- •1. Методы изучения экстерьера?
- •2. Характерные особенности экстерьера животных различного направления продуктивности?
- •3. Задачи, решаемые с помощью экстерьерной оценки?
- •4. Классификация методов конституции по Кулешову?
- •5. Факторы, влияющие на формирование типов конституции?
- •6. Значение конституции сельскохозяйственных животных?
- •7. Методы оценки интерьерных показателей?
- •8. Значение интерьера сельскохозяйственных животных?
- •9. Учет абсолютного прироста сельскохозяйственных животных?
- •10. Учет относительного прироста сельскохозяйственных животных?
- •11. Управление индивидуальным развитием в эмбриональный период?
- •12. Управление индивидуальным развитием в постэмбриональный период?
- •1. Условия кормления и содержания.
- •2. Влияние микроклимата.
- •3. Влияние функциональной гимнастики.
- •13. Факторы, влияющие на индивидуальное развитие?
- •14. Методы учета молочной продуктивности, и их точность?
- •15. Учет жира, белка в молоке?
- •16. Показатели для определения откормочных качеств животных?
- •17. Показатели для определения мясных качеств?
- •18. Категории упитанности у крупного рогатого скота?
- •19. Категории упитанности у свиней?
- •20. Оценка и методы учета шерстной продуктивности овец?
- •21. Оценка и методы учета яичной продуктивности сельскохозяйственной птицы?
- •22. Оценка животных по происхождению?
- •23. Методы оценки быков по качеству потомства?
- •24. Оценка хряков по продуктивности потомства на выращивании?
- •25. Оценка хряков по продуктивности потомства на контрольном откорме?
- •26. Формы, типы инбридинга, использование в животноводстве?
- •27. Инбредная депрессия, и меры предупреждения вредных последствий инбридинга?
- •28. Виды отбора?
- •29. Факторы, влияющие на эффективность отбора?
- •30. Типы, формы отбора?
- •31. Разведение по линиям?
- •7.2.2 Предпосылки для разведения животных по линиям
- •7.2.3 Классификация линий, их численность и протяженность
- •32. Поглотительное скрещивание, использование в селекции?
- •33. Воспроизводительное скрещивание, использование в селекции?
- •34. Промышленное скрещивание, цели и задачи?
- •35. Переменное скрещивание, цели и задачи?
- •36. Классификация методов конституции по Дюрсту?
- •37. Методы учета роста и развития животных?
- •38. Какова продолжительность эмбрионального периода у крупного рогатого скота, свиней, лошадей и овец?
- •39. В каком возрасте и по какой бальной системе оценивают экстерьер разных видов животных?
- •40. Какие существуют формы родословных?
6. Значение конституции сельскохозяйственных животных?
В пределах одной породы встречаются животные с различными конституциональными типами, поэтому при определении типа конституции необходимо учитывать породные особенности животных. Например, жеребец арабской породы грубого типа конституции при сравнении с жеребцом советской тяжеловозной породы нежного типа будет выглядеть как животное очень нежного типа.
Существует определенная связь между продуктивностью и конституцией животных. Как правило, наивысшую продуктивность имеют животные крепкого типа конституции, которая желательна для всех без исключения пород.
Животные тех или иных конституциональных типов имеют различное предрасположение к заболеваниям. Так, туберкулезу более подвержены животные нежной конституции, а заболеваниям пищеварительной системы — рыхлого типа.
При современных технологиях ведения животноводства отбор животных по типам конституции приобретает первостепенное значение. В условиях интенсификации животноводства комплектование промышленных комплексов и ферм следует проводить высокопродуктивными животными, хорошо приспособленными к условиям данной технологии. В частности, они должны быть стрессоустойчивы, обладать высокой резистентностью (особенно крупный рогатый скот и свиньи), иметь крепкий копытный рог, т. е. животные должны быть крепкого типа конституции.
Из таких животных можно формировать стада с определенным уровнем стандартизации.
7. Методы оценки интерьерных показателей?
Под интерьером понимает совокупность внутренних особенностей, физиологических биохимических и анатомо-гистологических свойств организма в связи с его конституцией, экстерьером и направлением продуктивности. Основоложником учения об интерьере сельскохозяйственных животных был Лискун.
Изучение интерьера дает возможность установить соотносительное развитие в организме органов, тканей и систем и на основе этого познать внутреннюю структуру организма; конституциональные особенности на основании изучения физиологических и биохимических свойств организма; течение формообразовательных процессов на различных этапах индивидуального развития и факторы, воздействующие на них.
В настоящее время для изучения интерьера используют физиологический, химический, цитомолекулярный, биохимический, анатомический, рентгеноскопический, генетический и иммуногенетический методы.
Методы изучения интерьера и клинической диагностики во многом совпадают. Различия состоят в целях исследования.
8. Значение интерьера сельскохозяйственных животных?
Интерьерные показатели в зоотехнии необходимы для более глубокого познания конституции, для уточнения племенной оценки, отбора, подбора и рационального использования животных. При этом исследуют иммунологические свойства крови, анатомию и гистоструктуру внутренних органов, костяка, молочные, потовые и сальные железы, нуклеиновые кислоты, ферменты и др. Так, при изучении морфологического и гистологического строения молочной железы многими учеными было выявлено, что у высокомолочных коров в вымени на долю железистой ткани приходится 75—80 %, а на долю жировой — 20—25 %.
Установлена положительная корреляция между числом потовых желёз уха и молочностью у коров.
У крупного рогатого скота установлены тесные взаимосвязи между биохимическими показателями крови телок в возрасте 15 дней и последующей их молочной продуктивностью. Коэффициенты корреляции с удоем за первую лактацию составили: общего белка — плюс 0,61; общего иода — минус 0,52, белковосвячанного иода — минус 0,58; связь между количеством уксусной кислоты с жирномолочностью составляет плюс 0,66. Биохимические показатели крови с успехом используются для раннего прогнозирования удоев молочных коров.
У быстрорастущего молодняка птицы в раннем возрасте отмечается повышенная активность ферментов сыворотки крови, что и обеспечивает ему возможность быстрого роста. Молодняку птицы, отличающемуся минимальными затратами корма на прирост массы в возрасте 35- 60 дней, свойственна несколько сниженная амилазная и повышенная трансаминазная активность сыворотки крови. При спаривании кур и петухов, контрастных по уровню биохимических показателей сыворотки крови, особенно если в качестве материнской или отцовской формы используются особи со средним уровнем белковосвязанного иода сыворотки крови и щелочной фосфатазы, получают потомство с высокой скоростью роста, жизнеспособностью и хорошими мясными качествами (живая масса молодняка повышается на 20 %).
У свиней активность свободного инсулина и уровня сахара в сыворотке крови находится в прямой связи с энергией роста. Коэффициенты корреляции между этими показателями находятся ка уровне 0,41 и 0,66. В последние годы изучение групп крови у животных приобретает особую роль. Группы крови наследственно обусловлены, не меняются в течение жизни животного, поэтому они могут служить генетическими маркерами в решении ряда теоретических и практических вопросов селекции. По группам крови устанавливают происхождение животных, анализируют генетическую структуру популяции, определяя в ней уровень гетерозиготности.
На практике наряду с группами крови изучается и полиморфизм белков.
Например, по полиморфным признакам установлены особенности структуры популяций у различных видов сельскохозяйственных животных и выявлены зависимости между генотипиче- ским состоянием животных и их продуктивными и воспроизводительными показателями.
Таким образом, оценки конституции, экстерьера и интерьера дополняют и уточняют характеристики животных, что, в конечном итоге, дает возможность более полно выявить их племенные и продуктивные качества.