Таблиця 1.26 - Розрахунок клеєварного цеху

№ п/п	Процес (операція)	Марка обладнання	Продуктивність машини,год	Кількість обладнання		Потужність приводу,кВт	Габарити, мм
				Розр.	Прийн.
1.	Подрібнення	М’ясорубка МН2-200	1000	1,5	2	8,75	1600*800
2.	Збір відходів	заводського виготовлення	-	-	1	-	3000*4000
3.	Перекачування подрібнених відходів	Робонасос РБ - 150	-	-	1	-	-
4.	Промивка Знезолювання Промивка	Баркас на 1300 кг	12/год	7	7	6,4	4800*220

Продовження таблиці

5.	Отримання клеєного бульйону	Котел КК-3,8	7/год	6,24	7	5,0
6.	Фільтрування	автоклав	-	-	2	2,5	-
7.	Збір клеєного бульйону	збірник	-	-	2	2,2	2500*1500
8.	Сушка	Вальцева сушка ВНО 82 НУ-01	-	-	7	3,5	2000*900

Таблиця 1.27 - Розрахунок витрат хімічних матеріалів

Процес	Хімічний матеріал	Витрата, %	Активність, %	Маса відходів, кг	Маса хімічного матеріалу, кг
знезолювання	Сульфат амонію	1,5	90	1475,6	245,9
	Сірчана кислота	1	96	1475,6	153,7
консервування	Сірчистий цинк	0,7	100	1475,6	103,2
Освітлення	Перекис водню	0,5	30	1475,6	245,9

Розрахунок води:

На 1т відходів потрібно 12,5 м³води

В=12,8∙12,5=160 м³

Витрата води на транспортування

В₁=2∙16=32м³/добу

Загальна витрата води 160+32 = 192 м³

На санітарно – побутові беремо 5 % від загальної витрати. Тобто загальні витрати води по ділянці складають:

192+9,6(5%) = 201,6 м³

Витрата тепла у виробництві клею 0,895*5303=4746,2 ккал

Таблиця 1.28 - Техніко – економічні показники клеєварної ділянки

ПП.ч	Найменування показників	Одиниці виміру	Запроект. рівень показн.
1	Добова потужність	кг клею	1032,9
2	Число робочих днів	дні	260
3	Кількість змін роботи на добу	зміни	2-3
4	Число працюючих	люд	15
5	Витрати електроенергії води теплоти	м3 ккал	201,6 4746,2
6	Кількість одиниць обладнання	шт	29

1.15 Складське господарство

Для ритмічної роботи шкіряне виробництва повинно мати: постійний запас хімічних матеріалів, сировини і готової продукції, що має на увазі наявність складських приміщень. Проектом передбачені наступні склади:

• склад сировини;

• склад ім.. матеріалів;

• склад готової продукції;

• склад и допоміжного виробництва;

• матеріально – технічний склад.

Вихідні дані для розрахунку площі складу:

• потужність заводу;

• норми і способи складання продукції;

• вид, маса, габарити упаковки;

• тривалість зберігання.

Корисна площа складу (F,м²), розраховується за формулою:

(20)

де:f – площа, яку займає одна упаковка,м²;

d– кількість упаковок, од;

A– нормативний запас, діб;

n– кількість ярусів.

Готову шкіри зберігаються на складах в рулонах по 10 шт. в кожному: середня площа, що займає 1 рулон, складає близько 0,5 м²; рулони укладають в 4-6 ярусів по 5 штук на одному стелажі. Для визначення загальної площі складу корисна площа збільшується на 50-100% для забезпечення проходів для працюючих та проїздів транспорту.

d= 3868/10=367 шт. рулонів;

Ширина складу = 24м, тоді довжина=165,15/24=7м

Таблиця 1.29 - Розрахунок площі сировинного майданчика
Вид сировини	Добова потреба у ировині, кг	Тривалість зберігання, діб	Потреба у сировині з урахуванням тривалості зберігання, кг	Спосіб зберігання	Нормативні данні, кг/	Площа майданчика,
						Розрахована	загальна
Бичок	7400	3	22200	піддон	500	44.4	66.6
Ялівка легка	7400	3	22200	піддон	500	44.4	66.6
Бугай	14800	3	44400	піддон	500	88.8	133.2
Разом:	59200		177600			176.6	266.4

Склад готової продукції?

Склад зберігання хімічних матеріалів?

Список використаної літератури

1. Журавський В. А. Технологія шкіри та хутра : [підручник] / В. А. Журавський, Е. Є. Касьян, А. Г. Данилкович. – К. : [ДАЛПУ], 1996. – 743, [1] с.

2. Технологія і обладнання шкіряно – хутрового виробництва: Навч. Посібник / Данилкович А. Г. , Ліщук В. І. – 2-ге вид., перероб. І доп. – К. : Фенікс, 2007. – 312 с. : іл.

3. Е. Є. Касьян. Основи технології шкіри та хутра: Навчальний посібник. – К. : КДУТД, 2001. – 252 с.

4. Товарознавство шкіряно – хутрової сировини: Навчальний посібник / Андреєва О. А., Цеменко Г. В. – К : Кондор, 2012. – 355, [40] с. : іл 74. Табл. 50. Бібліогр. : 32 назви.

5. Проектування підприємств з виробництва шкіряного та хутрового напівфабрикату. Кваліфікаційна бакалаврська робота: методичні рекомендації до самостійної роботи студентів при виконанні кваліфікаційної бакалаврської роботи проектно-розрахункового характеру за напрямом підготовки 6.051301 "Хімічні технології" професійного спрямування "Технології обробки шкіри та хутра" / упоряд. : О.А. Андреєва, А.Г. Данилкович, В.О. Долгіх, Е.Є. Касьян. – К. : КНУТД, 2013. – 39 с.Устаткування шкіро – та хутропереробних підприємств: Методичні вказівки до самостійної роботи студентів спеціальності 7.091625 «Технологія обробки шкіри та хутра» напряму 0916 «Хімічна технологія та інженерія» під час курсового та дипломного проектування, «Технічні характеристики устаткування шкіро – та хутропереробних підприємств» (Частина1) / Упор. : Долгіх В. О. – К. : КНУТД, 2004. – 36 с. Укр. мовою

6. Проектування та реконструкція шкіряних підприємств: Методичні вказівки до самостійної роботи студентів за спеціальністю 05130111 «Технологія обробки шкіри та хутра» Частина 1 / Упор. : А. Г. Данилкович, О. А. Андреєва, В. О. Долгіх.- К. : КНУТД, 2008. – 40 с. Укр. мовою.

7. ГОСТ 382-91 «Сырье кожевенное сортированное для промышленной переработки»

8. Технологія шкіри та хутра: Методичні вказівки до практичних робіт для студентів спеціальності 7.091625 – «Технологія обробки шкіри та хутра» / Упор.: Г.В. Цеменко, О.Р. Мокроусова, О.П. Цимбаленко та ін. – К.: КНУТД, 2008.- с. Укр. мовою

9. Методичні вказівки до самостійної роботи студентів під час курсового та дипломного проектування «Нормативні дані для проектування шкіряних підприємств» / Уклад. О. А. Андреєва, В. П. Плаван. – К. : КДУТД, 2000. – 48 с. Укр. мовою.

10. Технологія і матеріали виробництва шкіри: навч. посібник / Данилкович А. Г., Мокроусова О. Р., Охмат О. А.; під ред. А. Г. Данилковича. – К. : Фенікс, 2009. – 580 с. : іл.

11. Данилкович А.Г. Практикум з хімії та технології шкіри та хутра. –К.: КДУТД, 1999. – 427с.

12. Химия и технология кожи и меха/Под ред. И.П.Страхова. М: Легпромбытиздат,1985. 496 с.

Список повинен вміщувати 30-40 посилань!!!

Економічний розділ, розділ охорони праці?????