Тема 16. Формы вымени коров и пригодность их к машинному доению.
Методические указания
Работа по изучению форм вымени выполняется на ферме или в хозяйстве. В основу исследований положены «Рекомендации по оценке вымени и молокоотдачи коров молочных молочно-мясных пород», разработанные латвийской сельскохозяйственной академией. При этом у коров на 4-5 месяцах лактации необходимо изучить: форму вымени, связь формы вымени с уровнем молочной продуктивности, обхват и прикрепление вымени, развитие четвертей, форму и расположение сосков, определить скорость молокоотдачи. Балльную оценку размеров вымени и сосков провести с помощью приложения Н. Все результаты обработать биометрически и представить в виде таблиц, используя приложение А и В.
Таблица 1 - Распределение коров по форме вымени и связь вымени с уровнем продуктивности
|
Показатели |
n |
Форма вымени | |||
|
ваннообр. |
чашеобразн. |
округлая |
козья | ||
|
_ X + Sx |
_ X + Sx |
_ X + Sx |
_ X + Sx | ||
|
Обследовано коров всего, гол. |
|
|
|
|
|
|
Содержание жира в молоке, % |
|
|
|
|
|
|
Удой за 305 дней лактации, кг |
|
|
|
|
|
|
В % к удою коров с ваннообраз- ной формой |
|
|
|
|
|
Таблица 2 - Промеры вымени и сосков у коров
|
Промеры, см |
Форма вымени |
В среднем | ||||
|
ваннообразн. |
чашеобразн. |
округлая |
козья | |||
|
_ X + Sx |
_ X + Sx |
_ X + Sx |
_ X + Sx |
_ X + Sx | ||
|
Ширина вымени |
|
|
|
|
| |
|
Обхват вымени |
|
|
|
|
| |
|
Длина вымени |
|
|
|
|
| |
|
Глубина вымени |
|
|
|
|
| |
|
Длина сосков |
передних |
|
|
|
|
|
|
задних |
|
|
|
|
| |
|
Диаметр сосков |
передних |
|
|
|
|
|
|
задних |
|
|
|
|
| |
Таблица 3 - Балльная оценка размеров вымени и сосков
|
Промеры, см |
Форма вымени | |||||||||||||||
|
ваннообразная |
чашееобразная |
округлая |
козья | |||||||||||||
|
5 |
4 |
3 |
2 |
5 |
4 |
3 |
2 |
5 |
4 |
3 |
2 |
5 |
4 |
3 |
2 | |
|
Ширина вымени |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Длина вымени |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Обхват вымени |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Глубина передней четверти |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Длина передних сосков |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Диаметр передних сосков |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 4 - Суточный удой, продолжительность
доения и скорость молокоотдачи у 
коров
с разной формой вымени
|
Показатели |
Форма вымени | |||
|
ваннообразная |
чашеообразня |
округлая |
козья | |
|
Количество сосков |
|
|
|
|
|
Средний суточный удой, кг |
|
|
|
|
|
Продолжительность доения, сек |
|
|
|
|
|
Средняя скорость молокоотдачи кг/мин. |
|
|
|
|
Таблица 5 - Влияние быков-отцов на форму вымени дочерей
|
Кличка быков |
n |
Форма вымени дочерей | |||||||
|
ваннообразная |
чашеобразная |
округлая |
козья | ||||||
|
гол. |
% |
гол. |
% |
гол. |
% |
гол. |
% | ||
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 6 - Влияние быков-отцов на среднюю скорость молокоотдачи дочерей
|
Кличка быков |
n |
Суточный удой, кг |
Время доения, мин. |
Скорость молокоотдачи, кг/мин. |
|
1 |
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|