654

Таблица 27

Сортовые признаки картофеля по системе UPOV

№

Признак

Время

Степень выраженности

Индекс

п/п

учета

1.

Световой росток:

1

маленький

3

(*)

средний

5

размер

большой

7

2.

1

сферический

1

(+)

Световой росток:

яйцевидный

2

(*)

конический

3

форма

широкоцилиндрический

4

узкоцилиндрический

5

3.

Световой росток:

1

красно-фиолетовая

1

(*)

антоциановая окраска

сине-фиолетовая

2

основания

4.

Световой росток:

1

очень слабая

1

(*)

слабая

3

интенсивность антоци-

средняя

5

ановой окраски основа-

сильная

7

ния

очень сильная

9

61

№

Признак

Время

Степень выраженности

Индекс

п/п

учета

5.

1

очень слабая

1

(*)

Световой росток:

слабая

3

опушенность основа-

средняя

5

ния

сильная

7

очень сильная

9

6.

1

очень маленький

1

Световой росток:

маленький

3

средний

5

размер кончика

большой

7

очень большой

9

7.

Световой росток:

1

закрытый

3

(+)

промежуточный

5

тип роста кончика

открытый

7

8.

Световой росток:

1

очень слабая

1

слабая

3

интенсивность

средняя

5

антоциановой окраски

сильная

7

кончика

очень сильная

9

9.

1

отсутствует или

1

очень слабая

Световой росток:

слабая

3

опушенность кончика

средняя

5

сильная

7

очень сильная

9

10.

Световой росток:

1

мало

3

число корневых бугор-

средне

5

ков

много

7

11.

Световой росток:

1

слабые

3

средние

5

бугорки чечевички

сильные

7

12.

Световой росток:

1

короткие

3

(+)

средние

5

длина боковых ростков

длинные

7

13.

2

очень низкое

1

Растение:

низкое

3

среднее

5

высота

высокое

7

очень высокое

9

14.

Растение:

2

стеблевой

1

(+)

промежуточный

2

тип

листовой

3

15.

Растение:

2

прямостоячее

3

(+)

полупрямостоячее

5

габитус

раскидистое

7

62

№

Признак

Время

Степень выраженности

Индекс

п/п

учета

16.

Стебель:

2

тонкий

3

толщина главного стеб-

средний

5

ля

толстый

7

17.

Стебель:

2

отсутствует или

1

(*)

очень слабая

распространенность

слабая

3

антоциановой окраски

средняя

5

18.

2

очень маленький

1

(+)

Лист:

маленький

3

средний

5

размер

большой

7

очень большой

9

19.

Лист:

2

закрытый

3

(+)

промежуточный

5

силуэт

открытый

7

20.

Лист:

2

светлая

3

интенсивность зеленой

средняя

5

окраски

темная

7

21.

2

отсутствует или

1

Лист:

очень слабая

слабая

3

распространенность

средняя

5

антоциановой окраски

сильная

7

очень сильная

9

22.

2

очень маленький

1

(*)

Листочек:

маленький

3

средний

5

размер

большой

7

очень большой

9

23.

Листочек:

2

узкий

3

(+)

средний

5

ширина

широкий

7

24.

2

слабая

3

(+)

Листочек:

средняя

5

частота срастаемости

высокая

7

25.

2

отсутствует или

1

(*)

очень слабая

Листочек:

слабая

3

волнистость края

средняя

5

сильная

7

очень сильная

9

26.

Листочек:

2

мелкие

3

средние

5

глубина жилок

глубокие

7

63

№

Признак

Время

Степень выраженности

Индекс

п/п

учета

27.

Листочек: антоциановая

2

отсутствует

1

пигментация пластинки

молодого листочка верху-

имеется

9

шечной розетки

28.

Листочек:

2

тусклая

3

глянцевитость верхней

средняя

5

стороны

глянцевитая

7

29.

2

нет или

1

(+)

Лист (центральная жилка):

очень слабая

слабая

3

частота вторичных ли-

средняя

5

сточков

высокая

7

очень высокая

9

30.

2

нет или

1

(+)

Верхушечный листочек:

очень слабая

слабая

3

частота вторичных ли-

средняя

5

сточков

высокая

7

очень высокая

9

31.

Боковой листочек:

2

нет или

1

(+)

частота вторичных ли-

очень слабая

сточков

слабая

3

32.

Боковой листочек:

2

маленький

3

размер вторичных листоч-

средний

5

ков

большой

7

33.

Соцветие: (размер)

3

маленькое

3

среднее

5

большое

7

34.

3

отсутствует или

1

Соцветие:

очень слабая

слабая

3

антоциановая окраска

средняя

5

цветоножки

сильная

7

очень сильная

9

35.

3

отсутствует или

1

очень мало

Растение:

мало

3

количество цветков

среднее

5

много

7

очень много

9

36.

3

отсутствует или

1

Цветок:

очень слабая

слабая

3

антоциановая окраска бу-

средняя

5

тона

сильная

7

очень сильная

9

64

№

Признак

Время

Степень выраженности

Индекс

п/п

учета

37.

3

очень маленький

1

Венчик цветка:

маленький

3

средний

5

размер

большой

7

очень большой

9

38.

Венчик цветка:

3

белый

1

(*)

красно-фиолетовый

2

цвет внутренний стороны

голубо-фиолетовый

3

39.

Венчик цветка:

3

очень слабая

1

(*)

интенсивность антоциано-

слабая

3

вой окраски внутренней

средняя

5

стороны в окрашенном

сильная

7

цветке

очень сильная

9

40.

Венчик цветка: антоциа-

3

отсутствует

1

(*)

новая окраска внешней

стороны в белом цветке

имеется

9

41.

Венчик цветка: размер бе-

3

маленькая

3

лой верхушки в окрашен-

средняя

5

ном цветке

большая

7

42.

4

отсутствуют или

1

очень мало

Растение:

мало

3

частота плодов

средне

5

много

7

очень много

9

43.

4

очень раннее

1

Растение:

раннее

3

среднее

5

время созревания

позднее

7

очень позднее

9

44.

5

округлая

1

(+)

овально-округлая

2

(*)

Клубень:

овальная

3

форма

удлиненно-овальная

4

длинная

5

очень длинная

6

45.

5

очень мелкие

1

Клубень:

мелкие

3

средние

5

глубина глазков

глубокие

7

очень глубокие

9

46.

Клубень:

5

гладкая

3

средняя

5

гладкость кожуры

грубая

7

65

№

Признак

Время

Степень выраженности

Индекс

п/п

учета

47.

5

желтая

1

(*)

Клубень:

красная

2

синяя

3

окраска кожуры

частично красная

4

частично синяя

5

48.

Клубень:

5

желтая

1

красная

2

окраска основания глазка

синяя

3

49.

5

белая

1

(*)

Клубень:

кремовая

2

светло-желтая

3

окраска мякоти

желтая

4

темно-желтая

5

50.

Только сорта с желтой

5

отсутствует или

(+)

очень слабая

1

кожурой:

слабая

3

Клубень:

средняя

5

антоциановая окраска ко-

сильная

7

журы в реакции со светом

очень сильная

9

Таблица 28

Морфологические признаки сортов картофеля

Клубень

Яго

Лист

Куст

окраска

глазки

по-

до-

верх

Окраска

об-

вы-

Сорт

ност

разо

окрас-

форма

ко-

цветка

размер

сота,

форма

мякоти

глубина

окраска

ь ко-

зова

ка

журы

см

ко-

ва-

журы

ние

свет-

полу-

округло-

жѐл-

светло-

неокра-

глад-

ло-

сред-

Рикеа

мелкие

белый

+

50-80

раски-

овальный

тая

жѐлтая

шенные

кая

зелѐ-

ний

дистый

ный

свет-

Пушкинец

овальный

кре-

белая

поверх-

неокра-

сет-

белый

+

ло-

сред-

50-70

прямо-

мовая

ностные

шенные

чатая

зелѐ-

ний

стоячий

ный

округло-

жѐл-

светло-

поверх-

неокра-

глад-

зелѐ-

сред-

полу-

Фреско

белый

+

50-70

раски-

овальный

тая

жѐлтая

ностные

шенные

кая

ный

ний

дистый

овальный

крас-

глад-

красно-

зелѐ-

сред-

раски-

Алѐна

сплюсну-

белая

средняя

красные

фиоле-

+

50-70

ная

кая

ный

ний

дистый

тый

товый

светло-

Ред Скар-

удлинѐн-

крас-

жѐлтая с

поверх-

неокра-

глад-

крас-

зелѐ-

круп-

ме-

полу-

но-

красны-

+

нее

раски-

лет

ная

ностные

шенные

кая

ный

ный

ный

овальный

ми про-

50

дистый

жилками

67

Продолжение таблицы 28

Клубень

Яго

Лист

Куст

окраска

глазки

по-

дооб

Окраска

обра

верх-

Сорт

разо

окрас-

высо-

форма

ко-

ность

цветка

размер

форма

мякоти

глубина

окраска

зова

ка

та, см

журы

ко-

ва-

журы

ние

неокра-

глад-

темно-

круп-

раски-

Удача

овальный

белая

белая

мелкие

окра-

белый

+

зелѐ-

50-70

кая

ный

дистый

шенные

ный

светло-

сла-

красно-

свет-

фиоле-

Весна бе-

бо-

ло-

круп-

прямо-

овальный

белая

белая

мелкие

красные

товый с

+

50-70

лая

сет-

зелѐ-

ный

стоячий

белыми

чатая

ный

кончи-

ками

Камен-

удлинѐн-

крас-

светло-

неокра-

глад-

фиоле-

тѐмно-

сред-

ме-

полу-

но-

мелкие

окра-

+

зелѐ-

нее

раски-

ский

ная

жѐлтая

кая

товый

ний

вальный

шенные

ный

50

дистый

овально-

крас-

светло-

шеро-

мел-

красно-

зелѐ-

круп-

более

прямо-

Беллароза

мелкие

фиоле-

+

округлый

ная

жѐлтая

ховатая

кие

ный

ный

70

стоячий

товый

неокра-

свет-

полу-

жѐл-

мелкие,

глад-

ло-

круп-

Маделине

овальный

жѐлтая

окра-

белая

+

50-80

раски-

тая

средние

кая

зелѐ-

ный

шенный

дистый

ный

68

Окончание таблицы 28

Клубень

Яго-

Лист

Куст

окраска

глазки

по-

до-

верх-

Окраска

Сорт

обра-

окрас-

высо-

форма

кожу-

ность

цветка

размер

форма

мякоти

глубина

окраска

зова-

ка

та, см

ры

ко-

ние

журы

Сантэ

овальный

жѐл-

светло-

мелкие

неокра-

глад-

белая

зелѐ-

круп-

более

прямо-

тая

жѐлтая

шенный

кая

+

ная

ный

70

стоячий

Елизавета

округлый

белая

белая

мелкие

неокра-

глад-

белая

+

зелѐ-

круп-

50-70

прямо-

шенные

кая

ная

ный

стоячий

жѐл-

поверх-

неокра-

глад-

светло-

сред-

прямо-

Чародей

овальный

белая

белая

+

зелѐ-

тая

ностные

шенные

кая

ний

стоячий

ный

Виза

овально-

крас-

светло-

средние,

неокра-

глад-

белая

зелѐ-

сред-

50-70

раскиди-

округлый

ный

жѐлтая

глубокие

шенные

кая

+

ный

ний

стый

свет-

слабо-

ло-

глад-

зелѐ-

сред-

прямо-

Луговской

овальный

белая

мелкие

фиоле-

белая

+

50-70

розо-

кая

ный

ний

стоячий

товые

вая

округло-

красно-

глад-

светло-

сред-

более

прямо-

Невский

белая

белая

мелкие

фиоле-

белая

зелѐ-

овальный

кая

+

ний

50

стоячий

товые

ный

синий с

о

тѐмно-

полу-

неокра-

сет-

белыми

сред-

тсут-

Голубизна

округлый

белая

белая

мелкие

зелѐ-

50-70

раскиди-

шенные

чатая

кончи-

ний

ству-

ный

стый

ками

ет

69

Таблица 29

Хозяйственные и биологические признаки сортов картофеля

Крахма-

Масса

Устойчивость к

Регионы

Скоро-

ли-

Товар-

Лѐж-

фитофто

Сорт

Назначение

товарного

нема-

Оригинатор

возде-

спелость

стость,

ность, %

кость, %

тофто-

клубня, г

тоде

лывания

%

розу

Рикеа

ранне-

столовый

13 - 17

90 – 98

99 –

58 - 90

+

низкая

ООО Суфле Зерно

2, 3, 4

спелый

4,5 – 4,7

100

Рус

Пушки-

ранне-

столовый

ФГБОУ ВПО

1,2,3,4,7

14 – 18

81 – 97

89 – 96

103 –106

+

низкая

Санкт-Петербург

,

нец

спелый

3,8 – 4,0

ГАУ

10,11,12

столово-

Фреско

ранне-

техниче-

12 – 18

88 – 99

78 – 93

103 –130

+

низкая

Голландия

1, 2, 4,

спелый

ский 3,9 –

10, 12

4,1

Алѐна

ранне-

столовый

15 - 17

81 – 97

95 – 97

86 – 167

-

низкая

ГНУ Сибирский

4, 10

спелый

4,0 – 4,2

НИИСХ

Ред

ранне-

столовый

11 – 13

89 – 94

90 – 98

79 – 112

+

низкая

ГНУ НИИСХ Се-

3, 4, 10

Скарлет

спелый

3,5 – 3,8

верного Зауралья

ранне-

столовый

ГУ ВНИИ карто-

2, 3, 4,

Удача

11 – 17

88 - 97

84 – 96

78 – 122

-

средняя

фельного хозяй-

5, 6, 7,

спелый

4,1 – 4,2

ства

12

Весна

ранне-

столовый

Институт общей

4, 9, 11,

12 – 15

81 – 91

88 – 96

101 –122

-

низкая

генетики и НПО

белая

спелый

4,0 – 4,2

12

«Белогорка»

Камен-

ранне-

столовый

13 – 18

82 – 94

95 – 97

83 – 123

-

низкая

ГНУ Уральский

4, 9, 10

ский

спелый

3,9 – 4,2

НИИСХ

70