Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Мет указания хлеб (2).doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
14.11.2019
Размер:
382.98 Кб
Скачать

2.Площади под культурами из таблицы 5.

Методика выполнения : площадь разделить на норму нагрузки.

Таблица 6 Численность механизаторов в растениеводстве.

Показатели

Площадь ,га.

Норма нагрузки на 1 механизатора, га.

Численность механизаторов,чел.

Площадь зерновых

100

Площадь картофеля

80

Площадь корнеплодов

45

Площадь овощей

45

Площадь под кормлвыми

90

Итого

-

Задание 7.

Планирование потребности основных работников в животноводстве

Цель: определить численность основных работников животноводства

Исходная информация:

1.Поголовье – из таблица 2.

2Норма нагрузки в таблице 7.

Методика выполнения : среднегодовое поголовье определяется произведением поголовья на период содержания и делением на количество календарных дней в году.

Среднегодовое поголовье разделить на норму обслуживания.

Таблица 7. Планирование потребности основных работников в животноводстве.

Категория работников

Среднегодовое поголовье, гол.

Норма обслуживания 1 работником гол.

Численность работников, чел.

Оператор машинного доения

45

Скотники – пастухи

100

Работники молочного отделения

800

Веет.врачи

600

Ночные скотники

180

Итого

Телятницы по уходу за молодняком до 4 мес.

40

Телятницы по уходу за молодняком ст. 4 мес.

40

Скотники по уходу за молодняком ст. 1 года

80

Ночные скотники

200

Итого

-

Итого

-

Задание 8

Определение затрат на производство продукции растениеводства

Цель: определить затраты по статьям затрат на основании укрупненных нормативов, определить себестоимость продукции за единицу.

Исходная информация: 1.Расчет затрат по статьям призводится на основании укрупненных нормативов и фактических затрат произведенных в хозяйстве на производство данного вида продукции.

Методика выполнения: затраты на единицу в стоимостном значении следует умножить на весь объем.

Таблица 8.Определение затрат на производство продукции растениеводства (пример)

Показатели

Урожайность

ц/га

Условные эталонные га.

Затраты в чел. час.

Автотранспорт, т/км

Электроэнергия, кВт.час

Картофель

150

6,9

249

97

35

Цена за ед,руб.

200

200

100

10

3

Затраты на картофель, руб.

532

1380

24900

970

105

Продолжение таблицы 8

Горючее и смазочные материалы,

Семена

Азотные удобрения

Фосфорные

удобрения

Калийные удобрения

Средства защиты

Всего,руб.

2,5

40

1,5

1,7

2,4

2500

1000

900

1500

600

15

6250

40000

1350

2550

1440

801

79746

с/с 1 ц. = 79745: 150 =535 руб.

Задание 9

Ценообразование на продукцию.

Цель: определить цену на продукцию.

Исходная информация: 1. Себестоимость продукции - таблица 8.

2, Реализационные расходы – отраслевой норматив- таблица 9.

3. Норма прибыли по видам продукции - таблица 9.

Таблица 9 Определение цены на продукцию

Вид продукции

Производств

Енные затрты на 1ц. руб.

Реализационные расходы

Расчетная прибыль

Цена продаж

1 ц. руб.

%

Руб.

%

Руб.

Картофель:

- себе

5

-

- др. бригадам

10

-

-продовольст

венный

20

20

- семенной

30

50

Молоко:

- себе

10

5

- на продажу

20

50

Задание 10

Эффективность производства продукции

Цель: определить экономический эффект.

Исходная информация: - результаты задания 8,9.

Таблица 10.Определение эффективности производства продукции.

Вид продукции

Количество, ц.

Цена предложения 1 ц. руб

Выручка от реализации, тыс.руб.

Себестоимость 1 ц. реализованной продукции,руб

Полная себестоимость, тыс, руб,

Прибыль тыс. руб.

Уровень рентабельности,%

Картофель

-себе

- др.бригадам

-продовольственный

-семенной

Молоко:

- себе

- на продажу

Итого

Технико – экономическое обоснование представляет собой документ, содержащий обоснование действий которые необходимо осуществить для реализации какого либо проекта или создания нового предприятия.

Необходимость организации производства хлеба обусловлена нерегулярностью снабжения населения данного населенного пункта хлебо – булочными изделиями и сравнительной дороговизной, предусмотрены варианты реализации проекта. Цель выполнения вариантов расчета определить оптимальную стратегию реализации проекта.

Задание 1

Изыскать на рынке средств производства необходимое оборудование и обосновать по его производительности вариант который обеспечивал бы ежесуточный объем потребления хлеба.

Исходные данные:

На рынке средств производства имеются следующие варианты оборудования по изготовлению хлебо – булочных изделий

Вариант

Сменная производительность, кг

Количество населения, чел

Количество обслуживающего персонала, чел

Стоимость оборудования, тыс.руб.

Коэффициент сменности, смен

Расход электроэнергии за смену, кВт/час

Площадь занимаемая объектом, кв.м

1

650

3000

5

600

2

10

150

2

600

4110

4

700

3

9

200

3

700

3260

5

800

2

12

250

4

800

3725

6

900

2

14

300

5

1600

7450

12

1000

2

20

350

6

1650

11180

12

1200

3

20

400

Суточная норма потребления белого хлеба составляет 0,3 кг на душу населения.

Число дней работы оборудования в течение года – 255, за исключением выходных, праздничных, и дней нахождения оборудования на ремонте.

Количество человек (N чел.), которое может обеспечить ежесуточно каждый вариант оборудования определяется по формуле:

Wкг/см х Ксм. х Тр.д.

N = -------------------------------;

Нкг/сут. х Тк.д.

Где: W кг/см. – сменная производительность оборудования;

Т р.д. – число дней работы оборудования;

Т к.д.- число календарных дней в году;

Н кг/сут. – норма потреблния хлеба одним человеком в сутки.

650 х 2 х 255

N = (-------------------) = 3027;

0,3 х 365

По 1 варианту будет обеспечно хлебом 3027 человек, что на 27 человек больше, чем численность населения. Выбранное технологическое оборудование по производственным показателям отвечает требованиям.

Задание 2

Определить сумму инвестиций в строительство производственного объекта. Рассмотрим на примере 1 варианта.

Исходные данные:

Рыночная стоимость оборудования (РСО) - 600,0 тыс. руб.

Затраты на доставку и монтаж оборудования составляют 20% от его стоимости - 120,0 тыс. руб.

Удельный вес стоимости оборудования с учетом доставки и монтажа составляет 40 % от всего производственного объекта соответственно балансовая стоимость объекта (БСПО) будет равна 1800,0 тыс. руб.

Балансовая стоимость здания (БСЗ) = БСПО – БСО соответственно 1080,0 тыс. руб.

Сумма инвестиций в строительство производственного объекта должна быть равна его балансовой стоимости.

План инвестиций

Наименование объекта

Количество, ед

Стоимость за ед. руб.

Сумма инвестиций, тыс.руб.

Оборудование (БСО)

1

600000

720

Здание (БСЗ)

1

1080000

1080

Итого:

Х

Х

1800

Задание 3

1. Рассчитать себестоимость производства, прибыль и цену реализации 1 кг хлеба

2.Определить показатели производственной программы

Исходные данные:

По первому варианту – количество работников занятых в 1 смену 5;

ОТ - Оплата труда 1 чел. час. без начислений составляет 45,16 руб,;

6,67 продолжительность смены, 1,26 начисления на заработную плату

С -стоимость 1кг муки 10 руб., добавок (10% от стоим. муки) 1,0 руб.

ГНА- годовая норма амортизации в % от балансовой стоимости

-здания составляет – 2,5 %; оборудования – 15 %.

ГЗР- годовая норма затрат на ремонт в % от балансовой стоимости

здания составляет - 2,5 %; оборудования 10 %.

Стоимость потребляемой электроэнергии за 1 кВт.ч – 3,00 руб.

Страховые платежи в % от стоимости имущества и сырья составляют 1%.

Рассчитать затраты на производство продукции за 1 смену, руб.

Решение:

ОТ- (45,16 х 6,67 х 5 х 1,26) = 1897,66 руб.

С – 10 х 650 = 6500 + 650 = 7150 руб.

ГНА- здания (БСЗ х 2,5 ) : 100 : 365 : КСМ = 36,99 руб.

Оборудования (БСО х 15) : 100 :365 : КСМ = 147,99 руб.

ГЗР – здания (БСЗ х 2,5) : 100 : 255 : КСМ = 52,94 руб.

  • оборудования (БСО х 10 ) : 100 : 255 : КСМ = 141,18 руб.

СЭ- ( 10 кВт х 6,67 х коэффициент использования времени смены равный примерно 0,7 х 3,00) = 140,07 руб.

Итого прямых затрат за смену 9426,69 руб.

Прочие прямые затраты составляют 10 % от основных – 942,67 руб.

Всего прямых затрат - 10369,36 руб.

Общецеховые 5% от всех прямых затрат – 518,47 руб.

Всего затрат на производство – 10887,83 руб.

Страховые платежи (имущество и сырье) - ( 1800000 х 1) : 100 :365 + 7150 х 1 ) : 100 =120,82 руб.

Всего затрат с страховыми платежами – 11008,62 руб.

Себестоимость продукции без накладных расходов составляет ( 11008,62 руб : 650 кг) = 16,94 руб.

Нормативная прибыль ( 30 % всех затрат) - 3302,59 руб.

Цена за 1 кг хлеба составит - 22,02 руб.

Производственная программа

Показатели

1 год

2 год

3 год

Объем производства, кг

331500

Объем в/х использования, кг

2550

Объем реализации, кг

328950

Цена реализации, руб./кг

22,02

Сумма выручки, руб

.

7243479

Объем производства = 255 х КСМ х 650 кг,= 331500 кг.

Объем в/х использования = 255 х КСМ х 5 чел. х 1кг (потребление на 1 человека)

Задание 4

Определить срок погашения инвестиций – 1800, 0 тыс. руб.

Исходные данные:

Налог на прибыль, в % от годовой суммы прибыли - 20%.

Плата за землю, в % от стоимости земли – 2%.

Стоимость 1 метра квадратного 40 руб.(2%)

Площадь земли, занимаемая производственным объектом - 150 метров квадратных.

Решение:

Определяется общая годовая сумма прибыли ( 3302,59 х КСМ х 255) = 1684320,9 руб.

Рассчитывается остаток прибыли после вычета налогов и платы за землю (1684320,9 – 336864,2 –6000 ) который равен 1341456,8 руб.

Определяется срок погашения ( 1800000,0 : 765694,2) который равен 1,34 года.