Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Учебное пособие 3000171.doc
Скачиваний:
15
Добавлен:
30.04.2022
Размер:
681.47 Кб
Скачать

Заключение

В содержании учебного пособия: практикуме выделены важнейшие темы дисциплины «Управление качеством», такие как:

- общая философия качества продукции и процессов;

- эволюция системного подхода к управлению качеством;

- методологические подходы и методы тотального управления качеством;

- исследование практики применения систем управления качеством;

- моделирование и управление внедрением систем качества;

- исследование условий функционирования систем качества;

- методология аудитов и мониторинга процессов в системе качества;

- экономические методы управления качеством;

- взаимосвязь качества и конкурентоспособности.

Основной акцент в работе сделан на раскрытие концепции процессного подхода и освещение ее влияния на организационную перестройку системы общего менеджмента предприятия и системы управления качеством.

Целью данного исследования также является формирование у студентов профессиональных компетенций, проявление которых способствует перестройке культуры производства и труда, нацеливающей на развитие персональной ответственности за качество процессов и результатов.

Особое внимание уделено принципиальным отличиям «старого» и «нового» восприятия элементов системы качества, характер организационных изменений на предприятии и задачам модернизации системы качества. При анализе применения концепции процессного подхода особое внимание уделено групповой работе и описанию новых методов техники обеспечения качества всех элементов производственной системы, освещению методов постоянных улучшений, статистических методов анализа и мониторинга процессов, сущность которых исследована в разделах учебного пособия.

Логика изложения материала такова, что по каждой теоретической теме приведен перечень контрольных вопросов и вопросов для самостоятельной подготовки при изучении теоретического материала, приведены варианты практических и семинарских занятий, задания по самостоятельной работе при подготовке к практическому занятию, домашнее задание и тестовые задания для проверки текущих знаний.

Для решения задач приведены методические рекомендации и формулы для расчетов. Для текущего контроля приведены два индивидуальных занятия, включающие теоретическую часть и практические задания и задачи. Самостоятельные задания выполняются по установленному графику, сдаются преподавателю и оцениваются в баллах в соответствии с бально-рейтинговой системой контроля текущей успеваемости студентов.

Библиографический список

1. Каблашова И.В. Управление качеством на предприятии машиностроения: Учеб. пособие. Воронеж: Воронеж. гос. техн. ун-т,1005. 172 с.

2. Каблашова И.В. Теория и методы обеспечения качества процессов производства: Монография. Воронеж. гос. техн. ун.-т. 2005.174с.

3. Каблашова И.В. Всеобщий менеджмент качества ( TQM). Перспективы, проблемы, решения. Воронеж.: Воронеж. гос. техн. ун-т. 2000. 153 с.

4. . Каблашова И.В. Методология всеобщей ответственности за качество: теория,методы и инструментарий использования на предприятии: монография / И.В.Каблашова, Цуканова А.А. Воронеж: ФГБОУ ВПО ВГТУ, 2013. 227 с.

5. Фейгенбаум А. Контроль качества продукции: сокр. Пер. с англ./ Авт. предисл. и науч. Ред. А.В.Качалов. – М.: Экономика, 1989. – 471 с.

6. Управление качеством: Учеб. для вузов / Ильенкова С.Д. – М.: Биржи и банки, ЮНИТИ, 2008.

7. Гисин В.И. Управление качеством продукции: Учеб. пособие. – Ростов н/Д: Феникс, 2004.

8. Каьлашова И.В. Управление качеством процессов производства: учеб. Пособие / И.В.Каблашова, А.А. Цуканова. Воронеж: ФГБОУ ВПО ВГТУ, 2012. 201 с.

9. Мишин В.М. Управление качеством: Учебн. пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.

10. Варкута С.А. Управление качеством продукции: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА-М, 2005.

11. Огвоздин В.Ю. Управление качеством: Основы теории и практики / Учеб. пособие. – 4-е испр. и доп. – М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2006.

12. Глудкин А.В. Управление качеством: Учеб. для вузов. – М.: ИНФРА-М, 2004.

13. Лапидус В.А. Всеобщее качество в российских кампаниях – М.: Новости, 2005. – 452 с.

14. Журнал «Методы менеджмента качества».

15. Журнал «Стандарты и качество»,

16. Журнал «Европейское качество»

17. Стандарты РФ ИСО 9000.

18. Белобрагин В.Я. Региональная экономика: проблемы качества. – М.:АСМС, 2001. – 510 с.

19. Бенделл Т. Наставники по качеству. Сб. кратких очерков о самых знаменитых зарубежных деятелях в области качества: Пер. с англ. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2000. – 274 с.

20. ГОСТ Р 50779.44 – 2001. Статистические методы. Показатели возможностей процессов. Основные методы расчета. – М.:Изд-во стандартов, 2001. – 59 с.

21. Джордж С., Ваймерскирх А. Всеобщее управление качеством: стратегии и технологии, применяемые сегодня в самых успешных компаниях. (ТQМ). – СПб.: Виктория плюс, 2002. – 256 с.

22. Круглов М.Г., Сергеев С.К., Такташов В.А. Менеджмент систем качества: Учеб. пособие. – М.:Изд-во стандартов, 1995. – 296 с.

23. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии: Учебник. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 490 с.

24. Мазур И.И. Управление качеством: Учеб. пособие / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро. Под ред. И.И. Мазура. – М.: Высш. шк., 2003. – 334 с.

25. Никитин В.А. Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000:2000. – СПб.: Питер, 2002. 272 с.

Приложение 1

Форма отчета и прогноза по затратам на качество

Элементы

затрат

Отчетный период

Прогнозный

период

сумма,

тыс. долл.

структура

в группе, %

общая

структура, %

сумма,

тыс. долл.

структура

в группе, %

общая

структура, %

1

2

3

4

5

6

7

1. Затраты на предотвращение ошибок

1.1. Управление отделом контроля качества

1.2. Планирование качества

1.3. Планирование контроля

1.4. Контроль проекта

1.5. Испытание на пригодность к применению в техн. процессе

1.6. Подтверждение приемлемости поставки

1.7. Уход за средствами контроля

1.8. Заключение о качестве

1.9. Обучение по обеспечению качества

1.10. Требования по качеству

1.11. Прочие

Сумма затрат на предотвращение ошибок

100

2. Затраты на контроль

2.1. Пригодность

2.2. Контроль опытного образца

Продолжение Прил. 1

1

2

3

4

5

6

7

2.3. Входной контроль

2.4. Межоперационный контроль

2.5. Контроль готовой продукции

2.6. Приемный контроль

2.7. Документация контроля

2.8. Средства контроля

2.9. Прочие

Сумма затрат на контроль

100

3. Внутренние затраты на исправление ошибок

3.1. Брак

3.2. Доработка

3.3. Дополнительная разработка

3.4. Сортировочный контроль

3.5. Повторный контроль

3.6. Исследование проблем

3.7. Корректировочные мероприятия

3.8. Уценка

3.9. Прочие

Сумма внутренних затрат на исправление ошибок

100

4. Внешние затраты на исправление ошибок

4.1. Ответственность за изделие

4.2. Гарантия

4.3. Дополнительный бесплатный сервис

Продолжение Прил. 1

1

2

3

4

5

6

7

4.4. Послепродажный сервис (из-за недостатков в качестве)

4.5. Прочие

Сумма внешних затрат на исправление ошибок

100

Общие затраты на обеспечение качества

100

100

Приложение 2

Форма таблицы распределения затрат по источникам покрытия

и местам возникновения

Элементы затрат

на обеспечение качества

Источники

Места возникновения

затрат / функциональные области

общие издержки фирмы

издержки по подразделениям

разработка

закупка

планирование производства

производительность

отдел контроля качества

Предотвращение ошибок

1.1. Отдел контроля качества

1.3. Планирование контроля

Затраты на контроль

2.1. Пригодность

2.4. Межоперационный контроль

Внутренние затраты на исправление ошибок

3.2. Доработка

* Перечень элементов затрат продолжить, используя приложение 1

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

График выполнения и сдачи домашних заданий по дисциплине «Управление качеством»

№ темы дисциплины

Домашнее задание

Количество баллов

Зачетная неделя

№ 2

Сравнительная характеристика принципиальных положений теорий «гуру качества».

Расчет комплексного и интегрального показателей качества.

6

5

№ 3

№ 5

Составление должностной инструкции работника по качеству и построение матрицы ответственности за обеспечение качества для взаимосвязанных процессов.

6

12

Итого:

12

Распределение баллов оценки текущей успеваемости студентов:

  1. Посещение лекций – 1 балл за лекцию (8 лекций) = 8 баллов;

  2. Посещение практических занятий –1 балл за занятие (8 занятий) = 8 баллов;

  3. Выполнение практических занятий – 2 балла за занятие (8 занятий) = 16 баллов:

- входной контроль – 0,5 балла *8=4 балла,

- подготовка к занятию – 0,5 балла*8=4 балла,

- участие в занятии – 1 балл*8=8 баллов;

4. Коллоквиум – 8 баллов *2= 16 баллов;

5. Выполнение домашних заданий – 6 баллов *2= 12 баллов.

Итого: 60 баллов.