1.3 Структура предприятия

По состоянию на первого ноября 2011г. численность работающих на центральном заводе составляет 786 человек, в том числе:

• руководители – 56 человек;

• специалисты – 88 человек;

• другие служащие – 4 человека;

• рабочие – 638 человек.

В ПРИЛОЖЕНИИ Б приведена организационная структура ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат».

1.4 Аппаратное и программное обеспечение предприятия

Аппаратное обеспечение данного предприятия представлено: 125 персональными компьютерами 5 ноутбуками, 123 принтерами, 1 сервером, 5 модемами 8 свитчами и коммутационным оборудованием.

Системное программное обеспечение персональных компьютеров представлено:

• Windows XP – основное ПО;

• Windows Server 2003;

• Windows 7.

Специализированное программное обеспечение представлено:

• Учет основных средств - предназначен для ведения учета вложений предприятия в собственные основные средства и нематериальные активы;

• Учет материалов и МБП - предназначен для ведения учета движения товарно-материальных ценностей (материалов, малоценных и быстро изнашивающихся предметов, готовой продукции, товаров и прочее) в количественно-суммовом выражении;

• Учет денежных средств и расчетов – предназначен для контроля оплаты счетов, получения долгов с заемщиков и дебиторов, наблюдения за расходами, управления денежной наличностью;

• Учет отгрузки и реализации готовой продукции - предназначен для ведения учета прихода готовой продукции на склады, отгрузки готовой продукции покупателям, выписки качественных удостоверений на отгружаемую продукцию, ведение расчетов с покупателями;

• Учет расчетов с подотчетными лицами – предназначен для выдачи денег подотчет и составления авансовых отчетов;

• Учет заготовок молока предназначен для ведения учета сырья поступающего на комбинат на основании ТТН (молоко). Учет ведется в количественном, качественном и суммовом выражении, учитывается сортность сданного молока в разрезе каждого сдатчика. В конце каждого отчетного периода формируется ведомость расчетов за сданное молоко, печатаются квитанции;

• Учет труда и заработной платы – предназначен для начисления сдельной и повременной оплаты труда, премий расчетов отпускных.

Прикладное программное обеспечение представлено:

• Microsoft Office;

• Skype;

• Delphi;

• Microsoft Visual Studio;

• Adobe Photoshop;

• Picasa;

• Браузеры (Opera, Google Chrome, Internet Explorer).

1.5 Описание локальной сети предприятия

Все компьютеры предприятия ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат» объединены в высокоскоростную локальную вычислительную сеть на основе сервера с выходом в интернет, глобальную сеть.

В качестве среды передачи данных используется неэкранированная витая пара категории 5e.

В качестве магистральных каналов, связывающих между собой корпуса зданий гаражей, склада СОМ, материального склада и приемки молока цеха СОМ используется оптический негорючий бронированный кабель.

В качестве магистральных каналов, связывающих между собой корпуса зданий склада сахара, склада готовой продукции, склада цельномолочной продукции, приемке молока консервного цеха, лаборатории, этажей административного корпуса используется экранированная витая пара категории 5е для наружных работ.

В качестве технологии передачи данных используется технология передачи данных Fast Ethernet с пропускной способностью 100 Mbit/s по медному проводу и FDDI для передачи данных по оптоволоконному кабелю.

Сеть предприятия имеет смешанную топологию. Структурная схема сети представлена в ПРИЛОЖЕНИИ В.