- •ВВЕДЕНИЕ
- •Правила оформления работы
- •Перечень лабораторно-практических работ
- •КОЖЕВЕННО-ОБУВНЫЕ ТОВАРЫ
- •Лабораторно-практическая работа №1
- •Лабораторно-практическая работа №2
- •Лабораторная работа №3
- •Лабораторная работа №4
- •Лабораторная работа №5
- •Лабораторная работа №6
- •Лабораторная работа №7
- •Лабораторная работа №8
- •Лабораторная работа №9
- •ПУШНО-МЕХОВЫЕ ТОВАРЫ
- •Лабораторная работа №10
- •Приложение
30
Форма 15
Вид |
Половозрастная |
Назначение и характер |
Размер |
Наименование порока |
Сорт |
обуви |
группа |
использования |
и место расположения |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
|
|
Лабораторная работа №9
Тема: Изучение ассортимента, методов испытания и оценка качества валяной обуви
Цель: ознакомление с ассортиментом валяной обуви, правилами сортировки и методами определения ее качества.
Форма проведения: практическое занятие.
Материалы и пособия, необходимые для работы: образцы валяной обуви (грубошерстной и фетровой); схемы.
Литература: [1, с. 353-354]; [2]; [41]; [42]; [43].
Форма контроля: отчет каждого студента в письменном виде на контрольные вопросы и самостоятельная сортировка нескольких пар валяной обуви, предложенных преподавателем.
Контрольные вопросы и задания:
1.Изучите группировку валяной обуви.
2.В чем отличительные особенности грубошерстной и фетровой валяной обуви?
3.Как обозначаются размеры валяной обуви?
4.Каковы принципы сортировки валяной обуви?
5.Какие пороки недопустимы в валяной обуви?
6.Какие показатели качества нормируются в валяной обуви?
Задание1. Ознакомиться с ассортиментом валяной обуви по учебному пособию и имеющимся образцам. При рассмотрении ассортимента следует обратить внимание на отличительные признаки грубошерстной и фетровой обуви.
Задание 2. Изучить методы определения качества валяной обуви по ГОСТ 10592-72. Ознакомиться с показателями, характеризующими массу обуви, плотность и толщину стенок, влажность, содержание серной кислоты, усадку при увлажнении и сушке.
Задание 3. Изучить пороки валяной обуви и определить сорт нескольких пар. Рассматривая образцы и пользуясь стандартом, необходимо хорошо изучить пороки валяной обуви и уяснить принципы ее сортировки. Результаты сортировки отразить по форме 15.