- •Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Методы научных исследований» Структура и содержание
- •Введение не должно превышать 0,5 – 1 страницы. В нём даётся краткая характеристика ценности изучаемого пищевого продукта в структуре продовольствия.
- •Требования к оформлению
- •Защита и критерии оценки
- •Методы исследования
- •Список рекомендованной литературы по мясной продукции
- •Список рекомендованной литературы по рыбной продукции
Требования к оформлению
Текст работы следует печатать на листах формата А4, соблюдая следующие требования:
текст набирается шрифтом Times New Roman размером (кеглем) 12, строчным, без выделения, с выравниванием по ширине и автоматическим переносом;
цвет шрифта должен быть черным, четким;
абзацный отступ должен быть одинаковым и равен по всему тексту 1,27 см;
строки разделяются полуторным интервалом;
поля страницы (до текста): верхнее – 20 мм, нижнее – 25 мм, левое не менее 25 мм, правое – 10 мм;
введение и заключение не нумеруются.
Основную часть работы следует делить на разделы и подразделы:
заголовок раздела печатается прописным, полужирным, с выравниванием по ширине;
подзаголовки от текста отделяют сверху 2 интервалами, снизу – 1 интервалом;
заголовки разделов и подразделов следует печатать с абзацного отступа с прописной буквы без точки в конце с выравниванием по ширине, не подчеркивая;
переносы слов в заголовках не допускаются;
разделы и подразделы должны иметь порядковую нумерацию в пределах всего текста;
нумеровать их следует арабскими цифрами;
после номера раздела и подраздела в тексте точку не ставят.
Страницы работ следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту работы. Номер ставится внизу по центру страницы или в штампе (проекты). Титульный лист включают в общую нумерацию страниц работ.Номер страницы на титульном листе не проставляют.
Рисунки, таблицы, формулы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая нумерацию по разделу или сквозную по всему тексту работы.
При ссылке в тексте на рисунки, таблицы, формулы сокращения не допускаются.
В тексте до и после рисунка, таблицы, формулы обязательно оставлять отступ в 1 интервал.
В тексте курсовой работы должны быть ссылки на все приведённые таблицы и рисунки.
Иллюстрации (рисунки, графики, схемы, диаграммы, фотографии и др.) в тексте курсовой работы располагают непосредственно после упоминания о них или на следующей странице. Все иллюстрации в работе нумеруют последовательно арабскими цифрами без знака №. Под иллюстрацией пишут слово «Рис.», её номер и название. Если имеется всего одна иллюстрация, её не нумеруют и слово «Рис.» не пишут. Ссылки на иллюстрации в тексте приводят так же, как описано выше для таблиц, например «рис.3». В тексте работы обязательно должны быть ссылки на все приведённые иллюстрации.
В списке использованной литературы все источники должны быть расположены в порядке их упоминания в тексте работы при сквозной для всей работы нумерации. В списке использованных источников они располагаются по алфавиту под определенным номер, который указывается в квадратных скобках в месте цитирования. При повторном упоминании этого источника в тексте он сохраняет данный ему номер (например, [7]). В тексте курсовой работы должны быть ссылки на все литературные источники.
При оформлении
списка использованной литературы
необходимо руководствоваться требованиями
ГОСТ
Р 7.0.5 – 2008 «Библиографическая ссылка»,
с 1 января 2009 года
веден в действие .Форма представления
источника зависит от его вида и способа
публикации.
Научный руководитель консультирует студента по вопросам содержания, плана, графика её выполнения работы, обработки собранных литературных данных, проверяет оформление работы. Студент неукоснительно выполняет все указания своего руководителя.