18. Народи Поволжя і Прикам'я. Народи Європейського Півночі Росії

На цій території проживає безліч різних народів, таких як російські, каликі, удмурти, марійці, комі, карели і ін Характеристика деяких з них:

- Удмурти: Загальна чисельність 747 тис. чоловік. Говорять на удмуртській мовою фінно-угорської групи уральської сім'ї, існують різні діалекти. Традиційні форми господарства: орне землеробство (жито, пшениця, овес, ячмінь, гречка, горох, просо, жито, коноплі, льон) і тваринництво (робоча худоба, корови, свині, вівці, домашня птиця). Заняття: полювання, рибальство, бджільництво, збиральництво. Були розвинені ремесла і промисли. Традиційне житло: наземна колод хата з двосхилим тесової дахом. Традиційний одяг: жінки носили білу холщевую туникообразную сорочку, халат. Верхній одяг: напівшерстяні і вовняні каптани і шуби. Взуття: візерунчасті панчохи, в'язані або зшиті полотняні шкарпетки, постоли, черевики, валянки. Велика розмаїтість головних уборів: кокошник, налобний пов'язка, висока берестяна шапка. Традиційна їжа: гриби, ягоди, різні трави, хлібні вироби, м'ясні страви, супи, каші, молочні продукти. Основною соціальною осередком традиційного удмуртського суспільства була поземельна сусідська громада. Вона зазвичай складалася з кількох об'єднань споріднених сімей.

- Калмики: Чисельність 180 тис. чоловік. Кажуть калмицькою монгольської групи алтайської сім'ї. Калмики раніше були кочовим народом. Основні заняття: пасовищне-отгонное скотарство, рибальство, землеробство, садівництво. Розводили овець, коней, велику рогату худобу, кіз, верблюдів, свиней. Калмики сіяли жито, пшеницю, просо, гречку, овес і технічні культури: гірчицю, тютюн і льон. Розвинені художні ремесла: вишивка, обробка, тиснення по шкірі, різьблення по дереву. Традиційне поселення мало кругову планування - найбільш зручну з точки зору оборони при кочовому способі життя. Відомі три типи традиційного житла: кибитка, землянка і напівземлянка. Чоловічий одяг: приталений каптан, сорочка, штани, м'які шкіряні чоботи. Жіночий одяг: довге до п'ят плаття з безрукавкою, під ними довга сорочка та штани, чобітки. Існували різноманітні головні убори чоловіків і жінок в залежності від сезону, спроможності сім'ї і т. д. Поширені різні прикраси (браслети, сережки ..). Традиційна зачіска чоловіків і жінок - коси: у чоловіків і дівчат - одна, у жінок - дві. Основа харчування - м'ясо і молочні продукти. Релігія: буддизм, шаманізм, фетишизм, культ вогню та домашнього вогнища.

- Комі: Загальна чисельність 345 тис. чоловік. Велика частина віруючих - православні, є старообрядці. Говорять на мові комі фінно-угорської групи уральської сім'ї. Основні заняття: землеробство, скотарство, полювання. Найбільш поширеною зерновою культурою був ячмінь, потім жито. Розводили переважно велика рогата худоба, овець, коней, оленів. Комі полювали на птицю, диких копитних, хутрових звірів. Велике значення мало збиральництво, збирали всілякі ягоди: брусниця, малина, чорниця, черемха, горобина. Було розвинуто ремесло: шиття одягу, взуття, гончарство, ткацтво та ін Засоби пересування: сани, лижі, човни. Традиційне житло: наземне, прямокутна за формою споруда. Житлова частина складалася з двох хат (зимової та літньої), з'єднаних сіньми, становить єдине ціле з господарським двором. Характерна риса житла: односхилі даху, критою тесом. З прикрас житла поширена різьба, орнамент - геометричний. Традиційний одяг: основу жіночого костюма складали сорочка і сарафан, короткі розстібні кофти, овчинно шуба. В якості головного убору дівчини носили звичайно різнокольорові стрічки, кокошник. Чоловічий одяг: полотняна сорочка навипуск, підперезана ременем, полотняні штани, вовняні шкарпетки. Верхній одяг: каптан, шуба. Чоловічі головні убори: повстяний ковпак або шапка з овчини. Чоловіче і жіноче взуття мало відрізнялися: бахіли або чоботи. Традиційна їжа: рослинна, м'ясні та рибні продукти. Поширені кислі супи, холодні, каші. Значне місце в харчовому раціоні займає випічка: хліб, сочні, оладки, пироги та ін З традиційних напоїв, крім чаю, поширені відвари ягід і трав, хлібний квас, березовий сік. Народні вірування та обряди: космогонічні міфи, що відображають ранні уявлення народу про навколишній світ і місце людини в ньому, епічні оповіді і легенди; казки та пісні; прислів'я та приказки; обрядова поезія. Збереглися дохристиянські вірування в лісовиків, чаклунство, гадання, змови, псування, існували культи дерев, промислових тварин, вогню та ін

19. Народи Прибалтики. Народи Молдови

- Народи Прибалтики: латиші, литовці, естонці:

Народи Прибалтики говорять на мовах балтійської групи індоєвропейської сім'ї. Традиційними заняттями є орне землеробство, тваринництво, рибальство. Вирощують жито, ячмінь, льон, бобові; розводять свиней, овець. Традиційні ремесла: обробка дерева, шкіри, металу, вишивка, плетіння, ткацтво. Одяг: жінки носили довгу туникообразную сорочку, спідницю, наплечную накидку. Чоловічий одяг складалася з каптана, штанів, сорочки, пояса, шарфа, шапки, рукавичок. Головні убори: вінки, хустки. Взуття: туфлі, чоботи. Взимку носили шуби й кожушки. Одяг прикрашалася бісером і вишивкою. Житло: зрубна споруда з дикого каменю. Дахи двосхилі, з соломи, очерету або дранки. Житлові приміщення розташовувалися по обидва боки сіней з кухнею. Традиційна їжа: борошно, крупи, горох, боби, картопля і каші. Традиційні страви: юшки з круп і овочів м'ясні страви. Напої: квас, збитень з житнього борошна, ячмінне пиво, березовий і кленовий соки. Сім'я малаяпатрілінейная. Зазвичай господарство переходило до старшого сина, інші спадкоємці одержували свою частку грошима, на які навчалися ремеслу, одержували освіту, ішли на заробітки в міста або в батраки. Релігії: католицизм, протестантство, частина естонців - православні. До цих пір зберігаються деякі народні звичаї. Усна народна творчість включає казки, перекази, анекдоти, загадки, прислів'я, приказки. Багатий пісенний фольклор: пісні трудові, сатиричні, побутові, календарні та ін Основні музичні інструменти: гуслі, волинка, скрипка, сопілка.

- Молдавани: Чисельність 2,8 млн. чоловік. Кажуть молдавською мовою романської групи індоєвропейської сім'ї, є говірки. Основні заняття: тваринництво, виноградарство і садівництво. Вирощують озиму пшеницю, ярий ячмінь, кукурудзу. Домашні ремесла: ткацтво, килимарство, гончарство, обробка дерева, шкіри, каменю. У деяких районах були поширені рибний, мисливський та інші промисли. У традиційної їжі значне місце займали страви з кукурудзяного борошна, молочні продукти, овочі. Страви: овочевий суп, листковий пиріг з бринзою, голубці, загорнуті у виноградне листя, протерта квасоля з товченим часником і ін Для традиційного сільського житла характерна трикамерна планування: передпокій відокремлює житлове приміщення від вітальні. Сучасні будинки, не втративши національного колориту в архітектурі, мають більше кімнат, поліпшену планування. У внутрішньому оздобленні зберігається традиція прикраси кімнат настінними килимами, покривалами. Традиційний чоловічий одяг складався з білої сорочки, білих штанів, темного жилета або хутряний безрукавки; жіноча - з білої орнаментованій сорочки, вовняної спідниці, вовняного або полотняного фартуха. Чоловічий головний убір взимку - смушева шапка, влітку - солом'яний капелюх; жіночий - хустку. Взуття і в чоловіків і у жінок виготовляється зі шкіри. Релігія: православ'я. Усна народна творчість представлена ​​календарної і сімейної обрядовою поезією, казками, героїчним епосом, історичними, ліричними та іншими піснями, прислів'ями, приказками.

20. Народи Кавказу

На цій території виділялися дві історико-культурні області:

1. Північний Кавказ;

2. Закавказзі (азербайджанці, вірмени, абхази, осетини, лезгини).

Ці народи відносяться до кавказьких, алтайських, індоєвропейським мовних сімей. Заняття визначалися природними умовами та особливостями рельєфу. На рівнинах займалися землеробством (пшениця, кукурудза), садівництвом, тваринництвом. У гірських районах розвинене скотарство (дрібна рогата худоба), обробка земель. Розвинуті ремесла: різьба по дереву, каменю, вироблення шкіри, килимарство. На рівнинах селища були досить великими, а в гірських районах мали скупчені характер. Житло являло собою великі будинки з глинобитними стінами, було багато кімнат. У центрі будинку знаходився осередок. У горців будинку називалися саклі. Це були вдома з кам'яними стінами і плоским дахом, також споруджувалися сторожові вежі. Одяг: бешмет з легкої тканини, черкеска. Чоловіки носять пояс зі срібними бляхами, на голові - шапку-папаху, взимку одягають бурку (довга ворсиста накидка з широкими плечима). Жінки носять довгі сукні з вишивкою, нагрудник, пояс, а на голові - хустка та шапку. Поширені прикраси. У їжу вживають багато м'ясних страв, фрукти, овочі, зелень, коржі, каші, вино. Соціальна організація: існують міцні сімейні зв'язки, родове єдність по чоловічій лінії. Практикувалося виховання дитини іншою родиною, це вело до родненію сімей. Релігія: християнство (вірмени, грузина), іслам. Шанування сонця, місяця, грому, блискавки. Збереглися сімейно-родові культи.

21. Народи Середньої Азії і Казахстану

Проживають народи: узбеки, туркмени, таджики, киргизи, казахи. Основні заняття: кочове скотарство, інтенсивно поливне землеробство. Бавовництво займало значне місце в сільському господарстві; продукти городництва, баштанництва та садівництва, зокрема виноград і дині, користувалися заслуженою славою. З ремесел були розвинені текстильне виробництво та виготовлення паперу, а також шкіряне виробництво, виготовлення холодної зброї, судин з бронзи і міді, виробництво килимів і керамічних виробів. Обробкою шкіри, дерева і металу займалися чоловіки, домашнім ткацтвом, виготовлення килимів і валянням повсті - жінки. Традиційний чоловічий одяг складається з сорочки, штанів, бешмет і халата. Неодмінна частина чоловічого одягу - шкіряний пояс. Головний убір чоловіків - тюбетейка, крисаня, зимова шапка, підбита хутром. Традиційний жіночий одяг: сорочка-сукні, штани, бавовняну сукню, нагрудник. Жіночі головні убори різнилися в залежності від племінної приналежності, віку і сімейного стану. Жінки носили срібні, мідні та скляні прикраси: сережки, намиста, браслети, кільця і ​​ін Основу традиційного харчування з весни і до осені становило молоко, в основному в сквашене вигляді, сир; з листопада - м'ясні та рослинні продукти. Традиційне поселення - аул. Основний вид традиційного житла: юрта. При перекочевках вона перевозилася в розібраному вигляді. Були широко поширені зимові постійні житла: кам'яні або дерев'яні юртообразние споруди, а також землянки. Основа традиційної соціальної організації: кочова громада, головним осередком якої була мала сім'я з патріархальними підвалинами. Шлюб патрилокальний. Були поширені звичаї левіарату. Укладенню шлюбу передувало сватання, неодноразове відвідування нареченим нареченої, взаємні одаривания між сватами та виплата калиму. Народна творчість: героїчні сказання, епічні твори. У культурі казахів і киргизів величезне місце займало усна творчість, різноманітне за жанрами і змістом - ліричні, трудові та обрядові пісні, богатирський епос. Зазвичай всі святкування, бенкети знаті супроводжувалися поряд зі спортивними іграми змаганнями співаків і казок. Поезія була тісно пов'язана з музикою.

22. Народи Західної Азії

S = 6,2 млн. км 2.

Щільність населення - 13 чол / км 2.

Держави: Афганістан, Іран, Туреччина, Ірак, Ліван, Йорданія, Саудівська Аравія, Ємен, ОАЕ, Оман, Ізраїль.

Національний склад Передньої Азії ділиться на дві групи: однонаціональних (арабські країни ...) і багатонаціональні (Іран, Афганістан). Проживають народи: араби, турки, перси, афганці.

Передня Азія є осередком розвитку плужного землеробства, розвивається морська торгівля. Землеробство засноване на майстерному зрошенні. Основні с / х-культури: пшениця, ячмінь, просо, рис, бобові, масляні, бавовна. Також ці народи займаються садівництвом, вирощують горіхи, гранат, персики, груші, яблука, виноград, фініки і мигдаль. Розвинене скотарство, в тому числі гірське (вівці, велика рогата худоба, коні, верблюди).

Матеріальна культура. Житло: виділяються будинку-фортеці, що представляють башти-фортеці з невеликими вікнами і з високорозташованим входом. Хати оточені клиноподібної стіною, є сторожова вежа. У більш великих поселеннях зустрічаються квартали східного типу: глухі стіни, внутрішні дворики. Одяг: чоловіки носять широкі штани, білі сорочки, халати з повсті, з головних уборів - шовкове покривало, обмотане навколо голови. Жінки носять довгі сорочки, широкі штани, широка спідниця, головний убір - невелика шапочка, поверх легка хустка. У жінок практикується закривання обличчя, чоловіки носять бороди, багато прикрас.

Соціальний устрій: у більшості населення - сусідські громади, іноді квартали з загальними порядками. У сільських жителів розвинений звичай левират, тобто якщо чоловік помирає, то дружина повинна вийти за його брата. Також зберігається багатоженство і звичай кровної помсти. З релігій сповідується іслам, батьківщиною ісламу вважається Саудівська Аравія. У Лівані велика частина населення сповідує християнство, В Ізраїлі - іудаїзм.

23. Народи Південно-Східної Азії

S = 4 млн. км 2.

Населення - 350 млн. чоловік.

Держави: Індонезія, Філіппіни, Малайзія, Сінгапур, В'єтнам, Кампучія, Лаос, Бірма.

Найбільш поширеними є китайсько-тибетські мови, виділяються китайська і тибето-бірманська групи, а також тайська, Австроазійська, австронезийских мовні сім'ї. Основна частина населення належить до монголоїдної раси, південно-монголоїдної раси, але також існують деякі види австралоідной групи. Тут виділяються острівні та материкові частини, де господарство сильно розрізняється. На островах займаються полюванням, збиранням, мотичним землеробством, на материку - плантаційне плужне землеробство, тягове тварина - буйвіл. Вирощують рис. В даний час розводять буйволів, свиней, курей. Їжа: м'ясо, рис, бобові, фрукти. Населення практично не вживає молочні продукти, тому що не розвинене молочне господарство. Одяг: широкі штани, спідниці, сорочки, халати. Житло представляє собою пальові будинку, довжина яких до 200 м . Такий будинок може вміщати до 50 сімей. Вони представляють окрему громаду, якою керує виборний глава. Вірування і релігія: у світогляді виділяються віра в духів, магія, існує жертвоприношення. У деяких племен був відзначений ритуальний ганнібалізм. З культів поширений шаманізм, релігія - буддизм.

24. Народи Південної Азії

- Хіндустанці: Чисельність 244 млн. чоловік. Говорять на діалектах мови гінді індоарійської групи індоєвропейської сім'ї. Основне заняття: орне землеробство. Головні культури: пшениця, просяні, ячмінь, бобові, рис, олійні, цукровий очерет і бавовник. Поширена ручне ткацтво - виготовлення бавовняних тканин, виробництво карбованої і гравірованою посуду, гончарство. Сільське житло: глинобитна хатина, крита соломою або листям, міські будинки - з каменю. Одяг загальноіндійського типу: чоловіки носять вузькі білі штани, сорочку і рід довгого каптана на застібці спереду. На голові - тюрбан або біла шапочка. Жінки одягаються в кофти. Зберігається розподіл на касти, особливо в сільській місцевості. Релігія: індуїзм.

- Маратхі: Чисельність 66,5 млн. чоловік. Говорять на мові маратхі індоарійської групи індоєвропейської сім'ї. Основні заняття: землеробство (просо, кукурудза, пшениця, бобові, рис, цукровий очерет, льон, бавовна, тютюн), городництво і садівництво. На узбережжі культивують кокосову пальму, банани, там же розвинене молочне тваринництво. Вироби: ткацьке, різьблення по дереву, каменю, слонової кістки і рогу, виробництво виробів з міді з чіткою і накладним орнаментом. Зберігаються касти, які діляться на екзогамні групи, що мають свої тотеми Села маратхів - великі, зазвичай складаються з кварталів, населених членами кількох каст або однієї касти. Традиційні сільські будинки: цегляні, глинобитні та кам'яні, з черепичним дахом, часто двоповерхові; Традиційні міські житла: цегляні будинки з низьким двосхилим дахом з напівциліндричне черепиці. Традиційний чоловічий одяг: сорочка з прямими рукавами, куртка, вузькі штани, різноманітні тюрбани; жіноча - широка спідниця і кофта.

- М'янма: Чисельність 33,5 млн. чоловік. Говорять на мові бірманської центральної групи сіно-тибетської сім'ї. Основне заняття - поливне орне землеробство (рис). Велику роль відіграє овочівництво. Розводять тяглову худобу, свиней та курей. На морському узбережжі розвинена рибна ловля, в лісах - заготівля деревини залізного дерева та ін З традиційних ремесел розвинуті гончарство, ткацтво та ін Традиційна село складається з декількох груп садиб. Житло - пальове, з бамбука. Кухонний вогнище на веранді або в спеціальному приміщенні, часто недалеко від будинку. Сплять на матрацах з бавовни. Чоловічий одяг складається з куртки з прямими застібками та прямий незшитого спідниці, зав'язуються спереду вузлом. На голові носять пов'язку з вузлом на боці або шовкову на каркасі шапочку, у жінок куртка застібається на правому боці і заправляється в спідницю. За старих часів носили накидку-плащ. Взуття - сандалі. Була поширена татуювання. Традиційна їжа: рис, супи та овочі, м'ясні страви з прянощами з імбирних рослин. Соціальний устрій: сильна виробнича роль громад. В інших місцях общинна діяльність була обмежена лише турботою про буддійському храмі та школі при ньому. Сім'я мала. Шлюб патрилокальний. Існував звичай ранньої заручин (у вищих верств). У селян велику роль грав вільний вибір шлюбного партнера. З традиційних обрядів характерний ритуал наречення імені. У традиційному побуті велике значення надається гороскопів. У М'янму сильно традиції культу. Розвинений фольклор, народний театр (маріонеток, тіньовий, актора), танці та музика.