцетин і дисахарид – рутинозу, яка складається з глюкози і рамнози.

Ідентифікація.

1. При розчиненні субстанції в розчині натрію гідроксиду з’являється жовтооранжеве забарвлення. В результаті реакції флавоноїд перетворюється в балкон:

2. Рутин відновлюється воднем у кислому середовищі, при цьому утворюються пірилієві солі, які мають червоне забарвлення (ціанінова реакція). Для проведення цієї реакції до спиртового розчину субстанції додають кислоту хлористоводневу концентровану і магнієвий порошок:

3. Залишок глюкози виявляють після кислотного гідролізу за реакцією з міднотартратним реактивом.

4. Наявність двох максимумів поглинання в УФ-спектрі при при 259 и 362,5 нм.

5. Реакції на кетогрупу

Добування. Джерелом одержання вітаміну Р є гречка посівна (Fagopyrum sagittatum Gilib.), вміст рутину в надземних частинах якої складає 0,6 - 6 %. Методики виділення ґрунтуються на спиртовій, водно-спиртовій чи водній екстракції сухої сировини (листя та квітки) спиртами з наступним виділенням та очисткою рутину перекристалізацією; ступінь вилучення з сировини складає 50 - 70 %. Так як вміст суми флавоноїдів в рослинній сировині залежить від місця її культивування, тому для його кількісної оцінки був використаний метод спектрофотометрії.

З метою виключення внеску супутніх речовин в оптичну густину був застосований спектрофотометричний метод, який ґрунтується на реакції комплексоутворення з хлоридом алюмінію. Розрахунки показали, що в даній сировині сумарний вміст флавоноїдів (в перерахунку на рутин) складає 2,85 %. Для вилучення рутину з гречки як екстрагенти використовувались 70%-й етиловий спирт та вода. Водно-спиртову екстракцію здійснювали в апараті Сокслета протягом 1 год.

Для приготування водного екстракту подрібнену рослинну сировину кип'ятили з водою 3 рази, об'єднуючи отримані витяги. Отримані екстракти концентрували до 1/4 початкового об'єму і поміщували в холодильник для кристалізації рутину. Утворені осади відфільтрували під вакуумом. Так чином, методом водно-спиртової екстракції нами було виділено 1,8 % рутину (ступінь вилучення 63 %), методом водної екстракції отримано 1,3 % рутину (ступінь вилучення 45 %). Отримані осади проявляли жовто-зелену флуоресценцію в УФ-світлі, що свідчило про наявність флавоноїдів. З розчинами одержаних речовин провели ряд якісних реакцій на флавоноїди: цианідинова проба, реакції з аміаком, хлорним залізом.

Кількісне визначення. Спектрофотометрія.

Зберігання. У добре закупореній тарі, що вберігає від дії світла.

Застосування. Рутин регулює проникність судин, посилює дію кислоти аскорбінової.

Використовують його для профілактики і лікування гіпо- та авітамінозу Р, а також для лікування захворювань, пов'язаних із порушенням проникності судин і ураженням капілярів.

Випускають у порошку і таблетках по 20мг.

Входить до складу табл. “Аскорутин” (разом з аскорбіновою кислотою та глюкозою) та “Вікалін” (вісмут нітрат основний, магній карбонат основний, натрій гідрокарбонат, порошок кореня аїру та кори крушини, рутин та келін).

Лікарські засоби. Остеоартизи макс, Рутес, Ундевит, Ундетаб, Фарматон, Флогэнзим, Центрум сильвер

Форма. Таблетки, вкриті плівковою оболонкою.

Дозування. З лікувальною метою призначати дорослим по 1 таблетці 2-3 рази на добу; дітям віком від  3 років – по 1 таблетці 2 рази на добу.

Як профілактичний засіб рекомендовано застосовувати лікарський засіб: для дорослих – по 1 таблетці 2 рази на добу, дітям віком від 3 років – по 1 таблетці 1 раз на добу.

Лікарський засіб призначати дітям віком від 3 років

Фармакологічна дія.

Дефіцит рутину та аскорбінової кислоти.

• У складі комплексної терапії захворювань, що супроводжуються підвищенням проникності судин.

• Профілактика застудних захворювань та зменшення симптомів грипу.

• Для підвищення імунітету.