3.1 Место и время проведения преддипломной практики

Преддипломная практика для студентов дневной формы обучения по направлениям подготовки бакалавра проводится в соответствии с графиком учебного процесса после завершения курса теоретического обучения (после восьмого семестра).

3.2 Базы проведения

Преддипломная практика проводится на кафедрах, в учебно-научных лабораториях СПбГТИ(ТУ) и других вузов, а также на предприятиях, в учреждениях и организациях (далее – базы практики), оснащенных современным оборудованием и обладающих необходимым кадровым и научно-техническим потенциалом, на основании заключенных договоров о сотрудничестве (на подготовку специалистов, на практику).

Базами практики по профилю подготовки бакалавров являются:

Санкт-Петербург:

1. ФГУП «Гос НИИ ОЧБ»,

2. ЗАО «Игристые вина»

3. «BioMedia»,

4. НИИЭМ им. Пастера

5. Федеральный центр консервации библиотечных фондов РНБ,

6. научно – производственная лаборатории ООО "Самсон-Мед"

7. ВНИ сельскохозяйственной микробиологии

8. Всероссийский институт защиты растений,

9. ООО «НПК «ИЛМА ЭКО»

10. Институт высокомолекулярных соединений РАН

11. BIOCAD

3.3 Образовательные, научно - исследовательские и научно - производственные технологии

В процессе прохождения практики студенты используют следующие образовательные технологии, которые в зависимости от специфики и характера выполняемой работы могут иметь некоторые различия:

– изучение общей организации производства;

– работа с документацией;

– работа с научно-технической и патентной литературой;

– поиск дополнительной информации в глобальной сети Интернет.

В качестве исходного метода при проведении производственной практики выбран метод показа (демонстрации) и последующего дублирования действий сотрудников.

На основе наблюдений за действиями сотрудниками предприятия у обучающихся поэтапно формируются профессиональные умения и навыки:

1. этап – знакомство с теоретическими положениями, закрепление и углубление теоретических знаний по общепрофессиональным дисциплинам;

2. этап – при просмотре работы сотрудников предприятия студентам предоставляется возможность отследить, оценить и проанализировать представленную демонстрацию по следующим критериям:

практическое ознакомление с современными технологическими процессами и оборудованием, средствами модернизации и автоматизации производства, организацией передовых методов работы, вопросами безопасности жизнедеятельности и экологии;

изучение вопросов планирования и организации производства, снабжения сырьем, оборудованием, энерго- и водоснабжением, форм и методов сбыта продукции;

изучение вопросов организации научно – исследовательской, проектно-конструкторской деятельности отдельных подразделений и служб, планирования и финансирования научных разработок учреждений.

3 этап – самостоятельное (под руководством штатного сотрудника) выполнение производственных операций (дублирование функций специалиста предприятия либо рабочего персонала);

4 этап - обработка результатов, работа с методической литературой и оформление отчета.

Таким образом, метод дублирования рабочих функций за сравнительно короткое время позволяет проверить наличие у обучающихся элементов общекультурных и профессиональных компетенций.