- •Економічна система та її типи
- •2. Власність, її види, структура та місце в економічній системі
- •3. Економічні потреби та економічні інтереси
- •4. Економічні категорії, закони та методи
- •5. Сутність, причини виникнення, способи класифікації та види монополій
- •6. Суспільне виробництво, його сутність, структура та форми організації
- •7. Цінові та нецінові детермінанти попиту і пропозиції, особливості їх впливу
- •8. Товарне виробництво та закони його функціонування
- •9. Ринок та закони його функціонування. Функції та інфраструктура ринку
- •10. Економічне зростання: сутність, чинники, показники та наслідки
- •11. Конкуренція та монополія в ринковій системі. Сутність і основні види конкуренції
- •12. Механізм фіскальної політики, види, інструменти та наслідки
- •13. Банківська система. Статус, функції та операції центрального банку і комерційних банків.
- •14. Цінові та нецінові детермінанти попиту і пропозиції, особливості їх впливу
- •15. Еволюція міжнародної валютної системи. Регулювання міжнародних валютно-фінансових відносин: основні інститути та їхні функції.
- •16. Об'єкт, предмет та функції макроекономіки. Цілі економічної політики.
- •17. Закон спадної граничної корисності блага та пояснення споживчої поведінки.
- •18. Причини, типи, показники та економічна роль інфляції.
- •19. Загальна характеристика суті та основних елементів системи національних рахунків.
- •20. Обмеженість ринкового механізму та роль держави. Основні економічні функції держави.
- •21. Нестаток, потреба, попит, товар: їхня роль і місце у маркетингових дослідженнях.
- •22. Зайнятість та соціальний захист населення.
- •23. Основні види та інструменти монетарної політики та можливості їхнього застосування в Україні.
- •24. Зміст та види еластичності пропозиції.
- •Види еластичності
- •25. Проблема і причини нерівності в розподілі доходів. Крива Лоренца, індекс Джинні. Квінтильні та децильні коефіцієнти.
- •26. Показники, причини, види та наслідки безробіття.
- •27. Причини, види, механізми подолання та економічна роль бюджетного дефіциту і державного боргу.
- •28. Мікросистема: поняття, різновиди. Мета, роль і особливості функціонування мікросистем у ринковій економіці.
- •29. Суть і функції грошей, структура пропозиції грошей та попиту на гроші. Грошовий ринок.
- •30. Суть і показники ефективності виробництва та розподілу. Підходи до розуміння справедливості розподілу.
- •31. Сутність та види доходів населення.
- •32. Сутність і структура економічних та бухгалтерських витрат.
- •33. Еволюція традиційних економічних систем.
- •34. Функції економічної теорії.
- •35. Колективне управління та його форми.
- •36. Фонд заробітної платні, його склад, порядок визначення.
- •37. Засоби виробництва та засоби праці, аналіз, планування, відтворення, оцінка ефективності використання.
- •38. Загальноекономічні та специфічні методи мікроекономіки. Моделювання, граничний аналіз.
- •39. Чинники виробництва в мікроекономічному аналізі.
- •40. Макроекономічний кругообіг в умовах ринку. Загальні умови макрорівноваги.
- •41. Функції і принципи менеджменту туризму.
- •42. Символічні моделі в менеджменті.
- •43. Структура та оцінка основних фондів підприємства.
- •44. Сутність, причини та ознаки банкрутства підприємства,
- •45. Ефективність управління персоналом в туристичній індустрії.
- •46. Фізичні моделі в менеджменті.
- •47. Виробнича структура підприємств.
- •48. Поняття мотивації, класифікація мотиваційних теорій в менеджменті.
- •49. Інвестиції: визначення, структура і напрями використання.
- •50. Особливості туристичного маркетингу.
- •51. Прогнозування як функція менеджменту.
- •2. Система і класифікація соціально-економічних прогнозів
- •3. Методи прогнозування в менеджменті
- •Нормативний підхід
- •52. Поняття, класифікація та структура персоналу підприємства.
- •53. Організація як система. Її підсистеми та загальні риси.
- •5. Матрична організація
- •6. Організація орієнтована на колектив
- •54. Планування як функція менеджменту.
- •План створення спільного пі-ва
- •IV. План Ганта
- •3. Класифікація планів на підприємстві
- •55. Методи управління діяльністю підприємств.
- •56. Процес маркетингового дослідження і забезпечення маркетингових рішень.
- •57. Моделювання у менеджменті. Види моделей.
- •58. Поняття і функції туристичного ринку.
- •59. Концепція делегування і передача повноважень. Види повноважень.
- •60. Структура управління туризмом.
- •61. Державне регулювання зовнішньоекономічної діяльності: інструменти та межі її застосування.
- •62. Торговельні марки та їхнс маркетингове призначення.
- •63. Законодавча база функціонування та види організацій в Україні.
- •64. Ефективність управлінських рішень менеджменту туристичного підприємства.
- •65. Поняття, сутність та особливості ринку туристичних послуг.
- •66. Основні функції та суб'єкти маркетингу.
- •67. Алгоритми прийняття управлінських рішень.
- •68. Інформаційне забезпечення маркетингової діяльності.
- •69. Кадрова політика організації.
- •70. Характеристика основних функцій менеджменту в туристичній індустрії.
- •71. Планування комплексних фінансових показників туристичного бізнесу.
- •72. Класифікація організаційних структур управління.
- •5. Матрична організація
- •6. Організація орієнтована на колектив
- •73. Сутність, елементи та процес управлінського контролю, його різновиди.
- •74. Загальна характеристика інноваційних процесів та їхній вплив на виробництво.
- •75. Колективне управління та його форми.
- •76. Стратегія зовнішнього зростання.
- •77. Маркетингове макросередовище.
- •78. Сутність, етапи становлення та розвитку маркетингу.
- •79. Комплекс просування товарів.
- •80. Маркетингові стратегії на етапах життєвого циклу товару.
- •81. Поняття та види діяльності туроператора.
- •82. Функції фінансів та фінансові відносини туристичних фірм.
- •83. Планування прибутків і витрат туристичної фірми.
- •84. Поняття екскурсії, її сутність і функції.
- •85. Класифікація закладів харчування за різними критеріями.
- •86. Поняття турпродукту та особливості визначення його ціни.
- •87. Стандартизація і сертифікація у сфері туризму.
- •88. Ємність туристичного ринку.
- •89. Сегментація туристичного ринку та вибір цільових сегментів.
- •90. Спортивний туризм та його види.
- •91. Сезонність у туризмі та її чинники.
- •92. Особливості туризму як об'єкту управління.
- •93. Системи класифікації готелів у світі та Україні.
- •4.3. Підходи до класифікації готелів у різних країнах світу
- •94. Особливості менеджменту сільського зеленого туризму.
- •95. Поняття і структура туристичної індустрії.
- •96. Особливості та принципи ціноутворення в туризмі.
- •97. Технологічні основи надання послуг сільського зеленого туризму.
- •98. Види основних фондів у готельному господарстві.
- •99. Поняття туристичної подорожі, її ознаки.
- •100. Правові основи турагентської діяльності.
- •101. Форми організації сільського зеленого туризму.
- •102. Суспільно-історичні рекреаційно-туристичні ресурси України.
- •103. Критерії класифікації та види засобів розміщення.
- •104. Організація сільського зеленого туризму в Україні.
- •105. Ціноутворення в готельному господарстві.
- •106. Ведення туристичної документації.
- •107. Особливості надання основних і додаткових послуг у готелях.
- •1. Полегшують перебування туристів у готелі та туристичному районі:
- •108. Організований і самодіяльний туризм.
- •109. Фази гостьового циклу у готелях.
- •110. Ознаки екскурсії. Методичні прийоми розповіді при проведенні екскурсій.
- •111. Порядок обов'язкової сертифікації готельних послуг.
- •112. Туристично-рекреаційне районування Європи.
- •113. Особливості діяльності основних готельних служб.
- •114. Геотуристичні аспекти організації та функціонування підприємств санаторно-курортного господарства України.
- •115. Передумови виникнення та предмет стратегічного управління.
- •116. Порядок видачі дозволів на право здійснення туристичного супроводу.
- •117. Внутрішній туризм та його особливості.
- •118. Перспективи розвитку сільського зеленого туризму в Україні.
- •119. Сутність та особливості туристичного попиту.
- •120. Мета складання бізнес-плану туристичного підприємства та сфера його застосування.
45. Ефективність управління персоналом в туристичній індустрії.
Управління персоналом — комплексний цілеспрямований вплив на колектив з метою забезпечення оптимальних умов для творчої, ініціативної, свідомої праці окремих працівників, спрямованої на досягнення цілей підприємства.
Внаслідок сучасної трансформації централізованої системи управління туризмом перед підприємствами постає питання вдосконалення методів та шляхів управління трудовими ресурсами. Вирішення таких завдань вимагає зовсім інших навичок, ніж ті, яких було достатньо для ведення документації, складання звітів, організації культурно-масових заходів та зберігання трудових книжок. Усе актуальнішою стає нова професія — менеджер з персоналу. Такий спеціаліст очолює кадрову службу підприємства, і його головним завданням є підвищення виробничої, творчої віддачі й активності персоналу, розробка і реалізація програм розвитку кадрів.
Змістову основу роботи кадрових служб визначає:
— формування кадрів організації (планування, відбір та найм, атестація й оцінювання персоналу, звільнення, аналіз плинності кадрів);
— розвиток працівників (професійна орієнтація та перепідготовка, підвищення кваліфікації);
— вдосконалення організації праці та стимулювання, створення безпечних умов праці.
Реалізація зазначених напрямів роботи здійснюється з урахуванням чотирьох груп факторів.
Техніко-технологічні охоплюють:
— зміни структури й форм зайнятості (диференціація персоналу та формування "внутрішніх ринків праці");
— перегляд організації праці з акцентом на інтегровані трудові функції та групову роботу;
— створення комплексних систем управління якістю роботи.
Група особистих чинників включає:
— перегляд принципів зайнятості, гнучкі, індивідуальні форми роботи;
— створення системи безперервної освіти кадрів;
— орієнтацію системи стимулювання на підприємництво, новаторство, участь в управлінських рішеннях;
— значну увагу до стилю керівництва та підвищення ролі корпоративної філософії в системі управління;
— комплексний підхід до відтворення людських ресурсів організації, закріплення та розвиток ключових кадрів.
Корпоративна філософія ґрунтується на таких цінностях, як справедливість і якість роботи. При цьому вирішальне значення має спрямованість на впровадження інновацій. Єдиної формули корпоративної філософії немає. Головне, щоб вона була зрозуміла колективу й чітко визначала місію і цілі; відповідальність підприємства; пріоритет корпоративних принципів над доходами; чітку корпоративну культуру — загальний стиль компанії, відчуття, яке вона формує.
Вплив економічних тa соціально-політичних факторів вимагає:
— акумулювання міжнародного досвіду управління кадрами;
— створення нових форм конструктивного співробітництва працівників, профспілок й адміністрації компанії;
— посилення взаємодії кадрових служб із державними органами;
— урахування політизації управління працею.
Важливим чинником підвищення ефективності управління персоналом є розвиток теорії управління, внаслідок якого формується цілісне бачення менеджменту персоналу; розуміння ролі особистості у забезпеченні ефективної роботи організації; підвищується аналітична обґрунтованість рішень щодо використання туристичних ресурсів.
При визначенні потреб у персоналі застосовується низка методів. Найбільш визначними з огляду на специфіку туристичної діяльності є економетричний метод і метод проектування тенденцій. Економетричний метод визначає потребу в робочій силі, ґрунтуючись на передбачуваному рівні кінцевого попиту на певний рік у майбутньому. Метод проектування тенденцій передбачає "перенесення" колишніх тенденцій до зміни величини сукупної робочої сили та її структури на прогнозний період.
Безпосередній підбір персоналу розглядається як підфункція управління, яка реалізується щодо особистості і ґрунтується на критеріях, що охоплюють норми поведінки й характеристики професійних навичок, котрі відповідають певній вакансії. Вимоги до професійної, психологічної, репрезентативної підготовки персоналу в туризмі включають:
1. Особисті риси:
2. Мотивація у виборі професії: бажання працювати, задоволення від наданої послуги.
3. Загальна ерудиція: знання літератури, образотворчого мистецтва, фольклору, музики, поточних питань економіки, зовнішньої та внутрішньої політики та ін.
4. Професійна підготовка:
Багато в чому підбір кадрів базується на експертній оцінці зазначених аспектів, але також досить часто застосовують тести, задачі і вправи, проводять інтерв'ю.