- •Вопрос 25 технология работы гостиничных предприятий
- •2.1. Организационная структура гостиницы
- •2.2. Технологический цикл обслуживания клиентов в гостинице
- •Вопрос 28. Введение. Предмет и сущность техники и
- •1.4. Основные технологические факторы развития современного туристского рынка
- •Вопрос 29 технологии анимации
- •Вопрос 30 технология туроперейтинга
- •Вопрос 31 Формы сотрудничества туроператоров и авиакомпаний
- •Вопрос 32
- •Вопрос 33 технология обеспечения безопасности в туризме
- •Вопрос 62
Вопрос 33 технология обеспечения безопасности в туризме
Туроператоры и турагенты обязаны представить туристам исчерпывающие сведения об особенностях путешествий, а также об опасностях, с которыми они могут встретиться при совершении путешествия, и осуществить предупредительные меры направленные на обеспечение безопасности туристов.
Туроператоры и турагенты обязаны незамедлительно информировать органы исполнительной власти и заинтересованных лиц о чрезвычайных происшествиях с туристами во время путешествия, а также о не возвратившихся из путешествия туристах.
Безопасность предприятий туристской индустрии
На сегодня ситуация в бизнесе складывается так, что предприятия и фирмы не могут нормально функционировать без обеспечения безопасности своего дела. В определенной степени это касается и туристской отрасли.
Типичные проблемы безопасности деятельности многих фирм можно разделить на внутренние и внешние.
Внутренние проблемы безопасности:
преданность («чистота») персонала;
опасность утечки информации, представляющей коммерческую тайну;
брендинг турфирмы могут испортить распри между руководителями и сотрудниками, если последние выносят «сор из избы».
Внешние проблемы безопасности:
недобросовестная конкуренция;
недобросовестность и необязательность поставщиков;
неплатежи и другие долговые вопросы;
чрезвычайная активность и корыстная предвзятость контролирующих органов;
навязанные услуги «крыш» и их разборки;
К проблемам внешней безопасности, угрожающим туристскому бизнесу, можно отнести резкие кризисы в политической, экономической, социальной и экологической сферах. И если при текущих отправках в тур эти обстоятельства демпфируются предусмотренными в договорах форс-мажорными обстоятельствами, то прибыль за туристский сезон может пострадать.
Следует также сказать о так называемых псевдотуристах, доставляющих большие хлопоты незаконной эмиграцией под прикрытием туризма как туристским фирмам, так и властям принимающих дестинаций. Традиционная раскладка ситуации такова: покупается турпутевка, совершается приезд в страну и ...есть возможность остаться в городе своей мечты (или ехать транзитом к еще более высокой мечте). Решение проблем безопасности деятельности турфирмы лежит на ее руководителе. Как показывает практика и данные статистики в этой сфере, рано или поздно эти проблемы возникают, и субъект оказывается в неуютном положении. Поэтому правильно поступают те деловые люди, которые с самого начала думают об обеспечении безопасности своего дела, изыскивают средства и закладывают в свой бюджет от 10 до 20% от прибыли на решение проблем безопасности своего бизнеса.
. Природные факторы, влияющие на безопасность
УГРОЗА ГЕОФИЗИЧЕСКИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ ВО ВРЕМЯ ПУТЕШЕСТВИЙ
Более чем на 15% за десять последних лет возросло число природных катаклизмов. Возрастает солнечная активность.
Очевидно, как следствие, изменяется режим приливов и отливов. Все это, безусловно, угрожает жизни людей, оказывает пагубное влияние на их самочувствие и на работу техники.
К самым разрушительным явлениям природы относятся землетрясения, наводнения, селевые потоки, бури, ураганы, тайфуны и смерчи. С годами все более мощными становятся землетрясений и тайфуны. Скорость ветра в торнадо возросла с 80–100 до 150–200 миль/час.
Организаторы путешествий и сами туристы стараются избегать подобных напастей, но поскольку методика прогнозирования указанных бедствий далеко не совершенна, то имеется определенный риск встречи с ними. Стихийные бедствия деморализуют людей, делают их неуверенными в своих силах перед лицом непредвиденных ситуаций, угнетающе действуют на психику. Больше всего люди (а значит, и путешественники) страдают от наводнений (40%), ураганов (20%), землетрясений и засух (15%). Около 10% общего ущерба приходится на остальные виды стихийных бедствий (лесные и торфяные пожары, извержения вулканов, пыльные бури, шквалы, смерчи и т.д.).
. Общая характеристика техногенных аварий и катастрофВсе чаще с каждым годом на планете происходят катастрофы техногенного характера. По оценкам экспертов, их доля в общем «котле» всех ЧС – более 70%. Только в течение 2003 года в нашей стране произошло около 600 ЧС. Экономические потери при этом достигли 100 млрд рублей, что составляет около 0,5% ВВП. Известно также, что на обеспечение безопасности (ядерной, химической, биологической и др.) стратегически важных объектов требуется примерно 11 млрд рублей.
С техногенной точки зрения, самыми опасными традиционно считаются регионы с наиболее развитой инфраструктурой. Это Москва и Московская область, Санкт-Петербург и Ленинградская область, Тюменская, Нижегородская, Челябинская, Кемеровская и Амурская области, Башкирия и Хабаровский край. Ожидаемыми в МЧС считают примерно 600 аварий в течение года на предприятиях нефтеперерабатывающей, угольной, металлургической и химической промышленностей.
Медицинские аспекты безопасности
Туризм, в основе которого лежит путешествие, неизбежно включаем в себя угрозу здоровью и работоспособности путешественника, риск инфекционных и иммунных заболеваний. Однако при правильном планировании, подготовке и проведении тура можно свести к минимуму эту опасность.
Необходимо еще раз вспомнить о важности профилактических прививок и календарной ревакцинации для взрослых и детей. Собирающимся путешествовать вне России (и не только) надо помнить о минимуме прививок, регистрируемых в международных сертификатах:
корь;полиомиелит;дифтерия;коклюш;столбняк.
По показаниям делаются и другие прививки. Заботиться об этом надо задолго до начала тура. Всю информацию об обязательных для въезда медицинских требованиях можно получить консульствах.
БОЛЕЗНИ АДАПТАЦИИ ТУРИСТА
Страдания туриста, возникающие при перемещении его во времени и пространстве, называются болезнями адаптации. Поговорим вначале о проблеме смены часовых поясов. В медицинской науке это явление называют десинхроноз – нарушение привычной ориентации человека на сложившийся стереотип в отсчете времени. Перестройка собственных ритмов человека весьма индивидуальна и протекает в разные сроки. Особенно болезненно переносится смена ритма «сон – бодрствование».
Синдром укачивания (воздушная, автомобильная, морская болезнь) возникает при постоянных изменениях гравитации. Проявляется через 20–40 минут качки тошнотой, слабостью, изнурительной рвотой, не приносящей облегчения.
акклиматизацией в непривычных природных условиях. Чем дальше от родной стороны вы уезжаете, Тем острее встают вопросы со здоровьем. Многие путешественники рассказывают, что на чужбине им пришлось перенести отечность, кожные высыпания, а некоторые даже стремительно набирали вес.
Социальная безопасность
Социальная безопасность рассматривается специалистами как интегральное понятие, характеризующее состояние государственных, экономических и общественных институтов и социальных общностей вместе взятых. Во многом она определяется уровнем социальной напряженности.
Социальная напряженность – это массовый адаптационный синдром, который отражает степень физиологической, психологической и социально-психологической адаптации, а во многих случаях – дезадаптации различных категорий населения к хронической фрустрации, трудностям (понижению уровня жизни и социальным изменениям). Проявляется она в ряде симптомов – резкий рост недовольства, недоверии к властям, конфликтность в обществе, тревожность, ухудшение демографической ситуации, компенсаторные реакции (агрессия, поиск врагов, надежда на чудо) – и определяется влиянием техногенных, природных, эпидемиологических и социальных факторов.
К числу наиболее опасных социальных конфликтов прежде всего следует отнести:терроризм, захват заложников;экстремистские движения;
крайние национально-освободительные движения, в том числе нацизм, национализм, шовинизм;действия агрессивной толпы – погромы, поджоги и др.;несанкционированные забастовки и другие виды протеста;
черный пиар и др.
На сегодня главную опасность для российского государства и общества представляет терроризм. Тема насилия – грубейшего нарушения прав и свобод человека – находится в центре внимания международных, внутриполитических, научных и общественных дискуссий. Выделяют такие социально-психологические особенности толпы, как:
повышение групповой внушаемости;повышение эмоциональности восприятия действительности;подавление чувства ответственности за собственные поступки;появление чувства силы и осознания анонимности.
Технологии снижения риска в условиях похода
Нередко, отправившись в путешествие, турист сталкивается с неожиданным, оказывается в экстремальной ситуации. Вместе с тем главная опасность таится в самом человеке: в его самоуверенности, переоценке своих сил и возможностей, пренебрежении правилами безопасности, отсутствии элементарных знаний о выживании, а порой – в преступном легкомыслии. Таким образом, основой, которая объединяет все виды туризма и служит базой для совершенствования специального технического мастерства, является практика жизни в полевых условиях. Не меньшее значение имеет психологический аспект проблемы. Нужно учитывать, что в некомфортных походных условиях действие многих факторов может оказаться достаточно сильным, чтобы вызвать определенные сдвиги в реакциях туристов.
Плохое настроение, раздражительность, подавленность, апатия могут проявиться в результате длительного пребывания на холоде, постоянного
Аварийный запас пищи (А.з.п.) – аварийный рацион, который при длительном автономном существовании должен покрывать некоторую часть потребностей организма в энергии и пищевых веществах.