- •Тема 1. Концептуальні засади, завдання та особливості побудови бухгалтерського обліку у споживчій кооперації України Програмна анотація
- •План до вивчення теми
- •Суть та завдання бухгалтерського обліку товарів і тари
- •Принципи організації обліку та особливості його побудови
- •Структурна характеристика органів бухгалтерського обліку у споживчій кооперації
- •Особливості організації документообігу на підприємствах і в організаціях споживчої кооперації
- •Контрольні питання
- •Тема 2. Документальне забезпечення та облік надходження товарних запасів і тари на підприємства гуртової торгівлі Програмна анотація
- •План до вивчення теми
- •Завдання та принципи організації бухгалтерського обліку товарів і тари підприємства гуртової торгівлі
- •Механізм формування первинної та облікової вартості товарних запасів у гуртовій торгівлі
- •Документальне забезпечення надходження товарів і тари
- •Фінансовий облік надходження товарів і тари на гуртові підприємства споживчої кооперації
- •Облік операцій з придбання товарів відображено у табл. 1.
- •Контрольні питання
- •Тема 3. Документальне забезпечення та облік продажу і відпуску товарів і тари на гуртових підприємствах споживчої кооперації Програмна анотація
- •План до вивчення теми
- •Документальне оформлення продажу товарів
- •Синтетичний облік продажу товарів
- •Відображення в обліку операцій з продажу товарів на умовах наступної оплати
- •Дт 702.1 “Дохід від реалізації товарів в гуртовій торгівлі”
- •Кт 703 “Дохід від реалізації послуг”
- •Дт 703 “Дохід від реалізації послуг” Кт 641 “Розрахунки за податками”
- •Документальне оформлення та облік внутрішнього переміщення товарів, тари та товарних втрат
- •Кредит 281.1 “Товари на гуртових складах”
- •Облік повернення товарів та їх переоцінок
- •Бухгалтерські записи з повернення товарів покупцями гуртовому підприємству
- •Відображення в обліку операцій з переоцінки товару
- •Контрольні питання
- •Тема 4. Аналітичний облік товарів і тари та звітність матеріально відповідальних осіб гуртових підприємств Програмна анотація
- •План до вивчення теми
- •Облік товарів і тари в місцях зберігання
- •Звітність матеріально відповідальних осіб
- •Аналітичний облік товарів і тари в бухгалтерії гуртового підприємства
- •Контрольні питання
- •Рекомендована література: 1, 2, 3, 13, 14, 17, 18, 55.
- •Тема 5. Інвентаризація в гуртовій торгівлі: порядок проведення та облік результатів Програмна анотація
- •План до вивчення теми
- •Суть інвентаризації товарів і тари та її основні завдання
- •Порядок проведення та документальне оформлення інвентаризації товарів і тари на підприємствах гуртової торгівлі споживчої кооперації
- •Визначення, документальне оформлення та затвердження результатів інвентаризації товарів і тари
- •Фінансовий облік результатів інвентаризації
- •Розрахунок природних втрат товару на складі №2
- •Підпис підпис з атверджую підпис
- •Завдання та особливості бухгалтерського обліку товарів, тари і товарообороту
- •Формування облікових цін на товарні запаси. Організація контролю за цінами
- •Первинні документи з надходження товарних запасів і тари
- •Облік надходження товарів і тари на підприємства роздрібної торгівлі
- •Придбання товарів і тари на умовах попередньої оплати
- •Підприємства роздрібної торгівлі мають право скуповувати у населення скляну тару з-під харчових продуктів. Облік цих операцій відображено у табл. 9.
- •Приймання скляної тари від населення
- •Контрольні питання
- •Тема 2: Документальне забезпечення і облік продажу товарів на підприємствах роздрібної торгівлі
- •Документальне оформлення операцій з продажу товарів за готівку
- •Фінансовий облік продажу товарів у роздріб за готівку
- •Порядок продажу товарів у розстрочку та облік цих операцій
- •Відображення господарських операцій з продажу товарів у розстрочку
- •Продаж товарів на комісійних засадах
- •Контрольні запитання
- •Тема 3: Облік інших операцій з товарами і тарою у роздрібній торгівлі. Облік торгової націнки
- •Облік переоцінок товарів у роздрібних підприємствах
- •Облік повернення товарів покупцями
- •Документальне оформлення, синтетичний та аналітичний облік торгової націнки у роздрібних підприємства
- •Контрольні питання
- •Тема 4. Особливості аналітичного обліку товарів і тари та звітності матеріально-відповідальних осіб роздрібних підприємств
- •Порядок складання та бухгалтерського опрацювання звітів матеріально-відповідальних осіб.
- •Аналітичний облік товарів і тари у бухгалтерії роздрібного торгового підприємства
- •Контрольні питання
- •Тема 5: Особливості проведення та облік результатів інвентаризації на підприємствах роздрібної торгівлі
- •Особливості проведення і документальне оформлення інвентаризації товарів і тари
- •Порядок виведення результатів інвентаризації та їх облік
- •Дт 947 “Нестачі і втрати від псування цінностей”.
- •Контрольні питання
- •Розділ 3. Облік товарів, продукції власного виробництва і тари в закладах ( підприємствах ) громадського харчування.
- •Тема 1. Особливості товарних і виробничих операцій у громадському харчуванні споживчої кооперації та методика ціноутворення
- •Тема 2: Облік складських та виробничих операцій підприємств громадського харчування.
- •Дт 282.3 “Товари і продукти у громадському харчуванні”
- •Дт 2823 “Товари і продукти у громадському харчуванні” Кт 282.3 “Товари і продукти у громадському харчуванні”;
- •Тема 3. Документальне оформлення та облік операцій буфетів (барів), дрібнороздрібних підприємств та цехів з виробництва напівфабрикатів та кондитерських виробів.
- •Тема 4: Звітність матеріально-відповідальних осіб та аналітичний облік товарів і тари на підприємствах громадського харчування споживчої кооперації.
- •Контрольні питання
- •4. Зведення відомостей у реєстрі аналітичного обліку – журналі к-4 за звітний період.
- •Тема 5. Інвентаризація товарів і продуктів у громадському харчуванні. Облік торгових націнок.
- •Організація заготівельної діяльності та завдання обліку
- •2. Особливості організації закупівельної діяльності за видами продукції
- •3. Порядок ціноутворення на сільськогосподарську продукцію і сировину та організація контролю за цінами.
- •4. Організація взаємовідносин між партнерами, порядок укладання договорів на закупівлю
- •2. Особливості організації закупівельної діяльності за видами продукції
М
Структурна характеристика органів бухгалтерського обліку у споживчій кооперації
етодологічне керівництво бухгалтерським
обліком в Україні здійснює Міністерство
Фінансів України. Створена при ньому
методологічна рада займається питаннями
розробки, затвердження ПСБО, плану
рахунків, інструкцій. Окремі документи
підлягають узгодженню з Міністерством
Статистики та Міністерством Юстиції.
В системі споживчої кооперації бухгалтерську роботу здійснюють: Управління бухгалтерського обліку, звітності і корпоративних прав Укоопспілки, Кримспоживспілки, облспоживспілок, централізовані бухгалтерії та бухгалтерії райспоживспілок, райспоживтовариств, кооперативних підприємств, ГВП (рис. 1.1).
Рис. 1.1. Структура бухгалтерських служб споживчої кооперації України
Бухгалтерський облік здійснюється бухгалтерською службою, яку очолює начальник управління – головний бухгалтер.
Управління бухгалтерського обліку, звітності і корпоративних прав Укоопспілки забезпечує методологічне керівництво бухгалтерським обліком і звітністю, розробляє положення, вказівки, інструкції, удосконалює затверджену документацію, одержує і розглядає фінансову звітність Кримспоживспілки і облспоживспілок, підприємств, власного господарства, спільних підприємств, складає зведену звітність.
Зміст роботи управлінь бухгалтерського обліку, звітності і корпоративних прав Кримспоживспілки, ОСС аналогічний управлінню методології бухгалтерського обліку, звітності і корпоративних прав Укоопспілки, окрім методологічної роботи.
Бухгалтерський облік в організаціях та підприємствах ведуть бухгалтерські служби, які забезпечують раціональну організацію документообігу і достовірність бухгалтерського обліку.
Централізовані бухгалтерії ведуть роботу на базі типового положення про централізовану бухгалтерію. Вони організовують облік за секторами (ланками); облік товарів на складі, роздрібному торговому підприємстві, облік розрахункових операцій, облік необоротних активів, облік капіталу та інше.
Головні бухгалтери керуються Положенням про головного бухгалтера, яке затверджене постановою 3-х зборів Ради Укоопспілки 16-го скликання від 15.03.1995р. №308 (зі змінами).
ПОсобливості організації документообігу на підприємствах і в організаціях споживчої кооперації
ідприємства і організації споживчої
кооперації використовують для облікової
роботи План рахунків бухгалтерського
обліку активів, капіталу, зобов`язань
і господарських операцій у підприємствах
споживчої кооперації. Цей документ є
переліком рахунків синтетичного обліку.
Слід відмітити, що всі підприємства мають право розробляти та використовувати для обліку робочий план рахунків. Система споживчої кооперації за погодженням з МФУ внесла додаток до плану рахунків, який відображає її багатогалузевий характер.
Так, наприклад, у плані рахунків є: рахунок 281.1 “Товари на гуртових складах”, рахунок 284.1 “Тара на гуртових складах”, 902.1 “Собівартість реалізованих товарів гуртовими підприємствами”, рахунок 702.1 “Доходи від реалізації товарів в гуртовій торгівлі”, рахунок 282.2 “Товари в роздрібній торгівлі” та інше.
Для відображення господарських операцій, руху активів, капіталу, зобов`язань у споживчій кооперації використовують облікові реєстри, структура яких різна.
Поєднання реєстрів хронологічного та систематичного записів, способи та техніка запису в них є різними. Все це характеризує форму бухгалтерського обліку. В організаціях та підприємствах споживчої кооперації застосовують переважно книжково-журнальну форму обліку (рис. 1.2).
Рис. 1.2. Схема книжково-журнальної форми обліку
Систематизація первинних документів здійснюється у журналах. За підсумками журналів складають меморіальні ордери, яким призначають постійні номери. Так за журналом форми К-1 за рахунком 30 “Каса”, складають меморіальний ордер №1 за дебетом р.30 і в кредит різних та №2 - за дебетом різних і в кредит рахунку 30; за журналом К-1 за рахунком 311 “Поточний рахунок в національній валюті” складають два меморіальні ордери №3 – за дебетом 311 і в кредит різних, та №4 - за кредитом 311 і в дебет різних і т. д.
Наступна нумерація закріплюється за журналами, в яких ведуть облік операцій головної галузі діяльності підприємства.
Під час складання меморіальних ордерів за журналами слід виключати зустрічні суми; вони включаються в меморіальні ордери за меншим номером.
За масовими документами складаються зведені меморіальні ордери, в яких протягом місяця фіксують однорідні зведені або первинні документи.
Меморіальні ордери, які складені за журналами, зведеними документами підлягають реєстрації у реєстраційному журналі форми К-40 і головній книзі форми К-41.
Головну книгу підприємство відкриває на рік і використовує для систематизації оборотів за всіма рахунками. За залишками і підсумками оборотів за кожним рахунком складають оборотну відомість за синтетичними рахунками (субрахунками).
Книжково-журнальна форма бухгалтерського обліку передбачає застосування книг, записи в яких здійснюють із первинних перевірених і затверджених документів, які прикладені до меморіальних ордерів. Так наприклад, за рахунком 66 “Розрахунки з оплати праці” книжково-журнальна форма бухгалтерського обліку передбачає ведення книги форми К-!6; за рахунком 37 “Розрахунки з різними дебіторами” – книги форми К-17 і т. д.
За книгами меморіальні ордери не складають, а складають оборотні відомості.
В кінці облікового процесу за матеріалами синтетичного і аналітичного обліку складають баланс.