40. Организация закупок, снабжения и производства

снабжение — это деятельность по доведению продукции до потребителей, включающая в себя процедуры закупки, доставки, приемки, хранения, предпродажной подготовки и продажи про­дукции.Управление снабжением — это деятельность по координации взаимодействия участников цепи поставок в целях обеспечения добавленной ценности для потребителей.Общие цели снабжения — потребитель должен получить необхо­димую по качеству и количеству продукцию, в нужное время, в нуж­ном месте, с требуемым уровнем обслуживания (как до продажи, так и после нее) и по нужной цене.Этапы процесса осуществления закупок потребителем:1. Осознание потребности — выявляется потребность потребителя, которую можно удовлетворить путем приобретения продукции.2. Общее описание потребнос­ти — указываются основ­ные характеристики и не­обходимое количество требуемой продукции3. Оценка характеристик про­дукции — определяются и выбираются наилучшие потребительские свойства (характеристики) требуемой продукции.4. Поиск поставщиков — покупателю необходимо выбрать лучших поставщиков.5. Запрос предложений — поку­патель предлагает постав­щикам сделать свои пред­ложения.6. Выбор поставщика — покупатель анализирует поступившие предложения и выбирает одного или нескольких поставщиков продукции.7. Оформление заказа — процедура передачи поставщику окон­чательного заказа. Оговариваются потребительские свойства продукции, необходимое ее количество, желательные сроки поставки, условия возврата, гарантии.8. Оценка эффективности деятельности поставщика — покупатель оценивает, насколько он удовлетворен работой поставщика. На основе оценки принимается решение о продлении, изменении или приостановке договора с ним.Методы закупок:прямые закупки — закупки продукции непосредственно у произ­водителей;встречные закупки — закупки у поставщиков, одновременно являющихся и потребителями;лизинг — аренда, например, складского оборудования;новая закупка — ситуация осуществления закупки предприятием, при которой покупатель совершает покупку данной продукции впервые, может потребовать проведения серьезных исследований;обычная повторная закупка;измененная повторная закупка — ситуация осуществления закупки, при которой предприятие-покупатель изменяет спецификацию заказа, цену, условия поставки или поставщика продукции, тре­бует проведения небольших исследований;комплексная закупка — осуществляется на основе комплексного решения и не требует принятия каких-либо отдельных решений.Политика закупок продукции, основанная на ЛВС-анализе:1. Закупки ресурсов группы «А» осуществляются у более на­дежных поставщиков, чем по группе «С».2. Наименования группы «А» подвергаются более тщательному физическому контролю над хранением, чем наименования групп «В» и «С» и по возможности размещаются в наиболее надежных местах; точность записей наименований продукции группы «А» подвергается более частым проверкам.3. Прогнозирование потребности в продукции группы «А» осу­ществляется более тщательно, чем   прогнозирование потребности в продукции остальных групп.Процесс производства — это соединение ресурсов и факторов производства в определенной комбинации в целях создания про­дукции и ее последующего сбыта.Цикл производства:интервал календарного времени от момента начала до окон­чания процесса изготовления продукции или выполнения работ и услуг; может включать период выполнения заготовительных, об­рабатывающих и сборочных операций, а также контрольных, транс­портных и складских операций;период времени между моментами начала и окончания про­изводственного процесса применительно к конкретному изделию в пределах одного предприятия; состоит нерабочего периода и вре­мени перерывов в обработке изделия.Пути снижения логистичес­ких затрат на основе диверсифи­кации производства:унификация   деталей   и сборочных единиц;стандартизация;осуществление предвари­тельной сборки узлов;использование деталей, имеющих высокий удельный вес в готовой продукции.