Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
магістерський іспит з хімії 2.docx
Скачиваний:
29
Добавлен:
13.12.2020
Размер:
237.59 Кб
Скачать

51.Теми 5 занять гуртка «Хімія їжі»

Білки – основа життя.

Жири та  їх необхідність для життя.

Дослідження харчових продуктів на кислотність.

Дослідження якості питної води

Аналіз прохолоджувальних напоїв

Учень має :ознайомитися з поживними речовинами, їх роллю в організмі людини Для нормальної життєдіяльності організму небайдуже, яким чином він отримує необхідну йому кількість калорій. Правильна організація харчування вимагає знання хімічного складу харчової сировини і готових продуктів харчування, уявлень про способи отримання, про перетвореннях, які відбуваються при їх отриманні і при кулінарній обробці продуктів, а також відомостей про травних процесах. Наша їжа складається з дуже великого числа різних речовин: білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінеральних речовин і ін Серед них є такі, які визначають енергетичну і біоло ¬ ня цінність, беруть участь у формуванні структури, смаку, кольору і аромату харчових продуктів. Необхідно знати найважливіші компоненти продуктів харчування, щоб представити ті складні перетворення, які відбуваються при отриманні їжі.

52.Теми 5 занять гуртка «Хімія в побуті»

Хімія і медицина.Пігулки: чи завжди вони лікують?

Домашня аптечка.Шкідливі речовини у нас вдома.

Салон краси.Декоративна косметика.Дезодоранти.Духи.

Засоби побутової хімії.

Видалення плям та накипу.

Учень знає:-засоби побутової хімії;-речовини, яких не повинно бути у складі СМЗ;

-техніку безпеки зберігання та застосування засобів побутової хімії.

Учень вміє:-видаляти плями різного походження;-класифікувати косметичні засоби;-дослуджувати за яких умов косметичний засіб може стати шкідливим для людини.

53.Теми 5 занять гуртка «Основи біохімії»

- Хімічні властивості білка

- Дія фенолфталеїну на луги

- Властивості оксидів

- Визначення типу кристалічної гратки в органічних та неорганічних сполуках

- Дія метилоранжу на кисле та лужне середовище

Учитель має:

- забезпечити засвоєння системи знань про закономірності перетворень хімічних речовин у живих організмах, фізико-хімічні основи процесів життєдіяльності;

- забезпечити знайомство з сучасними методами біохімії,

- формувати навичоки роботи з лабораторним приладдям, вміти презентувати творчі роботи засобами інформаційно-комунікаційних технологій,

- осмислювати та використовувати інформацію з різних джерел;

- розвивати логічне мислення, схильність до самостійної дослідницької діяльності в галузі біохімії.

54.Теми 5 занять гуртка «Екологічна хімія»

  • Охорона навколишнього природного середовища як потреба особистості і суспільства.

  • Робота на екологічній стежці

  • Сучасні екологічні проблеми та шляхи їх вирішення

  • Екологічна освіта в природних умовах

  • Природні ресурси

Зміст:

  • вивчення закономірностей організації життя на Землі, в тому числі в зв’язку з антропогенним впливом на природні системи і біосферу в цілому;

  • усвідомлення єдності людини і навколишнього природного середовища.

55.Запропонуйте тематику хімічних вечорів

Тематичні вечори «У гостях у хімії», «Хімія і природа», «Хімія навколо нас», «Хімія в побуті», «Наші друзі полімери»

Цілі: поглибити та розширити знання й кругозір учнів, їхні вміння та навички, виховувати любов до предмета, вміння спостерігати та пояснювати, розвивати інтерес учнів до хімії, активність, кмітливість.