- •1 Современное состояние отрасли сельскохозяйственного предприятия
- •Местоположение, размеры, специализация и организационно-производственная структура предприятия
- •1.2 Основные показатели производственно-экономической деятельности предприятия, отрасли и подразделения
- •1.3 Характеристика сложившихся производственно-экономических отношений в хозяйстве
- •1.4 Современное состояние организации оплаты труда подразделения
- •2 Совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений подразделения
- •2.1 Обоснование состава и размеров хозрасчетных подразделений
- •2.2 Организация оплаты труда работников подразделения
- •2.3 Порядок планирования производственной деятельности и лимита затрат подразделения отрасли
- •2.4 Оперативный контроль затрат и взаиморасчётов подразделений
- •2.5 Подведение итогов деятельности подразделений отрасли и организация материального стимулирования работников подразделения
- •2.6 Ожидаемая экономическая эффективность предлагаемых
- •Выводы и предложения
- •Список использованной литературы
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное Государственное Образовательное Учреждение
Высшего Профессионального Образования
Ижевская Государственная Сельскохозяйственная Академия
Кафедра организации производства и предпринимательства
Проверил: Цыпляков П.А.
___________ _________
(дата) (оценка)
Курсовая работа
По курсу: «Организация внутрихозяйственных производственных
экономических отношений»
на тему: «Совершенствование внутрихозяйственных производственных
экономических отношений в отрасли животноводства» на примере
ООО «Орловское» Балезинского района Удмуртской Республики
Выполнил: студент 552группы Беляев В.В.
Зарегистрировано на кафедре
_________ _________
(№) (дата)
Ижевск 2011
Содержание |
|
Введение |
3 |
1. Современное состояние отрасли сельскохозяйственного предприятия |
5 |
1.1 Местоположение, размеры, специализация и организационно-производственная структура предприятия |
5 |
1.2 Основные показатели производственно-экономической деятельности предприятия, отрасли и подразделения |
12 |
1.3 Характеристика сложившихся производственно-экономических отношений в хозяйстве |
23 |
1.4 Современное состояние организации и оплаты труда подразделения |
24 |
2. Совершенствование внутрихозяйственных производственно-экономических отношений подразделения |
28
|
2.1 Обоснование состава и размера хозрасчетных подразделений |
28 |
2.2 Организация оплаты труда работников подразделения |
32 |
2.3 Порядок планирования производственной деятельности и лимита затрат подразделения отрасли |
36 |
2.4 Оперативный контроль затрат и взаиморасчетов подразделения |
41 |
2.5 Подведение итогов деятельности подразделения и организация материального стимулирования работников подразделения |
47 |
2.6 Ожидаемая экономическая эффективность предлагаемых мероприятий |
51
|
Выводы и предложения |
53 |
Список литературы |
55 |
ВВЕДЕНИЕ
Внутрихозяйственный расчет – это система взаимоотношений возникающих в процессе воспроизводства между государством, объединениями, предприятиями и их подразделениями в связи с необходимостью высокорентабельного ведения хозяйства и социального развития. В практической деятельности он проявляется как метод хозяйствования и управления, основанный на соизмерении затрат и результатов работы возмещения расходов собственными доходами и получения прибыли, обеспечивающей расширенное воспроизводство.
Целью данной курсовой работы является совершенствование внутрихозяйственных производственных экономических отношений в отрасли животноводства на примере ООО «Орловское». Объектом исследования является ООО «Орловское» Балезинского района Удмуртской Республики, а предметом исследования – комплекс экономических взаимоотношений по поводу производства и сбыта продукции.
Для достижения поставленной цели, необходимо решить следующие задачи: рассмотреть теоретические основы организации внутрихозяйственных производственных экономических отношений; ознакомиться с объектом исследования, установить его правовой статус, экономические условия хозяйствования, с эффективностью финансово-хозяйственной деятельности.
Данная курсовая работа состоит из двух частей.
В первой части в качестве примера рассматривается конкретное предприятие и анализируется его хозяйственная деятельность в отчетном 2010 году по сравнению с базисным 2006 годом.
Во второй главе курсовой работы совершенствуются внутрихозяйственные производственные экономические отношения в отрасли животноводства.
Для работы использовались следующие методы: аналитический, монографический, абстрактно-логический, статистико-экономический.
Источниками информации для исследования поставленной цели являются формы бухгалтерской отчетности организации АПК за период 2006-2010 годов, Устав ООО «Орловское», учебная литература.
1 Современное состояние отрасли сельскохозяйственного предприятия
Местоположение, размеры, специализация и организационно-производственная структура предприятия
ООО «Орловское» образовано в 1965г. Расположено в северо-западной части Балезинского района УР. Центральная усадьба ООО «Орловское» - поселок Пыбья находиться в 6км. от районного центра рабочего поселка Балезино. Общая площадь землепользования ООО «Орловское» составляет 4487 га, в том числе сельхозугодий 3889га из них пахотных 3038.
Общество с ограниченной ответственностью «ОРЛОВСКОЕ», учреждено на основании Гражданского кодекса Российской Федерации.
Общество является юридическим лицом и осуществляет свою деятельность на основании законодательства, действующего на территории РФ, и Устава Общества.
Общество приобретает права юридического лица с момента его государственной регистрации.
Общество является хозяйственным Обществом, Уставной капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Имущественная ответственность Общества и его участников определяется по правилам раздела 3 настоящего Устава в соответствии с законодательством.
Адрес нахождения постоянно действующего исполнительного органа общества: 427550 Удмуртская республика Балезинский район с.Пыбья ул. Центральная д. 13.Общество учреждено на неограниченный срок.
С согласия учредителей Общества, а в дальнейшем – с согласия его участников в состав участников Общества могут входить физические лица и организации, в т.ч. предприятия с участием иностранных юридических лиц и граждан, а также иностранные юридические лица и граждане, признающие положения настоящего Устава, которые в порядке, установленном законодательством и Уставом Общества, оплатили свои доли в его уставном капитале.
Общество обладает полной хозяйственной самостоятельностью, обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные, в том числе валютный, счета в банках на территории России и за рубежом, от своего имени самостоятельно выступает участником гражданского оборота, приобретает и осуществляет имущественные и личные не имущественные права, несет обязанности, может выступать в качестве истца и ответчика в суде, в арбитражном или третейском суде.
Для обеспечения своей деятельности Общество имеет круглую печать и угловой штамп со своим наименованием, бланки, товарные знак, знак обслуживания, зарегистрированные в установленном порядке, другие реквизиты с фирменным символом.
Общество является коммерческой организацией, преследующей в качестве основной цели своей предпринимательской деятельности извлечение прибыли.
Общество обладает общей гражданской правоспособностью. Оно вправе иметь гражданские права и нести гражданские обязанности для осуществления любых видов деятельности, не запрещенной законом.
Осуществление деятельности, отнесенной законодательством к лицензируемой, предшествует получение Обществом соответствующей лицензии в уставном порядке.
Предметом деятельности Общества является:
Производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции.
Розничная и оптовая торговля
Оказание услуг.
Общество обязано соблюдать законодательство страны нахождения, правильно и своевременно производить обязательные платежи в бюджет и социальные фонды, соблюдать правила ведения бухгалтерского учета, порядок и сроки представления государственной статистической отчетности. ООО «Орловское» расположено в умеренно континентальном поясе с продолжительной зимой и коротким летом.
По характеру рельефа всю территорию можно разделить на 2 части: западную и восточную. Сильная расчлененность местности, наличие покатых склонов способствовали появлению водной эрозии и образованию илистых почв.
Среди естественных водных источников речка Кестымка, протекающая через всю территорию хозяйства. В оврагах текут ручьи грунтового питания. Кроме того, в хозяйстве иметься 6 прудов и 1 буровая скважина.
В ООО «Орловское» используется линейная структура управления, которая является наиболее эффективной на сельскохозяйственных предприятиях.
Отдельными структурными подразделениями СПК управляют руководители проектов (зав. фермой, начальник РММ и т.д.), которые находятся в непосредственном подчинении председателя, в тоже время техническое и технологическое руководство этими подразделениями осуществляется специалистами (гл. зоотехник, гл. инженер) и в тоже время они подотчетны гл. бухгалтеру, гл. экономисту. Данная структура является гибкой и позволяет своевременно реагировать на изменение внешней среды. Производственная структура зависит от специализации хозяйства, определяется сочетанием отраслей в нем.
Под организационной формой предприятия понимают определенный целесообразный способ упорядочения работников, земельной площади, средств и предметов труда, задействованных во всех сферах хозяйственной деятельности, а не только производственной.
Организационная структура хозяйства представляет собой комплекс его производственных подразделений, их взаимосвязи и размещение по территории.
Главным звеном общей структуры предприятия является производственная структура, которая представляет собой состав и соотношение производственно-хозяйственных подразделений и управленческих служб.
На результаты производства оказывают огромное влияние размеры предприятия. Однако следует заметить, что размеры должны быть оптимальными и пропорциональными размерам производства. В свою очередь размеры предприятия зависят от ряда факторов, среди которых уровень производства, прибыль, наличие основных и оборотных средств. Для характеристики размеров ООО «Орловское» нам понадобятся следующие показатели: товарная продукция сельского хозяйства, площадь земель сельскохозяйственного пользования, численность работников и основные производственные фонды (см. таблицу 1).
Таблица 1 - Общие сведения о хозяйстве
Показатели |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010г. |
2010г к 2006г, % |
Площадь с/х угодий, га |
4458 |
4458 |
4458 |
4458 |
4458 |
100 |
В т. ч. пашни |
4334 |
4334 |
4334 |
4334 |
4334 |
100 |
Товарная продукция в фактических ценах, тыс. руб. |
15172 |
16350 |
18181 |
16248 |
23359 |
154,0 |
Себестоимость товарной продукции, тыс.руб. |
12072 |
16193 |
17850 |
15289 |
21725 |
180,0 |
Прибыль (убыток), тыс. руб. |
3100 |
157 |
331 |
959 |
1634 |
52,7 |
Число среднегодовых работников, занятых в с/х, чел. |
139 |
120 |
102 |
89 |
86 |
61,9 |
Стоимость основных производственных фондов, тыс.руб. |
10487 |
25162 |
26976 |
26217 |
25958 |
247,5 |
Стоимость оборотных средств, тыс.руб. |
14425 |
19833 |
20992 |
28327 |
28580 |
198,1 |
Материальные затраты, тыс.руб. |
12852 |
16789 |
23029 |
18616 |
23008 |
159,5 |
Уровень рентабельности, % |
25,78 |
0,97 |
1,85 |
6,27 |
7,52 |
29,2 |
По данным таблицы видно, что ООО «Орловское» в 2006 году получило прибыль в размере 3100 тыс. руб., в 2010 г. – 1634 тыс.руб. В 2009 году ситуация изменилась, и предприятие получило прибыль лишь в размере 584 тыс. руб. К такому резкому сокращению прибыли привел рост показателей себестоимости, стоимости основных производственных фондов и оборотных средств, увеличение всех видов затрат.
Растут показатели товарной продукции. Так как затраты увеличиваются это свидетельствует о том, что хозяйство не может минимизировать издержки производства и эффективнее использовать ресурсы.
С каждым годом сокращается численность работников, так за анализируемый период она сократилась на 38,1%.
Для более подробного выяснения причин сокращения прибыли можно рассмотреть структуру товарной продукции предприятия, о которой речь пойдет ниже.
Широко известно, что результаты производственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства. Поэтому для оценки глубины специализации производства рассчитывают коэффициент специализации (Кс) на основе структуры товарной продукции предприятия, представленной в таблице 2.
Расчет коэффициента специализации ведется по формуле:
Кс = 100/∑Д(2n-1)
где Кс – коэффициент специализации;
100 – сумма удельных весов товарной продукции;
Д – удельный вес вида товарной продукции, начиная с наивысшего;
n – порядковый номер удельного веса товарной продукции, начиная с наивысшего.[8, с. 11]
Таблица 2 - Состав и структура проданной продукции, товаров, работ, услуг
Продукция |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
|||||
денежная выручка |
% |
денежная выручка |
% |
денежная выручка |
% |
денежная выручка |
% |
денежная выручка |
% |
|
Зерновые |
328 |
2,16 |
1286 |
7,87 |
2686 |
14,77 |
1434 |
8,83 |
2753 |
11,79 |
Картофель |
9 |
0,06 |
2 |
0,01 |
2 |
0,01 |
х |
х |
х |
х |
Овощи открытого грунта |
16 |
0,11 |
6 |
0,04 |
3 |
0,02 |
х |
х |
х |
х |
Пр. продукция растениеводства |
209 |
1,38 |
139 |
0,85 |
100 |
0,55 |
1 |
0,01 |
220 |
0,94 |
Итого растениеводства |
562 |
3,70 |
1429 |
8,74 |
2791 |
15,35 |
1435 |
8,83 |
2973 |
12,73 |
Скотоводство, всего |
12729 |
83,90 |
13413 |
82,04 |
14934 |
82,14 |
13417 |
82,58 |
19198 |
82,18 |
В т.ч. прирост живой массы КРС |
7508 |
49,49 |
6640 |
40,61 |
5827 |
32,05 |
6392 |
39,34 |
7716 |
33,03 |
Молоко |
5221 |
34,41 |
6773 |
41,43 |
9107 |
50,09 |
7025 |
43,24 |
11482 |
49,15 |
Прирост живой массы лошадей |
75 |
0,49 |
228 |
1,39 |
6 |
0,03 |
119 |
0,73 |
60 |
0,26 |
Мед |
25 |
0,16 |
9 |
0,06 |
40 |
0,22 |
х |
х |
65 |
0,28 |
Пр. продукция животноводства |
11 |
0,07 |
7 |
0,04 |
2 |
0,01 |
10 |
0,06 |
80 |
0,34 |
Итого животноводства |
12840 |
84,63 |
13657 |
83,53 |
14982 |
82,4 |
13546 |
83,37 |
19403 |
83,06 |
Работы и услуги |
1770 |
11,67 |
1264 |
7,73 |
408 |
2,24 |
1267 |
7,8 |
983 |
4,21 |
ИТОГО |
15172 |
100 |
16350 |
100 |
18181 |
100 |
16248 |
100 |
23359 |
100 |
Кс |
0,67 |
0,61 |
0,69 |
0,65 |
0,65 |
|||||
Уровень специализации |
углубленный |
углубленный |
углубленный |
углубленный |
углубленный |
Из приведенной выше таблицы 2 в структуре товарной продукции сельского хозяйства на продукцию животноводства приходилось в 2006 г.- 84,63%, 2007 г. – 83,53%, 2008 г. – 82,4%, 2009 г. – 83,37% и в 2010 г. – 83,06%, а на продукцию растениеводства ─ 3,7%, 8,74%, 15,35%, 8,83% и 12,73% соответственно. Итак, из данных таблицы 2 видно, что хозяйство имеет скотоводческую специализацию молочно-мясного направления.
Обобщающим показателем, характеризующим уровень специализации и позволяющим проследить тенденцию является коэффициент специализации. Так, коэффициент специализации в 2006г. составил 0,67 (углубленный уровень специализации), а в 2010 г. – 0,65. Оптимальным считается вариант, когда предприятие специализируется на одном виде продукции, что свидетельствует об уменьшении затрат и более высоким качестве продукции. В нашем случае, к отчетному году денежная выручка молока цельного составила 49,15%. Судя по денежной выручке растениеводства, которая увеличилась на 9,03% в период с 2006-2010гг., можно сделать предположение, что хозяйство повышает качество и производство продукции растениеводства, для увеличения денежной выручки молока, за счет которого увеличилась и вся выручка по животноводству.
Таким образом, мы пришли к выводу, что хозяйство имеет углубленный уровень специализации, который обусловлен молочно-мясным направлением скотоводства. Скорее всего, предприятие перешло на производство преимущественно одного вида продукции (молока цельного), для того, чтобы снизить материальные и производственные затраты, которые приходились на производство той продукции, которая приносила предприятию меньшую денежную выручку.