- •Введение
- •Оглавление
- •1.Обзор литературы
- •1.1.Влияние микроклимата на физиологическое состояние и продуктивность животных
- •1.2 Мероприятия по защите окружающей среды
- •2. Специальная часть.
- •2.1.Общие сведения о хозяйстве.
- •2.2.Размещение фермы и ее построек.
- •2.3. Зоогигиеническая оценка основного помещения.
- •2.4. Водоснабжение фермы и поение животных.
- •2.5. Гигиена кормления животных.
- •2.6. Оптимизация микроклимата.
- •3.Преложения
- •Библиографический список
Министерство сельского хозяйства РФ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова
Кафедра анатомии
Курсовой проект
по зоогигиене с основами животноводства
Тема: Помещение для содержания молодняка , Ленинградская область
Выполнила студентка 2 курса, группы З-21
Мурсалимова Е.Д.
Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук,
доцент
Гурова С.В.
Проект получил Проект защищен
с оценкой «_____»
«_____» __________ 201__г. «_____» __________ 201__г.
Пермь 2012
Введение
Гигиена с/х животных (зоогигиена, ветеринарная гигиена)- наука об охране и улучшении здоровья животных рациональными приемами выращивания, содержания, ухода и кормления для получения максимальной генетически обусловленной продуктивности.
Ветеринарная гигиена – это система мероприятий, направленная на создание условий, исключающих заболевания животных, обеспечивающих их высокую продуктивность и качество продукции.
На организм животного влияет комплекс факторов внешней среды (воздух, вода, корма, почва, здание и т. д.), которые условно делят на химические (вещественные), физические (энергетические) и биологические (биотические). Одни оказывают непосредственное (прямое) влияние, а другие - опосредованное, через деятельность человека.
Факторы внешней среды могут быть абиотическими (неживыми), биотическими (живыми) и трофическими (питательными). Все их следует рассматривать как стрессоры, различимые по силе воздействия на организм животного, - чрезвычайные (экстремальные, сильные), средние (умеренные) и слабые. В основу зоогигиены положен принцип охраны здоровья животных. Здоровье животных – это обычное (нормальное) физиологическое состояние, когда их рост, развитие, поведение и продуктивность адекватны условиям содержания и кормления.
Перед зоогигиеной стоят три основные взаимосвязанные задачи:
Профилактика незаразных и заразных заболеваний животных, в особенности антропозоонозов, а также разработка средств и способов повышения естественной резистентности и улучшение санитарного качества продукции;
Создание оптимальной среды обитания в соответствии с видовыми и возрастными особенностями животных для повышения их жизнеспособности, продуктивности и конверсии корма;
Охрана внешней среды от загрязнений отходами животноводства.
Для решения вышеуказанных задач необходимо:
Изучать действие факторов внешней среды и микроклимата и закономерности их влияния на организм, а также вопросы адаптации и акклиматизации животных в зависимости от климатической зоны, системы и способа содержания;
Разрабатывать эффективные способы и системы содержания животных;
средства и способы повышения естественной резистентности животных, их продуктивность и улучшения качества продукции; ПДК вреднодействующих веществ и биологических агентов в воздухе, воде, почве и кормах; рациональные способы утилизации отходов и охраны окружающей среды; нормативы проектирования для строительства животноводческих помещений.
Улучшая условия содержания животных, осуществляя контроль за качеством кормов и воды, зоогигиена участвует и в охране здоровья человека. В данном случае ветеринарная гигиена смыкается с медицинской. Отсюда крылатая фраза: «Медицинский врач лечит человека, а ветеринарный – человечество».
Оглавление
Введение…………………………………………………………………………...3
1.Обзор литературы……………………………………………………………….4
1.1.Влияние микроклимата на физиологическое состояние и продуктивность животных…………………………………………………………………………..4
1.2 Мероприятия по защите окружающей среды……………………………...12
2.Специальная часть……………………………………………………………..14
2.1.Общие сведения о хозяйстве………………………………………………..14
2.2.Размещение фермы и ее построек…………………………………………..15
2.3.Зоогигиеничская оценка основного помещения…………………………..16
2.4.Водоснабжение фермы и поение животных……………………………….21
2.5.Гигиена кормления животных……………………………………………...23
2.6.Оптимизация микроклимата………………………………………………...25
2.7.Зоогигиеническая оценка технологии содержания и условий ухода за животными……………………………………………………………………….33
2.8.Профилактические меры против заразных и незаразных заболеваний………………………………………………………………………38
2.9.Заключение и выводы………………………………………………………..
3.Преложения………….…………………………………………………………41
Библиографический список…………………………………………………..…42