- •Категорийный менеджмент
- •Классификация и свойство ассортимента
- •Термины
- •Характеристики ассортимента товара
- •Категорийный менеджмент Задача
- •Этапы формирования ассортимента:
- •Класс товаров – высший уровень классификации. (женская одежда)
- •Товарная группа – объединена общими признаками (деловая одежда, повседневная одежда, вечерняя одежда)
- •Товарная категория – это совокупность товаров, которую покупатель воспринимает как сходные между собой (Шкафы, тумбы, полки)
- •Лекция.
- •Планирование продаж
- •Оборачиваемость запасов
- •Оборачиваемость:
- •Семинар
- •Семинар
- •Категорийный мерчандайзинг
- •Заблуждения в мире мерчандайзинга:
- •Мерчандайзинг. Лекция 2
- •Внутренняя планировка магазина
- •Основные – место в торговом зале, где представлен весь ассортимент данной товарной группы.
- •Дополнительные места – место, где продукция, представленная в основной точке продаж, размещается отдельно. (они должны располагаться отдельно друг от друга и от основных точек продажи)
- •Вывески
- •Мерчандайзинг в магазинах одежды.
- •Мерчандайзинг для мужчин и женщин btl акции
Семинар
Ретро бонусы – разовая скидка, т.е. когда заключаем контракт можем потребовать ретро бонус.
Отсрочка платежа = количество календарный дней отсрочки * стоимость дня кредита в % * цену товара.
Входные и прочие бонусы
Маркетинговые платежи – мы делаем маркетинг они нам делают за это скидку на продукт
Расходы на внутреннюю логистику
Семинар
Авс анализ позволяет учесть такие факторы как номер полки, которую занимает товар и долю товара на полке, другими словами он позволяет увидеть, как могли бы продаваться товары если бы были выставлены на одной полке, занимали бы равное положение на полке.
С помощью коэффициента по доходу и по обороту.
Роли товарные категории |
Описание |
Принципы мерчандайзинга |
Принципы ценообразования |
Принципы продвижения |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена выше среднего Стратегия снятия сливок |
Доп. Услуга в подарок Промо-акции |
Генератор имиджа |
Роль дорогим престижным товарам , задача в привлечении внимания и облагораживание атмосферы магазина – положительное восприятие магазина Решение о покупке после повторного посещения магазина |
Фирменные отдельные стенды, боксы |
Максимально обоснованная наценка |
Пиар, презентации |
Защитники |
Товары попадают по ценовому признаку, цель – завлечь и удержать чувствительных в цене покупателей, решение о покупке принимается быстро |
Размещаются вперемешку с дорогими товарами, зонирование по полкам |
Цены ниже среднерыночных |
Акции на местах продаж |
Генератор желания |
Новые товары, сезонные, к праздникам, в красивой упаковке |
Места для новинок |
Снижение цены (Спец. Предложение) Повышение цен к празднику |
Реклама в СМИ |
Генератор объема покупки |
Товары необходимые для увеличения чека |
Прикассовая зона, места повышенной проходимости |
Оптовые скидки |
Акция в магазине, пиар |
Тестовый товар |
Товары с минимальной долей в совокупных продажах, наличие этих товаров должно быть обосновано, например это экспериментальная позиция, для создания впечатления полноты ассортимента, для спец. клиента с целью сарафанного радио |
Самые дальние полки |
Индивидуальный ценовой подход |
Каталог |
Евдокимова Марина Владимировна каб. 208 с 9.30 до 18.00
Категорийный мерчандайзинг
Мерчандайзинг – общение с покупателем, покупки, ценообразование, выкладка товаров.
Оксворд: Мерчандайзинг - сбытовая политика розничного торговца, продвижение и сбыт в своем магазине определенных товаров.
Цель сбытовой политики - воздействие на структуру продаж розничного торговца
Она исходит из факторов: рынок фирмы, скорость продаж различных товаров, маржа, параметры обслуживания покупателей.
Мерчандайзинг - Как сбытовая политика используется не только для продвижения продуктов но и для привлечения покупателей в магазин.
Мерчандайзинг – «Безмолвный продавец»
Мерчандайзинг – комплекс мероприятий, проводимых в торговом зале и направленный на продвижение того, или иного товара, марки, вида и упаковки
Цель и результат мерчандайзинга: стимулирование желания потребителей выбрать и получить продвигаемый товар.
Составляющая комплекса маркетинга |
Задачи маркетинга |
Продукт |
А) Методы представления Б) Размещение В) Выкладки товаров в торговом зале
|
Цена |
|
Место |
|
Продвижение |
|
Push-strategy – выгоды для конечного потребителя (лекарства)
Pull-strategy – выгоды для торговцев (скидки, регулярность)
Сфера |
Цели и задачи маркетинга |
||
производитель |
Розничный торговец |
покупатель |
|
Формирование спроса |
|
|
|
Стимулирование сбыта |
|
|
|
Сфера информационного обеспечения |
1)важно, чтобы он контролировал, как происходят продажи собственных продуктов в конце цепочки 2) обеспечить информационную поддержку |
1) полное информационное обеспечение покупателя о товаре |
1) упростить поиск информации о товарах и сократить время на пред покупочную оценку вариантов |
Формирование покупательской лояльности |
|
|
|
Повышение эффективности процесса реализации |
|
|
|