Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Углеводы
.pdf
Окисление моносахаридов до
гликаровых кислот
•Глюкоза - до глюкаровой (сахарной) кислоты;
•галактоза - до галактаровой кислоты;
•рибоза - до рибаровой кислоты и т.д.
2. Эпимеризация, енолизация, изомеризация кетоз.
3. Восстановление
4. Взаимодействие с фенилгидразином
5. Образование гликозидов
О-гликозид
Сердечные гликозиды
Дигитоксигенин
N-гликозиды
Аденозинтрифосфат (АТФ)
6. Образование сложных эфиров. Фосфаты.
7. Образование простых эфиров.
Дисахариды
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]