607

Для определения уровня конкурентоспособности Пермского края, предлагаем выделить ключевые, на наш взгляд, производственные показатели, которые послужат критериями для проведения данной оценки:

-Объем производства продукции сельского хозяйства в фактически действовавших ценах, млн руб;

-Валовой сбор и урожайность зерновых в хозяйствах всех категорий;

-Производство молока и надой на 1 корову;

-Производство яиц и средняя годовая яйценоскость кур-несушек;

-Расход кормов в расчете на одну условную голову крупного рогатого скота; - Рентабельность продукции и ценовой рейтинг продуктов питания;

В таблице 19 представлена динамика объемов производства продукции сельского хозяйства в фактически действовавших ценах.

Лидирующие позиции в рейтинге субъектов Приволжского федерального округа (ПФО) по итогам 2011 года занимают республика Татарстан и республика Башкортостан, производя наибольший объем валовой продукции в сопоставимых ценах (150441 и 108922 млн руб. соответственно). Перм-

на 40557 млн руб. При этом стоит отметить, что в период с 2006 по 2011 год, производство валовой продукции в крае увеличилась на 213,3% или на 21547 млн руб., что составляет 5,1% от объемов производства продукции в Приволжском федеральном округе, и 1,2% от объемов производства в стране в целом.

Наименьшие объемы производства продукции в фактических ценах зафиксированы в Ульяновской и Кировской областях, республике Марий Эл (29541, 278099 и 21911 млн руб. соответственно).

111

Таблица 19

Сведения об объемах продукции сельского хозяйства, в хозяйствах всех категорий, в фактически действовавших

ценах, млн руб.

*Таблица составлена по данным Федеральной службы государственной статистики

Объемы валового сбора и урожайности зерновых в хозяйствах Приволжского федерального округа представлены в таблице 20.

112

Таблица 20

Валовой сбор и урожайность зерновых в хозяйствах всех категорий, тыс. тонн*

*Таблица составлена по данным Федеральной службы государственной статистики

Рассматривая динамику объемов сбора зерна в Пермском крае за период с 2006 по 2011 г., можно сделать вывод, что к 2011 г. объем сбора зерна остался на практически неизменном уровне в сравнении с 2006 годом, увеличившись всего на 0,4 тыс. тонн. При этом, в 2010 году наблюдался резкий спад сбора зерновых, обусловленный засушливыми климатическими условиями (на 119, 9 тыс. тонн в сравнении с уровнем 2009 г.).

Самой продуктивной территорией по сбору зерновых стала республика Татарстан, собрав 4867, 7 тыс. тонн зерна. На 2 и 3 позиции рейтинга с минимальным отрывом друг от друга представлены республика Башкортостан с объемом сбора 3002,9 тыс. тонн и Оренбургская область с объемом сбора 2917,8 тыс. тонн. Пермский край по итогам 2011 года занимает 13 место с объемом сбора зерна в размере 444,2 тыс. тонн, что составляет 2,1% от сбора зерновых в Приволжском федеральном округе.

Лидирующие позиции по урожайности зерновых с 1 гектара, занимает республика Татарстан с показателем 29,6 ц/га, за ней следуют республика Мордовия и Чувашская республика с показателями урожайности 23,7 и 23 ц/га соответственно. Урожайность с 1 гектара в Пермском крае составляет 16,3 ц\га, что соответствует 13 месту рейтинга. При этом, стоит отметить, что при стабильном объеме сбора зерновых, урожайность с 1 га увеличилась с 2006 г на 4,4 ц/га. Регионами с наименьшим уровнем урожайности среди субъектов ПФО являются Саратовская и Оренбургская области (12,7 и 12 ц/га).

Данные о производстве молока и надоях на 1 корову в хозяйствах всех категорий представлены в таблице 21.

114

Таблица 21

Производство молока и надой молока на 1 корову в хозяйствах всех категорий

*Таблица составлена по данным Федеральной службы государственной статистики

115

Наибольший показатель надоя в 2011 г. был достигнут республикой Татарстан в размере 1932, 9 тыс. тонн, на 2 и 3 месте находятся республика Башкортостан и Саратовская область (1654, 2 и 1015, 7 тыс. тонн). Пермский край занимает 10 место среди субъектов ПФО по объемам производства молока (480,7 тыс. тонн). С 2006 г. производство молока снизилось в крае на 27,2 тыс. тонн (5,4%). Кировская область занимает первое место среди субъектов ПФО по надою молока на 1 корову (5103 кг). При этом, республика Татарстан совместно с Удмуртской республикой делят 2 и 3 место (4716 и 4702 кг соответственно).

Пермский край в 2011 г. достиг уровня 4641 кг по надою молока на 1 корову, увеличив данный показатель относительно уровня 2006 года на 22, 6%. Невысокий объем производства молока, и значительный уровень надоя на 1 корову в крае, позволяют судить о сокращении поголовья коров в хозяйствах. Последние ступени рейтинга занимают Ульяновская и Оренбургская области (3335 и 3096 кг, соответственно).

Отличная от предыдущей ситуация складывается в производстве яиц (табл. 22). С 2006 по 2011гг производство яиц

вПермском крае увеличилось на 51,3 млн шт. (5,5%) достигнув уровня 977,5 млн шт., что чуть ниже средних показателей по Приволжскому федеральному округу (11,1%) и по России

вцелом (7,6%). Доля производства яиц в крае составляет 9% от всего производства яиц в ПФО. Наилучших результатов добились Нижегородская область (1287,2 млн шт.) и республика Мордовия (1265,9 млн шт.), от которых Пермский край отстает в результатах в среднем на 30%. Самарская область является территорией среди субъектов ПФО с наименьшим объемом производства яиц, равным в 2011 году 195,5 млн шт.

116

Таблица 22

Производство яиц в хозяйствах всех категорий и средняя годовая яйценоскость кур-несушек

*Таблица составлена по данным Федеральной службы государственной статистики

В Удмуртской республике показатель средней годовой яйценоскости кур-несушек составил в 2011 г. 340 шт., что превышает показатель Пермского края на 20 шт. При этом, в период с 2006 по 2011 г., средняя годовая яйценоскость кур в Пермском крае увеличилась на 3 шт. (0,9%). При этом, показатель яйценоскости в крае на 100 шт. больше, чем в Самарской области, которая занимает последнее место в рейтинге, с уровнем средней годовой яйценоскости равном 220 шт.

Одним из важных критериев оценки конкурентоспособности Пермского края является расход кормов в расчете на 1 условную голову крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях (табл. 23).

Таблица 23

Расход кормов в расчете на одну условную голову крупного скота в сельскохозяйственных организациях центнеров кормовых единиц

*Таблица составлена по данным Федеральной службы государственной статистики

118

Территорией с набольшим расходом кормов на 1 голову скота является Кировская область (36,6 ц. корм. ед). Пермский край занимает 3 место с объемом кормов на 1 голову в размере 31,8 ц. корм. ед. С 2006 года объем корма на 1 голову скота снизился на 0,4 ц. корм. ед. (1,2%). При этом, расход кормов в крае выше, чем средний расход кормов по ПФО, равный 30,5 ц. корм. ед. на 1,3 ц. корм. ед, и среднего размера по России на 3,5 ц. корм. ед. Самый низкий расход кормов на 1 голову наблюдается в Ульяновской области и равен 23 ц. корм. ед.

Важным показателем оценки конкурентоспособности является уровень рентабельности проданных товаров (работ, услуг), рассчитывающийся как соотношение сальдированного финансового результата к себестоимости проданных товаров, выполненных работ и услуг (табл.24).

Уровень рентабельности в отрасли растениеводства как на уровне ПФО (3,8%), так и на уровне Российской Федерации (14,2%) в целом выше, чем в отрасли животноводства (2,9% и 7,6% соответственно). При этом, в Пермском крае уровень рентабельности в отрасли растениеводства к 2011 году достиг уровня -12,6%, отразив ее максимальную убыточность среди субъектов ПФО, а отрасли животноводства 2,9%. Территориями, с наиболее высокими показателями рентабельности растениеводства являются республика Мордовия (15,6%) и Саратовская область (15%). В отрасли животноводства самыми финансово высокорезультативными являются Кировская область и республика Марий Эл (16,2%) и Пензенская область (16%). Отрасль животноводства с самой низкой рентабельностью (убыточностью) в 2011 году отмечена Самарская область (-5%).

Показательными являются так же результаты анализа цен на основные продукты питания в городах Приволжского федерального округа (табл. 25).

119