- •Введение
- •1. Цели и задачи курсовой работы
- •1. Общие:
- •2. Маркетинговые:
- •3. Производственные:
- •2. Структура курсовой работы
- •3. Методические указания к написанию основной части курсовой работы
- •3.1. Введение
- •3.2. Резюме
- •3.3. Общая характеристика предприятия и работ, услуг, товаров, предоставляемых потребителю
- •3.4. Анализ рынка и основных конкурентов
- •3.4.1. Описание рыночной конъюнктуры
- •Выбор рыночного сегмента
- •3.4.3. Анализ конкурентоспособности предлагаемой модели
- •3.5. План маркетинговой деятельности
- •3.6. Производственный план
- •3.6.1. Расчет производственной программы ателье
- •3.6.2 Расчет численности работающих и фонда оплаты труда
- •3.6.3. Расчет величины расходов при оказании услуг
- •3.7. Финансовый план
- •4. Требования к оформлению курсовой работы
- •Библиографический список
- •Приложения
- •Образец оформления титульного листа курсовой работы
- •Пояснительная записка к курсовому проекту (работе) по курсу Организация обслуживания на предприятиях индустрии моды
- •Нормоконтролер Руководитель
- •Златоуст 200_
- •Пример анкеты «Выбор рыночного сегмента»
- •Оглавление
1. Общие:
потенциальная прибыль (по годам);
существующая и потенциальная конкуренция;
уровень инвестиций и срок их возмещения;
трудности технического, финансового, кадрового характера и способы их преодоления;
степень риска.
2. Маркетинговые:
конкурентоспособность услуги (товара);
привлекательность для существующих потребительских рынков;
потенциальная длительность жизненного цикла услуги (товара);
устойчивость к сезонным факторам.
3. Производственные:
соответствие производственным возможностям;
простота оказания услуги, производства товара;
доступность трудовых и материальных ресурсов;
возможность выполнения услуг (производства товаров) по конкурентным ценам.
При разработке бизнес-плана предприятия сферы услуг следует учитывать специфику этого вида деятельности. Необходимо помнить, что услуги предназначены для конкретного потребителя; имеют локальный характер, т. е. должны быть приближены к местам их потребления; для них характерна сезонность спроса; совмещение процессов производства и реализации услуг и др. Кроме того, тенденции развития сферы сервиса в последние годы таковы, что здесь функционируют в основном малые и в незначительной степени средние предприятия. Все это следует учитывать при формировании структуры бизнес-плана предприятий данной сферы экономики России [2].
Описание бизнес-плана в рамках курсовой работы включает разработку целей и задач, которые ставятся перед предприятием на ближайшую и дальнейшую перспективу, оценку текущего состояния экономики, сильных и слабых сторон производства, анализ рынка и информацию о клиентах, в нем дается оценка ресурсов, необходимых для достижения поставленных целей в условиях конкуренции.
Бизнес-план позволяет показать выгодность предполагаемого проекта и привлечь потенциальных финансовых партнеров. Бизнес-план поможет предупредить и достойно встретить многие неизбежные проблемы в развитии бизнеса. Конечно, он не может исключить всех ошибок, но дает возможность продумать свои действия. Бизнес-план позволяет управлять по предварительному плану, а не просто реагировать на события.
Таким образом, в конечном итоге бизнес-план должен ответить на вопрос: «Стоит ли вообще вкладывать средства в этот проект и принесет ли он доход, который окупит все затраты?».
Выполнение курсовой работы и ее защита являются одним из важных этапов изучения дисциплины «Организация обслуживания на предприятиях индустрии моды». Цель работы заключается в укреплении теоретических знаний, а также практических навыков экономических расчетов при изучении курса «Организация обслуживания на предприятиях индустрии моды» и служит подготовительным этапом к выполнению экономической части дипломного проекта. В данной курсовой работе бизнес-план носит характер текущего плана, то есть составляется на один год.
2. Структура курсовой работы
Материал курсовой работы располагается в следующей последовательности:
титульный лист;
аннотация;
оглавление;
введение;
основная часть;
заключение;
библиографический список;
приложение.
Образец титульного листа представлен в приложении 1.
Аннотация – краткая характеристика содержания работы. Объем аннотации – 2/3 страницы. В заключительных предложениях аннотации необходимо указать объем работы в страницах, количество таблиц, рисунков, приложений.
В оглавлении приводятся все разделы и подразделы работы с указанием страниц.
Во введении следует обосновать выбор темы, ее актуальность: указать цели и задачи работы, проблемы исследования выбранной темы. Можно проиллюстрировать значимость рассматриваемых вопросов цифровым материалом.
Основная часть курсовой работы состоит из нескольких глав, отражающих структуру бизнес-плана. Требования и рекомендации по написанию этой части курсовой работы изложены в следующем разделе данных методических указаний.
В заключении должны содержаться краткие выводы по всей работе, также доказывающие значимость и актуальность рассмотренной темы.
В разделе «Библиографический список» указывается в соответствующем порядке используемая литература. Количество используемых источников литературы должно быть не менее 15.
В качестве библиографических источников рекомендуется использовать учебные пособия и монографии, специализированную литературу, статьи, опубликованные в периодических изданиях, специализирующихся на экономической тематике, нормативно-правовые акты РФ, другие отечественные и зарубежные источники информации.
Следует учитывать, что со времени издания данных методических указаний вышли из печати новые библиографические источники, которые рекомендуется использовать при написании курсовой работы наряду с предлагаемыми.
В приложение выносятся большие по объему (1 страница и больше) таблицы, рисунки, схемы. В приложение может выноситься материал вспомогательного характера, а также типовые формы отчетности и т. п.