Рецензия
.docxРецензия
На дипломное исследование “Личностные характеристики потребителей гостиничных услуг” выполненное студентом второго курса Гостиничного сервиса, группы 17520 . Дондуповым.Ч.Ж
Дипломная работа посвящена аттестации менеджера гостиничного сервиса. Аттестация персонала гостиничного сервиса играет важную роль в обслуживании клиентов. Она является серьезным стимулирующим фактором в научно-практической деятельности аттестуемого менеджера. В работе на основании квалификационных требований проанализированы цели и задачи аттестации менеджера.
Дипломная работа состоит из: введения, двух глав, заключения, списка используемой литературы и приложений.
В введении дана формулировка целей и задач исследования, определены цели, предмет исследования, метод работы.
В первой главе рассматриваются теоретические понятия мотивов потребителей гостиничных услуг
Вторая глава посвящена поведению потребителей на рынке индустрии гостеприимства на примере ГТК «Байкал - Плаза»
Заслуживает внимания и кропотливая работа по составлению библиографического списка статей. В работе над темой использовано 52 наименования первоисточников, что говорит о достаточно серьезной подготовке исследования в теоретическом плане.
Дипломная работа структурирована, написана грамотным языком, в ней присутствует стремление к терминологической четкости. Она отвечает всем требованиям, предъявляемым к дипломным работам.
Директор гостиницы: Баторова Ольга Геннадьевна.