Нормы естественной убыли товаров

Списать фактическую недостачу товара, обнаруженную при проведении инвентаризации, можно только с применением норм ЕУ товаров.

Размер естественной убыли по РТ ППю, по ее отделу или секции, определяют за время между двумя смежными инвентаризациями или отчетными периодами.

Для этого - специальный расчет с участием М-О Л., его утверждает руководитель организации.

Размер естественной убыли товаров в розничной торговле определяют по формуле:

ЕУ = ЕУфон + ЕУп – ЕУвт – Еуфок,

Где: ЕУ – естественная убыль товаров;

ЕУфон – естественная убыль на фактический остаток товара на начало отчетного периода;

ЕУп – сумма естественная убыли на поступившие в отчетном периоде товары;

ЕУвт – сумма естественная убыли на выбывшие товары;

Еуфок – естественная убыль на фактический остаток товара на конец отчетного периода.

ЕУ на фактические остатки товара на начало отчетного периода - по данным предыдущей инвентаризации.

Перед организациями, занимающимися хранением и торговлей продуктов, возникает проблема их потерь, которые образуются вследствие как естественных причин, так и по собственной вине.

Различают потери:

- нормируемые – к ним относятся ЕУ товаров

- ненормируемые.

Выявление потерь – проводится инвентаризация, ее результаты в ИнвО ТМЦ (форма № ИНВ‑3) и сличительной ведомостью результатов инвентаризации (форма № ИНВ‑19).

Отклонения в ИнвО делятся на 2 группы:

- потери в пределах норм ЕУ (списываются на основании руководителя на счет 44);

- потери сверх норм ЕУ (на виновных лиц, а если их нет – то на Д 91, за исключением стихийных бедствий).

Например

для овощных баз и складов утверждены нормы двух типов: при длительном хранении картофеля, овощей и плодов (свыше 20 суток) и при кратковременном хранении (до 20 суток). Внутри каждого типа нормы дифференцируются в зависимости от зоны (холодная или теплая) и от типа хранилища: охлаждаемого или неохлаждаемого.

В соотв. с п. 7 ст. 254 НК РФ потери от недостачи или порчи при хранении и транспортировке ТМЦ в пределах норм ЕУ = Материальным затратам, учитываемых в целях н/обл..

Для розничной торговли нормы установлены на реализуемые вразвес стандартные товары в % к их розничному обороту на возмещение потерь, образующихся при хранении товаров в подсобном помещении и на прилавках, а также, при подготовке к продаже и реализации товаров, вследствие усушки, раструски, расхода веществ на дыхание.

Утвержденные нормы для ППий РТ – предельные, применяются когда при проверке фактического наличия товаров окажется недостача против учетных остатков.

Недостача товаров в пределах установленных НЕУ списывается с М-ОЛ по тем ценам, по которым товары были оприходованы, исходя из способа списания, установленного УП ППя.

Отнесение товарных потерь на ИО - по покупным ценам.

НЕУ применяются лишь к товарам, проданным за отчетный период, независимо от срока хранения на розничном торговом предприятии.

Не включаются при исчислении размера ЕУ в пределах установленных норм для РТ в розничный оборот:

- отпущенные другим магазинам, филиалам магазина (ларькам, палаткам), имеющим самостоятельный БУ МЦ;

- проданные в порядке мелкого опта социально‑культурным учреждениям (детским садам, санаториям, больницам и т. п.) и другим ППям, организациям и учреждениям;

- возвращенные поставщикам, а также сданные на переработку;

- списанные по актам вследствие порчи, снижения качества, завеса и повреждения тары.

Для определения размера ЕУ между двумя смежными инвентаризациями по магазину РТ, составляется расчет, который утверждается руководителем организации.

Если БУ товаров партиями не ведется – устанавливается средний срок хранения Т на складе.

Он исчисляется:

= ср. суточный остаток товара за инвент. период / однодневный оборот этого товара.

Средний срок хранения исчисляется в полных днях оборота.

Средний суточный остаток = сумма остатков товаров за каждый день хранения в инвентаризационном периоде / количество дней.

Однодневный оборот = количество реализованного за инвентаризационный период товара / количество дней в этом периоде.