Баланс рабочего времени одного рабочего

Показатели	в днях	в%
1	2	3
Календарный фонд времени (в днях) (Фк) Количество нерабочих дней, всего в том числе праздничных (Дп) выходных (Дв) Количество календарных рабочих дней (номинальный фонд Фн) Неявки на работу, всего дней (Нпл) в том числе очередные и дополнительные отпуска (Об) отпуска по учебе (Оу) отпуска в связи с родами болезни Прочие неявки разрешенные законом Неявки с разрешения администрации (по отчету) Прогулы (по отчету) Целодневные простои (по отчету) Прочие невыходы Число рабочих дней в году (Фр) Потери времени в связи с сокращением длительности рабочего дня, всего часов в том числе для занятых на тяжелых и вредных работах для подростков внутрисменные простои (по отчету) Средняя продолжительность рабочего дня (в часах) Полезный фонд рабочего времени одного рабочего (в часах)	365 118 12 106 247 38,5 28 1,5 - 9 - - - - - 208,5 0,04 - - 7,96 1659,7	100 32,3 3,3 29,0 67,7 10,5 7,7 0,4 2,5 57,1

Задачи для самостоятельного решения:

Задача 4.1.

Произвести расчет производственной программы по месяцам и кварталам в разрезе оказываемых услуг для парикмахерской, если объем реализации на планируемый период составляет 6320 услуг, в том числе 25% женских стрижек, 30% мужских стрижек, 45% - окраска волос. Коэффициенты сезонности оказания услуг следующие: январь – 0,7; февраль – 0,7; март – 1,5; апрель – 1,6; май – 1,0; июнь – 0,6; июль – 0,5; август – 1,2; сентябрь – 1,0; октябрь – 1,1; ноябрь – 1,4; декабрь – 0,7.

Результаты расчетов занесите в таблицу (см. табл. 4.1).

Задача 4.2.

Произвести расчет производственной программы по месяцам и кварталам в разрезе оказываемых услуг для ателье по пошиву и ремонту одежды, если объем реализации на планируемый период составляет 5 380 услуг, в том числе 24% жакетов, 28% брюк, 30% - платьев, 18 % юбок. Коэффициенты сезонности оказания услуг следующие: январь – 0,7; февраль – 0,8; март – 1,3; апрель – 1,6; май – 1,0; июнь – 0,5; июль – 0,6; август – 1,2; сентябрь – 1,0; октябрь – 1,0; ноябрь – 1,4; декабрь – 0,9.

Результаты расчетов занесите в таблицу (см. табл. 4.1).

Задача 4.3.

Произвести расчет производственной программы по месяцам и кварталам в разрезе оказываемых услуг для предприятия химчистки, если объем реализации на планируемый период составляет 11200 услуг, в том числе 15% легкий ассортимент, 30% костюмный ассортимент, 55% - тяжелый ассортимент. Коэффициенты сезонности оказания услуг следующие: январь – 0,5; февраль – 0,7; март – 1,4; апрель – 1,6; май – 1,2; июнь – 0,6; июль – 0,7; август – 1,0; сентябрь – 1,1; октябрь – 1,1; ноябрь – 1,4; декабрь – 0,7.

Результаты расчетов занесите в таблицу (см. табл. 4.1)

Задача 4.4.

Для данных задачи 4.1 произвести расчет численности основных рабочих. Для расчета численности составить баланс рабочего времени одного рабочего. При составлении баланса использовать данные таблицы.

Таблица 4.5

Данные для расчета полезного фонда рабочего времени

Показатель	Количество дней
Неявки на работу, в том числе: Очередные и дополнительные отпуска, дней Отпуска по учебе, дней Отпуска в связи с родами, дней Болезни, дней	29 - 1,0 8,5

Задача 4.5.

Для данных задачи 4.2 произвести расчет численности основных рабочих. Для расчета численности составить баланс рабочего времени одного рабочего. При составлении баланса использовать данные таблицы.

Таблица 4.6

Данные для расчета полезного фонда рабочего времени

Показатель	Количество дней
Неявки на работу, в том числе: Очередные и дополнительные отпуска, дней Отпуска по учебе, дней Отпуска в связи с родами, дней Болезни, дней	32 - - 11

Задача 4.6.

Для данных задачи 4.3 произвести расчет численности основных рабочих. Для расчета численности составить баланс рабочего времени одного рабочего. При составлении баланса использовать данные таблицы.

Таблица 4.7

Данные для расчета полезного фонда рабочего времени

Показатель	Количество дней
Неявки на работу, в том числе: Очередные и дополнительные отпуска, дней Отпуска по учебе, дней Отпуска в связи с родами, дней Болезни, дней	28 1,0 1,0 7,5

. Технологический расчет и планировка производственных зон и участков.

Методические рекомендации по решению задач на определение площади проектируемого объекта:

При решении задач на определение площади производственных зон и участков необходимо использовать данные приложений 7-10.

Пример:

На основе данных предыдущей задачи определить потребность в площадях парикмахерской в разрезе производственных участков и составить перечень необходимого оборудования, инструментов и приспособлений.

В качестве примера рассмотрим задачу, решенную в предыдущем разделе. Для определения площади парикмахерской необходима следующая исходная информация: нормативы площади на одного работника, рассчитанная численность работников, карты технологических процессов.

Используя данные приложения 7 определим площадь мужского и женского залов и кабинета маникюра:

S_залов = 3 чел.*6 кв. м. = 18 кв. м.

S_маник = 1 чел.*6 кв. м. = 6 кв. м.

Парикма­херские с количеством рабочих мест более 3-х должны иметь сле­дующие подсобные и вспомогательные помещения: гардеробные (для персонала), туалетные комнаты с умывальником, комнаты отдыха и приема пищи, кладовые и помещение для хранения убо­рочного инвентаря, остриженных волос, мусора. Допускается со­вмещение комнаты приема пищи с раздевалкой.

Из приложения 10, табл. 1 следует, что удельный вес производственной площади должен составлять 0,5, значит на все остальные помещения тоже должно приходиться 0,5 площади.

Площадь помещения для приема посетителей равна 0,15*(18+6) = 3,6 кв. м.

Площадь кладовых и подсобных помещений равна 0,15*(18+6) = 3,6 кв. м.

Площадь служебно-бытовых помещений равна 0,2*(18+6) = 4,8 кв. м.

Перечень необходимого оборудования и приспособлений определим с помощью технологических карт (приложение 2): прямые ножницы, машинка, расческа, опасная бритва, филировочные ножницы, фен, пульверизатор, миски, шейкеры, кисточки, губки, одноразовые воротнички, пеньюары, перчатки, маникюрные ножницы, пилочки, кисточки, пластиковая ванночка, кусачки.

Задачи для самостоятельного решения:

Задача 5.1.

На основе данных задачи 4.4 определить потребность в площадях парикмахерской в разрезе производственных участков и составить перечень необходимого оборудования, инструментов и приспособлений.

Задача 5.2.

На основе данных задачи 4.5 определить потребность в площадях ателье по пошиву и ремонту одежды в разрезе производственных участков и составить перечень необходимого оборудования, инструментов и приспособлений.

Задача 5.3.

На основе данных задачи 4.6 определить потребность в площадях предприятия химической чистки в разрезе производственных участков и составить перечень необходимого оборудования, инструментов и приспособлений. При расчете площади необходимо площадь, занимаемую оборудованием, скорректировать на коэффициент, равный 3,5.

Методические рекомендации по решению задач на определение количества единиц оборудования:

При решении задач необходимо использовать данные карт технологических процессов и характеристики оборудования (приложения 11-12).

Пример:

Определите количество машин химчистки и количество пятновыводных станков, если годовое количество обрабатываемых изделий составляет 7500 шт. общим весом 7320 кг. Максимальный коэффициент сезонности составляет 1,15. Средневзвешенная трудоемкость обработки одной партии составляет 42 мин., время смены равно 480 мин., технически неизбежные потери времени, связанные с наладкой, ремонтом и обслуживанием оборудования 10% продолжительности смены, количество рабочих дней в месяц равно 21.

Решение:

Определим массу изделий, которые подвергаются обработке в месяц с максимальным коэффициентом сезонности:

М_мах = (М_год/12)*Ксез _мах,

Где М _мах – количество обрабатываемых изделий в месяц с максимальным коэффициентом сезонности, кг.

М_год – годовое количество обрабатываемых изделий в год, кг.

К сез _мах – максимальное значение коэффициента сезонности.

М_мах = (7320/12)*1,15 = 701,5 кг

Определим массу изделий, обрабатываемых в смену:

М_см = М_мах / (Д_мес*К_см),

Где Д _мес – количество рабочих дней в месяц

К _см – коэффициент сменности работы оборудования.

М_см = 701,5 / 21 = 33,4 кг в день.

При 8-ми часовом рабочем дне производительность машины должна составлять на менее 33,4/8 = 4,18 кг в час.

Исходя из характеристик машин химической чистки (приложение 11) можно выбрать любую из машин. Возьмем, например, КХ-010.

Для определения количества изделий, поступающих на участок выведения пятен, необходимо объём услуг перевести в штуки. Средний вес одного изделия составит: 7320 кг / 7500 шт. = 0,976 кг.

На участок выведения пяте попадает в среднем 20% изделий, таким образом, в нашем примере на участок выведения пятен попадет (701,5 кг / 0,976 кг)*20% = 144 изделия в месяц, 144/21 = 7 изделий в смену

Расчетное количество пятновыводных станков (Пр.с.) определяется по формуле:

Уп.

Пр.с. = ,

Нвыр.с

где Уп – количество изделий, поступающих на участок пятновыводки в смену, шт.

Нвыр.с – норма выработки пятновыводного станка, шт.;

Тсм – Тт.п

Нвыр.с = ,

tвр

где tвр – норма времени на обработку обезличенного изделия на пятновыводном станке, мин (7 мин); Тт.п -технически неизбежные потери рабочего времени 8 – 10% от продолжительности смены

(ед.)

Таким образом, расчетное количество машин химической чистки составляет 1 машина КХ-010 и 1 пятновыводной станок.

Задачи для самостоятельного решения:

Задача 6.1

На основе данных задачи 4.2 произвести расчет необходимого количества оборудования для ателье по пошиву одежды. Время смены равно 480 мин., технически неизбежные потери времени, связанные с наладкой, ремонтом и обслуживанием оборудования 10% продолжительности смены, количество рабочих дней в месяц равно 21, ателье работает в одну смену.

Задача 6.2

На основе данных задачи 4.3 произвести расчет необходимого количества оборудования для предприятия по химической чистке одежды. Время смены равно 480 мин., технически неизбежные потери времени, связанные с наладкой, ремонтом и обслуживанием оборудования 9% продолжительности смены, количество рабочих дней в месяц равно 22, ателье работает в одну смену.