- •1. Этапы развития науки организация производства
- •2. Понятия и основные элементы процесса производства
- •3. Предмет и объект науки
- •4. П/п как производственная система.
- •5. Задачи науки
- •6. Методы и приемы исследования в науке
- •7. Место дисциплины в системе социально-экономических, естественнонаучных, общепрофессиональных и специальных дисциплин
- •8. Общеотраслевые закономерности производства в апк
- •9. Системы категорий, основные элементы и принципы организации с/х производства
- •11. Организационные формы производства и предприятий апк
- •13. Понятие и составляющие системы хозяйства
- •14. Классификация систем хозяйства
- •12. Организационно-экономические основы кооперативов; хозяйственных товариществ и обществ; государственных и муниципальных п/п; объединения п/п; кфх; и хозяйств населения.
- •15. Требования, предъявляемые к рациональной системе хозяйства
- •16. Факторы формирования системы хозяйства
- •17. Система растениеводства и животноводства : элементы, содержание, экономическое значение
- •21. Производственные типы с/х п/п.
- •18. Система вспомогательных, обслуживающих и промышленных производств
- •19. Организационно-экономическая оценка эффективности системы хозяйства
- •20. Понятие и экономическое содержание специализации
- •24. Организационно-экономическое обоснование размеров предприятия и его подразделений, оценка их эффективности
- •22.Факторы концентрации и размеров предприятий
- •23. Сочетание крупного, среднего и мелкого производства в условиях региона
- •25.Экономическая сущность и принципы хозяйственного расчета
- •26.Экономические, организационные и социальные условия обеспечения деятельности предприятий на самофинансирование.
- •27. Формы хозяйствования и формы внутрихозяйственного расчета
- •28. Организация внутрихозяйственных отношений
- •29. Организация внутрихоз.Расчета в подразд.Основ.И обслуж. Производств
- •30. Организация материального стимулирования работников
- •32. Состав земель предприятия, их значение и использование.
- •34. Организация землеустройства
- •40. Понятие и классификация средств производства
- •35. Организация с/х угодий и севооборотов
- •39.Пути повышения эффективности использования земли
- •42. Организация использования машино-тракторного парка
- •49. Типы кормления
- •43. Определение потребности предприятия в рабочей силе, сезонность в использовании рабочей силы
- •44. Организация использования рабочей силы
- •46. Организация производства зерна, картофеля, овощей, продукции технических культур
- •47. Понятие и принципы организации кормовой базы животноводства
- •48.Группы и виды кормов
- •50. Кормовой баланс
- •51. Организация зеленого конвейера
- •55. Типы и размеры специализированных предприятий
- •53. Общие вопросы организации отраслей животноводства
- •58. Организация трудовых процессов
- •56. Организация производства продукции
- •57. Организация воспроизводства поголовья животных и птицы
- •66. Организация агрохимического обслуживания
- •59. Материальное стимулирование труда работников животноводства
- •62. Использование лизинга
- •64. Организация работы внутрихозяйственного транспорта
- •69. Организация первичной обработки и переработки молока
- •70. Консервирование молока, мяса и рыбы
- •72. Хлебопечение, спиртовая и винодельческая промышленность
- •73. Меховая промышленность
15. Требования, предъявляемые к рациональной системе хозяйства
- углубление специализации и концетрации производства
- устойчивость
- оптимальная взаимосвязь и соотношение производственных подразделений и отраслей
- полное и рациональное использования основных составляющих ресурсного потенциала
- преодоление сезонности труда
- создание накоплений для расширенного производства
- ускорение оборота вкладываемых средств
- равномерное получение выручки
- объемы, качество, ассортимент с/х соответствовал производственным планам
- равномерное поступление сырья в течении года
16. Факторы формирования системы хозяйства
Система хозяйства должна основываться на достижениях НТП, отражать новейшие разработки НИИ, а также передовой опыт. Для ее разработки создаются комиссии из специалистов, которые возглавляют руководители хозяйства. Разработанный проект обсуждают и утверждают на собраниях трудовых коллективов предприятия.
Основными принципами, которые рекомендуются руководствоваться при разработке системы ведения хозяйства, являются:
- соответствие системы зональным природным и экономическим условиям;
- развитие специализации, кооперации и интеграции производства с учетом спроса на сельскохозяйственную продукцию;
- обеспечение рационального состава и соотношения отраслей и производств;
- наиболее эффективное использование земельных, материально-технических и трудовых ресурсов;
- получение высоких финансовых результатов, достаточных для ведения расширенного воспроизводства и развития социальной сферы.
Для разработки системы ведения хозяйства на предприятии создают комиссию из специалистов соответствующих отраслей, которую возглавляет руководитель.
Для экономической оценки рекомендуется использовать такие показатели: производство продукции в натуральном и стоимостном выражении в расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий и одного среднегодового работника, себестоимость единицы продукции, прибыль, уровень рентабельности производства, фондоотдача, срок окупаемости капитальных вложений. Сопоставление этих показателей позволяет выбрать более эффективный и приемлемый для предприятия вариант.
17. Система растениеводства и животноводства : элементы, содержание, экономическое значение
Система растениеводства
Растениеводство - наука о культ-ых растениях и методах их выращ-я с целью получения высоких урожаев наилучшего качества с наименьшими затратами труда и средств. Растен-во - одна из основных отраслей сел. хоз-ва, занимающаяся возделыванием культ-ых растений для произв-ва растениеводческой продукции. Направления: полеводство, виноградарство, овощеводство, цветоводство, плодоводство, луговодство, грибоводство.
Объем производства с/х продукции является одним из осн. показателей, характ-щих деят-сть с/х предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себест-ти, сумма прибыли, уровень рент-сти, фин. положение предприятия, его платежеспособность и др. экон-кие пок-ли. На эффективность произв-ва продукции растен-ва оказывают влияние множество факторов, которые можно объединить в следующие группы: природно-климатические, организационно-экономические и технологические, включая агротехнику. Системно взаимодействуя в процессе осущ-ния производственной деят-сти, они в значительной мере определяют ее результативность. Их влияние на формирование продуктивности и окупаемость ресурсов проявляется в размерах вложения денежных средств и труда, основных и оборотных фондов на единицу угодий, т. е. в интенсификации производства.
Система животноводства
Система живот-ва представляет собой комплекс взаимосвязанных материально-технических, технологических и организационных мероприятий, направленных на повышение продуктивности животных, увеличение и удешевление производства продукции, улучшение ее качества.
Системы живот-ва классиф-ют по видам животных и в зависимости от производственного направления отраслей на следующие:
- скотоводство - молочного, молочно-мясного и мясного;
- свиноводство - мясного и беконного;
- овцеводство - шерстного, шерстно-мясного, мясошерстного, шубного, смушкового и мясосального;
- птицеводство - яичного, яично-мясного и мясного
Системы растен-ва и живот-ва тесно взаимосвязаны. Организационную основу этой связи сост-ют структура и выход кормов с 1 га с/х угодий, получение органических удобрений в расчете на эту площадь. Под системой живот-ва понимают сложившуюся на п/п отраслевую структуру живот-ва, а также совок-сть материально-технических, технологических и организационно-экономических приемов построения и ведения производства в каждой отрасли, обеспечивающих удовлетворение потребности общества в продукции животноводства при наивысшей эффективности деятельности предприятия.