3. Ротовая полость, её строение. Стенки ротовой полости (строение твердого и мягкого нёба). Губы, щёки, дёсны: строение, значение.

Начальный отдел пищеварительного тракта

К начальному отделу относят все органы ротовой полости, глотку и пищевод. Ротовая полость (кавитас орис) включает в себя собственно ротовую полость и преддверие рта. Преддверие рта ограничено спереди губами, сзади (изнутри) зубами, а также дёснами. Преддверие рта сообщается с внешней средой через ротовое отверстие, а с собственно ротовой полостью через промежутки между зубами

Основу преддверия рта образуют губы. В основе строения губ находится круговая мышца рта (м. арбикулярис орис). У губ принято выделять три части: - наружную (кожную) - среднюю (промежуточную часть) – красная кайма губ – переход кожи в слизистую оболочку - внутренняя (слизистая)

Собственная полость рта. Ротовая полость спереди граничит с преддверием через промежутки между зубами, а сзади сообщается с ротовой частью глотки через зев. Стенки ротовой полости сверху. представлены твёрдым нёбом спереди и мягким нёбом сзади. Твёрдое нёбо образовано нёбными отростками верхнечелюстных костей и горизонт отростками парных нёбных костей. Покрыто всё слизистой оболочкой, которая содержит в себе железы, в основном слизистые. Сзади твердое нёбо переходит в мягкое – нёбную занавеску

В составе мягкого нёба сверху по средней линии выделяется отросток - язычок (увуля). Латеральнее от язычка и книзу мягкое нёбо переходит в нёбные душки (существует две пары: ближе к ротовой полости нёбная язычная душка, а кзади ближе к ротовой части глотки находится нёбно-глоточная душка)

Между нёбными душками располагаются органы иммунной системы - нёбные миндалины (гланды). При воспалении увеличиваются в размерах, могут покрываться гнойным налётом, общее ухудшение самочувствия. Дном ротовой полости (то что находится под языком) является диафрагма рта. Диафрагма образована сросшейся по средней линии челюстно-подъязычной мышцей, которая с поверхности покрывается слизистой оболочкой. Место перехода слизистой оболочки дна полости рта в слизистую оболочку нижней поверхности (вентральной) языка носит название уздечки языка. Сбоку от уздечки языка открываются протоки подчелюстных и подъязычных слюнных желёз (парные, крупные) Боковые стенки ротовой полости в общем образованы слизистой оболочкой щёк. Сами щёки имеют щёчную мышцу.

4. Зубы: анатомическое строение, разновидности молочных и постоянных зубов. Понятие о зубной формуле. Ткани зуба (мягкие, твердые).

Зуб (дентс)Очень важные органы в начальном отделе ЖКТ. Важны не только с эстетической точки зрения, но и с анатомо-физиологической. У каждого зуба анатомически принято выделять: - коронковая часть (над десной) - корневая часть (зубные альвеолы челюстей) - шейку (между коронкой и корнем) - именно к ней прикрепляется слизистая оболочка десны. У каждого зуба выделяют мягкие (пульпа, переодонт) и твёрдые ткани (эмаль, дентин, цемент).

Основной формообразующей тканью зуба является дентин – разновидность костной ткани (из него состоят коронка, корень и шейка). В области коронковой части дентин покрывается самой твёрдой тканью в теле человека – эмалью В области корней дентин покрывается цементом. В области шейки можно встретить и эмаль, и цемент.

В области коронковой части зуба находится полость - пульпарная камера. Она заполнена мягкой тканью пульпой - разновидность рвст с сосудами и нервами. Под пульпарной камерой в область корней идут корневые каналы, продолжение пульпарной ткани, также заполненной пульпой. На конце корневого канала имеется небольшое отверстие (верхушечное или апикальное отверстие корня) именно через него в зубы входят сосуды и нервы.

Переодонтальная связка (переодонт) - плотная соед ткань, волокна которой закрепляют зуб в зубной альвеоле. С одной стороны вплетаются между надкостницей зубных альвеол, с другой в цемент корня и удерживают зуб (вид соединения – вколачивание). Когда связка изнашивается, и если связка не обновляется, то зубы выпадают (например, при цинге).

По форме коронки и количеству корней зубы подразделяются на: резцы,клыки, малые и большие коренные.

Резцы имеют долотообразную коронку и 1 корень.

Клыки располагаются позади резцов, имеют конусовидную заострённую коронку и 1 корень. Малые коренные (премоляры) имеют уплощённую широкую коронку, 1-2 корня. Большие коренные (моляры) имеют широкую кубовидную коронку, 2-3 корня. У человека в течение его жизни сменяются два прикуса (две генерации зубов), в том числе молочный (временный) и постоянный.Молочные зубы начинают появляться на 6-7 месяцах после рождения (сначала нижние медиальные резцы, затем верхние мед. резцы и клыки, потом остальные зубы) и заканчиваются к 3м годам. После чего начинается постепенная смена молочного прикуса на постоянный. К оличество зубов на верхней и нижней челюсти принято обозначать зубной формулой. В постоянной формуле выделяют 2 резца, 1 клык, 2 маляра и 3 премаляра (32). В молочном 2 резца, 1 клык, 0 премаляров, 2 маляра (20).