- •Общие законы организации
- •2. Принципы рациональной организации производственных процессов
- •Производственная организация, предприятие, фирма – ключевой компонент хозяйственного потенциала страны
- •Организация энергетического хозяйства
- •23. Организация инструментального хозяйства
- •24. Классификация инструмента
- •25. Организация материально-технического обеспечения производства
- •26. Управление запасами
- •6.1. Функции и виды запасов
- •6.2. Характеристика систем управления запасами: с непрерывным и периодическим обновлением данных
- •6.4. База данных о запасах
- •27. Организация складского хозяйства
- •28 Организация транспортного хозяйства предприятия
- •29. Оценка работы транспортного хозяйства
- •30 Понятие качества и управления качеством
- •Цель оценки уровня качества
- •Понятие показателей качества продукции
- •Выбор номенклатуры показателей качества продукции.
- •Показатели качества продукции
- •Рост интегрального показателя может обеспечиваться за счет как увеличения полезного эффекта от использования продукции, так и снижения издержек на ее создание и эксплуатацию.
- •Классификация показателей качества по характеризуемым свойствам.
- •31. Методы и способы контроля качества продукции
- •32. Организация службы контроля качества
- •33. Логистика в организации производства Основные понятия и сущность производственной логистики
- •34. Особенности организации отраслевой структуры производств
30 Понятие качества и управления качеством
Качество – емкая, сложная и универсальная категория, имеющая множество особенностей и различных аспектов. Научное обоснование термина о качестве дается в философии:
Качество как философская категория выражает неотделимое от бытия предмета его существенную определенность, благодаря чему он является именно данным, а не иным предметом.
Качество продукции (услуги) – определенная совокупность свойств продукции (услуги), потенциально или реально способных в той или иной мере удовлетворять требуемым потребностям при их использовании по назначению, включая утилизацию или уничтожение.
Проблема качества продукции и услуг была и остается актуальной. Она является стратегической проблемой, от решения которой зависит стабильность экономики нашего государства. Процесс улучшения качества, объединяющий деятельность многих производств, коллективов конструкторов, сферы услуг, необходим не только для получения прибыли при сбыте товаров или услуг, но главное – обществу в целом и его интересам.
Решение любой крупной проблемы невозможно без эффективного управления, которое предполагает сосредоточение внимания и сил на основном направлении. Поэтому,
Управление качеством продукции (услуги) – это целенаправленный процесс воздействия на объекты управления, осуществляемый при создании и использовании продукции (услуги), в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого ее уровня качества, удовлетворяющего требованиям потребителей и общества в целом.
Для управления качеством продукции и его повышения необходимо оценить уровень качества. Область деятельности, связанная с количественной оценкой качества продукции, называется квалиметрией. Оценка уровня качества продукции является основой для выработки необходимых управляющих воздействий в системе управления качеством продукции.
В
Выбор
номенклатуры Выбор базовых
показателей
качества показателей
качества
Выбор
способов и определение значений
показателей качества
Цель оценки уровня качества
Оценка
уровня качества Обоснование
рекомендаций Принятие
решений
Выбор
метода оценки уровня качества
Рис.1 Этапы оценки уровня качества продукции
Целью оценки обусловливается: какие показатели качества следует выбирать для рассмотрения, какими методами и с какой точностью определять значения этих показателей, какие средства для этого потребуются, как обработать и в какой форме представить результаты оценки.
Понятие показателей качества продукции
Для объективной оценки качества продукции её свойства необходимо охарактеризовать количественно и качественно. Качественные характеристики – это, например, соответствие изделия современному направлению моды, дизайну, цвету и т.д.
Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих её качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям её создания и эксплуатации или потребления (например, безотказность работы, трудоемкость, себестоимость, масса, размер изделия и т.п.), называется показателем качества продукции.
Для эффективного функционирования системы управления качеством продукции, необходимо определить иерархическую систему показателей качества продукции. Рис. 2.