- •Возрастная анатомия и физиология
- •Возрастная анатомия и физиология
- •Распределение по семестрам
- •Пояснительная записка
- •1. Организационно-нормативная документация
- •1.1. Учебная программа
- •1.1.1. Цели и задачи дисциплины
- •1.1.2. Содержание дисциплины Выписка из образовательного стандарта по учебной дисциплине
- •Тематическое содержание курса Модуль 1 (2 ч) Лекция 1. Введение. Закономерности роста и развития детского организма
- •Модуль 2 (4 ч) Лекция 2. Общий план строения и развития нервной системы
- •Лекция 3. Гуморальная регуляция функций организма
- •Модуль 3 (4 ч) Лекция 4. Низшая и высшая нервная деятельность человека
- •Лабораторное занятие 1. Физиологические основы нервной деятельности
- •Лекция 11. Возрастные особенности обмена веществ и энергии. Терморегуляция
- •Практическое занятие 1. Анатомия и физиология мочеполового аппарата
- •1.1.4. Распределение по семестрам
- •1.1.5. Учебно-методическая карта дисциплины
- •05.02.02 «Информатика», 05.02.03 «Физика», 05.07.08 «Педагогика и методика начального образования», 05.00.21 «Математика»,
- •1.1.6. Карта самостоятельной работы студента по дисциплине
- •05.02.02 «Информатика», 05.02.03 «Физика», 05.07.08 «Педагогика и методика начального образования», 05.00.21 «Математика»,
- •1.1.7. Карта согласования с другими дисциплинами
- •1.2. Карты ресурсов
- •1.2.1. Карта обеспечения дисциплины учебно-методической литературой по дисциплине
- •05.02.02 «Информатика», 05.02.03 «Физика», 05.07.08 «Педагогика и методика начального образования», 05.00.21 «Математика»,
- •05.03.03 «Иностранный язык», 05.04.01 «История», 05.03.01 «Русский язык и литература», 05.06.02. «Изобразительное искусство», 05.05.02 «Технология и предпринимательство»
- •1.2.2. Карта обеспечения дисциплины учебными материалами дисциплины
- •05.02.02 «Информатика», 05.02.03 «Физика», 05.07.08 «Педагогика и методика начального образования», 05.00.21 «Математика»,
- •1.2.3. Карта обеспечения дисциплины оборудованием дисциплины
- •05.02.02 «Информатика», 05.02.03 «Физика», 05.07.08 «Педагогика и методика начального образования», 05.00.21 «Математика»,
- •2. Дидактические материалы (средства обучения)
- •2.1. Печатные дидактические материалы
- •3.1.1. Технологическая карта дисциплины
- •3.1.2. Рейтинговая книжка студента по дисциплине «Возрастная анатомия и физиология» Формы рейтингового оценивания:
- •3.2. Контрольно-измерительные материалы
- •3.2.1. Текущий контроль
- •3.2.2. Итоговый контроль
- •Вопросы к экзамену (зачету)
- •4. Методические рекомендации
- •4.1. Методические рекомендации для студентов
- •Разъяснения по выполнению тестовых заданий
- •Рекомендации по работе с литературой
- •Советы по подготовке к экзамену (зачету)
- •Требования к письменным заданиям
- •4.2. Методические рекомендации для преподавателей
- •Преобразование содержание материала
- •Организация практических занятий
- •Разъяснения по составлению тестовой системы курса
- •Организация по самостоятельной работе
- •Тезисы лекций
- •Введение. Закономерности роста и развития детского организма
- •1. Предмет и задачи возрастной анатомии и физиологии
- •2. Понятие роста и развития. Понятие о «скачке роста»
- •3. Возрастная периодизация
- •4. Закономерности онтогенетического развития
- •5. Сенситивные (критические) и спокойные периоды развития
- •6. Понятие календарного и биологического возраста. Критерии оценки биологического возраста на различных этапах онтогенеза
- •7. Акселерация и ретардация развития
- •8. Влияние наследственности и среды на рост и развитие организма
- •Лекция 2 общий план строения и развития нервной системы
- •1. Гомеостаз и регуляция функций в организме
- •2. Значение нервной системы
- •3. Общий план строения нервной системы
- •4. Основные свойства и функции элементов нервной системы
- •5. Функциональное значение отделов нервной системы
- •6. Строение и функции вегетативной нервной системы
- •Гуморальная регуляция функций организма
- •1. Способы передачи управляющей информации в многоклеточном организме
- •2. Типы биологически активных веществ
- •3. Способы воздействия биологически активных веществ на клетки и ткани организма
- •4. Железы внешней и внутренней секреции
- •5. Гормональная регуляция роста
- •Низшая и высшая нервная деятельность человека
- •1. История развития представлений о рефлекторной деятельности организма
- •2. Рефлекс как основная форма деятельности нервной системы
- •3. Принципы рефлекторной деятельности
- •4. Возбуждение и торможение – активные процессы живых тканей
- •5. Безусловные и условные рефлексы
- •6. Условия и механизм образования условных рефлексов
- •7. Виды безусловного и условного торможения условных рефлексов
- •8. Динамические стереотипы
- •9. Типы внд, их значение в процессе научения детей
- •Анатомия и физиология опорно-двигательного аппарата
- •1. Общая характеристика аппарата опоры и движения
- •2. Классификация и строение костей
- •3. Соединения костей скелета
- •4. Возрастные особенности опорно-двигательного аппарата
- •5. Двигательный режим и вред гиподинамии
- •6. Нарушение опорно-двигательного аппарата детей и подростков
- •7. Гигиенические требования к оборудованию школ
- •Размеры столов и стульев для детей 6-летнего возраста в детских садах
- •Анатомия и физиология сердечно-сосудистой системы
- •1. Общий план строения и значение сердечно-сосудистой системы
- •2. Строение сердца
- •3. Проводящая система сердца. Сердечный цикл
- •4. Общая схема кровообращения
- •5. Причины движения крови по сосудам. Кровяное давление и его возрастные особенности. Пульс
- •6. Понятие о группах крови и резус-факторе
- •7. Регуляция функций сердечно-сосудистой системы
- •Анатомия и физиология органов пищеварения
- •1. Значение пищеварения. Общий план строения пищеварительной системы
- •2. Пищеварение в ротовой полости
- •3. Глотка и пищевод
- •4. Пищеварение в желудке
- •5. Роль печени и поджелудочной железы в пищеварении
- •6. Всасывание и моторная функция кишечника
- •Анатомия и физиология органов дыхания
- •1. Понятие «дыхание»
- •2. Строение и возрастные особенности дыхательной системы
- •3. Процесс дыхания и газообмен в легких
- •4. Воздушная среда и здоровье
- •5. Гигиенические требования к микроклимату школьных помещений
- •Анатомия, физиология и гигиена анализаторов
- •Классификация анализаторов, их строение и функции.
- •1. Классификация анализаторов, их строение и функции
- •2. Строение и функции зрительного анализатора. Нарушения зрения
- •3. Строение и функции слухового анализатора
- •4. Строение и функции вкусового анализатора
- •5. Строение и функции обонятельного анализатора
- •6. Анализатор кожной чувствительности
- •Анатомия и физиология мочеполового аппарата
- •2. Строение и функции почек, мочевого пузыря, мочеточников
- •3. Механизмы образования и выведения мочи
- •4. Физические и химические свойства мочи
- •5. Значение половой системы. Половые клетки. Сперматогенез и овогенез
- •Возрастные особенности обмена веществ и энергии. Терморегуляция
- •1. Биоэнергетические основы жизни
- •2. Обмен белков, жиров и углеводов
- •3. Обмен воды и минеральных солей
- •4. Энергетический обмен
- •5. Терморегуляция. Возрастное развитие механизмов терморегуляции
- •Гигиена детей и подростков
- •1. Гигиена (понятие и объект исследования)
- •2. Понятие об утомлении
- •3. Фазы работоспособности и ее дневная периодичность
- •4. Недельная динамика работоспособности
- •5. Изменения работоспособности в процессе учебной деятельности
- •6. Гигиена письма и чтения
- •7. Гигиенические требования к режиму школьников
- •8. Гигиенические требования к ранцам и сумкам
- •9. Гигиенические требования к письменным принадлежностям
- •Практические занятия
- •Анатомия и физиология мочеполового аппарата
- •Ход работы
- •Отличие первичной и вторичной мочи
- •Обмен веществ и энергии. Питание. Терморегуляция
- •Ход работы
- •Комплексная диагностика уровня развития ребенка. Готовность детей к обучению в школе
- •Ход работы
- •Гигиеническая оценка школьных учебных помещений и оборудования
- •Ход работы
- •Гигиенические требования к организации учебно-воспитательного процесса и режима дня учащихся
- •Ход работы
- •Лабораторные занятия
- •Физиологические основы нервной деятельности
- •Ход работы
- •Методы оценки физического развития детей и подростков
- •Ход работы
- •Показатели физического развития
- •Средние возрастные показатели физического развития девочек и мальчиков в возрасте 17-19 лет
- •Анатомия, физиология и гигиена анализаторов
- •Ход работы
- •I. Определение остроты зрения
- •II. Исследование устойчивости ясного видения
- •Оценка работоспособности, внимания и памяти
- •Ход работы
- •Наглядные пособия
- •Пятунина Ольга Ивановна Гаврюшкина Марина Юрьевна возрастная анатомия и физиология
5. Роль печени и поджелудочной железы в пищеварении
Поджелудочная железа по существу состоит из двух желез – экзокринной, вырабатывающей у человека в течение суток 500-1000 мл панкреатического сока, и эндокринной, продуцирующей гормоны, регулирующие углеводный и жировой обмен.
Около 72 % от общего количества белков панкреатического сока составляют протеолитические ферменты, т.е. ферменты, предназначенные для переваривания белков (трипсин). Протеолитическая активность секрета поджелудочной железы уже в первые месяцы жизни ребенка находится на довольно высоком уровне, который еще постепенно увеличивается, достигая максимума в 4-6 лет.
Липолитическая активность (способность переваривать жиры) также увеличивается к концу первого года жизни и остается высокой до 9-летнего возраста (липаза).
Амилолитичекая активность (способность переваривать углеводы) от рождения до годовалого возраста увеличивается в 3-4 раза, а максимальных значений достигает в возрасте 6-9 лет (амилаза, мальтоза). Активность панкреатических ферментов при рождении и их дальнейшая динамика сильно зависят от условий существования организма и имеют адаптивный характер.
Печень является самой крупной пищеварительной железой, она имеет мягкую консистенцию, красно-бурый цвет.
Функциональное значение печени определяется ее особым положением в организме. Через печень протекает почти вся кровь, которая оттекает от органов пищеварительного аппарата, в ней она очищается от вредных веществ, попавших в организм, и только после этого поступает в общую систему кровообращения. Наряду с этим в печени происходит синтез белков из тех веществ, которые усваиваются организмом в процессе пищеварения. Большую роль она играет в углеводном обмене, поддерживая необходимый уровень концентрации сахара в крови. Наконец, как железа пищеварительного аппарата, печень вырабатывает желчь, которая поступает в двенадцатиперстную кишку и способствует всасыванию жиров.
Для каждого акта пищеварения требуется довольно значительное количество желчи. Она вырабатывается непрерывно, но не поступает сразу в 12-перстную кишку, а собирается вначале в желчном пузыре, который анатомически входит в состав печени. Выброс накопившейся там желчи зависит от характера пищи и происходит после того, как пищевой комок достиг начального отдела тонкого кишечника. Емкость желчного пузыря ребенка в возрасте до 3 мес. равна 3,2 см3, в 1-2 года 8,5 см3, в 6-9 лет – 33,6 см3, у взрослых – 50-65 см3. с возрастом увеличивается способность желчного пузыря концентрировать желчь.
Печень ребенка выделяет желчь с самого первого дня после рождения.
6. Всасывание и моторная функция кишечника
В тонком кишечнике продолжается переваривание питательных веществ, находящихся в химусе. Основной функцией тонкого кишечника является всасывание.
Ферментативная обработка пищи в толстой кишке весьма незначительна. В толстой кишке живут многочисленные бактерии. Одни из них расщепляют растительную клетчатку, т.к. в пищеварительных соках человека нет ферментов для ее переваривания. Кроме того, в толстой кишке синтезируются бактериями витамин К и некоторые витамины группы В.
Всасывание – сложный физиологический процесс перехода каких-либо веществ через слой клеток во внутреннюю среду организма.
Для увеличения всасывающей поверхности слизистая оболочка тонкого кишечника образует множество выростов – ворсинок. Снаружи ворсинка покрыта однослойным эпителием, внутри находятся капилляры и берет начало лимфатический сосуд. Кроме того, каждая эпителиальная клетка имеет еще множество микроворсинок, обращенных в просвет ЖКТ, так называемую «щеточную каемку», так что общая всасывающая поверхность достигает 500м2.
Белки всасываются в кровь в виде водных растворов аминокислот. Углеводы всасываются в кровь главным образом в виде глюкозы. Жиры всасываются преимущественно в лимфу в виде жирных кислот и глицерина. В толстом кишечнике в основном всасывается вода, однако возможно и всасывание углеводов, что используется в клинике при необходимости искусственного питания (клизмы).
Моторика осуществляется продольными и кольцевыми мышцами кишечника, сокращения которых вызывают два типа кишечных движений – сегментацию и перистальтику. Участки сокращения сменяются участками расслабления, и наоборот. Таким образом, пищевые массы, двигаясь взад и вперед, перемешиваются. Перистальтические движения способствуют проталкиванию пищи.
ЛЕКЦИЯ 8