221

1.2.1.Природно-экономическая характеристика

1.2.2.Анализ размеров предприятия и размеров производства

2.Анализ производства продукции растениеводства

2.1. Анализ уровня и динамики выполнения плана производства про-

дукции растениеводства

2.2. Анализ влияния факторов на отклонения в выполнении плана вало-

вого сбора сельскохозяйственных культур

2.3.Анализ уровня и динамики урожайности с.-х. культур и факторов определяющих ее уровень

2.4.Анализ эффективности производства продукции растениеводства

3.Пути и резервы увеличения производства продукции растениеводства Выводы и предложения Список использованных источников Приложения

Методические указания В работе провести оценку выполнения бизнес – плана по валовым сбо-

рам отдельных сельскохозяйственных культур в натуральном выражении и валовой продукции отрасли в стоимостном выражении (по сопоставимым це-

нам). При этом установить количество продукции, полученной сверх плана,

недополученной, рассчитывают проценты выполнения плана. Целесообразно проследить динамику за последние 3-5 лет.

После выяснения общего состояния выполнения плана производства продукции растениеводства в целом по предприятию необходимо проанали-

зировать его по отдельным подразделениям, определив удельный вес каждо-

го из них в общих объемах производства.

Валовой сбор продукции растениеводства зависит от урожайности культур, размера их посевных площадей. При проведении анализа необходи-

мо определить влияние этих факторов, пользуясь приемом цепных подстано-

вок или приемом исчисления абсолютных разниц.

41

Если имели место факты гибели посевов по отдельным культурам, то следует определить и влияние этого фактора.

При помощи индексного метода анализа по группам однородных куль-

тур определить влияние трех факторов на изменение валового сбора: размера посевной площади, структуры посевов и урожайности.

Провести анализ урожайности сельскохозяйственных культур при по-

мощи приема сравнения, а также проанализировать динамику при помощи следующих показателей: абсолютного прироста, темпов роста и прироста;

установить влияние факторов на изменение урожайности.

Провести анализ эффективности производства продукции растениевод-

ства на основе расчета и анализа таких показателей, как себестоимость, раз-

мер прибыли в расчете на единицу продукции, уровень рентабельности.

В итоге необходимо подсчитать и обобщить внутрихозяйственные ре-

зервы увеличения производства продукции за счет: повышения урожайности до уровня передовой бригады хозяйства; недопущения нарушения плановой структуры посевных площадей сельскохозяйственных культур; ликвидации потерь при уборке урожая; выполнения плана внесения удобрений и др.

В конце работы делаются обобщающие выводы, разрабатываются кон-

кретные предложения по использованию выявленных резервов на основе проведенного анализа.

Тема 14. Анализ производства продукции животноводства

Содержание

Введение

1. Роль и значение отраслей животноводства в решении продовольственной проблемы

1.1. Анализ современного состояния и развития отрасли животновод-

ства

42

1.2. Краткая производственно – экономическая характеристика пред-

приятия

1.2.1.Анализ природно-экономических условий

1.2.2.Анализ уровня интенсивности в животноводстве

2.Анализ производства продукции животноводства

2.1. Анализ уровня и динамики производства продукции животновод-

ства

2.2. Анализ влияния факторов на отклонение в выполнении плана про-

изводства продукции животноводства

2.3. Анализ выполнения плана выходного поголовья и оборота стада,

показателей его воспроизводства

2.4.Анализ структуры стада крупного рогатого скота и свиней

2.5.Анализ продуктивности животных

2.6.Анализ обеспеченности скота кормами и эффективности их исполь-

зования

2.7.Анализ эффективности производства продукции животноводства

3.Пути и резервы увеличения производства продукции животноводства Выводы и предложения Список использованных источников Приложения

Методические указания В курсовой работы необходимо проанализировать абсолютные и отно-

сительные показатели выполнения планов и динамики производства продук-

ции животноводства в целом по предприятию, а также по отдельным фермам,

трудовым коллективам и т.п.

Для наглядного отражения динамики производства продукции исполь-

зовать столбиковые диаграммы.

43

Определить влияние поголовья животных и продуктивности скота и птицы на выход продукции животноводства при помощи приемов цепных подстановок или исчисления абсолютных разниц.

При оценке валового удоя молока необходимо учитывать жирность как основной качественный показатель.

При определении выполнения плана прироста живой массы животных на откорме, используя приема абсолютных разниц, рассчитать влияние сле-

дующих факторов: численности скота (гол.), продолжительности откорма

(дней), среднесуточного прироста живой массы (г).

Проанализировать поголовье животных по следующим направлениям:

- выполнение плана выходного поголовья (на конец года) и его динами-

ка по видам животных, возрастным и производственным группам;

-сравнение фактического оборота с плановым с целью установления причин изменения поголовья по видам и половозрастным группам скота и птицы;

-изучение структуры стада по видам животных для выявления пра-

вильности соотношения отдельных половозрастных групп;

- оценка породного и классного состава животных.

Провести анализ воспроизводства стада. Проанализировать продуктив-

ность животных в динамике за 3–5 лет. Анализ продуктивности животных проводится с целью установления достигнутого уровня и тенденций его из-

менения, обоснования резервов повышения продуктивности.

Основным условием повышения продуктивности животных является обеспечение поголовья необходимым объемом и ассортиментом кормов и правильное их использование.

Расчеты обеспеченности кормами проводят по отраслям животновод-

ства, отдельным группам скота, видам кормов в натуральном выражении, а

также по периодам использования. В процессе анализа эффективности ис-

пользования кормов определить их экономию или перерасход по сравнению с

44

планом, а также причины изменения. Провести анализ эффективности произ-

водства продукции животноводства на основе расчета и анализа таких пока-

зателей, как себестоимость, размер прибыли в расчете на единицу продукции,

уровень рентабельности.

В заключении работы подсчитать и обобщить внутрихозяйственные ре-

зервы увеличения производства продукции животноводства Резервы можно разделить на две группы:

- резервы, связанные с поголовьем животных: выполнение плана вы-

ходного поголовья; недопущение гибели животных; снижение яловости ко-

ров;

- резервы, связанные с повышением продуктивности животных за счет:

снижения яловости коров; улучшения показателей воспроизводства стада;

доведения продуктивности животных до уровня передовой фермы; улучше-

ния породного и классного состава и другие.

В конце работы сделать обобщающие выводы и разрабатываются кон-

кретные предложения по использованию выявленных внутрихозяйственных резервов на основе проведенного анализа.

Тема 15. Анализ уровня интенсивности и экономической эффективности интенсификации

Содержание

Введение

1. Значение и задачи повышения уровня механизации производственных про-

цессов в сельском хозяйстве

1.1. Показатели процесса интенсификации сельского хозяйства и его основ-

ные направления дальнейшего развития

1.2.Анализ современного состояния и развития хозяйства

1.2.1.Природно-экономическая характеристика

45

1.2.2. Анализ основных экономических показателей деятельности про-

изводства

2. Анализ уровня интенсивности и его экономическая эффективность

2.1. Анализ размеров предприятия

2.2. Анализ уровня интенсивности растениеводства

2.3. Анализ уровня интенсивности животноводства

2.4. Анализ уровня интенсивности сельскохозяйственного производства

2.5. Результативность и экономическая эффективность интенсификации растениеводства

2.6. Результативность и экономическая эффективность отраслей живот-

новодства

2.7. Экономическая эффективность работы предприятия в целом

3. Важнейшие направления дальнейшей интенсификации производства и по-

вышения ее эффективности Выводы и предложения Список использованных источников Приложения

Методические указания Работу следует начать с изучения размера хозяйства (отрасли). Это ха-

рактеризуется рядом показателей (стоимость валовой продукции сельского хозяйства, площадь сельскохозяйственных угодий, стоимость основных про-

изводственных средств, число работников). Для производства продукции большое значение имеет величина земельной площади, так как с ней связаны потребность хозяйства в средствах производства, рабочей силе, а также воз-

можности предприятия по производству сельскохозяйственной продукции.

Размер производства – понятие конкретное. Он зависит от многих факторов:

специализации, интенсивности, природных и экономических условий и пр.

Интенсивность сельскохозяйственного производства характеризуется размером вложений материальных средств и труда в расчете на единицу зе-

46

мельной площади. Интенсивность сельскохозяйственного производства и эффективность интенсификации следует изучать в динамике по предприятию за 5-10 лет. Их можно сравнивать со среднерайонными показателями, с пред-

приятиям находящимся примерно в одинаковых условиях.

Важно выяснить причины по которым показатели анализируемого предприятия выше или ниже сравниваемого. Этими причинами могут быть:

нерациональное использование основных средств, различия в природных и экономических условиях, неодинаковая специализация и т.д.

5. Порядок оформления курсовой работы

При выполнении работы качество напечатанного текста и оформления иллюстраций, таблиц, распечаток должно удовлетворять требованию их чет-

кого воспроизведения.

При изучении требований к оформлению работы необходимо учиты-

вать, рекомендуемые требования оформления курсовой работы:

- работа выполняется на белой бумаге формата А4 (210х297 мм). Текст работы излагается на одной стороне листа, с соблюдением следующих раз-

меров полей: левое – не менее 30мм; верхнее – 20мм; правое – 10мм; нижнее

–не менее – 20мм.

-цвет шрифта должен быть черным, высота букв, цифр и других знаков

–не менее 1,8 мм (не менее 12). Данной высоте букв соответствуют шрифты:

Times New Roman кегель 14; Aviel кегель 12, интервал 1,5. Абзац 1,25.

-общий объем курсовой работы не должен превышать 35-40 страниц печатного текста, без учета приложений.

-все страницы курсовой работы должны быть пронумерованы араб-

скими цифрами по порядку от титульного листа до последнего без пропусков и повторений. Первой страницей считается титульный лист, на котором но-

мер страницы не ставится. Порядковый номер страницы ставится в центре

47

нижней части листа без точки. Последним листом работы нумеруется по-

следний лист списка использованных источников.

Курсовая работа должна иметь: титульный лист, содержание, текст ра-

боты, состоящий из введения, глав и параграфов, выводов и предложений,

списка использованных источников, приложения. По окончании работа после выводов и предложений подписывается автором с указанием инициалов и фамилии, а также даты завершения работы.

Титульный лист оформляется с содержанием всех предусмотренных реквизитов (приложение 1).

Содержание работы помещают после титульного листа. Слово «содер-

жание» записывают в виде заголовка симметрично тексту прописными бук-

вами. В содержании работы указывается перечень всех глав и параграфов ра-

боты, номера страниц, с которых начинается каждый из них. Главы должны иметь в пределах всей работы порядковые номера, обозначенные арабскими цифрами без точки. Параграфы каждой главы курсовой работы должны иметь нумерацию в пределах каждой главы и состоять из номера главы и номера параграфа в данной главе, отделенного от номера главы точкой.

В курсовой работе наименование глав записывают в виде заголовков строчными буквами (кроме первой прописной) симметрично относительно текста без подчеркивания. Переносы слов в наименовании глав, параграфов и вопросов не допускаются. Точку в конце наименования главы не ставят.

Каждую главу в работе следует начинать с новой страницы.

При написании текста курсовой работы не допускается применять:

1) обороты разговорной речи, произвольные словообразования, про-

фессионализмы;

2)научные термины, близкие по смыслу, для одного и того же понятия;

3)иностранные слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке;

48

4) сокращения обозначений единиц физических величин, если они «употребляются без цифр, за исключением единиц физических величин в головках и боковиках таблиц и в расшифровках буквенных обозначений, входящих в формулы;

5) математические знаки без цифр, например: < (меньше или равно), ≥ (больше или равно), ≠ (не равно), № (номер), % (процент).

В тексте работы могут быть приведены перечисления. Перед каждой позицией перечисления следует ставить арабскую цифру, после нее - скобку. Каждое перечисление записывают с абзацного отступа. Для дальнейшей детализации перечислений необходимо использовать дефисы.

Опечатки, описки и другие неточности, обнаруженные в процессе выполнения работы, допускается исправлять подчисткой или закрашиванием штрихом и нанесением на том же месте исправленного текста машинописным способом или черной тушью (шариковой ручкой) рукописным способом. Повреждения листов, помарки и следы неполного удаления прежнего текста не допускаются.

Числовые значения величин в тексте должны указываться с необходимой степенью точности, при этом обязательно в ряду величин выравнивание числа знаков после запятой. Недопустимо приводить следующий ряд величин: 45; 67; 76,8; 87,98. Данный ряд должен выглядеть следующим образом:

45,00; 67,00; 76,80; 87,98.

В тексте работы не следует приводить значения, в которых количество значимых цифр более трех. Не следует указывать 56,7893. Для использования в тексте работы лучше округлить величину до 56,8. А еще лучше, если величины будут выражены целыми числами. Использование числовых значений с количеством значимых цифр более трех возможно, когда четвертый и более значимый знак имеет важное значение. Например, если возникает необходимость сравнить два полученных результата 56,7893 и 56,7899, то без приведенной точности до четвертого значимого знака, конечно, не обойтись.

49

Формулы, за исключением формул, помещаемых в приложениях,

должны иметь сквозную нумерацию арабскими цифрами, которые записыва-

ют на уровне формулы справа в круглых скобках. Одну формулу обозначают

- «(1)».

Ссылки в тексте на порядковые номера формул дают в круглых скоб-

ках, например, «... в формуле (1)».

Расшифровки символов, входящих в формулу, должны быть приведены непосредственно под формулой. Значения каждого символа записывают с но-

вой строки в той последовательности, в какой они приведены в формуле.

Первая строка расшифровки должна начинаться со слова «где» без двоеточия после него, например: среднегодовая выработка продукции одним работни-

ком (ГВ) равна произведению следующих факторов:

ГВ = Д × П × ЧВ, (22)

где ГВ – среднегодовая выработка продукции одним работником,

Д – количество отработанных дней одним рабочим за год,

П – средняя продолжительность рабочего времени,

ЧВ - среднечасовая выработка продукции.

Переносить формулу на следующую строку допускается только на зна-

ках выполняемых операций. При этом применяемый знак в начале следую-

щей строки повторяют. При переносе формулы на знаке умножения приме-

няют знак «х».

Порядок изложения в тексте работы математических уравнений такой же, как и формул.

В работах используется большое количество иллюстраций (графиков,

рисунков, диаграмм). Содержание иллюстраций должно быть понятно чита-

телю без обращения к тексту работы. Иллюстрации могут быть в компьютер-

ном исполнении, в том числе и цветные. Чертежи, графики, диаграммы, схе-

мы, иллюстрации, помещаемые в работе, должны соответствовать требовани-

50