У ВэйСинь. Большая энциклопедия китайской медицины 2011
.pdf.·...........................................~ ~~-·~~-·~ .-·
ки почечного происхождения, мочекаменная болезнь, цистит; нарушения обме на веществ, сахарнЬІй диабет, ожирение; метаболические артритЬІ; диатез; сни жение аппетита; снижение молока у кормящих женщин; наружно - фарингит, ларингит; гнойнЬІе ранЬІ, язвЬІ, ожоги; невралгия, ишиас, радикулит, артрит, по
дагра, ревматизм
Характер возgействия: бу знергию печени, почек, се жар легких, се полноту
желудка, тонкой кишки, толстой кишки, двигает кровь желчного пузЬІря, моче
вого пузЬІрЯ
Влияние на мериgиань1: легких, желудка, печени, желчного пузЬІря, почек, мо чевого пузЬІря, тонкой кишки, толстой кишки
Противопоказания: воспалительнЬІе процессЬІ слизистой. оболочки желудка, обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, знтероко
лита; дуоденит, гастрит с повЬІшенной кислотностью (в стадии обострения); хро
ническая сердечная недостаточность, органические заболевания сердца; диффуз
НЬІЙ токсический зоб; беременность; подагра.
Лук репчатЬІй (allium сера)
Характер: тепЛЬІй Вкус: горький, острЬІй
Цвет: луковицЬІ золотистЬІе, фиолетовЬІе
Основной состав: луковица - сахара, белки, клетчатка, ферментЬІ, флавонои ДЬІ, гликозИДЬІ, сапонинЬІ, инулин, пентатеновая кислота, витаминЬІ С, В1, В2, В6, Е, РР, каротин, фитин, органические кислотЬІ (яблочная, лимонная), макрозле
ментЬІ - калий, кальций, магний, железо, микрозлементЬІ - марганец, медь, цинк, хром, алюминий, селен, никель, свинец, бор; фитонцИДЬІ, зфирное масло; перья - витаминЬІ С, В1, В2, РР, каротин, яблочная, лимонная кислотЬІ, фитонци
ДЬІ, зфирное масло
Фармакологические свойства: противовоспалительное, жаропонижающее, от
харкивающее, бронхолитическое, потогонное, мочегонное, слабительное, глис
тогонное, стимулирующее, ранозаживляющее, противомикробное, общеукреп
ляющее
Показания к применению: все растение целиком - ОРВИ, грипп, простуда, на сморк, головная боль; заболевания ротоглотки, ангина, хронический тонзиллит; болезни органов ДЬІхания, кашель, бронхит, туберкулез легких, коклюш; атерос
клероз, гипертония (на фоне атеросклероза); сахарнЬІй диабет; заболевания же лудочно-кишечного тракта, хронический знтероколит, колитЬІ со склонностью к
запору, атония кишечника, хронические запорЬІ, гельминтоз, метеоризм; гемор
рой; заболевания печени, гепатит; болезни поджелудочной железЬІ; болезни по чек, мочевого пузЬІря, мочекаменная болезнь; гинекологические заболевания, трихомонаднЬІЙ кольпит, кандидоз половЬІх органов; импотенция, аденома пред
стательной железЬІ; снижение аппетита; астения; гипо- и авитаминозЬІ; наруж
но - нарь1вЬІ, фурункуЛЬІ, гнойнЬІе язвЬІ; ожоги; обморожения; угри; маститЬІ; гнойничковЬІе и грибковЬІе болезни кажи; веснушки; укусЬІ пчел; мозоли; тре щинЬІ на каже; воспалительнЬІе заболевания ротоглотки и слизистЬІх оболочек
полости рта, ангина, тонзиллит, стоматит, пародонтоз; геморроидальнЬІе узЛЬІ;
вЬІпадение волос, перхоть
Характер возgействия: се холод желудка, толстой кишки, се пустоту селез~н ки, поджелудочной железЬІ, бу знергию легких, печени, почек, двигает кровь
желчного пузЬІря, мочевого пузЬІря
Влияние на мериgиань1: легких, желудка, печени, желчного пузЬІря, селезенки и поджелудочной железЬІ, почек, мочевого пузЬІря, толстой кишки
331
• · - · . - • . - •
:і ~:.і. ~~ ~ •
·~·~·~·
Противопоказания: острь~е стадии заболеваний желудочно-кишечного трак та, печени, почек; не употреблять свежий лук в большом количестве при сердеч
но-сосудисть~х заболеваниях.
Чеснок посевной (allium sativum)
Характер: теПЛЬІЙ Вкус: острь~й Цвет: беЛЬІй
Основной состав: белки, жирь~, углевоДЬІ, витаминь1 С, 8 1, 8 2, РР, D, каротин,
минеральнь~е вещества (калий, кальций, фосфор, железо, магний, селен, медь, |
|
{'\, |
цинк, натрий), органические кислотЬІ, азотисть~е вещества, гликозид ал.лиин, фи- ~\... |
, ) |
|
тостеринЬІ, инулин, жирное масло, фитонцидь1, зфирнь~е масла |
~ |
|
Фармакологические свойства: мочегонное, желчегонное, ветрогонное, глис- |
|
f' |
тогонное, легкое потогонное, спазмолитическое, болеутоляющее, успокаиваю- |
|
І\. |
щее, противогрибковое, ранозаживляющее, антитоксическое, противомикроб
ное, тонизирующее, антисептическое
Показания к применению: грипп, простуда, лихорадка; заболевания органов
ДЬІхания, бронхиальная астма, хронический бронхит, пневмония, коклюш; гипер
тония, атеросклероз; менингит; бессонница; заболевания желудочно-кишечного
тракта, хронические запорЬІ, атония кишечника, колить~, знтерить~, желудочно
кишечнь~е колики, дизентерия, гастрит с пониженной кислотностью, метеоризм, гельминтоз; болезни печени, желчного пузь~ря, хронический гепатит, холангит, холецистит; болезни почек, мочевого пузь~ря, почечнокаменная болезнь, моче
каменная болезнь; нарушения обмена веществ, сахарнь~й диабет, подагра; тром бофлебит; аденома предстательной железь~; злокачественнь~е новообразования;
ревматизм, подагра; отсутствие менструаций; снижение аппетита; авитаминоз; общая слабость организма; наружно - мозоли, бородавки, язвь~, нарЬІВЬІ, фурун-
куЛЬІ, воспалительнь~е процессЬІ полости рта, ангина; ринит; гельминтоз; трихо
монаднь~й кольпит; жирная себорея; псориаз; вь~падение волос; укусь~ пчел, ос,
ЯДОВИТЬІХ змей, насекОМЬІХ
Характер возgействия: бу знергию селезенки, поджелудочной железЬІ, по
чек, се холод легких, печени, се пустоту желудка, тонкой кишки, толстой кишки,
двигает кровь желчного пузь~ря, мочевого пузь~ря
Влияние на мериgиань1: легких, желудка, печени, желчного пузь~ря, селезен ки и поджелудочной железь~, почек, мочевого пузь~ря, тонкой кишки, толстой
кишки
Противопоказания: острь~е стадии заболеваний печени, почек; язвенная бо
лезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; обострение хронического гастри
та; зпилепсия; беременность.
ПИЩЕВАЯ ЛИСТОВАЯ ЗЕЛЕНЬ
Петрушка кудрявая (petroselinum crispum)
Характер: холоднь~й Вкус: горьковать~й
Цвет: трава зеленая, корни и корневища светло-коричневь1е Основной состав: вода, белки, углевоДЬІ, пектинь~, клетчатка, витаминь1 С, 8 1,
8 2, 8 9, К, РР, каротин, хлорофилл, гликозИДЬІ, минеральнь~е вещества (калий, каль ций, натрий, магний, железо, фосфор, марганец, медь, цинк, кобальт, хром, алю
миний, барий,ванадий,селен, никель, стронций, свинец, йод, бор), флавоноИДЬІ,
органические кислоть~, фитонцИДЬІ, жирное масло, зфирное масло
332
·--·--·--· |
~ие nu'IJ{fJU |
|
.~ ~~ ~~ ~. |
|
|
|
|
|
·~·~·~· |
|
|
Фармакологические свойства: противовоспалительное, жаропонижающее, потогонное, болеутоляющее, мочегонное, желчегонное, слабительное, ветрогон
ное, спазмолитическое, кроветворное, противоканцерогенное, общеукрепляю
щее
Показания к применению: трава, корни - лихорадка, ОРВИ, грипп; плеврит, бронхиальная астма; заболевания сердечно-сосудистой системЬІ, порок сердца,
отеки сердечного происхождения, гипертоническая болезнь; анемии; заболева
ния желудочно-кишечного тракта, гастрит с пониженной кислотностью, язвен
ная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушения пищеварения, колит, кишечнЬІе колики, метеоризм, запорЬІ; болезни щитовидной железЬІ; за болевания печени, желчного пузЬІря, дискинезия желчевЬІводящих путей; болез ни почек, мочевого пузЬІря, почечнокаменная болезнь, водянка, отеки почечно
го происхождения, почечнЬІе колики, мочекаменная болезнь, хронический
цистит, уретрит, расстройства мочеиспускания у детей; заболевания надпочеч
ников; сахарнЬІй диабет, ожирение; нарушение менструального цикла, амено
рея, дисменорея, альгоменорея, маточнЬІе кровотечения, атония матки; аденома
предстательной железЬІ; онкологические заболевания; невралгия, люмбаго, рев
матизм, ишиас; истощение нервной системЬІ; снижение аппетита, зрения; гипо
и авитаминозЬІ; наружно - кровоточивость десен; нарЬІвЬІ; укусЬІ насекомЬІх;
дерматитЬІ; педикулез; в косметических целях
Характер возgействия: се жар селезенки, поджелудочной железЬІ, почек, мо
чевого пузЬІря, се полноту легких, перикарда, желудка, печени
Влияние на мериgианьz: легких, перикарда, желудка, печени, селезенки и под
желудочной железЬІ, почек, мочевого пузЬІря Противопоказания: острЬІе заболевания почек, нефрит, нефрозонефрит, ост
рЬІй цистит; беременность; зпилепсия.
Сельдерей пахучий (apium graveolens)
Характер: нейтральнЬІЙ Вкус: КИСЛЬІЙ, острЬІЙ
Цвет: листья зеленЬІе, корни буровато-желтЬІе Основной состав: корни - флавоноИДЬІ, гликозИДЬІ, белки, крахмал, маннит,
аспарагин, цитрин, витаминЬІ А, С, В1, В2, В6, В9, РР, U. Е, каротин, фурокумари
НЬІ, макро- и микрозлементЬІ, органические кислотЬІ (уксусная, масляная, щаве левая), пищевЬІе волокна, слизи, жирное масло, зфирное масло; листья - гли
козид апиин, хлорофилл, макро- и микрозлементЬІ, витаминЬІ С, В1, В2, В6, РР, каротин, зфирное масло
Фармакологические свойства: противовоспалительное, жаропонижающее, от
харкивающее, бронхолитическое, болеутоляющее, мочегонное, слабительное, желчегонное, обволакивающее, ветрогонное, гипогликемическое, гиполипидеми ческое, ранозаживляющее, тонизирующее, противомикробное, кроветворное,
кровоочистительное,противоопухолевое,антитоксическое, иммуностимулирую
щее
Показания к применению: корни, листья - пародонтоз, кариес; ОРВИ, ли хорадка, простуда; заболевания органов дЬІхания, бронхит, бронхиальная ас тма, плеврит; нарушение функций сердечно-сосудистой системЬІ, атероскле роз, отеки сердечного происхождения, геморрагический васюfлит; заболевания нервной системЬІ, неврозЬІ, бессонница; анемии; нарушения об
мена веществ, сахарнЬІй диабет, ожирение; заболевания желудочно-кишеч
ного тракта, запорЬІ, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной киш ки, колитЬІ, метеоризм, отрЬІжка, пищевЬІе отравления; заболевания печени
333
и желчного пузЬІря, гепатит, желчнокаменная болезнь; болезни селезенки; заболевания почек, мочевого пузЬІря и мочевЬІводящих путей, нефрит, моче каменная болезнь, цистит; остеохондроз; болезненнЬІе менструации; проста
тит, импотенция; ишиас, подагра, ревматизм; аллергия, дерматит, крапивни
ца; онкологические заболевания; снижение аппетита, физической и умственной работоспособности, авитаминоз; наружно - заболевания верхних дЬІхательнЬІх путей, ангина, фарингит, ларингит; гнойнЬІе ранЬІ, язвЬІ; кож
нЬІе болезни, сЬІпи, зкземЬІ, дерматитЬІ, аллергии
Характер возgействия: се холод желудка, толстой кишки, се полноту пече- |
|
ня, бу знергию легких, селезенки, поджелудочной железЬІ, почек, двигает кровь |
(~ |
желчного пузЬІря, мочевого пузЬІря |
/'...'-' / |
Влияние на мериgианьz: легких, желудка, печени, желчного пузЬІря, селезенки ~~~
и поджелудочной железЬІ, почек, мочевого пузЬІря, толстой кишки
Противопоказания: беременность; грудное вскармливание; нельзя при уку-
сах ядовитЬІх насекомЬІх и животнЬІх - усиливает действие яда.
Шпинат огороднЬІй (spinacea oleracea)
Характер: холоднЬІй Вкус: сладкий Цвет: зеленЬІй
Основной состав: вода, белки, углевоДЬІ, хлорофилл, витаминЬІ С, В1, В2, В9, 0 2,
К, Е, Р, каротин, органические кислотЬІ, минеральнЬІе вещества (железо, фос фор, калий, кальций, натрий, магний, йод), гликозиДЬІ, пектинЬІ, клетчатка, фи тонцИДЬІ, флавоноИДЬІ, зфирное масло
Фармакологические свойства: болеутоляющее, ветрогонное, кроветворное,
противоопухолевое, тонизирующее, общеукрепляющее
Показания к применению: заболевания желудочно-кишечного тракта, гаст рит с пониженной кислотностью, знтероколит, атония кишечника; болезни под
желудочной железЬІ; анемии; повЬІшенная секреция щитовидной железЬІ; ос
лабленнЬІй организм; снижение аппетита; послеоперационнЬІЙ период; тяжелая
физическая и умственная работа; профилактика злокачественнЬІх новообразо ваний
Характер возgействия: се жар селезенки, поджелудочной железЬІ, тонкой
кишки, се полноту желудка, печени
Влияние на мериgианьz: желудка, печени, селезенки и поджелудочной железЬІ
Противопоказания: заболевания печени и почек, подагра.
БОБОВЬІЕ
Горох посевной (pisum sativum)
Характер: нейтральнЬІй Вкус: сладкий Цвет: зеленЬІЙ
Основной состав: вода, белки, углевоДЬІ, витаминЬІ А.·С, В1, В2, В6, В9, РР, био тин, каротин, минеральнЬІе вещества (натрий, калий, кальций, магний, фосфор,
железо), органические кислотЬІ, жирЬІ, флавоноИДЬІ, сапонинЬІ, альгиновая кис лота, фитиновая кислота, галактанЬІ, пектин, клетчатка (лигнин, лигнан, гемицел люлоза), камедь
Фармакологические свойства: мочегонное, вяжущее, гипогликемическое, ан
тисептическое
Показания к применению: нарушения обмена веществ, сахарнЬІй диабет; бо лезни зндокринной системЬІ; заболевания почек и мочевого пузЬІря, почечнока-
~f'
t"8.
•
334
.·-·-·-·
·~ ~~-·~~-·~.-·
менная болезнь, мочекаменная болезнь; поносЬІ; наружно - нарЬІВЬІ, фурунку
ЛЬІ, карбункуАЬІ
Характер возgействия: бу знергию селезенки, поджелудочной железЬІ, по чек, се жар тонкой кишки, се холод толстой кишки, двигает кровь желчного пу
зЬІря, мочевого пузЬІря
Влияние на мериgиань1: желчного пузЬІря, селезенки и поджелудочной желе
ЗЬІ, почек, мочевого пузЬІря, тонкой кишки, толстой кишки
Особенности: ВЬІЗЬІвает метеоризм.
Фасоль обЬІкновенная (phaseolus vulgaris)
Характер: нейтральнЬІй Вкус: сладкий
Цвет: створки зеленЬІе, семена светло-зеленЬІе
Основной состав: семена - вода, белки, сахара, клетчатка, крахмал, витами
НЬІ А. в•. В2, вб, Bg, РР, биотин, каротин, флавоНОИДЬІ, органические КИСЛОТЬІ (яб лочная, лимонная, малоновая), макрозлементЬІ - калий, кальций, магний, желе
зо, микрозлементЬІ - фосфор, медь, цинк и др., ситостеринЬІ; створки -
витаминЬІ, аминокислотЬІ, гемицеллюлоза
Фармакологические свойства: вяжущее, мочегонное, гипогликемическое, то
низирующее, противомикробное, общеукрепляющее
Показания к применению: семена, створки - заболевания сердечно-сосуди стой системЬІ, гипертония, сердечная слабость, отеки сердечного происхожде ния, атеросклероз; заболевания желудочно-кишечного тракта, поносЬІ, гастрит с пониженной кислотностью; заболевания почек, мочевого пузЬІря и мочевЬІ
водящих путей, почечнокаменная болезнь, мочекаменная болезнь, отеки почеч ного происхождения, цистит; хронический панкреатит; нарушения обмена ве ществ, сахарнЬІЙ диабет, ожирение; нервнЬІе и психические заболевания;
нарушения солевого обмена; ревматизм, подагра, ревматоиднЬІй артрит, иши
ас; наружно (семена) - ранЬІ, язвЬІ, ожоги, нарЬІвЬІ, фурункуАЬІ, рожистое вос
паление
Характер возgействия: се холод желудка, се полноту перикарда, бу знергию селезенки, поджелудочной железЬІ, двигает кровь мочевого пузЬІря
Влияние на мериgиань1: перикарда, желудка, селезенки и поджелудочной же
лезЬІ, мочевого пузЬІря.
•Чечевица (zens culinaris)
Характер: теПЛЬІЙ Вкус: сладкий
Цвет: зеленЬІй или буро-краснЬІй
Основной состав: вода, белки, жирЬІ, углевоДЬІ, витаминЬІ А, Е, С, В1, В2, Вб, В9, РР, биотин, каротин, минеральнЬІе вещества, органические кислотЬІ, флавонои
ДЬІ, клетчатка
Фармакологические свойства: вяжущее, мочегонное, ветрогонное, общеукреп
ляющее
Показания к применению: поносЬІ, метеоризм; снижение аппетита; понижен
ное питание; отеки
Характер возgействия: бу знергию желудка, се холод толстой кишки, се пус тоту тонкой кишки, двигает кровь печени, желчного пузЬІря
Влияние на мериgиань1: желудка, печени, желчного пузЬІря, тонкой кишки, тол стой кишки
Особенности: употребление без масла или уксуса затрудняет пищеварение.
335
• ·::t ~::t-·~::t-·~ • -·
·-·-·-·
ФРУКТЬІ
Абрикос обЬІКновеннЬІй (anneniaca vulgaris)
Характер: теПЛЬІй Вкус: сладкий
Цвет: кожура и мякоть желТЬІе, косточка коричневая
Основной состав: ллоgь1 - вода, белки, сахароза, фруктоза, витаминЬІ А. В1,
В2, В6, В9, Е, Р, РР, С,каротин, винная,яблочная,лимонная, аскорбиновая,сали циловая кислотЬІ, макрозлементЬІ - калий, магний, фосфор, железо, кальций,
натрий, йод, микрозлементЬІ - медь, марганец, серебро, никель, титан, вана-
дий, молибден, стронций, бор, алюминий; инулин, крахмал, флавоноидЬІ, ка-
медь, пектин, дубильнЬІе вещества; семена - витамин В15, белок, ор~анические г
кислотЬІ, лактоза, жирное и зфирное масла, глюкозид амигдалин, синильная
кислота
Фармакологические свойства: противовоспалительное, мочегонное, кроветвор
ное, стимулирующее, общеукрепляющее
Показания к применению: мякоть ллоgов - заболевания верхних дЬІхатель НЬІХ путей и органов ДЬІхания, бронхитЬІ, коклюш; болезни сердечно-сосудистой системЬІ; анемии; заболевания желудочно-кишечного тракта; болезни почек; ос
теохондроз, подагра; усталость, повЬІшенная утомляемость; гипо- и авитамино
(\
'v J'
~\,,
зЬІ; наружно - заболевания кожи, ожоги
Характер возgействия: бу знергию легких, сердца, тонкой кишки, се холод
желудка, двигает кровь сердца, легких
Влияние на мериgиань1: легких, сердца, желудка, тонкой кишки
Противопоказания: сахарнЬІй диабет, ожирение; не рекомендуется есть пло ДЬІ и семена при язвенной болезни желудка и острЬІх гастритах, при заболева ниях печени и пониженной функции щитовидной железЬІ; употребление в пищу
семян требует бо.Л:Ьшой осторожности ввиду их ядовитости.
Арбуз с"ЬедобнЬІй (citrullus lanatus)
Характер: ХОЛОДНЬІЙ Вкус: сладкий
Цвет: корка зеленая, мякоть ярко-розовая, красная, семена чернЬІе
Основной состав: мякоть - вода, углевоДЬІ (сахара, фруктоза, глюкоза, маль-
тоза), белки, никотиновая кислота, витаминЬІ С, В1, В2, В9, РР, каротин, холин,
минеральнЬІе вещества (калий, кальций, марганец, магний, железо, никель, на
трий, фосфор), пектинЬІ, щелочнЬІе вещества, клетчатка; семена - жирное мас
ло
Фармаколоrические свойства: противовоспалительное, жаропонижающее, мо
чегонное, желчегонное, слабительное, глистогонное (семена), кровоостанавли
вающее (семена), антитоксическое, общеукреплцющее Показания к применению: мякоть - лихорадка; заболевания сердечно-сосу
дистой системЬІ, отеки, атеросклероз; анемии; запорЬІ; заболевания печени, жел чного пузЬІря, желчевЬІводящих путей, гепатит, цирроз печени, желчнокамен ная болезнь; болезни почек, мочевого пузЬІря и мочевЬІводящих путей, нефрит,
пиелонефрит, почечнокаменная болезнь, мочекаменная болезнь, цистит; атония
кишечника; снижение аппетита, вялое пищеварение; пищевЬІе отравления; мо- |
|
чекисЛЬІЙ диатез; нарушения обмена веществ, сахарнЬІй диабет, ожирение; арт- |
• |
рит, подагра; последствия лучевой болезни; заболевания крови и кроветворнЬІх |
|
органов; семена - лихорадка; гельминтоз; маточнЬІе кровотечения |
|
Характер возgействия: се жар селезенки, поджелудочной железЬІ, почек, се |
|
полноту перикарда, печени, желчного пузЬІря, тонкой кишки, толстой кишки |
|
336
.·~ ~~-·~~-·~. -·
·~•'"""'-""'"•._._.....-•
Влияние на мериgиань1: перикарда, печени, желчного пузЬІря, селезенки и под
желудочной железЬІ, почек, тонкой кишки, толстой кишки Противопоказания: обострение язвенной болезни желудка, колит, поносЬІ.
Банан культурнЬІй (musa paradisiaca)
Характер: тепль1й Вкус: сладкий
Цвет: кожура желтая, мякоть желто-белая Основной состав: вода, углевоДЬІ (крахмал, сахароза, фруктоза), витаминЬІ Е,
С, В2, РР, каротин, белки, органические кислотЬІ, ферментЬІ, катехоламинь1, ми
неральнЬІе вещества, клетчатка, пектин, зфирнЬІе масла
Фармакологические свойства: противовоспалительное, бо.Леутоляющие, обво
лакивающие, вяжущее, противосудорожное, успокаивающее, общеукрепляющее Показания к применению: воспалительнЬІе заболевания слизистЬІх оболочек полости рта; заболевания сердечно-сосудистой системЬІ, гипертония, атероскле
роз; сахарнЬІй диабет; тяжеЛЬІе хронические заболевания желудочно-кишечно
го тракта, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, знтерит, яз
веннЬІй колит, поносЬІ, дизентерия; некоторЬІе заболевания печени, почек;
кровотечения; судороги; повЬІшенная раздражительность, утомляемость; пони
женное питание
Характер возgействия: бу знергию почек, се холод желудка, се пустоту селе зенки, поджелудочной железЬІ, двигает кровь перикарда, желчного пузЬІря
Влияние на мериgиань1: перикарда, желудка, селезенки и поджелудочной же
лезЬІ, желчного пузЬІря, почек
Особенности: в больших дозах может вЬІзвать запор, аллергию.
Виноград виннЬІй (vitis vinifera)
Характер: нейтральнЬІй Вкус: КИСЛЬІЙ, сладкий
Цвет: зеленЬІй, краснЬІЙ, чернЬІй
Основной состав: мякоть - вода, углевоДЬІ (сахароза, глюкоза, фруктоза), ви
таминЬІ В1, В2, В9, В12, А, С, Р, РР, каротин, органические кислотЬІ (яблочная, ли монная, фосфорная, глюконовая, кремневая, салициловая, виннокаменная, ян тарная, муравьиная, щавелевая), антоцианЬІ, кемпферол, кверцетин, флобафен, галловая кислота, знин, ферментЬІ, минеральнЬІе вещества (калий, кальций, же
лезо, магний, натрий, фосфор, кобальт, кремний, марганец, хлор, сера), гликози
ДЬІ, клетчатка, пектин, воск, дубильнЬІе и красящие вещества; семена - флоба
фенЬІ, лецитин, ванилин, дубильнЬІе вещества, жирное масло; листья - сахар,
кверцетин, витаминЬІ А, В1, В2, С, Р, каротин, холин, бетаин, алоксуровЬІе осно вания, органические кислотЬІ (винная, яблочная, протокатеховая), минеральнЬІе
вещества (калий, натрий, фосфор, железо, кремний), дубильнЬІе вещества
Фармакологические свойства: противовоспалительное, жаропонижающее, по
тогонное, отхаркивающее, мочегонное, желчегонное, слабительное, болеутоля
ющие, кровоочистительное, кроветворное, кровоостанавливающее, тонизирую
щее, противомикробное, общеукрепляющее Показания к применению: мякоть - лихорадка, воспалительнь1е заболевания
слизистЬІх оболочек полости рта, стоматит; заболевания верхних дЬІхательньuс
путей, ангина, фарингит, ларингит; болезни органов ДЬІхания, кашель, бронхит, бронхиальная астма, туберкулез легких, плеврит, пневмоплеврит, легочная не
достаточность; заболевания сердечно-сосудистой системЬІ, начальная стадия ги
пертонической болезни, атеросклероз; анемии; расстройства нервной системЬІ,
337
·~~~~~~··-·-·-·
·~·~·~·
астения; сосудистЬІе заболевания, флебитЬІ; заболевания желудочно-кишечного
тракта, спастические и атонические колитЬІ, гастрит с пониженной кислотнос
тью, хронические и атонические запорЬІ, геморрой; болезни печени, желчного
пузЬІря, острЬІй и хронический гепатит, желчнокаменная болезнь; заболевания
почек, мочевого пузЬІря, острЬІй и хронический нефрит, нефроз, почечнокамен
ная болезнь, цистит, пиелит, мочекаменная болезнь; нарушения обмена веществ,
подагра, мочекисЛЬІЙ диатез; азотемия, нарушение менструаций, маточнЬІе и ге
морроидальнЬІе кровотечения; снижение физической и умственной работоспо собности, упадок сил; наружно - кон'Ьюнктивит; гнойнЬІе ранЬІ и язвЬІ; семена
(внутрь) - заболевания почек; изюм - кашель, охриплость; запорЬІ; болезни |
,'r~., |
мочевого пузЬІря; подагра; листья - гипертония; нарушение обмена щавелевой |
J\\.J / |
кислотЬІ; маточнЬІе кровотечения; наружно - ангина, стоматит; кожнЬІе заболе- ~ ir-,
вания |
, ,..,, |
Характер возgействия: бу знергию селезенки, поджелудочной железЬІ, по- |
· t... |
чек, се жар легких, желудка, се полноту перикарда, се пустоту сердца, тонкой |
|
кишки, толстой кишки, двигает кровь желчного пузЬІря, мочевого пузЬІря |
|
Влияние на мериgианьz: легких, сердца, перикарда, желудка, желчного пузЬІ |
|
ря, селезенки и поджелудочной железЬІ, почек, мочевого пузЬІря, тонкой кишки, |
|
толстой кишки |
|
Противопоказания: хронические нагноительнЬІе процессЬІ в легких; сердеч |
|
ная недостаточность, сопровождающаяся вЬІраженной гипертонией и отеками; |
|
обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки; склонность |
|
к поносам; нарушение калиевого обмена, вЬІзванное хронической почечной не |
|
достаточностью; сахарнЬІй диабет, ожирение; наличие кариознЬІх зубов; в пери- |
|
од лечения виноградом надо ограничивать употребление других фруктов, а так- |
|
же овощей, молока, алкоголя, кваса, минеральнЬІх вод, так как при их совместном |
|
употреблении усиливаются процессь1 брожения, что может привести к расстрой- |
|
ству функций кишечника. |
|
Гранат (punica granatum) |
|
Характер: ХОЛОДНЬІЙ |
|
Вкус: кисЛЬІЙ, сладкий (зерна), горький (кожура) |
|
Цвет: кожура розовато-красная, красная, красновато-желтая, зерна розовЬІе, |
|
краснЬІе |
|
Основной состав: кора - углевоДЬІ, стероИДЬІ, смоЛЬІ, алкалоИДЬІ, крахмал, ур |
|
соловая, бетулиновая, фенолкарболовая кислотЬІ, дубильнЬІе вещества; листья - |
|
стероиДЬІ, урсоловая, тритерпеновая, фенолкарболовая кислотЬІ, дубильнЬІе ве |
|
щества; зерна - сахар, лимонная, яблочная, тритерпеновая кислотЬІ и др., вита |
|
мин С, дубильнЬІе вещества; сок - глюкоза, фруктоза, лимонная, яблочная, пан |
|
тотеновая, щавелевая кислотЬІ, железо, кальций, магний, натрий, витаминЬІ С, В1, В6, РР, каротин, фолацин, фитонцИДЬІ, пектинЬІ, азотистЬІе вещества, крася щие пигментЬІ, дубильнЬІе вещества; кожура - лимонная, урсоловая кислотЬІ, алкалоИДЬІ,макрозлементЬІ - калий,кальций,магний,железо,микрозлементЬІ -
марганец, медь, цинк, молибден, алюминий, хром, селен, никель, стронций, бор
Фармакологические свойства: противовоспалительное, болеутоляющее, жаро
понижающее, глистогонное (кора), вяжущее, мочегонное, желчегонное, спазмо •
литическое, кровоостанавливающее (кожура), кроветворное (зерна), кровоочи
стительное, противоанемическое, ранозаживляющее, стимулирующее,
общеукрепляющее Показания к применению: зерна - лихорадка, грипп, ОРВИ; заболевания верх
них ДЬІхательнЬІх путей, ангина, воспаления слизистЬІх оболочек полости рта;
338
·-·-·-· |
|
|
.:. ~:. ~~ ~. |
|
~ие пиЩ(J'і}, |
·~·~·~· |
|
|
|
|
болезни органов дЬІхания, бронхиальная астма; заболевания сердечно-сосудис
той системЬІ, атеросклероз; анемии; воспалительнЬІе заболевания органов пище
варения, поносЬІ, боли в желудке, геморрой; болезни печени и желчного пузЬІря, гепатит; асцит; почечнЬІе колики; заболевания поджелудочной железЬІ; сахарнЬІй диабет (кисЛЬІе сорта); снижение аппетита; истощение; облучение; гипо- и ави таминозЬІ; кожура - лихорадка; заболевания кишечника, склонность к поносам;
кора - гельминтоз; наружно (сок, кожура) - ранЬІ, язвЬІ; ожоги; дерматозЬІ; кон'Ь
юнктивитЬІ
Характер возgействия: се жар желудка, почек, толстой кишки, се полноту пе
чени, тонкой кишки
Влияние на мериgиань1: желудка, печени, почек, тонкой кишки, ~олстой киш-
ки
Противопоказания: больнЬІм, страдающим гастритом с повЬІшенной кислот ностью, знтероколитом, а также при обострении язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки сок следует разбавлять кипяченой водой; может вЬІз вать запор; передозировка препаратов из корЬІ может привести к побочнЬІм яв лениям (судороги, головокружение, ослабление зрения, общая слабость).
Груша обЬІквовеввая (pyrus communis)
Характер: теПЛЬІЙ Вкус: сладкий
Цвет: плоДЬІ желтЬІе, зеленЬІе, с красноватЬІм оттенком, листья зеленЬІе Основной состав: вода, крахмал, глюкоза, сахароза, фруктоза, ферментЬІ, бел-
ки, клетчатка, витаминЬІ Е, С, В1, В2, Вб, В9, РР, каротин, минеральнЬІе вещества (калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо), органические кислотЬІ (ли
монная, яблочная и др.), гидрохинон, фитонцИДЬІ, флавоноИДЬІ, азотистЬІе веще
ства, пектинЬІ, клетчатка, дубильнЬІе вещества
Фармакологические свойства: противовоспалительное, жаропонижающее, ги
потензивное, обволакивающее, мягчительное, болеутоляющее, спазмолитичес кое, вяжущее, мочегонное, противомикробное, антисептическое, ранозаживля
ющее
Показания к применению: плоgь1 - лихорадка, грипп, ОРВИ; заболевания ор ганов ДЬІхания, бронхитЬІ, туберкулез легких, бронхиальная астма, удушье; за болевания сердечно-сосудистой системЬІ, гипертония, атеросклероз, головная боль; болезни желудочно-кишечного тракта, поносЬІ; заболевания почек, почеч
•но- и мочекаменная болезни; отеки, ВЬІзваннЬІе заболеваниями почек и сердца; заболевания мочевЬІводящих путей, циститЬІ; злокачественнЬІе опухоли; ожире ние, сахарнЬІй диабет; остеохондроз; листья - воспалительнЬІе заболевания мо чевого пузЬІря и мочевЬІводящих путей
Характер возgействия: бу знергию почек, се холод тонкой кишки, двигает
кровь легких, мочевого пузЬІря, толстой кишки
Влияние на мериgиань1: легких, почек, тонкой кишки, толстой кишки Противопоказания: не рекомендуется при хронических запорах.
лимон (citrus limon)
Характер: ХОЛОДНЬІЙ Вкус: кисЛЬІй (плоДЬІ), горький (кожура)
Цвет: желтЬІй, желто-оранжевЬІй
Основной состав: листья, ветки - зфирнЬІе масла; плоgь1 - вода, сахара,
белки, |
органические кислотЬІ (лимонная, |
яблочная и др.), витаминЬІ А. В1, В2, |
вб, вg, |
D, Р, РР, с, каротин, флавоноидЬІ, |
минеральнЬІе вещества, кумаринЬІ, |
339
фитонцидЬІ, азотистЬІе вещества, пектинЬІ, красящее вещество гесперидин;
кожура - флавоноидЬІ, кумаринЬІ, зфирнЬІе масла, ситостерол; семена - горь
кое вещество лимонин, жирное и зфирное масла; сок - кумарин изопимпи
неллин
Фармакологические свойства: противовоспалительное, жаропонижающее, по
тогонное, противорвотное, вяжущее, мочегонное, желчегонное, ветрогонное, ги
потензивное, кровоостанавливающее, кроветворное,гиполипидемическое,гипо
гликемическое, болеутоляющее, спазмолитическое, противовирусное,
антисептическое, противомикробное, очищающее, тонизирующее, общеукреп-
ляющее |
(\1 |
Показания к применению: мякоть плоgа - лихорадка, грипп, ОРВИ; заболева- ~v J
ния верхних дЬІхательнЬІх пугей, ангина, фарингит; воспалительнЬІе заболева- І \ |
; |
|
ния слизистЬІх оболочек полости рта, кровоточивость десен; болезни органов |
', |
CJ |
ДЬІхания, бронхит, туберкулез легких; заболевания сердечно-сосудистой систе- |
, ~ |
МЬІ, атеросклероз, гипертония, головная боль, спазмЬІ сосудов головного мозга; вегетососудистая дистония; анемии; нервнЬІе и психические заболевания, асте ния; заболевания желудочно-кишечного тракта, гастрит с пониженной кислот ностью, поносЬІ, геморрой, гельминтоз; заболевания печени, гепатит; болезни желчного пузЬІря, желчнокаменная болезнь; болезни селезенки, поджелудочной
железЬІ; заболевания почек, почечнокаменная болезнь; ревматизм, радикулит,
подагра, остеохондроз, невралгия; нарушения обмена веществ, ожирение, сахарНЬІЙ диабет; переломЬІ костей; гинекологические заболевания; снижение имму
нитета; усталость, повЬІшенная угомляемость; очищение организма; вЬІведение
тяжеЛЬІх металлов; гипо- и авитаминозЬІ; кожура - очищение кишечника, ме
теоризм; наружно (весь плоg) - геморрой; грибковЬІе заболевания кожи; сЬІпи,
зкземЬІ, фурункуЛЬІ; носовЬІе кровотечения; обмороження; укусЬІ ядовитЬІх на секомЬІх; веснушки, бородавки, пигментнЬІе пятна; жирная себорея; ломкость ногтей; мозоли
Характер возgействия: се жар трех обогревателей, се полноту сердца, легких
Влияние на мериgианьz: сердца, легких, трех обогревателей Противопоказания: не рекомендуется при гастрите с повЬІшенной кислотно-
стью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Мандарин японский (citrus unshiu)
Характер: ХОЛОДНЬІЙ Вкус: кисЛЬІЙ, сладкий
Цвет: мякоть и кожура оранжевЬІе
Основной состав: побеги, листья, цветки - зфирное масло; плоgьz - вода, са
хара, витаминЬІ С, В1, В2, Р, РР, каротин, минеральнЬІе вещества, гликозидь1, орга
нические кислотЬІ, белки, пектинЬІ, клетчатка, фитонцидЬІ, зфирное масло; ко жура - зфирнЬІе масла, альдегИДЬІ, каротин, жирное масло, оранжевЬІй и желтЬІЙ
пигментЬІ
Фармакологические свойства: отхаркивающее (кожура), мягчительное (кожу
ра), желчегонное, ветрогонное, успокаивающее, общеукрепляющее Показания к применению: мякоть - лихорадка, грипп, ОРВИ; атеросклероз;
заболевания желудочно-кишечного тракта, метеоризм; заболевания печени,
желчного пузЬІря; снижение аппетита; ожирение; гипо- и авитаминозЬІ; кожу
ра - острЬІе и хронические заболевания легких; заболевания желудочно-кишеч ного тракта; снижение аппетита; наружно (сок) - заболевания кожи
Характер возgействия: се жар легких, се полноту желудка, печени, желчного
пузЬІря, толстой кишки
340