- •1. Методы изучения экстерьера?
- •2. Характерные особенности экстерьера животных различного направления продуктивности?
- •3. Задачи, решаемые с помощью экстерьерной оценки?
- •4. Классификация методов конституции по Кулешову?
- •5. Факторы, влияющие на формирование типов конституции?
- •6. Значение конституции сельскохозяйственных животных?
- •7. Методы оценки интерьерных показателей?
- •8. Значение интерьера сельскохозяйственных животных?
- •9. Учет абсолютного прироста сельскохозяйственных животных?
- •10. Учет относительного прироста сельскохозяйственных животных?
- •11. Управление индивидуальным развитием в эмбриональный период?
- •12. Управление индивидуальным развитием в постэмбриональный период?
- •1. Условия кормления и содержания.
- •2. Влияние микроклимата.
- •3. Влияние функциональной гимнастики.
- •13. Факторы, влияющие на индивидуальное развитие?
- •14. Методы учета молочной продуктивности, и их точность?
- •15. Учет жира, белка в молоке?
- •16. Показатели для определения откормочных качеств животных?
- •17. Показатели для определения мясных качеств?
- •18. Категории упитанности у крупного рогатого скота?
- •19. Категории упитанности у свиней?
- •20. Оценка и методы учета шерстной продуктивности овец?
- •21. Оценка и методы учета яичной продуктивности сельскохозяйственной птицы?
- •22. Оценка животных по происхождению?
- •23. Методы оценки быков по качеству потомства?
- •24. Оценка хряков по продуктивности потомства на выращивании?
- •25. Оценка хряков по продуктивности потомства на контрольном откорме?
- •26. Формы, типы инбридинга, использование в животноводстве?
- •27. Инбредная депрессия, и меры предупреждения вредных последствий инбридинга?
- •28. Виды отбора?
- •29. Факторы, влияющие на эффективность отбора?
- •30. Типы, формы отбора?
- •31. Разведение по линиям?
- •7.2.2 Предпосылки для разведения животных по линиям
- •7.2.3 Классификация линий, их численность и протяженность
- •32. Поглотительное скрещивание, использование в селекции?
- •33. Воспроизводительное скрещивание, использование в селекции?
- •34. Промышленное скрещивание, цели и задачи?
- •35. Переменное скрещивание, цели и задачи?
- •36. Классификация методов конституции по Дюрсту?
- •37. Методы учета роста и развития животных?
- •38. Какова продолжительность эмбрионального периода у крупного рогатого скота, свиней, лошадей и овец?
- •39. В каком возрасте и по какой бальной системе оценивают экстерьер разных видов животных?
- •40. Какие существуют формы родословных?
21. Оценка и методы учета яичной продуктивности сельскохозяйственной птицы?
Яйца птицы - диетический продукт. Усвояемость его составляет около 97%. Для пищи употребляются яйца куриные. В них содержатся 12-19% белка, 12% жира, минеральные вещества, витамины (А, Д, В, Е).
Со снесением яйца у птицы наступает половая зрелость: у кур - в возрасте 120-180 дней, гусей и уток - 250-300, индеек - 200-250 дней.
Чем раньше куры начинают нестись, тем больше они дают яиц за первые месяцы яйцекладки и за год. Наивысшая яйценоскость у кур бывает на второй год жизни. Хорошая яйценоскость у кур - 220-250 за год, уток - 180, гусей - 80-100, индеек - 200-240 яиц.
В яйценоскости кур наблюдается ритмичность (непрерывная яйценоскость сменяется перерывом - линька).
Высокой яйценоскостью характеризуется гибридная птица. В России более 80% поголовья птицы представлено гибридами. Яйценоскость гибридных кур достигает 240-280 яиц.
Масса яиц колеблется в зависимости от видовых, породных, линейных и индивидуальных особенностей птицы, возраста, условий кормления и содержания. Нормальной массой куриных яиц считается 55-65 г, индюшиных - 100-110 г, гусиных - 110-180 г.
22. Оценка животных по происхождению?
Оценка животных по происхождению является в хронологическом плане наиболее ранней и позволяет ориентировочно оценить животное еще до его рождения.
В родословных наряду с кличками предков указывают основные показатели их хозяйственно-племенной ценности -возраст, живую массу, продуктивность, результаты оценки производителей по качеству потомства и другие, которые и лежат в основе оценки животных по происхождению.
Отбор по происхождению заключается в том, что, сравнивая родословные животных, выделяют из них тех, у которых больше предков, особенно близлежащих, с лучшими показателями продуктивности и экстерьера, а также имеющих в родословных производителей, проверенных по качеству потомства. Более ценными считаются животные, в родословных которых продуктивность от отдаленных предков к ближайшим повышается. Особенно высоко ценятся животные, в родословных которых встречаются выдающиеся по продуктивности предки.
При отборе по происхождению следует обращать внимание на породность животных, линейную и семейную принадлежность, наличие повторяющихся предков.
23. Методы оценки быков по качеству потомства?
В зависимости от различных условий и конкретной хозяйственной обстановки сравнительную оценку потомства быка-производителя проводят несколькими методами:
Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью матерей. По сравнению с другими методами этот метод (улучшатель-ухудшатель) генетически более обоснован, так как в формировании наследственности дочерей быка-производителя участвуют и мать, и отец. Если средняя продуктивность дочерей производителя окажется выше продуктивности матерей за ту же лактацию, то это вызвано влиянием отца и бык является улучшателем, если наоборот, то есть продуктивность дочерей ниже, чем у их матерей, быка считают ухудшателем.
Достоинство этого метода заключается в том, что при нем в одинаковой мере учитывается влияние на качество потомства отца и матери. Недостатком этого метода является то, что и матери, и дочери выращивались в разных условиях, поэтому оценка их становится малосравнимой.
Абсолютных улучшателей не бывает. Почти каждый производитель, в зависимости от того, с какими матками его спаривают, может стать улучшателем, ухудшателем или нейтральным. Он будет улучшателем, если его спаривают с матками, которые по своим наследственным качествам хуже, чем он. На низкопродуктивном маточном поголовье почти каждый производитель улучшатель. Но такая оценка не дает основания ожидать, что дочери, полученные в результате спаривания такого улучшателя с матками более высокого качества, превзойдут и их. Чаще бывает наоборот: лишь самые выдающиеся производители оказываются иногда способными повысить продуктивность и у дочерей самых высокопродуктивных маток.
Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью их сверстниц. Это наиболее распространенный метод, как в нашей стране, так и за рубежом. Сверстницы - это животные, которые родились в одно и то же время с дочерьми оцениваемого производителя и, следовательно, росли и развивались в одних и тех же условиях. Преимущество этого метода заключается в том, что не нужно вводить поправок ни на возраст животных, ни на условия кормления и содержания, так как они одинаковые у дочерей производителя и их сверстниц. Недостаток метода - не учитываются, качество матерей и их влияние на потомство.
Сравнение продуктивности дочерей производителя со средними показателями стада. Сопоставлением показателей дочерей производителя со средними показателями продуктивности по стаду можно установить, насколько бык является лучшим или худшим по отношению к стаду. Продуктивность потомства одних быков может быть немного выше средних показателей стада, других - ниже, третьих - на уровне этих показателей. Прогресс стада идет за счет использования для воспроизводства стада наиболее продуктивных животных. Поэтому при оценке производителей по качеству потомства важно установить, в каком количестве в потомстве каждого из производителей будут наиболее ценные, выдающиеся по продуктивности животные. Того быка, который имеет большее число высококлассных дочерей, надо признать лучшим.
Сравнение продуктивности дочерей производителя со стандартом породы. При этом методе важно не просто оценить производителя, как улучшателя или ухудшателя, но и установить, в какой мере он будет оказывать улучшающее или ухудшающее действие на породу сопоставлением средней продуктивности его дочерей со стандартом породы.